Dunántúli Napló, 1965. augusztus (22. évfolyam, 180-204. szám)

1965-08-19 / 195. szám

Világ proletárjai, egyesüljetek! Az MSZMP Baranya megyei Bizottsága és a Megyei Tanács lapja XXII. ÉVFOLYAM, 195. SZÄM ARA 5$ FILLÉR 1965. AUGUSZTUS 19.. CSÜTÖRTÖK II Minisztertanács ülése A Kormány Tájékoztatási Hivatala közli A Minisztertanács szerdán ülést tartott. Megtárgyalta az Országos Tervhivatal elnöké­nek jelentését az 1965. évi népgazdasági terv első félévi teljesítéséről és a következő­ket állapította meg: A népgazdaság — amint az a Központi Statisztikai Hiva­tal július 18-án közzétett je­lentéséből is kitűnt — általá­ban az 1965. évi terv elő­írásai szerint fejlődött. A gazdasági építő munká­ban mindinkább érvényre jutnak az MSZMP Köz­ponti Bizottsága múlt év decemberi határozatában megszabott irányelvek, ame­lyek a további évek gazda­sági munkájára is vonat­koznak. A Központi Bizottság ha­tározatának. a kormány in­tézkedéseinek, valamint az üzemi munkásság szorgalmas munkájának hatásaként je­lentősen nőtt a termelékeny­ség. A termelés emelkedésé­nek több mint 85 százaléka a termelékenység növekedéséből származott. Ebben jelentős szerepe van annak, hogy az ipar legtöbb területén ered­ményesen hajtották végre a normák felülvizsgálását. Ja­vult a munkaerőgazdálkodás, és szilárdult a munkafegye­lem. Az előző évekhez képest koncentráltabb és kiegyensú­lyozottabb a beruházási jel­legű építési tevékenység. A termelőszövetkezetekben és az állami gazdaságokban nagy erőfeszítéseket tettek és tesznek, hogy elvégezzék a mezőgazdasági munkákat és magtárakba juttassák az egyébként kedvező, s a ter­vezettnek megfelelő kenyér­gabona-termést. A kedvező jelenségek elle­nére 1965 első felében nem sikerült maradéktala­nul teljesíteni a népgazda­sági terv több fontos elő­írását. Emellett az ár- és belvíz, a télen fellépett száj- és körömfájás mintegy há- rommilliárd forint kárt okozott a népgazdaságnak. A kormány megállapította, hogy további erőfeszítésekre van szükség az 1965. évi népgazdasági terv megvalósí­tására, s ezzel a harmadik öt­éves terv megfelelő előkészí­tésére. A kormány — elismerését fejezve ki az ipar, a mezőgaz­daság, a közlekedés és a ke­reskedelem dolgozóinak eddi­gi munkájukért — arra hívja fel a munkásokat, a műsza­kiakat, a gazdasági vezetőket, és minden dolgozót, hogy to­vábbi lelkes, fegyelmezett, pontos és jó minőségű mun­kával, a szocialista brigád­mozgalom szélesítésével já­ruljanak hozzá az éves terv teljesítéséhez, s ezzel követke­ző ötéves tervünk jobb meg­alapozásához. A gazdasági és műszaki vezetőknek, az ország dolgozóinak további erőfeszí­téseket kell tenniük az MSZMP Központi Bizottsága 1964. decemberi határozatának érvényesítésére és a kormány intézkedéseinek végrehajtá­sára. As iparban további erőfe­szítéseket kell tenni arra, (Folytatás a 4. oldalon) Augusztus 20-án ni/ílilc a Vidámpark szabadtéri színpada s állandó ifjúsági tánczene­kart alkalmaznak. így az ifjú­ság is megtalálja itt a neki legjobban megfelelő szórako­zást, a 15x15 méteres nagy be­tonszínpad kiválóan alkalmas lesz arra is, hogy táncoljanak rajta a fiatalok. Az idén még nem valósul meg sok minden ezekből a tervekből. Augusztus 20-án azonban tréfás műsorokkal megnyitják a szabadtéri szín­padot. Egy budapesti iskolás­csoport, a 3131-es Bolgár Elek úttörőcsapat tagjai, akik Pé­csett üdülnek, rövid kis mű­sort adnak az érdeklődőknek. Le=z zsákbanfutás, lepényevés, krémes- és tortaevő verseny, lekvárevés bekötött szemmel és hasonló szórakozások. Kitüntették az árvíz ellen kiemelkedő munkát végzett tanácsi dolgozókat Az ünnep előtti hétköznapo­kon látogató alig jár erre, a forgalom mégis igen nagy a Vidámparkban. Betonoznak, földet lapátolnak, hordanak, deszkákat cipelnek — augusz­tus 20-ra kellemes meglepetés várja majd a Vidámparkba érkezőket. Elkészül az elvará­zsolt kastély, ahol lesz elég „varázslat”: a libirintusban könnyű eltévedni, a csúszó padlókon és forgó korongokon viszont nem könnyű közle­kedni. a rejtett lyukakból le­vegő tör fel, a székek nem is olyan biztonságosak és ha va­laki mégis szerencsésen túljut mindezen, az út végén bele­se* 'Ihat a forgó hordóba. A másik meglepetés a sza­badtéri színpad lesz. A beton színpad tér már elkészült, a nézőtéren még van munka. A fák között kialakított színpad természetes falak között, zöl­dellő fák és bokrok függönye előtt helyezkedik el. A néző­teret úgy képezték ki, hogy a természetes emelkedőn lépcső­sen kiemelték a földet, beton­nal borítják, majd kertiföldet hordanak rá és pázsittal ta­karják el. Egyelőre állóhelyek lesznek csak, s így mintegy 800 férőhelyes lesz a szabad­téri színház. Jövőre átépítik a betonpadoj kát ülőhelyekké és kialakítják a szabadtéri színpad gazdag \ programját, amely körvonalak' ban máris készen van. Terve­zik például, hogy lehetőséget adnak itt öntevékeny együtte­sek szereplésére. Képzeljük el például, hogy egy vidéki cso­port eljön városnézésre, me­cseki kirándulásra. A Vidám­park autóbuszt bocsát rendel-! kezésükre, biztosítja a prog­ramúkat, lehetővé teszi, hogy szórakozzanak a játékokkal, azután pedig rövid műsort ad­nak a Vidámpark látogatói­nak. Mindenki jól jár. A ter­vek szerint a szabadtéri szín­pad nem szed külön belépő­jegyet, hanem vasárnapon­ként, amikor műsor lesz itt, a belépőjegyet valamivel drá­gábban, egy forint helyett 2 forintért adják. A színpadon tavaszi-nyári divatbemutatókat, Ki mit tud?! jellegű ifjúsági vetélkedőket, a gyermekeknek rendszeres; bábműsorokat rendeznek majd. ' Bizonyára igen nagy sikere! lesz annak az elképzelésnek, hogy elhelyeznek itt egy lu-; gast, hűsítő italokat mérnek,' Szerdán délelőtt 10 órakor a Megyei Tanácson rövid ün­nepség keretében Palkó Sán­dor elvtárs, a Megyei Tanács elnöke kitüntetéseket adott át a tanácsj apparátus azon dol­gozóinak, akik az árvíz elleni küzdelemben kiemelkedő munkát végeztek. — Az ember diadalmasko­dott a természet erői felett — mondotta Palkó Sándor elv­társ rövid beszédében. — Ehhez a győzelemhez önök is hozzájárultak. A víz meg­fékezése mellett fontos fel­adat volt, a közigazgatás, egészségügy és élelmiszerellá­tás zavartalan biztosítása is. Mindezt sikerrel oldották meg. A védekezés eszközeit, a gépek százait a kormány és a párt bocsátotta rendelkezé­sünkre. Ez a százhúsz napos diadalmas küzdelem azt bizo­nyítja, hogy a mi pártunk és a mi kormányunk számára legfontosabb az ember... Munkaérdemrend bronzfo­kozatát kapták: dr. Szűcs Endre, a megyei KÖJÁLL igazgatója és dr. Schafhauser István a megyei tanács igaz­gatási osztályának vezetője. Az Árvízvédelemért emlék­érmet tizenhármán kapták meg, valamennyien a negyei tanács munkatársai. Ugyancsak szerdán tüntet­ték ki az árvízvédelem mo­hácsi hőseit. A járási művelő­dési házban tartott ünnepség keretében Palkó Sándor elv­társ a Munkaérdemrend ezüst fokozatát adta át Czente Gyu­lának. a járási tanács vb-tit- kárának. Bronz fokozatot kap­tak: dr Szamosvölgyi Alfréd, a városi tanács igazgatási osz­tályának főelőadója és Farkas János, a Baranya megyei Ta­nács Magas- és Mélvénitő Vállalatának munkása. Az Ár- vízvédelemért emlékérmet 185 elvtárs kapta meg. * A mohácsi árvízről, a gyors és pontos sajtótájékoztatásért. valamint az árvízvédelemben részt vett dolgozók, katonák hősi munkájáról írt cikkeiért, riportjaiért, az írások nyomán érkezett gyors segítségért Gáldonyi Béla a Dunántúli Napló mezőgazdasági rovat­vezetője a „Munkaérdemrend” bronzfokozata kitüntetést kapta. A megye legfőbb kombájnosa: Hoffecker János, a kozármisienyi gépállomás dolgozója Értékelték az idei aratásban a kombájnosok versenyét A tegnapi végleges összesítésnél kitűnt, hogy a megye terüle­tén a 125 747 hold kalászosból 112 967 holdat géppel vágtak le a gazdaságok. így a gépi aratás ebben az évben elérte a 89.8 százalékot. Ebből a kombájnok 86 551 holdon ta­karították be a jó termést, ami 76.6 százaléknak felei meg. Kézzel a kalászosok ve­tésterületének mindössze 10.2 százalékán aratták a gabonát. A kombájnosok ezen kívül 6500 hold borsót is betakarí­tottak. Ez a márvány tulajdon­képpen sajtféleség és a köz­tudatban jobban ismerik nem­zetközi nevén, ha így mon­dom: Roquefort. A juhsajtok csoportjába tartozik, akárcsak a kárpáti, az ostyepka, pare- nyica, vagy éppen a brinza, amelyik viszont bizonyos kecs­ketej hozzáadásával készül. Hogy nálunk mégis Márvány néven kerül forgalomba, an­nak nemzetközi jogszabály az indítéka. Nem lehet kisajátí­tani a roquefortiak ürességé­nek a nevét. Ez ott, a hegyi városkában egy specialitás. Természetes barlangokban érlelték ezt a fajta juhsajtot, különös re­ceptek szerint készült. Ná­lunk Bolyban és Szécsényben gyártják. Azt mondták, hogy a Már­vány-sajt gyártásánál újítá­sokat vezettek be Bolyban, aminek következtében még jobban megközelítik az ere­deti Roquefortot. Ezért kér­tem meg a sajtmestert, ve­zessen le a pincébe, hadd lás­sam a ..hírességet”. A pince nem mély, de hi­deg, egyenletes a hőmérsék­lete. Itt, — a községi tájt­MARVANV gyár központjában — csak só- zóba kerül a Márvány. Az ér­lelés innen nem messze, egy másik pincében történik. Most hoztak be éppen egy „adag” Roquefort — pardon — Már­vány-sajtot. Bádog edények­ben magasodik a gömbölyödö juhsajt. Tetején számok jel­zik a sózás módját és a ké­szítményt. Az utóbbit azért kell beleütni a sajtba, hogy a sásárló reklamációja alapján megtudják, mikor készült a sajt, kinek a hibája miatt emelnek szót. Viszont a sózási szám már egy újítást jelez. Eddig szárazon sózták a juhsajtot. Mint a sózott húst naponta egyszer sózzák há­rom napig. Ezekre a sajtokra e9y „O” kerül. Viszont a má­sik fajta, amelyik a sózó lé­ben úszkál, már megtakarí­tást jelent. A többi sajtféle­séggel együtt hatalmas me­dencékben kapja meg a szük­séges sómennyiséget. Ezekre a sajt-korongokra csak „U’-es szám kerül, A sózás után még három hónapig, tíz fok alatti hőmérsékleten érlelik, azután Belgiumba, Egyiptomba, Cseh­szlovákiába, Németországba szállítják. A másik újítás még érdeke­sebb. Tavaly — kényszerből — tejporos zsákokba csomagol­ták érleléskor a Márvány-saj­tot. Azt tapasztalták, hogy sokkal szebben beérik. fehé­rebb lesz. Ekkor kísérletkép­pen megpróbálták a műanyag fóliát A sajtmester állítja, hogy bevált. A sztaniolban kérgesre érik a sajt-korong teteje. A műanyag-fóliában szép fehér marad és csak szállítás előtt csomagolják a sztaniolba. A sajtmester szerint még az izére is ,javító” hatással van ez a módszer. Érdemes hát a fóliát alkalmazni dr. Tompa Gábor elképzelései szerint. Egyesek szerint a Roque­fort a sajtok királya, a pe­nész is rajta „nemes” előne­vet visel és ha Márvány né­ven is, de a magyar — a bólyi — sajtgyártás hírét öregbíti külföldön. A megye gépállomási kom- bájnosainak versenyében az első helyet Hoffecker János, a kozármisienyi gépállomás dol­gozója szerezte meg. Teljesít­ménye: 1280 holdról összesen 149 vagon kenyérgabonát taka rított be. Második Mészáros Kálmán bólyi kombájnos, aki 760 holdról 115 vagon termést aratott le. Harmadik Kovács Ottó, ugyancsak a kozármis­ienyi gépállomás dolgozója, 790 hold, 92 vagon teljesítésé­vel. A termelőszövetkezeti kom. bájnosok közül az első helyen — holtversenyben — ketten végeztek. Abai József és Tzett János, a bólyi termelőszövet­kezet kombájnosai, egyaránt 736.5 holdat arattak le. Máso­dik Szabó János, az újpetrei termelőszövetkezet kombáj- nosa, aki 670 holdról takarí­totta be az idei termést. Kinevezték a görög miniszterelnököt A görög király csaknem há­rom órán keresztül tanácsko­zott Sztefanopulosszal és Ci- rimokosszal, majd az utóbbi közölte a királyi palota előtt várakozó újságírókkal, hogy a király őt bízta meg az új kormány megalakításával. Mint mondotta. köszönettel tartozik Sztefanopulosznak. aki támogatta a király dönté­sét és kijelentette, hogy ..Ci- rimokosszal vállvetve har­col majd a parlamentben '. Cirimokosz közölte azt is. hogy a jövő héten kíván be­mutatkozni a parlamentben, a kormányalakításra vonatkozó tárgyalásait viszont azonnal megkezdi. Hozzátette, hogy „a gyorsaság ebben az esetben rendkívül fontos”. 4 A A kitüntetettek nevében dr. S diafhauser István mondott köszönetét az elismerésért.

Next

/
Thumbnails
Contents