Dunántúli Napló, 1957. október (14. évfolyam, 230-255. szám)

1957-10-17 / 244. szám

OKtÖBES ff NÄPfcö Korszerű, jól Jövedelmező állattenyésztést! Friss hús váltja fél a fagyasztottat Olcsóbbak lesznek a disznók Lesz elegendő bél? ______ Ä gépesítés Irta : Láng Miklós, megyei föállatorvos Az aiattényésztéfsi hozamok oicsó előállításának kulcskér­dése a gépesítés. Sajnos, mi­kor a „mezőgazdasag gépesí­tésé''-röl kapunk ismertetést, tervet, úgy érezzük, hogy ez­alatt szinte csak a növényter­melés gépesítését értik. Nehéz és be kell vallanunk, igen von­tatott kérdése ez az állatte­nyésztésnek. Jelenlegi gazda­sági helyzetünkben a gépesítés hiánya miatt igen sok munka­erőt, személyt kötnek le az egyes állattenyésztési munka­lapvető állategészségügyi kö­vetelmény sem, mert a közös vályú, közös veder fertőző be­tegségeket (gümőkór, stb.l | A múlt hét szombatján hlá- t ===== ba kórt valaki í Pécsett szeletekben húst, nem t kapott. Az izmos hentesek saj- j nálkoztak, majd nagyol csap­ember szabadul leír itak csontmentén a kőkemény Sokkal jobban kell 1jjfjsba. Ahogyan sikerült::: A tení a takarmanyelokeszi-j 2^g meg a hozzájáró csont tést. : is. Az előírt csontszázalék e könnyen terjeszti. De élettani- Kalapácsos dáráló, szecskává-♦ napon kiment a „divatból”, lag sem megfelelő, ha pl. na- gó, répavágó, stb. meghajtása- X tulajdonképpen csodál­ponta még négyszer is itatnak, hoz megfelelő motor legyen, t kozni való nincs, de bosszan- Az állat akkor igyék, mikor Gépesítsük a takarmánynak a í kodni való igen. A háziasszo­*1-. . I . í a.«».« ííl r~\ ^1 ,, fi O A ____ 1 1 ^ n W<. .7 1 _.— ? 3 5 kí vánja: Ez önitatóval bizto­sítva vám Emberi munkaerő szükséglet: 0 (nulla): . Az itatáson, tehát a vízbiz­tosításon kívül mód van arra, hogy gépesítsük a takarmánybe­hord ást, az alom és trágya be- és kihordását. mezőről való behordását és a} nyok csak ezzel a „jogukkal trágyáinak szántóföldre való j élhettek, ha húst akartak. Hét­kivitelét: Sorolhatnánk a gé-Jifőn, kedden pedig a hentes- pek sokaságát, a silókombájn-1 üzletek nagyobb részében űré­től a fejőgépen keresztül a vil-1 sen álltak a húskampók; lanypésztorig, azonban azf _ jvítics hús? Mi történt a előbb említett gépesítés reálisj hússal? Hova lett a hús? — és már jelen pillanatban is | kérdezték a vásárlók: megteremthető egyénig tsz. ési _ m okozta a möt keddi mozzanatok, emiatt drága az Ezért célszerű mér úgy építeni állami gazdaságban. Általánost húshiányt miért volt szamba­állattenyésztésünk és drágán tudjuk előállítani az állatte­nyésztési hozamokat. Sokszor a munkaerő hiánya miatt csök­ken le a termelékenység, il­letve a munkaerőhiány miatt nem tudjuk az állati hozamok teljes értékét hasznosítani: Áttértünk a nagyüzemi gaz­dálkodásra, de hiba, hogy az egyéni gazda módszerével. Ez a módszer viszont a nagyüze­met hátráltatja állattenyészté­si fejlődésében: Nagyüzemi gazdálkodásnál nagyüzemi módon, kell az állattenyésztést fejleszteni. az istállókat, hogy etetőjárda és trágya'-alomjárda -legyen. Ez által az etetéshez a silótól a talk armán yoson -keresztül le­fektetett kissínen egy ember rövid idő alatt tolókocsival be­hordhatja a takarmányt, . el­oszthatja és ugyanez, az állat­gondozó az állatok faránál ve­zetett síneken tolókocsira fel­rakhatja a trágyát és új almot hordhat be; Ezáltal pl. egy öt­venes sza rvas marin aistál lónál három ember helyett egy em­ber maradék nélkül elvégezhe­ti. az etetést, trágyakihordást, elvként vonuljon állattenyész-j íon kökemény az üzletekbe ke tói munkánk megszervezese- ; TÜU hús? _ Ezt a pécsi Hús- nel, hogy ©epekkel emberi ♦ ^ Tejkiskereskedelmi Vállalat munkaerőt es időt takarítunk | áruforgalmi osztályvezetőjétől, meS; , ♦ Tegzes elvtárstól kérdeztük. A fentiekben az all at te- ♦ Majd beszélgettünk a többi év- nyesztésunk alapjainak inkább - (jo-l<c11 szerv vezetőivel, üzemberendezkedési, gazdaságii a Hús- és Tejkiskereskedel- kérdéseii-e tértem ki, a gazda-Vállalat a Húsipari Válla- ságosság és korszerűség elő- * latot okolja a szombati húsért, térbehozásával; ; a hétfői és keddi hiányért: A Nem feledkeztem meg a ♦ Húsipari Vállalatnál ezt nem mesterséges termékenyítésnek, i tagadják. Későn érkezett a ka­mtot ú j és igen eredményes te- : posvári hűtőházból a hús, amit nyésztési el járásnak az alkal- i mélyhűtött állapotban tárol- mazásáról. Erre azonban más;nak. Elszámították magukat, alkalommal szeretnék kitérni. * hiányzik a nyári meleg és nem Tizenötévi börtön almozást. Csak itt tehát két Ez a mód: minél. többgépet állítani az állattenyesztesbe. ♦ Már az új isiállók építkezé­sénél tartsuk szemelött azt, hogy ne építsünk önüató hesen- dezés nélkül! Eddigi istállóinkba pedig ha­ladéktalanul vezessék be a vi­zet és szereljünk fel ömtatót! Ne kelljen az állatgondozónak naponta, háromszor, négyszer külön itatnia: Ehhez, ha kúthoz mennek, el kell üldözni, majd kiterelni, vizet húzni, visszaterelni és is­mét megkötni; pl; a szarvas- marhákat, lovakat; Ha pedig istállóban itatja az állatgondo­zó az állatokat, akkor még ne­hezebb, hiszen minden állat­hoz vödörben kell vinni a vá­zét. Rosszabb esetben a gon­dozó megúnja ezt a hurcolko- dást és egyszerűen elfelejt itatni. (Sajnos, történtek ilye­nek.) Képzeljük el ezt az álla­potot több nyári, fonó napon át. így Mimosen biztosätva az Csutora Márton tagja volt a mágnesi ter­melőszövetkezetnek még az elmúlt esztendő­ben s azok közé tartozott, akik — mintegy százhetvenen: — 1956 őszén kiléptek a csoport­ból. Akkor követelték a nekik járó földet, amit annak a rendje és módja szerint meg is kap­tak. Csutora, Mártom, visszakapta a tíz hold­ját ez év nyarának végén, amikor a betakarí­tás befejeződött. Felszántotta, megtnágyázta. bevetette a földjét,egyszóval ismét minit egyé­ni gazda megkezde a következő esztendőt. Azonban a Kapáspörös dűlőben — ahol mintegy két holdnyi földje volt — a parcella végéből egy sávot átadott a földrendező bi­zottság egy másik gazdának, de hogy Csuto­rát károsodás ne érje, a megcsonkított két holdat megtoldottak a másik végén. Tehát te- rületcsöklcentés végeredményben nem követ­kezett be. Csutora Mártont mégis bántotta a dolog és este kukoricamorzsol ás közben dü­hösen kifakadt az asszony előtt, vélt sérelme miatt; Pálinkát ivott, éjszaka alvás helyett szintén ivott, majd reggel fél nyolc tájban a konyhaasztalról zsebrevágja a bicskát és el­indul a taníáesházám. A tanácáblnöknek elpa- naszolja a dolgot, aki azonnal szólt a íöld- i-endezőcsoport vezetőjének Csutora érdeké­ben. Papp Pál csoportvezető azonban közölte velük, hogy — sajnos — változtatni már nem tud a dolgon,' hiszen a szomszédos gazdát is ki kellett elégítem, viszont Csutora Márton sem panaszkodhat, hiszen földje éppen any- nyi van, amennyi -volt. Csutora elmegy a kocsmába, megiszik há­rom féldecit, utána földhözvágja a poharat, kifakad: „Majd én elintézem az elnököt!” — s elrohan a tanácsházáira. Az elnököt hátba- szúrja, utána mellébe is belevágja a kést, kétszer pedig a- karjába, mire lefogják az ösz- szefutó parasztok és hivatalnokok. ::; Gyilkossága kísérlet bűntette miatt a népbíróság Csutora Mártont tizenöt évi bör­tönre ítélte. Büntetését súlyosbította az, hogy az államhatalmi szerv egyik képviselőjét té-i maidta meg előre megfontolt szándékkal-. engedett fel a kőkemény áru: Hétfőn még mindig nem volt ki­mérhető állapotban: Kedden is csak úgy ahogy; “s Többet ilyen nem fordul elő —ígéri a Húsipari Vállalat áruforgalmi osztályvezetője, mert a megyei tanács ipari osz­tálya intézkedett ez ügyben. Eddig rendben is lenne, de van más, ami nem kevésbé fontos. A Húsipari Vállalat is érthetően gazdaságosságra tö­rekszik. A kiskereskedelemi is, amellett, hogy ellássa a fo­gyasztókat: A Húsipari Válla­lat viszont a fagyasztott hús­sal egy fillér haszonhoz nem jut; A „rossznyelvek” szerint éppen a ráfizetéstől való féle­lem miatt hozatták múlt héten későn a húst Ugyanis, ha ná­luk felenged a hús, súlyvesz­tesége több lesz az engedélye­zett öt százaléknál. Ha a kis­kereskedelemnél enged fel — az más.:: Az az ő gondjuk. S a képzeletbeli os^or a vevőn csattan, holott egyik vállalat sem akart rosszat a maga szemszögéből; Nem különb a helyzet a hús kiszállításával sem. Különbség hogy évek óta baj van e téren. Átadták a telefont, amikor a Hús- és Tejkiskereskedelmi V: átvevője éppen e bajjal birkó­zott. Valamelyik üzletbe kel­lett volna húst kiszállítani. A gépkocsik kimentek a bánya- vidék re, mert oda is kell hús: — Ha visszaér munkaidőben, | kivisszük a húst Ha nem, ak- í kgr nem. Ha lejár a munka* | idő, becsukják a kaput, túlórát X nem fizetnek, mert nincs rá ~ pénz. így van : ; — mondta: S a képzeletbeli ostor me­gint a vevőt éri, aki mindeb­ből csak annyit tud meg, hogy vagy van, vagy nincs hús; Pedig hús van. Annyi. . j.: hogy csak győzzék a fogyasztók. Igaz, : nagy többsége fagyasztott, : amit bizony sokan nem szíve- : sen, vagy egyáltalán nem vesz- • nek meg. Inkább a piacra men- :nek tyúkot, csirkét vásárolni : és a nagy keresletben kifizetik : az 50—60, vagy ennél több fo­rintot is, mert „elvégre vasár­nap nem mardhat az ember hús nélkül”, (“ Meddig Mm még fagyasz­tott hús? Erre a kérdésre eléggé tar­tózkodó választ kaptunk: =* Mem sokáig, mert pár két és itt a sertésvágások ideje. ♦X MM« • MM« MMMMMMU MfM » M MM*»»» > M»M Egy eldugott kis újsághír keltette fel az érdeklődést Ba ja iránt, mely arról tanús­kodott, hogy a dunaparti kis városban elismert csillag­vizsgáló állomás működik. Sietve Bajám indultam, és hamarosan, közelii, jó isme­retséget kötöttem Borbás Mihállyal, a Bajai Csillag­vizsgáló vezetőjével. A mun­kájából meg az ebédszüneté­ből áldozott fel egy-egy fél­órát (Baján még erősen tár­sadalmi alapon működik a csillagvizsgáló) és elmagya­rázta mi mindent is végez­nék ebben a csillagdában. Először is egy nagy kupola alatt álltunk meg. Ez a tu­lajdonképpeni csillagvizsgáló. A köralakú épület középén egy vasbeton műszertartó pillér van. Súlya 100 mázsa. A pillér az épülettel semmi­lyen összeköttetésben nincs s igg nem veszi át annak természetes rezgéseit. A ku­pola, a pillér és az egész épület a klasszikus csillagda követelményei szerint épült. A pillérre kettős, párhuza­mosan szerelt távcsövet he­lyeztek. A nagyobbik 26 cen­timéter átmérőjű tükrös táv­cső. Angol, gyártmányú és a vizuális megfigyelésekre szolgál. Mivel ilyen erős nap­fényben nem tanácsos vi­zuálisan szemlélni a napot, (mondják, hogy egy asztro- nómus bele is vakult a nagy kíváncsiságba) inkább a kisebb távcső iránt érdek­lődtem. Ez egy Heide neve­zetű, az előbbinél jóval ki­sebb műszer, de a rendelte­tése igen fontos. Dániel Jó­zsef fizika, matematika ta­nár, a csillagvizsgáló első munkatársa úgy beállította, hadfi egpt fehér papírlapon c4£o£ truxjcL a. HOLDDAL táxscdoqjnak Baján lesz az ország második mesterséges hold megfigyelő állomása « Pontosat mondani nagyon nehéz. — Körülbelül még két hétig, utána csak friss. — Ezt a Hús­ipari Vállalattól is megerősí­tették. Biztosan sokan mond­ják: „Végre!” Ha a vágóhídra kerülnek a hízott sertések, javul a tölte­lékellátás is, amiből az utóbbi hetekben a fagyasztott hús miatt alaposan megcsappant a választék, de még a mennyiség IS; Néhány hét és nemcsak a vá­góhídon, de a háztartásokban is elkezdődik a sertésvágás. Lesz-e hozzávaló? Azt vála­szolták, hogy igen. Bors, pap­rika, rizs, buris, árpagyöngy és a többi már várja a vevőket az üzletekben. Kinek mennyi kell. A bél? Abból is van, csak még nem elég. A városi tanács kereskedelmi osztályvezetője, Herbst elvtárs, azt mondta: „De lesz elég, legalábbis ígé­ret van.” Legyen is, mert akadt már a pécsi piacon bélüzér, aki méterenkénti 60 fillér Kö­rüli belet 2.50 forintért árulta, míg le nem fülelték. És állami vállalattól származó belet árult a szegedi tanácson kapott ipar­engedéllyel! — Lesz-e elég Mzottsertés a háztartásoknak, « vágóhídnak idén? A válasz egyértelmű volt: lesz. Falun több a hízottsertés, mint tavaly: Nagyobb lesz a kínálat. Az Ál'liaitforgalmii Vál­lalat a hónap közepéig 43 ezer sertésre kötött hizlalási szerző­dést és megkezdte már piacon is vásárolni a hízottsertést ki- lónkint 14—16 forintos áron. Néhány napja kezdték, de las­san elérik ebből is a félszáz darabot, pedig nem nagyon igyekeznek. A Hús* és Tej kis­kereskedelmi Vállalat is meg­kezdi november 15-től a hasí­tott szalonnás félsertések áru­sítását, amelyhez belsőrésst, vért is adnak, hogy a kisebb pénzű embereknek is legyen részük disznótorban. Milyen sertésárak várha­tók a pécsi piacon? Ezt nehéz megjósolni. Még az Állatforgalmi Vállalat szak­értő vezetői sem mertek vállal­kozni rá; Érthető: A kialakuló árak a vevőktől is függenek. Ha ráígérnek az eladó által kínált árra, ,jnert sietnek” — ez tavaly nem egyszer előfor­dult —* akkor könnyen kicsúsz­hat jőnéhány forint a pénztár­cából; A 'kínálat nagy lesz és a tavalyinai több lesz a nehe­zebb sertések száma. is. Mégis • milyen árak várhatók? 14-íó! . . . _ . _ , . 118 forintig* as állami átvételi dhősorban Budapestről fogja | áraknak megfelelően, van az abszolút pontos időt. Na-1 Ez vigasztaló. s jusson--------------------------------, a sa|£ j,u,.. gy ón fontos ez, hiszen má-w sodpercnyi pontossággal leéli | közölm a felbocsátó állomás- J sal a műhold áthaladásának t kához, kolbászhoz, no és megjelent a Nap képe. S amit a korongban mi laikus szemmel szeplőnek néztünk, napfolt volt. Nem is egy. Egész csoportokat alkottak. Nagyobb csoport csak kettő mutatkozott, legalább is a mi szemünknek s már elköny­veltük magunkban, amikor Dániel József behatóbb vizs­gálatra invitált. S valóban a napkorong más pontjain, apró. alig felfedezhető nap­foltokat fedeztem fel. Igen parányiak — így távcsőben — ■mégis óriási a gyakorlati jelentőségük. A posta ennek a megmond­hatója. Igen. a posta.^ Ugyanis az észleléseket, az új ■napfolto­kat, azok változását, hivata­losan a „napfolt-tevékenysé­getnaponta jelentik Buda­pestre. Elsősorban az ottani csillagvizsgáló egészíti ki ve­le észleléseit, ha ott éppen kedvezőtlen volt az időjárás a megfigyelésekre, azután közlik az adatokat a posta, központjával is. Fontosak ezek az adatok, mert a nap­folttevékenység erősen be­folyásolja a rádióhullámok terjedését. Például a-magyar posta a genfi egyezményben kapott nemzetközi 'hullám­hosszat, melyen az interkon­tinentális táviratokat továb­bítja. Ha például megkapja a napfolttevékenységre vonat­kozó legfrissebb adaf6kat, könnyen kiszámíthatja, me­lyik hullámhosszon a leg­megbízhatóbb az adás. Ez az, ami már ma is mű­ködik, ma is látható, azaz, hogy elkészült már egy ha­talmas antenna is, itt a ku­polás épület mellett. Adó és vevő antenna ez, azt mond­ják, hogy ilyen kevés van Európában. Hamar össze is számolják, van: Franciaor­szágban, Csehszlovákiában.... hiányzik a környező államok­ban, Ausztriában, Jugoszlá­viában, Romániában. Így az észlelések nemzetközileg is fontosak lesznek. Az antenna egy ionoszféra kutató rádió­berendezéshez szolgál, me­lyet a közeli hónapokban sze­relnek fel. Az adó három emeletes lesz, súlya három mázsa, hatvan csővel műkö­dik. Ehhez kell tehát a 22 méter magas antenna, melyet a bajai postásait társadalmi munkában állítottak fél­Alig győzöm feljegyezni, mennyi minden lesz még itt a közeli hónapokban. A vá­ros határában hamarosan át­adnak egy épületet a csillag­dának. Ebben helyezik el a földmágnesesség vizsgáló ob­szervatóriumot. Újévre a műszerek is megérkeznek és a helyükön lesznek. Igen modem műszereket várnak. Filmre veszik fel az értéke­ket, mert automatikus film­felvevő is lesz bennük. No, de nemcsak ez volt jövetelem célja. Mi van a fe­lettünk keringő mesterséges holddal és a megfigyelő állo­mással, amely itt épül főt? ■ Ismert tény, hogy a Szov­jetunió Tudcmtányos Akadé­miája még a mesterséges hold fellövése előtt megke­reste a Magyar Tudományos Akadémiát, hogy hajlandó-e megfigyeléseket végezni? Az ajánlat elfogadása után a ha­zai szakemberek — mintegy a bajai csillagvizsgáló eddi­gi munkáját elismerendő — úgy döntöttek, hogy a duna- menti városban létesül az ország második mesterséges hold megfigyelő állomása. Annál is nagyobb jelentősé­gű ez a határozat, mert a megfigyelések nem korláto­zódnak a. jelenleg keringő mesterséges holdra — ez so- ronkívül lett kilőve és „elő­futára“ a következő sorozat­nak — hanem adatokat gyűj­tenek valamennyi ezután fel lövésre kerülő műholdról. Az állomás teljes felszere­lését a Szovjetunió adja. így a bajai csillagvizsgáló kap harminc kisméretű, de nagy látószög ü távcsövet. Ezek a vizuális megfigyelé­sekre szolgálnak. A városon kívül állítják fel a távcsöve­ket. Olyan, helyet választa­nak ki, ahol a környezet, a növényzet nem akadályozza a megfigyeléseket. Tizenöt— tizenöt távcső lesz egymással szemben felállítva. A távcsö­vek két sora között helyezik el az adó-vevő készüléket, mely kiszolgálására négy kezelőt állítanak.: A rádió idejét. Ez pedig a következő­képpen. történik. A feíbocsátó állomás közli Budapesttel, hogy ékkor és ekkor kilőtték a műholdat. Pályája ez és ez, várható a megfigyelés körzetében ek­kor és ékkor. Budapest to- vátibítja az adatokat Bajára, j A jelzett idő előtt néhány ♦ árával a megf igyelő csoport X — számszerűit 34-en — ki- * mennek a helyszínre és az J előre elkészített alapzatra el- f szünctí kivételével — u— .-„„-A', „„ ? 21 óra kozott köteles osszegyui­helyeztk a távcsöveket es | tenj a bérbeadó által beszerzett Odó-vevőt. A távcsöveket: ♦ szemétgyűjtő tartályba. Ettől el- megszámozzák S amikor va-1 térő időpontban a ház lakói meg hentesüzletekben rövidesen kapható friss húsból készüli rántott hús mellé olcsó bor ;s. ÁZ Újbóli K: J; A házfelügyelők A háziszemetet » házfelügyelő általában naponta — a munka­állapodhatnak. Az összegyűjtött szemét a kapu aljában nem ta­rolható. Ha a háziszemét elfuva- rozásáról intézményesen történik gondoskodás, a háziszemetet a - szemétfuvarozó jármű személyzete Vabbltják az észlelteket tilt- • részére a házfelügyelő, ennek hia- dapestre, onnan pedig a ki- j nyában a bérlő a kocsiúton kö- lövö állomásnak. ♦ teles átadni. J A házfelügyelő köteles a ház k i­Ez még nem minden. A X púját a kőtelező zárvalartási idő szovjetuniótci kapnak Cffü^au uf^nö^l'tyuL^Vpu- radioallomast. amellyel a X pénzt kell fizetni, a házfelügyelő műhold rádiójeleit fogják. | — vagy ahol ilyen nincs — a lákó- Az egész berendezés közel i nyMvánlartó könyv vezetője fel- i n. Sr.iM-,11 ösyel arra, hogy a házban bcjc­ketszasezer forint eneku :lentí.s n(jikü, srnki se iak^.k. les& X A házirendnek a bérbeadó, ille­gi műhoMot, természetesen a házfelügyelő figyeltnczfp­, itcse ellenére történő súlyosabb csak estbe es hat Italban LCtict j megszegése — amennyiben a bér- ajd megfigyelni* jtő, vagy az 6 jogán a bérlemény­„___■ fcifeip- Xben tartózkodó személy a JogcI­En nyt tudományos Ül] j Jlenes magatartást a bérbeadó trá­lameiyik látóterében megje- j lemle a mesterséges hold, < azonnal jelzi. Rögzítik a í pontos időt és azonnal fő­zés és „bolygóközi' Jeladat meghallgatása utón úgy lép­tem ki a kupolás épületből, mint egy szentélyből. De szentély is az, ahol a tudo­mány legújabb remekével, a műholddal .beszélgetnek1' néhány hét múlva* GÁLDQNYÍ BÉLA magatartást beli figyelmeztetése ellenére sem hagyja abba — az egyéb tanár­rendeletbe ütköző esetleges sza­bálysértés következményein tclUl a bérlet felmondását vonhatja ma- ga után. Szabálysértést követ cl és soo forintig terjedhető pénzbírsággal sújtható az, aki a lakóházak házi­rendjéről szőlő fanácsi szabály­rendeletet megszegi, vagy Újat-

Next

/
Thumbnails
Contents