Dunántúli Napló, 1961. augusztus (18. évfolyam, 179-205. szám)
1961-08-13 / 190. szám
NAPLÓ 1961. AUGUSZTUS 13, Épül a nyugati városrész egyik legszebb létesítménye * --------------------------------------------------------------------------------ff.... a négyszáz fős építőipari tanulóintézet A nyugati városrész egyik alcentrumában, az úgynevezett H. tömbben 1960-ban kezdték építeni tizenhét és fél millió forintos beruházással azt az építőipari tanuló intézetet, mely 1962 őszétől kezdve 400 fiatal korszerű otthona lesz. A szép épület, mely a H.- tömb terét alakítja ki, nem eárt, hanem úgynevezett oldott tömegelrendezésű; Ez azt jelenti, hogy például a konyhaüzem, étterem és kultúrter- mi tömb. a tanulóotthoni, és kollégiumi rész, valamint a pavilonos rendszerű iskola egy máshoz kapcsolódóan, de mégis külön-külön szárnyanként jelentkezik; Az iparitanuló-intézet felfogásában feltétlenül korszerű, és igényességében is alkalmazkodik a már elkészült és az ezután qpítendő középületekhez. De milyen is lesz tulajdonképpen ez az épület, melyet Erdélyi Zoltán pécsi építész tervezett? Az egész tulajdonképpen komplex-egység, mely magá- baii foglalja mindazokat a helyiségeket, amelyekre egy ilyen intézetben a tanulóknak nevelőknek szükségük van. Még orvosi rendelőről és betegszobákról is gondoskodtak a tanulók számára; Az egész épület legkellemesebb része az éttermi tömb, melynek déli oldalát egy hatalmas, méreteivel hazánkban csaknem egyedülálló, hat és félszer tizennyolc m-es üveg- felület nyitja meg. Ennek a tömbnek a falai és mennyezete hajlítottak. ívesek. Ez a szárny játékosabb, oldottabb megfogalmazásával mintegy kontrasztja a zárt, súlyosabb főtömbnek. Kellemesebbé teszi a tervet, hogy az éttermi rész és ezt a főtömbbel összekapcsoló nyaktagrész mindkét oldala teljesen üvegezett és így érvényesülni hagyja a mögötte lévő szép mecseki tá- . jat. . Az otthonrészben hat és tizenkét személyes szobák lesznek. Ebben a tömbben helyezik el a tanulószobákat, az igazgatási helyiségeket, társalgót. olvasót, és más szociális helyiségeket. Érdekessége lesz a lépcsőház folytatásaként épülő, köröskörül üvegezett tetőteraszi társalgó. Az iskolaszárnv a legkorszerűbb, pavilonos elrendezésű. A termek kétoldali megvilágítást kapnak. A tervező itt már figyelembe vette azokat az orvosi tapasztalatokat, miszerint az egyoldalú megvilágítás egvre szaporítja a gerincfer- düléses és szemgyenge gyerekek számát. Az ilyen tantermi megoldás, mint amilyent az új iparitanuló-intézetben alkalmaznak. nálunk tulajdonképpen kísérletnek számít, melynek eredményét kíváncsian várják mind a tervezők, nrnd az orvosok. A tantermek érdekessége még. hogy egyik oldalfaluk nem merőleges, és hogy minden osztályhoz külön zsiboneórészt építenek. A tantermi tömb déli oldalán léve zárt falat beépített szekrények. és kiállításnak fenntartott részek foglalják majd le. Derűs színek jellemzik majd a nagy üvegfalakon, és megnyitás nélküli falfelületeken kívül ezt az épületet. A tervek szerint műanyagos homlokzatvakolást kap az intézet a szokásosnál sokkal élénkebb színekkel. Az épület külső és belső falain kellemes összeállításban váltják majd egymást a narancssárga, enciánkék. fehér, piros és fekete színek; Az intézet környéke is szép lesz. Mecsek felőli oldalán többszintes kockaházak épülnek. délről és keletről is lakóházak. s tágas parkok veszik körül. Az épületet körülvevő tér virágágyai, és díszfái közé készül Vasas Károly szobrászművész műtermében egy olyan alkotás, melynek témáját a művész az iparitanuló- intézet rendeltetéséből merítette; H. M Megkezdődött a komlószüret A baranyai állami gazdaságokban — az ország egyik legnagyobb komlóültetvényén — beérett a komlótoboz és megkezdték a szüretelését. A bikáit, a bólyi és a Miklósi gazdaságokban csaknem 260 holdon sorakoznak a komlósker- tekre jellemző beton-, illetve faoszlopok. Az ültetvényeknek több mint a felé már termőre fordult és innen közel ötszáz mázsa komlótobozt —■ o sörgyártás nélkülözhetetlen anyagát takarítanak be ezekben a hetekben a gazdaságok lány- és asszonydolgozói. Különösen gazdag komlószüret Ígérkezik a Bólyi Állami Gazdaság bárt ültetvényein, ahol a termés növelésére új módszert alkalmaznak. A szokásos két szál helyett egy-egy tőről négy komlószárat vezetnek fel a drótokon és így több toboz fejlődik ki. Egyes táblákról ily módon hat-hét, sőt kilenc mázsás holdankénti tér-» mést takarítanak mijd be: két- szcresét-háromszorosát a megyei átlagnak. A komló szárítására öt új üzem épült az állami gazdaságokban, s ezekben egyszerre 40—40 hold -termését szárítják meg. Bejárónő- szolgálat gyors, pontos, megbízható. PÉCSI TEMPO Tel.: 60—84. KTSZ. 42 277 Pincérszemmel a vendégekről A „drága“ vendég 17 ezer forinttal „meglóg“ — Pincérek, vendégek futóversenye a Széchenyi téren Különös tetszésnyilvánítás A LEGDRÁGÁBB ITAL „Kérem a panaszkönyvet” — hangzik el nem is egyszer az éttermekben. A vendég beírja a panaszát, a panaszt kivizsgálják, s ha történetesen a kiszolgálás kőiül „támadt” a vendég kifogása, a pincért figyelmeztetik, súlyosabb esetben megbüntetik. A , vendégnek tehát van hol elmondania panaszát. De mi a helyzet akkor, ha a pincér szeretne panaszkodni a vendégre, A DRÁGA VENDÉG A Nádor kombinát 260 dolgozójának képviselői jöttek el a Dunántúli Napló ankétjára, hogy ez egyszer ők mondhassák el véleményüket a „drága” vendégekről. S ez a „drága” jelző sok esetben nemcsak macskakörmök között állja meg a helyét. Egy év alatt ugyanis nem kevesebb, mint 17 ezer forint fizetetten szobaszámlával „lógnak” meg. Igaz, hogy előbb utóbb megtalálják a „feledékeny” szálló- vendégeket. A vendég „csak téved”, a pincér „lop” — valahogy így fogalmazták meg a pincérek azt a szituációt, amikor a vendég elfelejti fizetéskor bemondani a kenyeret, a salátát, vagy előfordul, hogy a négy dupla helyett csak hármat akar fizetni, máskor, különösen nagyobb társaságban, egy- egy „runddal” kevesebbet diktálnak be. S ha a pincér figyel mezteti őket, akkor „igen, bocsánat, tévedtem” bevallják. Ez még a jobbik eset. A nézeteltérések általában akkor kezdődnek, amikor a vendég felönt a garatra. Józan emberrel kevés a vita. S a viták jelentős része nem is az étteremben, vagy a kávézóban „zajlik le”, hanem a sörözőben. Vannak akik ä sörözőt „menedékhelynek” nézik és enyhén szólva, már szalonspiccel térnek be, különösen abban az időpontban, amikor megérkezik az esti daindoli buszjárat. Bemennek félmeztelenségig kigombolt inggel, sapkával a fejükön. Ha aztán nem szolgálják ki vagy figyelmeztetik az illendő öltözködésre, hát éppen nem nagyságos úrnak titulálják a felszolgálót. FUTÓVERSENY A SZÉCHENYI TÉREN — A vendég kérte a panaszkönyvet — kezdi az egyik pincér. — Nem tudtam, mit akar vele, odaadtam. Az étterem szépségét, a felszolgálás gyorsaságának dicséretét írta bele. Aztán még kért egy pohár sört. Míg kihoztam, meglépett. Rohanok ki az utcára, hát látom, hogy az én vendégem ugyancsak nagy léptekkel indul a buszmegállóhoz. Valóságos futóverseny alakult ki közöttünk, de utolértem, pedig legalább hat méter fórja volt. Valaki közbeszól: a pincérek az ilyen esetben teljesítik a Kilián-próba futóiéit ételeit. „VICCEK” A SZÁLLÓBAN Az ankéton a szóllodarrészleg dolgozói közül is sokan részt vettek. Nem egy, egészen meglepő dolgot meséltek. Nem rég a 205-ös szobában szállt meg SZ. Péter TÜZÉP-revizor, aki lehet, éppen a szocialista tulajdon megvédését vizsgálta a vállalatnál, s küldetésével ösz- szeegyeztethetőnek találta, hogy a drága törülközővel tisztítsa meg sáros cipőjét. Aztán néhány sportcsapat! Megcsinálták azt a „viccet” is, hogy az egyik emeleten a szobák külső ajtajai! leszerelték és összecserélték. Ezeken az ajtókon vannak a szobák számai is. Jót nevettek, amikor a hazatérő lakók nem találtak szobáikba .: „Legtündéribb” eset azonban a következő volt. Az egyik Pestről érkezett és tudományos munkával megbízott vendég a drága perzsaszőnyeget egyszerűen összegöngyölte és az ablakon kidobta a szobájából. Annikor megkérdezték, miért tette, a válasz: „mert nem tetszett”. Még szerencse, hogy a szoba szekrénye megfelelt ízlésének ... KI A LEGKEDVESEBB VENDÉG? Az ankét vége felé kezembe adtak egy könyvecskét. „Észre- vételá könyv”, ez volt a borítólapján. Ez a könyv a szállodai részleg személyzetének panasz könyve — a vendégekről. Érdemes olvasgatni. Szerepel benne olyan vendég — név szerint — aki a virágvázát nem éppen rendeltetésének használta fel, s amikor ezért felelősségre vonták, csak any- nyit válaszolt: „jó vicc volt”. Különös humorérzékre vall. , De nemcsak panaszt, dicséretet is jegyeznek be a füze- tecskébe. Egy Farkas nevű vendégről, aztán egy Gardi Dezső vendégről és még másokról igazán dícsérően nyilatkoznak a száBó-résZleg dolgozói. A beszélgetés vége felé megkérdeztem: melyik a legolcsóbb, illetve a legdrágább ital a Nádorban? — A legolcsóbb a víz. Bár ezekben a napokban a víz sem „olcsó mulatság” ... — A legdrágább a francia konyak. Egy féldeci 44.50 forint. De nem fogy. Érthető .. -. Az ankét résztvevői elmondották, hogy mindannyian tudásuk legjavával kívánják jó kiszolgálásban részesíteni a vendégeket. Ezt bizonyítja az is, hogy a Nádor Szálló 1961. első félévi eredményeiért a „Kiváló, étterem és szálló” címet kapta. Szeifert Ferenc éttermi brigádja a „Kiváló dolgozó” kitüntetést és a „Szocialista brigád” címet nyerte él. AZ „ÜR” Az ankét résztvevői között az a vélemény alakult ki, hogy a vendégek túlnyomó többsége rendesen viselkedik, valóban „kedves vendég”. De eléggé sok azoknak a száma, akik megjátsszak az „urat” és szinte „egyszerű kiszolgáló személyzetnek” tekintik a munkájukat rendesen végezni1 akaró pincéreket, szállodai személyzetet. Tény, hogy jó kipamaszkod- ták magukat. S nem merném mondani, hogy nincs igazuk. Kiskertünk Az őszibarack szüret befejezése után. ami a fajtáktól függően általában augusztus— szeptember hónapban van, végezzük el őszibarack fáink nyárvégi zöldmetszését. Ezt sokan elhagyják, feleslegesnek tartják, noha feltétlenül érdemes elvégezni mivel a meghagyott ritkább hajtások több napfényt, több tápanyagot kap nak, iobban beérnek és biztosabban áttelelnek. Zöldmetszéskor a letermet' vesszőket az alsó egy-két hajtás felett tőből metsszük visz- sza. Vigyázzunk azonban hogy a meghagyott hajtásokat soha ne kurtítsuk vissza. Ezek a hajtások lesznek a jövő évi termő vesszők. Az elszáradt ágakat az esetleges hibás növésű vesszőket is ilyenkor távolítsuk el. Az erősen felkoDaszodott. de egészséges idősebb őszibarackfák tisztításának most van az ideje, mivel a csonthéjasok —> köztük az őszibarack is — ebben az időben viselik el legjobban a metszést. Tisztításnál mindig egy fiata !abb ág, vagy vessző felett vágjuk le az elöregedett ágat, mivel csupasz ágra visszametszve legtöbbször nem hajt ki az őszibarackfa Újításnál általában kétharmadára vagy felére váaiuk vissza a fakoronát olymódon hogy a korona tisztítás után is lehetőleg olyan alakú maradjon, mint tisztítás előtt volt/ Ügyeljünk, hogy minél kisebb metszlapokat csiná'iu ik és a sebfelületek meredeken lejtős irányúak legyenek. A metszlapokat éles késsé vágjuk simára, maid faseökát- ránnval vagy sűrű fémm°"*°s olajfestékkel fessük le a 20 filléresnél nagyobb sebeket, hogy megelőzzük p fertőzést. Kiskerfész. ■ ■ Tanácstagok fogadóórái I. KERÜLET: Augusztus 14-én délután 5 órakor Bencze József Puskin kultúrotthon, délután 6 órakor özv. Gombár Mihályné Engels u. 42., Lukács Ernőné Dugonics u. 33. Augusztus 15-én délután 5 órakor Abrahám Károly szabolcs- falusi kultúrház. Augusztus 16-án délután 6 órakor Eder‘ Józsefné Tolbuchin út 29., Győző Jenő alsó-meszesi iskola, Fruzsina István Erzsébet- lelepi kultúrház. Augusztus 17-én délután 5 órakor Papp Istvánná fehérhegyi iskola. Augusztus' 18-án délután € órakor Gyenis József Vasas II. telepi iskola, Pintér István Fúrj utcai iskola. V • II. KERÜLET: Augusztus 14-én délután 5 órakor Czakó János Ágoston téri iskola, délután 6 órakor Hoffeker Ferenc Nagyárpád, tanácskirendeltség. Augusztus 16-án délután 6 órakor Szilágyi Julia Landler Jenő u. 23. Augusztus 17-én délután 6 órakor Grief Jánosné Szénbányászati Tröszt, Déryné utca, Tóth Károly Bem utca 2. Augusztus 18-án délután 6 órakor Táborszky Istvánná Ágoston téri iskola. Szlipánovics József Kesztyűgyár, műsz. iroda. III. KERÜLET: Augusztus 14-én délutáp 5 órakor Ivanoczák János Petőfi utcai iskola. Almást János és Till József in. kerületi tanács, Meszteg- nyei Imre III. kerületi tanács, Kurucz Pál Dunántúli Napló szerkesztősége, dr. Rugási Endre cS Hódi Szilveszterné Pannónia Sörgyár, Marton Istvánná Radnics u. 20., dr. Puskás Ödön Gyakorló Iskola, Alkotmány utca 38., Sziklai József és Czizmeg Józsefné Buzássy Abel út 4., Pálinkás György Buzássy Abel út 16.. Berki Fiilöp Buzássy Ábel út, volt Vasváry- szőlő. Augusztus fo-én délután 5 órakor Balogh Jánosné Bartók Béla ' utca 3., Szász Antalné Petőfi utca 64., Bandies István és Czopf Fe- rencné Gyakorló Iskola. Alkotmány utca 38., Bérces István Kis- Szkókó 6., Dani Sándorné Bálién út 4. Közlemények A Pécsi Szénbányászati felhívja a lakosság, valamint az illetékes szervek figyelmét, hogy az Uj Hőerőmű—István-akna közti 35 kV-os távvezetéket feszültség alá helyezik és a továbbiakban feszültség alatt tartják. A vezeték érintése és megközelítése szigorúan tilos és életveszélyes. * A városi tanács vb. pénzügyi osztálya felhívja az adózók figyelmét. hogy esedékes adótartozásukat augusztus 15-ig egyenlítsék ki. A késedelmes adófizetés adópótlék felszámítását vonja maga után. * A pécsi IBUSZ iroda felkéri a rokonlátogatásra külföldre utazó pécsi lakosokat, hogy menetjegyrendelésüket az utazás tervezett időpontja előtt 2—3 nappal adják le, mivel a torlódás miatt a jegyek aznapi elkészítése nem biztosítható. * A nagy melegre való tekintettel a Pécsi Élelmiszerkereskedelmi Vállalat öt húsboltot nyit ki azért, hogy a fogyasztóközönség, aki nem rendelkezik megfelelő hűtéssel otthonában. vasárnap reggel vásárolhasson húst. 302. Irányi Dániel tér, 319. Középmeszes. 332. Üjmecsekalja Felső. 334. Kórháztér. 330. Bem utca. * Áramszünet lesz 14-én. hétfőn. 15-én kedden. 16-án szerdán 7—16 óráig kisfeszültségű hálózat karbantartása miatt az alábbi területen: Ifjúság -útja. Honvéd utca, Szigeti út. Zója út által behatárolt területen, valamint a Pedagógiai Főiskolán és a Pacsirta utcában. Tröszt | a Szakszervezetek Baranya me* gyei Tanácsa értesíti a szülőket, hogy augusztus 15-én az alább közölt üdülőkből a megjelölt időben érkeznek a gyermekek a pécsi vasútállomásra. Kérik a szülőket, hogy gyermekeiket az állomáson vegyék át. Bp. Szabadsághegyről Pécsre érkeznek 13.11 órakor. Röjtökmuzsajról 19.25, Ceshimind- szentről 11.27* Balatonzamárdiból 19.25 órakor. * A pécsi kereskedelmi- és vendéglátóipari tanulóiskola az 1961/ 62. tanévben az alábbi esti tanfolyamokat indítja felnőtt kereskedelmi és vendéglátóipari dolgozók részére: 1. Szakmunkásképző tanfolyamok: a) előkészítő tanfolyam, b) szakács, cukrász, felszolgálóképző tanfolyam. 2. Boltvezetői, üzletvezetői tanfolyamok: a) boltvezetői tanfolyam, b) éttermi (cukrászdái) üzletvezetői tanfolyam. 3. Ellenőri tanfolyamok: a) boltellenőri tanfolyam, b) vendéglátóipari ellenőri tanfolyam. Beiratások ideje: 1961. augusztus 23—24. és 25-én 9-től 12 óráig a tanulóiskolában (Pécs. Kolozsvár u. 2.'). A tanfolyamokra vonatkozó felvilágosítást a tanulóiskola igazgatósága és a munkáltató vállalatok adnak munkanapokon 9-től 12 óráig. * Találtak 1 táskát különböző ruhaneművel. 3 irónt tokkal, egy kerékpárt, egy zálogjegyet, ogy sétabotot, egy rúdlámpát, egy szemüveget tokkal. A fenti tárgyakat igazolt tulajdonosaik átvehetik Pécs, Kilián György utca 3. I. 54. szám alatt a Rendőrkapitányságon. Nyári iáény végi kiárusítás augusztus 1-19-ig Sokféle NYOMOTT NYÁRI PAMUTSZÖVET 14,— Ft-tól 50,— Ft-ig. 20% ENGEDMÉNY Satén 80 cm széles 34,— Ft helyett 27,20 Ft. Levendula, nyomott 80 cm széles 31,10 Ft helyett 24,90 Ft. Nyakkendőselyem, finom mintákban 57,— Ft helyett 45,60 Ft. Goldsol fehérneműselyem 50,— Ft helyett 35,— Ft. Fibrella, nyomott 20,60 Ft helyett 16,50 Ft. Cristalrn, nyomott Ft helyett HM Ft.
