Dunántúli Napló, 1968. szeptember (25. évfolyam, 205-229. szám)
1968-09-21 / 222. szám
8 Dunommi nmtio 1968. szeptember 21. Korszerű háztartás Korszerű háztartás — korszerű otthon. — Ilyen címmel is rendezhettek volna kiállítást Budapesten, ha a Budapesti őszi Vásáron nem szétszórtan, különböző pavilonokban, hanem egyetlen nagy csarnokban mutatták volna be azokat a hazai termékeket, amelyek otthonunkat, b íztartásunkat korszerűvé teszik, összeállításunkban ízelítőt adunk a vásáron látottakból azoknak, akik nem láthatták a vásárt. E íindenekelőtt — néhány újdonság! * Néhány hónapon belül forgalomba kerül a fogyasztók által régóta kért finom táblaolaj, amely hús- és zöldsaláták készítéséhez, továbbá hús-, hal- és burgonyasütéshez, főtt tészták, makarónik ízesítéséhez is alkalmas. Ára megegyezik majd a forgalomban lévő Vénus napraforgó étolajéval. * Októberben kezdik árusítani az Unimo gallér- és kézelőmosó pasztát, amely a használatban erősebben szennyeződött gallér- és kézelőrészek előmosása után az egész ing gyors és tökéletes mosására alkalmas. A gallér- és kézelőmosót 15 dekás tubusokban hozzák forgalomba. * Az anyag roncsolása nélkül, ^önműködően” mos a vásárban bemutatott és Budapest területért már kapható írisz és a Luna 68. A KERMI vizsgálata szerint a két új mosószer a világmárka Sunillal egyenértékű: „önműködő”, perborát tartalmú, tehát az anyag roncsolása nélkül mos, kémiai fehérítőhatású. * Rövidesen megjelenik a boltokban az Unimo család új tagja, az Unimo szőnyeg és kárpittisztító, 435 grammos adagokban, az Unimo család hengeres műanyagflakonjában. * Műanyagflakonban hozzák forgalomba a közeljövőben az ételecetet. A tépőszalagos kupakkal lezárt flakon nyolc deci űrtartalmú, ecettel telítöltve 9 forintba kerül. •Se Kék-sárga csomagokban jelent meg a vásáron a kristályosított szőlőcukor, amely rövidesen kapható lesz az üzletekben is. A szőlőcukorból új ízesítésű (citrom, menthol, ánizs) tablettákat Is gyártanak, ezek 10 dekás dobozokban kerülnek forgalomba. * Újdonság a Hajdúsági Iparművek porszívóra szerelhető szőnyegporolója, ebből többszáz darabot adtak el a vásárban naponta. Reméljük, hogy a porszívót nagyszerűen kiegészítő és olcsó takarító „szerszám” a vidéki üzletekből! is kapható lesz. * Az egy-két-három tagú háztartások számára feldarabolt állapotban csomagolva hozott forgalomba libacombot, liba és pulykamellet a Baromfiipari Országos Vállalat. A vásárban extra minőségű vágott baromfit Is árusítottak, nyak, fej, lábak és belsőrész nélkül. A különlegességeket szívesen vásárolnák a vidéki fogyasztók is. „Osszk « ni forlos” szekrény Az őszi vásáron is sok cso- tiáloja akadt az Elekthermax által kiállított Kombinak cs Garzonnak, a két „összkomfortos” szekrények, amelyekben minden együtt, van, ami a korszerű konyhában szükséges. A Kombiba főzőlapot, hőfok- szabályozós sütőt, 50 literes Lehel hűtőszekrényt, tíz literes meleg- víztárolót és mosogatót építettek. A Garzon méretei kisebbek, és nincs benne sütő. A fozőfelület itt két lapból áll. A Kombi és a Garzon szekrényét a Tisza Bútorgyár Csongrádi Gyáregysége készítette hő- és saválló mű- anyaborítással. A Kombi és a Garzon már kapható a budapesti szaküzle- tekbeu. Reméljük, rövid időn belül a baranyai üzletekben is megjelenik. Képűnkön a Garzon. Kettős célú edények Sütéshez alufólia • IVT e9érdenili a propagan- \ irj- dát a Kőbányai Köny- > nyűfémmű egyre népsze< rűbbé váló terméke, az ) alufólia. A gyár képvise- / lőjétöl tudtuk meg, mi ? mindenre jó a háztartási j> alufólia. £ — Mindenek előtt az £ élelmiszerek frissentartásá- t ra, diétás étrendeknél a < húsfélék zsírmentes sűté- ) sére. A fóliába csomagolt, lehűtött ételek hosszú időn át megőrzik hűtött állapotukat. Alumínium fóliába csomagolt sertés-, marha-, csirke vagy halszeleteket zsír felhasználása nélkül lehet kisütni. Az alumíniumfóliában sütött hússzeletek elkészítési módja: — A szeletelt húst enyhén ki kell verni, sózni és kívánság szerint fűszerezni. Az így előkészített hússzeleteket külön-különm körülbelül 20x20 centiméteres, kétrét hajtott fólia lapokba helyezzük. A szabadon maradt három nyitott oldalt visszahajtjuk úgy, hogy a sülés következtében keletkező gőzök a csomagolást ne feszítsék szét A bélszínfilé 5—6, a sertésborda 3—5, a filézett ponty 8, a darabolt csirke 15—16 perc alatt sül meg az alumíniumfólia burokban. A fólia nemcsak sütéshez jó. Fóliával teljesen, vagy csak a felvágás helyén borítva a kenyér, kalács — napokig teljesen friss marad. A fólia sem a fényt, sem az izeket és szagokat nem engedi át, ezért a hűtőszekrényben tárolt élelmiszerek csomagolásához is ajánlatos. Szeletelt felvágottak frisseségüket, színüket napokig megtartják fóliacsomagolásban. Vajat fóliába pakolva és hideg vízbe helyezve hosszú ideig frissen tudjuk tartani. Kirándulásokhoz különösen jól használható a fólia. Már otthon teljesen előkészíthetjük az ételeket, zsír, esetleg fűszerek hozzáadásával, a szabadban nyílt parázson vagy gyorsfőzőben pillanatok alatt kész az ebéd. Ha személyekre adagolva készítjük elő az ebédet, a borító fólia egyben tányér, vagy tálcaként használható, nincs gond edények, tányérok cipelésére, mosogatására. Sláger a MODUL 69. Az Őszi vásáron kiállított bútorok közül méltán arattak nagy sikert azok a berendezések, amelyek méreteikben, használhatóságukban a ma épülő lakásokhoz és a dolgozó családok igényeihez alkalmazkodnak. A BÖV slágere a Budapesti Bútoripari Vállalat MODUL 69. elnevezésű szoba- berendezése volt. A MODUL 69. a modern és a hagyományos alapterületű lakószobák berendezésére egyaránt alkalmas. A modul-elemekből bármilyen változatban összeállítható a szoba berendezése. Az egyik látogató percek alatt 16 féle változatot skicceit fel a MODUL 69. berendezés harminc különböző eleméből. A MODUL 69. már kapható a bútorüzletekben, a nagy érdeklődés miatt azonban annak ellenére, hogy idén 1500 garnitúrát gyártanak, egyelőre hiánycikknek számít. A Lehel szobahűtőszekreny tv-lábakra szerelve. A Lehel család A Lehel háztartási hűtő- szekrény családnak öt tagja van. Bár a családba tartozó hűtőszekrénytípusok egy része már kapható az üzletekben, azért valamennyit bemutatták a Budapesti őszi Vásáron. A Jászberényi Hűtőgépgyár hűtőszekrényei, korszerű külsőjükkel harmonikusan illeszkednek a legmodernebb konyhába is. A gépek kivétel nélkül 550 milliméter szélesek, magasságuk és mélységük űrtartalmuk szerint változik. Az L—125-ös típus 125 liter űrtartalmú, 550 mm mély és 900 mm magas, mélyhűtőtere 14 literes. A család legnagyobb tagja, az L—230-as 230 liter űrtartalmú, 1275 mm magas, 600 mm mély, mélyhűtőtere 16 literes. A Lehel család tagjait automatikus hőfokszabályozóval szerelték fel. A Lehel hűtőgépcsalád közeli rokonait, a Lehel 120 KF-t, a Lehel 210 K/60 M-t és a Lehel szobahűtőszekrényt is bemutatták a vásáron- A Lehel 120 KF-nek elsősorban a nagyobb létszámú és kis alapterületű lakással rendelkező családok vehetik hasznát, mert a 120 literes, kompresszoros háztartási hűtőszekrény falra szerelhető, vagy korszerű konyhabútor szerves részeként beépíthető. A Lehel 210/K60 M ételek, italok beállítható hőmérsékleten való tárolására, hűtésére alkalmas. A hűtőtértől szigetelten elválasztott, külön ajtóval ellátott mélyhűtőtere van. A 60 liter űrtartalmú mélyhűtőtérben huzamosabb ideig tárolhatók a gyorsfagyasztott élelmiszerek, vagy ugyanitt fagylalt és jégkocka is készíthető. A Lehel szobahűtőszekrény faburkolatot kapott és szükség szerint lábakon, vagy bútorra helyezve használható. A hűtő- szekrényben elhelyezett italok és élelmiszerek beállított hőmérsékleten való tárolását automatikus hőfokszabályozó biztosítja. Bárhűtőszekrénynek is használható. A lakás bútoraihoz alkalmazkodó színekben és fehér színben is készül. A BO V on a boltokból már jól Ismert, új típusú hazai főzőedények csikós-mintás változatait láthatták az érdeklődők a Zománcipari Művek pavilonjában. Az edényeket formatervező művészek tervezték azzal a céllal, hogy főzésre és tálalásra egyaránt alkalmasak legyenek. Az edények füle és fogantyúja, a jobb kezelhetőség és tisztántarthatóság érdekében műanyagból készül. Egyes edényeknél műanyag helyett saves hóálló acéllemezből készülnek a fülek és fogantyúk, ezek az edények a sütőben Is károsodás nélkül használhatók. A sokszínű edények a bonyhádi és budafoki gyáregységben készülnek. Képünkön: A kettős célú edények. m DIVAT Egyszerű vonalú kötött nbha, fekete díszítéssel, a Corvin Aruház kötőüzemének modell« je. Műszőrme gallérral díszített, egyszerű vonalú női telikabát szivacs anyagból. A kalap ugyancsak az őszi divat egyik új modellje. Vastagabb műanyag Szálból kötött ujjnelkíüi ruha. '■ A Lehe! ISO KF a konyhaszekrény fölé Tr« A Lehel Í19 K/69 M a 99 Uteres mélyhűtőiéivé. térrel.
