Dunántúli Napló, 1960. október (17. évfolyam, 232-257. szám)

1960-10-16 / 245. szám

V»«n\u»SKuus»» tu; uivawv'*» inawnw awnsmMimixi«, és özvegyekről A iegbonyouilabti, legfino­mabb géprendszer az emberi szervezet, melynek normális működéséhez igen sok tényező szükséges. Most csak a vitaminok sze­repéről szeretnék szólni. A vitaminok szervezetünk igen fontos kiegészítő tápanyagai A vitaminokat rendszerint ké­szen, tápanyagainkkal, táplá­lékunkkal visszük be szerveze­tünkbe. Bizonyos vitaminféle­ségeket a szervezet is elő tud állítani a bél baktériumainak segítségével. A normális szervezet műkö­déséhez milligrammok is ele­gendők a vitaminokból, míg betegség esetén megnövekszik a szervezet vitaminigénye. Csökkenésük, vagy hiányuk esetén úgynevezett „hiány“- Betegségek lépnek fel. Ezért fokozott a növekvő gyermeki szervezet vitaminigénye. Igen sok vitamint ismerünk, de ezek közül most csak a legfontosab­bakat említjük. A D2 vita­mint, a B-vitamin csoportot, a C, K és E vitaminokat. Van­nak zsírban és vannak vízben oldódó vitaminok. A D-vitamin, mely zsírban oldódik, a csontok hossznöve­kedésének elengedhetetlenül fontos kelléke. Előfordul csu­kamájolajban, tejben, tojássár­gában és élesztőben. A felso­rolt tápanyagokban élővitamin formájában van jelen, és a napfény hatására alakul át tel­jes értékű vitaminná. Ebből kitűnik, hogy a „hiány“-beteg- ség a téli tavasa napfénysze­gény hónapokban jelentkezik, ezért télen és tavasszal a cse­csemőket, gyermekeket mes­terségesen előállított D2 vita­minnal látjuk el. tabletta vagy injekció formájában. D-vita- min-hiány esetén a csontok mészszegénnyé válnak és a nagy terhelésnek kitett helye­ken görbülések lépnek fel. (Karikaláb, ferde gerincosz­lop, elálló bordaivek, kocka­fej). Az angolkór 1945 előtt igen elterjedt betegség volt. Leküz­désében és eredményeink to- vább javulásában igen nagy szerepe van a csecsemő ta­nácsadások megszervezésének, kiszélesítésének, az egészség- ügyi. és az általános életszín­vonal emelkedésének. A B1 vitaminnak több fajtá­ját ismerjük. Ezek vízben ol­dódnak. B1 vitamint tartal­Mélvhűfött baromfilMat hoz^v fnrna'omba Pécsett A Kossuth Lajos utcai nagy csemegeboltban ismét újdon­ságok jelentek meg a hűtő­polcokon. Polietilén zacskóba csomagolt libamell, tyúkmell, csirkecomb, kacsaaprólék kí­nálja magát a kevés idejű második műszakos háziasszo­nyoknak. A bolt vezetői ezen­túl rendszeresen rendelnek a Mirelité Vállalattól mélyhű­tött baromfihúsokat. - .. . maznak tápanyagaink közül az élesztő, a marhahús, a disznó­hús, a tojássárgája, tej, len­cse, kelkáposzta, retek, paradi­csom, dió, mogyoró. Hiánya esetén ideggyulladások, érzés­zavarok, szívzavarok, gyomor, bélzavarok léphetnek fel, fej­fájás és kimerültség kíséreté­ben. A B1 vitamin elengedhe­tetlenül szükséges a szív, az agy és az idegsejtek jó műkö­déséhez. A B12 vitamin hiánya ese­tén vészes vérszegénység ala­kulhat ki. B12 vitamint talá­lunk májban, élesztőben, tojás- fehérjében. A B12 vitamin mesterségesen előállított in­jekció formájában is beszerez­hető. A C-vitamin ugyancsak víz­ben oldódik, napi szükségle­tünk körülbelül 50 milligramm C-vitamint találunk savanyú- káposztában, citromban, kel­káposztában, narancsban, pap­rikában. Amint látjuk a vitaminok nagy fontosságú helyet kapnak szervezetünkben. Ésszerű és rendszeres táplálkozással saját magunk is biztosíthatjuk a szervezetünkben, vizsgáljuk felül táplálkozásunkat, de leg­helyesebb, ha orvoshoz fordu­lunk. X. sor: Tíz láncszemes gyűrűt készítünk. 2. sor: Négy láncsze­mes magasítás után három db. négyráhajtásos, egyszerre befeje­zett pálca-csoport, összesen nyolc­A mi társadalmi rendsze­rünkben a dolgozó, vagy nyug­díjas halála után visszamaradó özvegynek nem kell bizonyta­lan holnap elé néznie. Az el­halt dolgozó után özvegyi nyugdíjra jogosult a feleség, az élettárs. Államunk a leg- messzebhmenően figyelembe veszi, hogy a visszamaradt özvegy vagy élettárs, esetleg gyermekek milyen szociális körülmények között vannak. Ez alatt azt kell érteni, hogy az özvegy egyedül maradt-e, vagy gyermeket nevel, esetleg beteg, munkaképtelen s nem tud dolgozni. Ideiglenes özve­gyi nyugdíjra jogosult a férje halála után egyedül maradt özvegy. De egy év eltelte után is jogosult özvegyi nyugdíjra az a feleség, élettárs, akinek az elhalálozás időpontjában kiskorú gyermeke volt, vagy aki az öregségi korhatárt be­töltötte, vagy egészségromlása következtében rokkant. Külön gondoskodik álla­munk azok visszamaradt hoz­zátartozóiról, akik üzemi bal­eset következtében munkahe­lyükön haltak meg. Ilyen esetben tekintet nélkül a szol­gálati időre, jogosult az özvegy özvegyi nyugdíjra, mely őt egé­szen haláláig megilleti. Az ilyen özvegy csak akkor veszti el jogosultságát a nyugdíjra, ha ismét házasságot köt. Gyakran előfordul, hogy a gyermektelen özvegyasszony egy év eltelte után dolgozni szemekbe öltre. 5. sor: Visszafor­dulunk és minden rövidpálcába e^y rövidpálcát horgolunk. A ti­zedik rövidpálcára egy ötláncsze- mes pikót készítünk, ezekkel bor­megy, de időközben megbeteg­szik s nem tud tovább kereső­foglalkozást folytatná Ilyen esetben az illető ismét özvegyi nyugdíjra válik jogosulttá, te­kintet nélkül életkorára, ha a nyugdíj megszűnésétől számí­tott 15 éven belül rokkant meg Sokan nem tudják, hogy nemcsak a feleség jogosult öz­vegyi nyugdíjra, hanem a mun­kaképtelen özvegyen maradt férj is. Sőt a rokkantsági nyug­díjhoz szükséges szolgálati idő birtokában árvaellátásra jogo­sultak a visszamaradt gyerme­kek, mostoha, örök befogadott és nevelt gyermekek, esetleg az unoka és a testvér is. Az árvaellátás összege általában az özvegyi nyugdíj fele. de legkevesebb 175 forint gyer­mekenként. Abban az esetben azonban, ha az árva gyermek mindkét szülője meghalt, il­letve, az életben lévő megrok­kant, az árvaellátás összege azonos az özvegyi nyugdíjéval, de ilyen esetben sem lehet ke­vesebb havi 250 forintnál. Az árvaellátás korhatáron túl is jár az árvának, ha a gyermek szellemi, vagy testi fogyatkozás miatt tartósan megrokkan és ellátásra szorul: Tarkítsuk gombával étlapunkat Gombás rizottó: A gombit vastagabb szeletelő-e vágjuk, megsózzuk és zsíron párol* tűk. Ha a víz már kipárolgott be­lőle, kanalanként vizet adunk hoz« zá, amíg teljesen megpuhul. Köz* ben rizst párolunk hagymával, ha megpuhult, összekeverjük a gom­bával. Aki szereti, karfiolt is ad« hat hozzá. Végül reszelt sajttal é* vagdalt zöldpetrezselyemmel szórjuk meg. Töltött gomba: A gomba szárát felsőrészétől el­választjuk és zöldpetrezselyemmel saját levében megpároljuk. Ha megpuhult darálthúst (lehet előző- napi sülthús maradék Is) és to­lást keverünk hozzá. Szükség ese­tén kevés morzsával szaporíthat­tuk. A gomba kalapját megtöltjük 2 töltelékkel, két-két kalapot fog­vájóval összetűzünk, hogy minél több férjen a lábasba, majd zsíron és kevés vízen fedő alatt meg­sütjük. Mielőtt teljesen megsült; szeletekre vágott paradicsomot vagy paradicsom-pürét adunk hoz­zá. Makarónival, rizzsel vagy bur­gonyapürével tálaljuk. Gomba előétel: A letisztított gombát apróra vág­tuk; hagymával vajon megpirítjuk és pároljuk. Besamelt készítünk (vajból és símalisztből világos rán­tást készítünk, tejjel felöntjük és sűrűbb kását keverünk belőle: * adagra kb. 1 dkg vajat és két deka lisztet számítunk) ráöntjük a gombára, tojást és felaprózott zöldpetrezselymet adunk hozzá. A keveréket kikent tűzálló edények­be töltjük, kevés vajat teszünk a tetejére, meghintjük r-s-eit sajt­tal. és megsütjük. Ha ikör­tük. hogy a széle két ura sül­jön, gőzben is megfőzhetjük. nor. 3. sor: Minden ívbe húsz rövidnálea. 4. sor: Minden rövid- páKaba egy rövidpálca a hátulsó coljuk össze a csillagokat. A csillagok összekapcsolása pikókkal és mim a képen látható. Uzláncszemes ivekkel történik. vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvwvvvvv* Vitrinterítő eVen hmerd meg Baranyát ! U K ^ M * 1 egyénk északi részén, a Hegyháton bájos fekvésű falu Jágónak (Sásdi járás). A köz­ségtől északi irányban húzódó szőlőhegyet ma is Dáróvári- vagy Dárói-hegynek hívják. A domb legmagasabb pontján egykor vár állott, ez nem más, mint a telekkönyvekben hely­telenül Doni vár néven szerep­lő ősi Dáró vára, mely a XIII. század elején épülhetett. Bir­tokosai közül a Majos- és a Dóró-családokat ismerjük. A mohácsi csatavesztés után Baranyát portyázó török csa­patok járták. A Mecsek rej­tetteb vidékein azonban folyt tovább a magyar élet. A Ba­ranya megyei Tinód községből (Rózsafa melletti elpusztult falu) származó Tinódi Lantos Sebestyén históriáé énekeinek egyikét is egy ilyen rejtettebb helyen, Dáró-várott írta 1543- ban. Lantosunk ugyanis Török Bálint fogságbaesése után el­hagyta Szigetvárt, és várról várra járva gyűjtötte a hadi híreket, lantpengetés kíséreté­ben énekelte meg a főbb harci eseményeket — a már-már csüggedő magyarság harci kedvének felszítására. így ke­rült Döbrököz urának Verbő­czi Imrének (Werbőczy István fiának) dáróvári udvarába. A vitéz Verbőczi Imrében Tinódi Török Bálinthoz hasonló pártfogóra talált, ami itt szer­zett versének hangjából is ki­csend ÜL A szemtanú hitelességével írja meg „Verbőczi Imrének Koszon hadával kozári mezőn viadalja” című históriás éne­két A magyar-török viadal 1542. március 25-én a Szász­várhoz közel eső egyházas- kozári mezőn folyt le. A vers­fejekből (a versszakok kezdő­betűi) kiolvasható ..TINÓDI SEBESTYÉN DEJAK DARO- VARÁBAN SZORZOTTÉN”. A vers elmondja, hogy Kászim bég csapata rajtaütött a hegy­háti falvak népén és kegyet­lenül rabolta. Verbőczi lovasai­val rázúdult a törökökre, akik sok rablott értékkel a kozári mezőn táboroztak; kopjája azonban eltört. Mire kardját kirántotta, lova nyakát rop­pant ütés érte, és az össze­rogyott ló maga alá temette gazdáját. A török már-már lefejezte volna a ló alatt ver­gődő Verbőczit, de a segítsé­gére siető magyar vitézek le­kaszabolták török ellenfelét. Verbőczi egyik szolgája lovát adta urának, s így fényes győzelmet aratott. „Revid időn vége lön az viadalnak, Tizenhat foglyokat jókat fogdosának Tíz héján száz fejet nevének hozának Kétszázhúsz magyar rabot ők sgabadítának.” A hagyomány máig is meg­tartotta a Tinódi-versben el­mondott véres harc emlékét, mert Szászvár határában egy dűlőt „Recsef horgos’-nak ne­veznek. Recsef török bajvívó nevét Tinódi is említi, s alig­hanem ezen a helyen vágták le Verbőczi vitézei a mene­külőt, „Ha jó kedve juta vitéz Kászon beknek Ajándékot ada bajvívó hőseknek, Bárson subát, ezör oszporát ada az Recsefnek; Hatvan forint érő szablyát áda ez vitéznek." A török portyázók tehát 1542 tavaszán már beszáguldozták Baranya északi felét is, de ekkor még megtisztította a vidéket Verbőczi Imre Dáró- vár és Döbrököz ura — ha­nem amikor 1543. nyarán ele­sett Vapló, Siklós, Pécs és Máré-vár — elnémul az ének Dáró-várban is. A hódoltság alatt nem esik említés a vár­ról A török kiűzése után 1686- ban Eszterházy Pál kapta meg Dombóvári: és Jágónakot, így Dáró-várát is. A várromnak inkákkal fákkal és gazzal be­nőtt kőfalai ekkor még állot­tak. Ma semmiféle épületma­radványt nem találunk az egy­kori vár helyén. Utolsó adatát Németh Béla (múlt század végének híres baranyai helytörténésze) adta 1891-ben, amikor az uradalom bérlője Dáró-vár alapköveit építőanyagnak használta fel. ^ kíméletlen csákány né­hány tárgyi emléket hozott felszínre (római pénz, magyar lovagkori talizmánkereszt, Jagellók-korabeli páncéling- foszlány és tőrdarabka, hamis dénár, olvadt réz). Alighanem tűz martaléka lett még a hó­doltság elején a Majos és Dáró-családok ősi fészke, ahol Tinód; Lanton Sebestyén. ■„Nevét jelöntötte versnek kezdésébe, Verbőczi Imrőhhöz való szerelmébe, Vijadal volt negyven és két esztendőben, Ezt szorzotté negyvenhárom esztendőben." KOVÁCS ANDRÁS tanár. Érdekes parancsot kaptak a 20-as számú Hunyadi Jémos őrsvezetőképző csapat tagjai TUBES-kapd dny tói. A pa­rancs arról szólt, hogy az út­törőknek erősíteni kell € népek barátságát, hogy az úttörőknek segíteni Ve® a szabadságukért harcoló haza­fiakat. Az afrikai Kongó népének feketebőrű lakossá­ga is a szabadságért harcok Tegyük fel, hogy egy felsza­badító csapat itt a Mecseken került válságos helyzetbe, s nektek, az úttörőknek köte­lességetek segíteni. ^Hozza­tok sátrat kulacsot, mert a víz mindenütt fertőzött. Csen­desen dolgozzatok, mert az ellenség már tudomást szer­zett arról, hogy segítség jön.” — szólt a parancs, » vasárnap reggel 12 őrs sorakozott fel „harci” díszben a járón-er» senyre. Megérdemlik a pajtások a dicséretet, szépen „harcoltakf a feladatot végrehajtotta fc Megtalálták az eldugott zászlót, kibogozták a csomó­kat, és megértették a sipjel- zésf i? a végcélba, c »«best kilátóhoz már fáradtan ér­keztek, de nem olyan fárad­tan. hogy ne kerekedett volna kedvük egy kis harci játékra. A játékban, a versenyben, habár az döntetlennel végző­dött, mégis a leánypajtások bizonyultak ügyesebbnek. Együtt ünnepeltünk katonáinkkal Csapatom életében jelentős esemény történt. A fiú- és a leányórsök a néphadsereg ka­tonáinak körében ünnepelték a néphadsereg napját. Délelőtt 11 órára mentünk be az ün­nepélyre a laktanyába. A ka­tonák igen kedvesen fogadtak bennünket. Az úttörőcsapat részéről Sólyom tanár néni A fenti nyolc képből keressétek ki a két egyformát, kettőt, ame­lyen a házak egyformák, de kü­lönbözőek a fák. kettőt, amelyen egyformák a fák. de különbözőek a házak és a két teljesen külön bozót. i TTnmauii oeszeaei, maja a Misete Pityu mondta el köszön­tő szavait. A katonák nagy tapssal fogadták a kis Pityu beszédéi. Énekeltünk, majd pe­dig 3 kisdobos elsza volta a Néphadsereg köszöntése” cí­mű verset. Ezután adtuk át a virágcsokrokat a katonáknak; Egy tiszt elvtárt mondott köszönetét énekeinkért, szava­latainkért és a virágokért. El­mondotta, hogy ezután még jobban igyekeznek helytállni feladataik elvégzésében, ne­künk viszont az a dolgunk, hogy jól tanuljunk. Ehhez kí­vánt sok sikert, erőt egészsé­get. Az ünnepély után szétnéz­tünk a laktanyában.. Először az ellenforradalomban elesett magyar tisztek emlékművét néztük meg, majd egy hálóte­rembe vezettek bennünket; Megtekintettük a fegyvereket is. Nagyon örültünk, mert mindenki lőhetett is „üresbe”; A legkisebbeket, a kisdobo­sokat pcd.g elvitték autózni szemétygé pkocsi k kai. Kellemesen telt el számunk­ra ez a nap, s megismerked- i hettünk a haza bátor védőinek az életével is. SZIRTES LÁSZLÓ a 1421. sz. Török István úttörő» 1 csapat tudósítója, Pécssiabólct

Next

/
Thumbnails
Contents