Dunántúli Napló, 1965. augusztus (22. évfolyam, 180-204. szám)
1965-08-14 / 191. szám
1W5. AUGUSZTUS 14. napló 3 Egy ér után a Sellyéi Felsőfokú Mezőgazdasági Gépész Technikumban A mezőgazdaság szocialista átszervezésével egyre több gépészmérnökre, gépésztechnikusra van szükség, akik megfelelően felkészülve segítik a gépi munkák helyes szervezését, az erő- és munkagépek karban iartását és szakszerű javítását. Ezért Mezőtúr és Körmend után 1964. szeptemberében Sellyén is megalakult a Felsőfokú Mezőgazdasági Technikum mezőgazdasági gépészeti szaka. Mejteromle'töh n oktatás feltételeit A mezőgazdasági gépészeti szak célkitűzése a mezőgazdaság számára korszerű elméleti és gyakorlati felkészültségű felsőfokú ismeretekkel rendelkező technikusok képzése. Ennek érdekében az a feladatunk, hogy olyan ismereteket fejlesszünk hallgatóinkban, amelyek alkalmassá teszik őket a mezőgazdasági gépészettel, gépjavítással és gépüzemeléssel összefüggő feladatok szervezésére, irányítására és ellenőrzésére. A szakmai ismereteken túlmenően nevelő munkánk fő célja, hogy hallgatóinkban magas rendű, szocialista erkölcsi tulajdonságokat alakítsunk ki, az önálló, lényeglátó gondolkodásra és az újért való lelkesedésre neveljük őket. 1964. január 1-én átvettük a sellyei járási tanács és a járási pártbizottság épületét. Az átadás-átvétel után azonnal megkezdődött mindkét épület átalakítása az oktatási céloknak megfelelően. A volt járási ‘tanács épületében folyamatosan alakítjuk ki a három évfolyamnak megfelelő létszámú diákotthont. Itt lesz az üzemi konyha is. A volt járási pártbizottság épületének átalakításával 4 tantermet nyertünk, jtt alakítottuk ki a gazdasági-ügyviteli részleget, a tanulmányi osztályt és a könyvtárat. Ebben az épületben helyeztük el a „Marxizmus—Leninizmus” és a „Műszaki Tárgyak Alapozó Tanszékét”. A gépállomás épü létéit is átvettük és tanműhelyeket alakítottunk ki. Itt kapott helyet három tanszék is. (Technológia, Erő- és munkagépek, Gépjavítást és gépüzemelési tanszék.). Az elmúlt évben több millió forint értékben vásárolt az intézet erőgépeket, különböző járműveket és szerszámgépeket. ' Az oktatói létszám jelenleg hat gépészmérnök és hat gépésztechnikus. Oktatóink lakás problémáját sikerült megoldani a községben. A diáitok 60 százaléka baranyai Az 1964/65. tanévben 140 tanuló kérte felvételét intézetünkbe, míg az 1965/66. tanévre 130 tanuló jelentkezett. A felvett hallgatóknak tavaly 64, az idén 60 százaléka baranyai. Vannak hallgatóink Somogyból (20, Illetve 18 százalék), Tolnából, Bácskából, Zalából, sőt Nógrádból is. A II. éves hallgatók közül 20 kötött szerződést vállalattal, mezőgazdasági üzemekkel, főleg termelőszövetkezetekkel. Az I. évesek társadalmi szerződéskötése is az előzetes felmérések alapján kedvezően alakul. Érdekes képet mutat, ha azt vizsgáljuk, hogy a hallgatók zöme melyik középiskolából jelentkezett. Ankét a szerkesztőségben Hogyan lehetne tovább javítani a kenyér minőségét? Ankétot rendeztünk szerkesztőségünkben, a pécsi és megyei sütőipari vállalatok, továbbá kereskedelmi szervek képviselőinek közreműködésével. Célunk az volt, hogy a lakosság kenyér- és péksütemény-ellátásával kapcsolatos problémákat megvitassuk. Részt vettek: Börzöli Gábor, a Bm. Sütőipari Vállalat igazgatója, Tarkanyi Jenő termelési osztályvezető, dr. Naumov István, a Pécsi Sütőipari Vállalat műszaki vezetője, Milkovics Sándor üzemvezető, Illés János sütőipari szakmunkás, Krajczár Sándor főelőadó, a megyei tanács kereskedelmi osztályáról, Nagy Béla áruforgalmi előadó, űr. Böbe Hubert csoportvezető, a városi tanács kereskedelmi osztályáról és Vécsei Kálmán, a Bm. Élelmiszerkereskedelmi Vállalat főosztályvezetője. A foayasztás eoyre nő 1964/65, tanév: Középiskola Pécs Nagy h. Széchenyi Gépipari Alt Gimn. Gimn. Techn. Gimn. Jelentkező 14 ) 17 6 7 Megjelent 14 17 6 7 Felvéve 13 15 4 6 1965/66. tanév: Középiskola Nagy L. Gimn. Pécs Széchenyi Gépipari SiMósi Gimn. Techn. Gimn. Sellyei Gimn. Jelentkező 14 23 5 2 5 Megjelent 12 18 4 2 5 Felvéve 8 9 2 2 4 Időjárásielentés Várható időjárás szombat estig: kisebb felhőátvonulások, szórványosan előforduló futó- esővel, zivatarral. Mérsékelt, változó irányú szél. Hűvös éjszaka, kissé fokozódó nappali felmelegedés. Várható legalacsonyabb éj- szakai hőmérséklet 7—12, legmagasabb nappali hőmérséklet 20—25 fok között. A Balaton vizének hőmérséklete Siófoknál pénteken 11 órakor 18 fok volt. Eredményes munka • Újonnan szervezett felsőoktatási intézmény életében egy év igen rövid idő. — E rövid idő alatt azonban a technikum minden dolgozója tudásának és szorgalmának javát adta. Az elmúlt év tapasztalatai azt mutatják, hogy technikumunk minden területen előre lépett, s minden remény megvan arra, hogy; olyan színvonalas oktatást — nevelést — produkáljon, amely biztosítani tudja, hogy a hallgatók megfelelő szakmai tudással a birtokukban állják majd meg helyüket a különböző mezőgazdasági nagy üzemekben. Czupy György igazgató Orvosi ügyelet Pécs m.1. város biztosított dolgozói részére ügyeletes orvosi szolgálatot tartanak 1965. augusztus 14-én (szombaton) du. 14 órától 16-án (hétfőn) reggel 7 óráig a következő helyeken: I. kerület részére; Az újmeszesi körzeti orvosi rendelőben. Tel.: 51-81. Járó betegek részére rendelés de. 9—10 és du. 15—16 óráig. (Szombaton du. is.) II. kerület részére: A Városi Rendelőintézetben ^ügyeletes orvosi szoba). Tel.: 30-00. Járó betegek részére rendelés de. 10—11 és du. 16—17 óráig. (Szombaton du. is.) ITT. kerület részére; A Petőfi u. körzeti orvosi rendelőben. Tel.: 25-88. Járó betegek részére rendelés de. 8—9 és du. 14—15 óráig. (Szombaton du. is.) Ha a megadott telefonszámok nem jelentkeznek, a hívást a 08- nak (Posta) kell bejelenteni. Vécsei Kálmán: Az utóbbi hetekben a kenyér minősége — tapasztalatunk szerint — sokat javult. A sütemények sajnos kifogásolhatók: a sütödékben papírzsákokba csomagolják és mire az áru eljut a boltokba, a zsemle elveszti ropogós jellegét, rugalmasságát, frisseségét. A papirzsá- kokban nem kap levegőt, megfülled. Dr. Naumov István: A minőséget károsan befolyásolja az a tény is, hogy a sütemények kilencven százalékát reggel 6 és 8 óira között kell eljuttatnunk a boltokba. Nagy Béla: Szigetvári, siklósi tapasztalatunk, hogy a sütemény égett, keletien. A kenyér minősége Szigetváron már javult, Mohácson pedig egyenesen kitűnő. Abaliget és Orfű viszont nem kap finom fehér kenyeret. A két község lakóinak panasza jogos, egyébként is, mindkét helység idegenforgalmi látogatottságnak örvend, tehát nagyon sürgős megoldásra vár a kenyérellátás biztosítása. Börzöli Gábor: Üzemeink műszaki fejlődésének üteme messze elmarad az igényektől. Komlón például júliusban 4 vagonnal több kenyér fogyott el, mint tavaly azonos időszakban. Különösen kettős ünnepek előtt, de a hét vég) napokon is rohammunkát végzünk, mert a fogyasztás megnő. kapacitásunk viszont adott. Gondot okoz az utánpótlás is. Az Idén hét tanulónk szerezte meg a segédlevelet, de közülük hárman azonnal elhagyták a szakmát. Egyik gépkocsivezető lett, a második vasipari üzemben helyezkedett el, a harmadik pedig rendőrnek ment. A ZSOLNAY-QYÁRBAN VERDEKKER LÁSZLÓNÉ a következő. A kályhagyárban dolgozik tíz éve, azelőtt a Sopianában volt tisztviselőnő. — Amit az ember sokáig csinál, azt megszokja és meg is szereti. Én a kályhák sarokcsempéit ön- töm. Nehéz a munkám, nagy a meleg a műhelyben és átlag húsz kilót kell emelnem. De amikor kiégetés után látom a kész csempéket, az én munkám eredményét, az nagyon jó érzés ... Férjével és annak édesanyjával lakik. Ketten há- romezerhatszázat keresnek. A legtöbb pénzt most építkezésre költik. Anyósa Zslg- mond utcai kis házát építették át két szoba összkomfortosra. Sorolja is a kiadásokat: — 1963-ban harmincezer volt a toldás, de az átírásra is elment hétezer. Tavaly bepucoltuk, a tetőt csináltattuk tizenötezer ért. Idén kifizettünk a kertesre tízezret. Emellett vettünk nagyképernyőjű tévét, két éve egy Budapest- rádiót. Ezenkívül több apróságot a lakásba: tévéasztalt, ágyneműtartót, tűzhelyet. A bútor majd ezután következik. De emellett jut könyvre is. Méghozzá nagyon igényes a választásuk. A Világtörténelem sorozat köteteit vásárolják 160 forintért, megvették az Uj Magyar Lexikont is. Nagyon szeretik a Delfin-sorozatot. Lemezt is vásárolnak minden fizetéskor. Legutóbb Kovács Apollónia nagy lemezét vették meg, a többi operett, Kálmán és Lehár, de megvan a Trubadúr is. A Kossuth Lajos utcai képzőművészeti boltban vásároltak egy festményt — tájképet ábrázol, meg két rézkarcot. A férje MÁV dolgozó, így az utazás nem kerül sokba. Jártak Budapesten, Fonyódon, nagyobb útra azonban még nem telt. A Zsolnay múzeumot még nem látta, de Siklóson már járt, amikor a Tenkes-fil- met forgatták. A hétvégét általában otthon töltik: tévét néznek, olvasnak, a férje lemezez, ő pedig kézimunkázik ... KESZTYŰS MÁRIA a gyár legfiatalabbjai. közé tartozik. Két éve dolgozik itt, miután elvégezte a művészeti gimnáziumot. — Már a gimnáziumi évek alatt minden nyáron ide jöttem gyakorlatra. Szeretek festeni, van itt a gyárban egy szakkör, oda eljárok. De saját kedvtelésből is gyakran festek. Megyek valamerre, megtetszik egy utcarészlet, táj, leülök és megfestem. A gyárban is festészet a munkája. A dísztárgyakat, figurákat festi. Szereti a munkáját. Az ecsetkezelést, a színeket élvezi. De azt már kevésbé, hogy a gyárban zömmel olyan figurákat gyártanait, melyeknél a kereskedelmi szempont az irányadó. Virágos, labdás, korsós lány, cicás fiú A. Ezeket nem kedveli. — Mennyivel művészieb- bek Fürtös figurái, az Ülő lány, a modern vonalú bika, vagy Török János női aktjai — kár, hogy ezek többnyire piros eozinból készülnek, nem kell őket festeni Szülei Siklóson laknak, ő albérleti szobában él. Havi másfélezer forint fizetéséből szüleit segíti, viszonozza a tanulmányi évek alatt ráfordított összeget. Aztán ru- házltodik, legnagyobb összeget egy teddiber bundára költött. — Könyvek közül a magyar verssorozatot vettem meg, de sok külföldi verseskötetem is van. Kedvenc költőm Umberto Salva és Heine. Tudományos ismeretterjesztő könyveket is vásárolok, meg képzőművészeti kiadásokat: az Ermi- tázs grafikáit, a 16 forintos festősorozatot. A Louvre-ról szóló könyv nagyon szép, de drága... Albérleti szobájába egyelőre nem vesz festményeket, lemezjátszója sincs. De nagyon szép tervvei foglalkozik: a gimnáziumi évek alatt tervezett és készített hamutartóit, vázáit szeretné zsüriztetnl. Es szeretne tovább kísérletezni, dolgozni, alkotni, — Készített egyszer egy szép vonalú vázát piros eozinból, fekete csíkokkal — sajnos összetörött —, de ezt az utat szeretné folytatni. Remélhetőleg a gyárban ehhez megadják a le- hetőséeet Kesztyűs Máriának. Tavalyelőtt volt színházbérlete, idén csak néhány előadást nézett meg, ami érdekelte: látta a Kisvárosi Lady Macbethet, a Mártát, legjobban a Rozsda- temető tetszett. Utazni is szeret: tavaly járt Csehszlovákiában, Prágában, Karlovy Varyban. Múzeumokat nézett meg, képtárakat és műemlékeket. Idehaza volt Aggteleken, Miskolcon, Debrecenben; Szigetváron és Abaligeten is járt. A Zsol- nay-műzeumot sokszor látta, mindig megcsodálja a művészi alkotásokat. Sajnálja, hogy ilyen egyedi darabokat már nem készítenek ... Szombatonként hazalátogat szüleihez Siklósra, vagy kirándulás lányokkal, fiúkkal Orfűre, a Büdöskúthoz, máskor meg zenét hallgatnak, táncolnak... FELESLEGES volt hát félnem. Igaz, három embert kérdeztem meg csupán a gyár több száz dolgozója közül. De akár cseppben a tenger, e három válasz is sok mindent elárult azokról, akik e különös varázsé gyárban dolgoznak ..,- nt a( — Sajnos kevés jelentkezőt találunk a szakmára: sokat kell éjszakázni, a munka fi- z;kailag nehéz, nagy a felelősség, az átlagkeresőt pedig nem több ezerhatszáz forintnál, de ezt is gyakran túlórával érik el munkásaink. Szabad idejük korlátozott: este mozi-, színház- vagy televízió- időben” dolgozóink már a pékségben tevékenykednek. A nappali alvás nem egészséges. Hogy mennyire nehéz az utánpótlást biztosítanunk, azt bizonyítja szakmunkás-gárdánk átlagos életkora: 50 év! Kiöregedett a szakma. — Üzemeink műszaki fejlesztése folyamatos. Szlgetvá- rott 2 millióért félautomata kemencéket építünk, jövő év őszén már termelünk az új üzemben. Komló automata kemencéket kap. Siklóson 1969-re 22 milliós beruházással új üzem létesül. Mohácson Siklóshoz hasonló korszerűsítés történik, kisebb kapacitásra. Jelenleg a 19 üzemünk közül kettő korszerű csupán, egy viszonylagosan korszerű, a többi elavult. — Üzemeink évi termelése: 25— 30 ezer tonna kenyér, 30 millió péksütemény. A finom fehérkenyér aránya az igényekhez mérten nem éppen kedvező, csupán annyit gyárthatunk, amennyit kapacitásunk megenged. Ezalatt azt értem, hogy süteményt és fehsrvagy ahogy a köztudatban Ismerik. ..barna” kenyeret is elő kell állítanunk. A sütő'nar fejődése nem tart lépést Dr. Naumov István: Pécsett a napi kenyérmennyiség 58 százaléka finom-fehér, ami országos viszonylatban is kedvező arány. Az igénv persze nagyobb. Változtatni az arányon csak akkor tudunk, ha a Pécsszabolcson lévő sütödénket korszerűsítjük, amire rövidesen sor kerül. ■— A minőségi problémákat illetően megjegyzendő, hogy nemcsak rajtunk múlik. A lisztet a malomipartól kapjuk. A liszt anyagi összetétele nem egyenlő, más mondjuk a Szigetvár és más Pécsvárad környékén termelt búza és rozs összetétele. A különböző tájjellegű lisztet a malom összekeveri és ez rendjén is van. De az lenne a jó, ha egyenletes arányban kevert lisztet kapnánk. Sajnos a liszt jellege szinte szállítmányonként változó. Ezért kell újra és újra más-más technológiát meghatároznia laboratóriumunknak és nem csoda, hogy dolgozóink ezeket az utasításokat nem mindig tartják be. — A hétvégi hajrá nálunk is divat, de kényszerűségből. A hét elején naponta 460 mázsa kenyeret sütünk, hét végére ez a mennyiség 750— 800 mázsára növekszik. A hét elején munkásaink zöme napi 7 óráit dolgozik, hét végén tizenkét órát. Ideális elképzelés lenne, ha előregyártást eszközölhetnénk, de nincs erre lehetőség, mert a rendelet szerint 12 óránál régebbi kenveret nem adhatunk át a kereskedelemnek. Sajnos ezt a rendeletet is gyakran kénytelen áthágni a kereskedelem, éppen az igények hullámzása miatt. — Egyébként szolgálhatok némi statisztikával: 1959-ben 125 ezer mázsa kenyeret sütöttünk, 1964-ben már 148 ezer mázsát, ez 17,71 százalékos emelkedés, holott Pécs lakosságának szaporodási aránya csak 16,22 százalék. 1960-ban csak 15 ezer mázsa finom fehérkenyeret sütöttünk, tavaly már 85 500 mázsát.' De kapacitásunk vége®. Pécsnek még 1947-ben megígérték a kenyérgyár megépítését, de még most sem lesz belőle semmi, mert tudomásom szerint a harmadik 5 éves tervből ismét kihúz ták. Meglévő üzemeinket természetesen korszerűsítjük, amennyiben a körülmények lehetővé teszik. De hosszan lőj hogy amikor amúgy is neszen szerezzük meg a szükséges összeget beruházásainkra, akkor a berendezéseket gyártó vállalatok néha egészen csapni való munkát végeznek. A Budapesti Vegyipari Gép- és Radiátorgyár például két ú.i FNK típusú kemencét gyártott le félmilliós költséggel. Alig egy év elmúltával a kemencék felmondták a szolgálatot. Kiderült, hogy a kemencék nek nemcsak konstrukciós hibáik vannak, hanem több fontos alkatrészt selejtes anyagból gyártottak, vagy hogy mást ne mondjak: a ventillátort fordítva szerelték fel. — Gondot okoz az is. hogy a rendelkezésünkre álló teherkocsik más-más típusúak, s ezért nehéz egy egységes, korszerűsített rakterűiét megtervezése és kivitelezése. A kenyérszállítást zömében rekeszekkel végezzük, de a péksütemények higiénikus szállt®"!5 tásához még nincs berendez«" sünk, bár foglalkozunk ezze Az iaőnv erősen hullámzik Börzöli Gábor: Hasonló panaszunk van nekünk is. A Hódmezővásárhelyi Mérleg- gyár olyan berendezést küldött, amely — nem túlzók —, csupán fél óra hosszat működött. Illés János: Tudjuk, hogy a finom-fehér kenyér minősége kifogásolható, de országos szab vány írja elő, milyen lisztet használhatunk fel. Vécsei Kálmán: A fehérkenyér — vagyis amelyik ..barna kenyér” néven ismert, — gyakran hiányzik egyik-másik boltunkból. Ennek az az oka, hogy kiszámíthatatlan az igény. Múlt héten szerdán például száz mázsa „barna” kenyeret rendeltünk, másnap már 150 mázsát, de van úgy, hogv a száz mázsa sem fogy el. Ennek a hullámzásnak az okát nem tudjuk megállapítani. Krajczár Sándor: Megértjük az ipar nehézségeit, de az ipar értse meg azt, hogy a fogyasz tót nem nagyon érdeklik a gyártási problémák, Egv a lényeg: jó minőségű árut kapjon, időben. A szállítás n°héz, de azon lehet változtatn' hogy még mindig előfordul a nyitott kocsin való szállítás. — Vagy az égett, keletien kenyér. Tapasztaltuk azt is, hogy a kétnapos kenveret a boltvezető továbbszállíttatta, illetve kicserélte frissel a kocsikísérő segédeiével. ew üveg 6ör vagy féldeci mellékelésével. Dr. Naumov István: Nagyon szigorú intézkedésekkel gátoljuk meg az ilyen visszaéléseket. amennyiben tudomásunkra jut. Ezt a vállalat nevében megígérhetem. Az ankéten résztvevő szakemberek közösen megegyeztek abban, hogy saját hatáskörükben mindent elkövetnek azért, hogy a lakosság jobb minőségű árut kapjon. Elmondották hogy erre egyik lehetőség: a technológiai utasítások szigorú megkövetelése. De jelentkeznek olyan problémák is, ameb-ek orvoslása már nem lehet az 5 feladatuk. Ez pedig a sütőipar fejlesztése. Kisebb-nagyobb korszerűsítéseket elvégeznek az üzemekben, de ezek csak ideiglenes megoldások. Az isrén-ek kielégítése csak akkor teljesülhet mennyiségben, minősé-h-m és kulturáltságban egyaránt, ha Pécs megkapja a nagyon régen megígért korszerű automata kenyérgyárat. Rab Foren«
