Új dunántúl, 1947. június (4. évfolyam, 122-145. szám)
1947-06-24 / 140. szám
i&e JGKSDS u OJ DÜNANTOE 5 A Kőzvágóhidak graHkonja is mutatja: A háború rossz üzlet: hevesebb állat és több ember hal meg erőszakos halállal A pécsi Közvágóhíd takaros pirostéglás épületeiről, lombos fáiról, parkjáról egy idegen fel sem tételezné, hogy micsoda vérfürdőt rejt magában. A csinos épület tulajdonképpen vérpad: itt végzi életét a környék minden marhája, lova, sertése (kivéve a Am megtaláljuk a kákán a cső. möt: hiszen mi nem lapterjesztők. hanem hírlapírók vagyunk, és félelmünket legyőzve belépünk. Az igazgató főorvos, dr. No- v o tn y György, a legel őzéke. nyefohen áll rendelkezésünkre: mindent megmutat, magyaráz. . — A pécsi Közvágóhíd 1901 március 15-én nyílt meg. Egy szemléltető táblázat mutatja he az évenkénti összvágás emelkedését. csökkenését. Au 1901-es éVben 4 ezer marhát, 5 és fél ezer borjút, 3 és félezer sertést és 1200 juhot vágtáik. Az ©vek folyamán ez a mennyiség emel— APOLLO — lel.. 20-46. lel.. 20-4( Kedd, június 24. Utoljára 7 Orbők Attila filmdrámája Csortos Gyula megrázó alakításával Vissza az úton Egy „elsodort ember" a mélység és a bűn útjain Főszereplők : Csortos, Tolnay Kiőri, Mozoy Mária, Makláry, Pethes Előadások 6, 8 órakor Szerdán: Karődy Katóim, Hagy István: Külvárosi őrszoba yyn *v mt fi filmszínház Mf TeUtnn: 7.8-00 Kedd—szerda, lúnius 24—25 Lmzárt ajkak Bűnügyi o'asz film Főszereplők Foieo Gíaehetti, Anette Bach Andrea Cheechi HÍRADÓ Előadások 6, 8 órakor Legközelebb ; & bűnös 100 kg-on felüli sertéseiket, melyek házivágása szabad, no meg a feketén levágott állatokat). Az igazgatósági bejárainál, mint a pokol városának kapujánál komor oédula rettenti meg a vakmerő idegent. Dante-i szövegezésben ez áll rajta: kedett, 1915-ben 8 ezer marha, 14 ezer sertés, 5 ezer juh került vágásra; a háború utáni években zuhantak a számok, inig a felhajtás 1935-ben érte el tetőfokát: marha ugyan csupán 4 ezer, de borjú 7, sertés 30 earen felül; 45—46-ban talán az üzem létesítése óta a legalacsonyabb a vé- gott. marhák száma: a múlt évben levágtak 3 és félezer marhát, kétszázötven borjút, czerhétszáz sertést, háromszáz juhot. Még a múlt háború utáni években is többet vágtak, mint most. A grafikon is azt mutatja, hogy a háború rossz üzlet: több ember és kevesehb állat hal meg erőszakos halállal. Kétféle vágás van; a kontingens, melyet a Közellátási Minisztérium állapit meg, és a kényszer-vágás, amelyet vármegyei rendelet szabályoz, és az illetékes körállatorvos igazolásával történik takarmány-hiány vagy járvány stb. esetében. Körbevezet az üzemben, és elmagyarázza az állat utolsó útját. Ahogy a kapun behajtják, egy karámszerű térségre kerül. Itt lemázsálják s aztán beengedik a vágóba, de előbb le kell fizetnie a különböző díjakat, ú. m.: mérleg, istálló, hűtő, vága- tási dij és még néhány. Ma már megvoltaik a vágások, úgyhogy csak a kikészítés műveletének lehetünk szemtanúi. Bent, az első teremben nyúzzák a sertéseiket. A legügyesebb .nyú- zók egyike, akit „koVbojnak“ becéznek. noha lassEÓ.ja nincsen. 3 perc alatt nyúz meg egyet. Egy nap alatt 150-et is kikészít, csak legyen .. . SeTtés-vágásért kg- ként 15 fillért kapnak. Egyébként a vágólegények nem alkalmazottak, hanem önállóak. Budapestről jelenti aiz MTI: A vallás- és közoktatásügyi minisztérium felhívja a tárcája alkalmazásában volt északerdélyi közalkalmazottakat, valamint a nyugdíjasokat, a szolgálatból kivált közalkalmmzotskat és mindezek özvegyeit és árvát is, hogy 600 kg-os marha vágási dija 30 forint, ló 15 forint, borjú 8 forint. A levágott sertés, (melynek húsát e héten szabadították fel) fehér-árujának felét köteles a vágató leadni a Hús- és Zsiradék Hivatalnak 7.40-ével, a másik fele szabadon 8.60-ért megy: a bőrös malacból (25 kg) nem kell leadni semmit. Az igazgató bemutatja azt is, hogyan történik az egészségügyi vizsgálat. Kampókon egymás mellett fel van akasztva a sertések SEÍve, mája a vágási sorrendben. Ahol tapintással hólyagot érez a szívben, ott megnyesi. Nagy víztartalmú hólyag pukkad ki: ez az echinococcus, bélféreg, a boroókát is a szívben keresi. Az ú. n, szőrférgek azonban a tüdőiben fordulnak elő. Ezek mind az egészségre káros, sőt életvei szélyes férgek. A® ilyen szabad szemmel való vizsgálat után, gyanú esetében bakteriológiai vizsgálatot is ejtenek. A fogyasztó nem is sejti, milyen betegségek leselkednek ré, ha feketén vágott húst vesz. Emellett van j bélmosó, hús- píhentető, itt lógnak a marhák. A vágók serény kézzel fejtik' szét a hatalmas testeket: emitt egy gümőkóros barom, csupa gyöngyszerű képződmény borítja a hasüregét. Az ilyet kivágják, eldobják. Vérben tapoduok Itt függnek kifeszitvé a Riskák a bocik, egésiz a veséjéig belelátunk a sok ked- vés, legelő jószágnak. Ez lett a végük Cafatokban lógnak, « v<|r csöpög belőlük, míg a vágók íz* zadtan hasogatják a húst a vörös-párás levegőben. A vödrökben felfogott vért időnként megmegkeverik, hogy meg ne alvadjon a hurkakészítésig. Ma már 12 marhát, 26 borjút vágtak. Következik a szalonna-stóezoló, a tároló, ahol fagyponton van a hőmérséklet A hűtés két kompresszor és ammóniák útján történik. A gépházban egy 40 és hűtő-hálóeatot, a töméntelen sok csövet, de már különben is zúg egy 85 lóerős Ganz-motor dolgozik- Megtekintjük a bonyolult a fejünk a látottaktól, ideje befejezni. Egyről azonban megbizonyosodtunk: arról, hogy ilyen remekül berendezett, modern vágóhídja nem sok városnak van. És azt is tudjuk, hogv sok munkás és nagy felszerelés szükséges ahhoz, amig a bociból bécsiszelet lesz. F. I. a Romániában maradt ingóságaik bejelentését saját érdekükben ha. ladéktaknul tegyék meg a vallás és közoktatásügyi minisztérium b) osztályához az alábbi adatok pontos feltüntetésével: A tulajdonos neve, jelenlegi és volt alkalmaztatása, jelenlegi lakóhelye (utca házszám) volt romániai lakóhelye, az ingóságok felsorolás«, az ngóságok éréke forintban az ingóságok tárolási helye (megye község, járás, utca, házszám), mikor milyen hatóság fog.aita le. az ingóságok jelenlegi tárolási helye, az elszál- litáthoz sízüklséges szállitótér (vagon) a he- és kirakódó állomás. A bejelentés sürgősen szükséges, mert a volt északerdélyi kozalkalmazotak Romániában maradt ingóságainak hazaszállításához ezek az adatok nélkülözhetetlenek. SZERKESZTŐSÉGI ÜGYBEN SZÍVESKEDTEK TÁRCSÁZNI A 29-49 TELEFONSZAMOT! ' PARK Telefon; 19-81. »*4 ■Sfftfc gJS' !©f?irsJŐV- d.«. 10-ik Kedd—szerda, június 24—25 ötletes, kacagtató, szellemes vígjáték Ä viharos esküvő Főszereplők Margaret Lockwood, Derek Farr Ifedésok: hétköznap 7 és 8 órakor, vasarnap 5, 1 és 9 órako; Az utolsó előadás a kerthelyiségben JONI Az elveszett boldoi?s;ik JÖN' FIGYELMEZTETÉS! A Vágóhíd reménytelen terület: .Vándorművész arak és hölgyek számára, Lapterjesztő ... . Kőnyvűgynők ... , Ügynők ................. stb. Vo lt északerdely* pedagógusok figyelmébe! Rse» igazságügyminiszler: A magyar külpolitika iránya: a Szovjetunió A Szociáldemokrata Párt pécsi szervezete vasárnap délelőtt nagygyűlést rendezett a színhátz- ban. Erre a nagygyűlésre, melynek szónoka dr. R i c s István igazságügyminiszter, a párt fó'- titkárhelyettese volt, mozgósították az egész környék szociáldemokratáit s ennek alapján mintegy 1500 főnyi tömeg hallgatta meg a nagyjelentőségű bel- és külpolitikai beszámolót. Tolnai József polgármester elnöki megnyitója után dr. Ries István igazságügyminiszter emelkedett szólásra. Bevezetőben megemlékezett a Szovjetunió elleni hitlejjisra támiadás hatodik évfordulójáról, majd részletesen foglalkozott a kisgazdapárti vezetőknek az összeesküvésben való részvételével, Nagy Ferenc és Kovács Béla árulásával. A külképviseletek kérdésével foglalkozva megállapította, hogy külpolitikánkat nem Gyöngyösi Jápos külügyminiszter vezette; hanem aizok a régi diplomaták, akiknek minden érdekük az volt, hogy itt ne legyen demokrácia és a demokratikus Magyarországot megbuktassák. Olyan embert kell tehát állítani a külügyek élére, aki a demokratikus Magyarországot a külföld felé is képviselni tudja. Irgalmatlanul meg kell tisztítanunk a külügyminisztériumot cs külföldi képviseleteinket is. Inkább legyen gyengébb külképviseletünk, de az legyen becsületes ©s demokratikus. Magyar- országgal foglalkozó jegyzékvál, tásokkal kapcsolatban kijelentette, hogy mi nem akarunk világpolitikát csinálni, hanem magyar politikát. Vigyázzunk magunkra, ma egy olyan harc folyik, amelynek célja az, hogy az amerikai imperializmus befészkelje magát Közép- Európába is és ez nekünk az ország függetlensége szempontjából veszedelmes. Mi nem" akarunk egyoldalú külpolitikát folytatni. Természetes, hogy a magyar külpolitika útját a világ egyetlen épülő szocialista állama, a Szovjetunió Felé akarjuk irányítani, ez azonban nem jelenti azt, hogy be akarjuk csukni az ajtót nyugat felé. Foglalkozott ezután Ries igazságügyminiszter az egész magyar jogrendszer demokratizálásának kérdésével ée a választások szül [ ségszerüségével. A gyűlés az In. ternacionálé hangjaival ért véget. SZAKSZERVEZET FELHÍVÁS A SZAKSZERVEZETI MUNKAKÖZÖSSÉGEKHEZ A Szakszervezet pécsi Központi munkaközössége felhívja a szak- szervezeti munkaközösségre kijelölt tagjait, hogy a csoport munkák özösségek megalakulása céljából szerdán délután 6 órakor jelenjenek meg a szakszervezeti székházban. HÍREK IDÖJÁRÁSJELENTÉS Várható időjárás kedd estig: Megélénkülő északnyugati, északi szél, sok helyein eső és zivatar, a hőmérséklet nyugatról csökken. — Kitünően sikerült a nyomdászok „János-ünnepélye". A pécsi nyomdászok vasárnap tartották meg hagyományos Gutenberg Já- nos-ünmepélyüket a Természetbarátok Csurgó-dűlői Menedékházá- bam. A bensőséges családias ünnepség a legjobb hangulatban zajlott le, s nemcsak a fiatalság, de a régi harcokra visszaemlékező idősebbek is olyan jól érezték magukat, hogy a késő éjszakai órákig együttmaradtak. — A Magyarországi szlávok Antifasiszta Frontja pécsi csoportja értesíti a szerb horvát és macedón lakoskat, hogy ma este 9 órakor nagygyűlést tart a Kos- suth-Lajos-út 20. szám alatt lévő székháziban Előadó: Bob Auu. a szervezet főtitkára. — Húsiparosok taggyűlése. A, húsiparosok folyó hó 25-én, szerdán este 7 órakor taggyűlést tartanak az Ipartestület Rákóczr-út 24. sz. alatti tanácskozótermében.1 Az elnökség a várgy fontosságára való tekintettel, a tagok feltétlen és pontos megjelenését kéri. — A pécsi városi kereskedelmi leányközépiskolában az 1947/48. iskolai évre június 30-án (hétfő.) és július 1-én (kedd) reggel 8—12 óráig tartják a beírásokat az 1. osztály részére (Ciszt. gimnázium, Széchenyi-tér 11., földszint). Szükséges okmányok: legutóbbi iskolai leckekönyv (évvégi bizonyítvány), szül, anyakönyvi kivonat. Beíródíj : 40 forint. Az első napon csak a‘jeles és jórendü tanulók jelentkezzenek. FARTELET Csütörtökön délután 5 órakor a Zopf-féle vendéglő nagytermében (Makai István-út és ~Sándor- utca sarok) pártnapot tartunk. Előadó: Dr. Szabó Pál Zoltán. Felhívjuk a Budaj külváros IV. kerületben lakó elvtársakat és az Erasébet-telep déli részén lakó elvtársakat, hogy teljes számban jelenjenek meg. (A vendéglő szó- kásos heti szünet-napját azután nem csütörtökön, hanem kedden tartja.) Június 24-én délután 7 órakor az agitátor-tanfolyam második előadását tartjuk. Kérjük az elvtársak pontos megjelenését. Szerdán délután 7 órakor propagandistáknak értekezletet tartunk. Kérjük az üzemi, kerületi pártszervezetek propagandistáit, hogy pontosan jelenjenek meg. Az újhegyi bányászkörzet pro- ; pagandaosztálya felhívja az újhegyi. üzemi, gyárvárosi, kokszműi .meszestelepi, bányaigazgaíö- sági, Újhegy-szőlőhegyi pártszervezetek propaganda., szervező- ús kádervezetőit, hogy folyó hó 25-én (szerdán) délután 6 órakor az újhegyi MKP pártházban pontosan jelenjenek meg, A tárgy fontosságára való (tekintettel, minden elvtárs megjelenése kötelező. FIGYELEM! FELHÍVÁS A SZAKCSOPORT E5NÖKÖKHÖZ ÉS BIZALMIAKHOZ! Csütörtökön 6 órakor a szakcsoport elnököknek és bizalmiaknak értekezletük lesz. Megjelenés kötelező. Az Orvosi Szakszervezet értesíti tagjait, hogy az egészségügyi hatóságok az összes lakosságnak kötelező tifuszoltását rendelte el. Aki magánorvossal , óhajtja oltását elvégeztetni, annak oltóanyagát a kezelőorvosa díjmentesen igényelheti a tisztiorvosi hivatalban. — Felhívjuk egyben Kartáisaink figyelmét, hogy jelentkezzenek a tisztiorvosi hivatalnál az oltási munkálatok lebonyolítására. Magyar Orvosok Szabad Szak- szervezete Pécs-Baranyai Csoportjának választmánya június 24-én 18 órakor ülést tart. Felhívjuk elviársaink Hgvel. mét, hogy akik bármely hm gszerer játszani tudnak és azzal rendelkeznek 'e'entkezzenek. Pártunk központi székházában Rákóczí-út 68.) a propagandistánál (Párionkfv'lliek Is.) Nyári diákfánciskoBa HILASSINNA'. a uoiv, Kot. Körben «5 Cg mL m nomklo» Mm C* ^ Vb fXha 3pmerk«?do össztánc este 8 órakor Tanárák: h étrö, csütörtök 7—9-íg
