Dombóvári Hírlap, 1921 (5. évfolyam, 1-52. szám)
1921-06-12 / 24. szám
2. oldal I '*21. ion io 3 12. A Kormányzó Öfőmélfösága látogatásai DOMBÓVÁRI H I R LÄ P a sütvényi m. kir. ménesgazdaságban Junius'4-én 8 óra 17 perekor érkezeit I a Túrán vonai Kurd-Csibrák állomásra. A j kormányzó fogadására megjelentek br. Je-- j szenszky Károly min. tanácsos, lótenyésztési | főfelfigzelö, Zoltán László ezredes, Makay j Gyula ezredes, C a emel Gusztáv százados, j Barcsay Árpád százados. Förster Zoltán I Toluavármegye alispánja, dr. Szabó KI emér i a dombóvári járás szolgabirájö, Vanyek Béla kurdi körjegyző az elöljáróság'-a), gróf Ap- ponyi Rezső, Szeiíz József kurdi plébános, Kopcsányi Oszkár, a rnénesgazdaság vezetője, T Anes József gvuíaji főjegyző az elöljárósággal s a tanítói kar vezetésével a kurdi elemi népiskola növendékei zászló alatt. A kormányzó öfőméitósága Magasbázy őrnagy és Koós százados kíséretében szál* lőtt ki a vonatból. A jelentkezések után Forster Zoltán vármegyei alispán hódolatta. üdvözölte Tolnavármegye nagy vendégét. A kormányzó megköszönte a meleg fogadtatást. Örömmel jött vármegyénkbe és kifejezte ama törhetetlen reményét, hogy minden keresztény j fajmagyar összetartó munkájával naggyá i épül még csonka hazánk. Ezután Kocsis 1 és a dalmaadi m. kir. csikótelepen. Margit tanítónő virágcsokrot, nyújtott át és a haza kis polgárainak hódolatát nyilvánította. Kurd község hatalmas diadalkapuja alatt robogott el a négyesfogat, a sülvényi j inénestelepre. A ióállomány megtekintése j után a méuesgazdaság vezetőjének, dr. Kop- csányi Oszkárnak jelentését fogadta és behatóan érdeklődött a gazdaság üzemterve iránt. Sütvényből a zászló alatt csoportosult j iskolások s a sorfalat álló cselédség lelkes. J éljenzése közben hajtatott Vörösegyháza és Ujdalmand pusztákon J a. Kőkút tanyára, majd a Haüer-tetepre v finden litt nagy érdeklődéssel tekintette m, - nemes fajú lő és csikóáílományt és <i 1,-roUa.k feleit magas megelégedését és tetszését nyilvánította. — 11 órakor szállt fel Koesoia- Ódaimand állomáson, az időközben megérkezett Túrán vonatra. A Túrán vonat 11 óra 45 perckor szaladt be Ujdombővár állomásra, hol nagy közönség várta a kormányzót. Ötöméitósága nem szállt ki a vonatból, csak néhányszor kihajolt és barátságosan köszöntötte üdvözlőit. Mozdonycsere után 11 óra 55 perckor indult a Túrán vonat Kaposvár felé, a perionon állók lelkes éljenzése között.. Dombóvári fotográfiák. is. A Dombóvári Vaj termelő Központ Lent a város déli végénél, közel az ódombővári vasúti állomáshoz, közvetlen a Kaposvár felé futó vasúti sín mellett áll a Dombóvári Vajtermelő Központ név alatt ismeretes vajvállalat gyártelepe. — Magas, karcsú gyárkömény jelzi már messziről; a kémény nem füstöl, tetején a sekély vizek felé méla búsan tekintgető tarkalollu, kele- pelő gólyapár tollászkodik; az udvaron tejeskannák légiója áll. A nap fonón tüa alá a magasból s szinte jól esik a hűvös levegő, amely belépésemkor fogad. Pető gyárvezető szives kalauzolása mellett végignézem az özemben levő gyár működését. Legelőször az. átvételi terem berendezését szemléljük meg alaposan. Hosszú asztalon furfangos üvegocskék, ».pró, filigrán mérlegek állnak szép sorrendben. Ezekre van á legnagyobb szükség, miután minden kanna tejszín elsősorban vegy- vizsgálaton megy keresztül, hogy megtudják, jelen van-e a vizsgált anyagban a megfelelő zsirmennyiség és hogy nincs-e hamisítva, V. Hat órát búgtak a műhelyek kürtjei. A füst feketén elegyedett az alkony árnyalataiba. A hegyek fölött megszakadtak a felhő láncok. Itt*ott tenyérnyi arany-csikek úszkáltak a sötétlő égbolt peremén. Dóra gyorsan zárta be Tarék rácsos kertajtaját. A kanyargó utak salakja föl- csíkorgott szapora lépése alatt. Az előszobában körülnézett. Egy ismerős, puha, fekete nemezkalapot pillantott meg. Elpirult. — Itt vau Ács Ervin — gondolta fölremegve. Egy pillanatig állt a tükör előtt elgondolkodva. Aztán megfordult —.Visszamegyek ... Egy szál fehér krizantémot szorongatott kezében. Szeméhez emelte s arcával végigsimitott a Szirmokon. Munkások mentek mellette. Kék zubbonyaikon még ott feketéiéit a munka durva, nehéz szénpora. Hangosan köszöntötték Dórát. S egyre' sietett, egyre futott. Mintha önmaga elől szaladt volna. Már alig pár lépésnyire volt lakásától. Megállt, fölkapta fejét. — De miért is szaladok én ? Ács Ervin elöl futok V Hát ki ez ? — gondolkozott Dóra. — S dacosan megfordult. — Azért is — mormolta. — fjjra elindult Tarék felé. (Folyt, köv.) bár ez nem igen fordulhat elő, mivel a gyár kizárólag tejszint vesz át. A tejszínt különben egy igen elmés készülék : az Alfa-sepa- rator állítja eiő, mely készülékből a körzethez tartozó minden egyes községi tejcsarnok rendelkezik egy-két darabbal. A gyárban átvett tejszín egy hatalmas, vörösréz-lemezekből összecinkezett tartályba kerül, ahonnét automatikus szivattyú továbbítja egy másik helyiségbe, miután különféle szűrőkön és tisztítókon átvezette. A tejszín rnosr egy Gompressor-készüléken megy keresztül, amely hideg levegőt állít elő beszivattyuzott szénsav segélyével. A tejszín cinezelt vörösrézből készült csöveken foiyik a készülék tetejére, ahonnét a kör- alaku. lemezeken és csöveken végigfolyik a lehűtött tejszín. A csövekben szénsav és hideg levegő cirkulál állandóan, miáltal a tejszín 10 — 12 G° fokra hűl le. A lehűtött tejszín most hatalmas vörösréz kádakba ömlik, ahonnét csöveken a harmadik helyiségben levő köpiilőbe jut. A köpülő hatalmas kádszerü alkotmány, amely egyszeri feltöltésre 450 kg. tejszínt képes befogadni. 30—35 perc alatt a 450 kg. tejszínből 150—.160 kg. vaj áll elő. A kész vaj • most még a kör-alakú gyurógépbe kerül, ahol alaposan megmossák és kipréselik belőle az irót és vizet. Ez után a mintázó*, osztályozó- és csomagoló- asztalra kerül. Ebből látható, hogy a tej vajjáválása sok és hosszú munka eredménye. Talán nem is gondol erre az ember, úgy vajaskenyerezés közben. A gyárat a budapesti ■> Hungária Vajkiviteli Rt.« alapította ezelőtt vagy 20—22 évvel, IS évi működése után a vállalatot átvette a mostani „Dombóvári Vaj termelő Központ Rt.u, amelynek 1918. óta van a tulajdonában. A gyár napi 20,000 kg. te’bő’ nyert 2000 kg. tejszín földolgozására vau berendezve. Azonban ezt a mennyiséget nem képes évek óta előállitani a következő o,kok miatt: Dudapest tejellátása miatt elvettek a vállalattól 18 legjobb tejszállitó községet, ami napi 4 — 50.00 liter veszteség; megszállott területen van 12 község, ahol a veszteség 2500 liter tej, vagyis 250 kg. tejszin naponta. Ilyenformán a válallat rendelkezésére áll napi 4000 liter *tej, ami 400 kg. tejszínnek felel meg. Ebből látható, hogy a gyár nem fejthet ki olyan tevékenységet, a milyent tudna s amilyenre be is van rendezkedve. Jóleső érzéssel távoztam a tiszta, csinos helyiségekből s a látottak és tapasztaltak fölött csak a legnagyobb elismeréssel adózhatom a készségesen kalauzoló Pető gyárvezetőnek. Érettségi uizsgálaf. Múlt szombattól keddig zajlott le a h; lybeli kir. kát. főgimnáziumban az első érettségi vizsgálat, amelyen az elnöki széket páratlan körültekintéssel dr. Vass Bertalan tankerületi kir. főigazgató látta el. Összesen 22 jelölt állott elő, akiket valamennyit a vizsgáló bizottság szóbeli vizsgálata bocsátott. Az eredmény minden tekintetben kielégítő és miként az elnöklő főigazgató a záró tanácskozáson ki is jelentette, a tanári testűiét a háború és az azt kővető időszak nehézségeinek dacára, lelkiismeretes munkásságot kifejtve, szép eredményt tudott elérni A 22 tanuló közül jelesen érett: 5, né vazelint Gyöngyösi József, Kocsis Mihály, Pünkösdi Ferenc, Vajda Andor, Weichherz Ödöu ; jól érett: 4, névszerin.t Hajdú György, Potecsák , eodei, Pribay László és Kother- mel Ernő; egyszerűen érett : 10, névszerint Baranyai Auré1, Biankenhorn Ernő, Dinesz ; Lajos, Gyeois István, Gyöngyösi Imre, Hesz Jenő, Jakobovies Pál, Illés Imre, Schmieder Károly és Svai da István, 3 tanuló egy tantárgyból kéí: hó múlva teendő javító vizsgálatra utásittatott. A szóbeli vizsgálat végén elnöklő főigazgató szép szavakban, atyai jó tanácsokkal látta el az ifjúságot. Figyel mez- i tette őket atra, hogy a lúlajdonképpeni ! munka csupán most veszi kezdetét, amidőn kiki az életbe lép és ott iparkodik megmutatni, hogy mire képes. Ebben a munkában mindenkit a becsületérzés, a tisztesség ve- zö-.sen. Hazafiasság, vallásosság és területi épségünkbe vetett törhetetlen hit lebegjen mindenkinek szeme előtt és ha ezeket az erényeket iparkodnak az életben mennél tökéletesebben megvalósítani, úgy akkGr kötelességüket pontosan teljesítették. A tanulóifjúság háláját azonnal tolmácsolta Kocsis Mihály. Szerdán este, az első érettségi alkal- | mából, a Sziget-erdőben a tanulók kedélyes ; összejövetelt rendeztek, amelyre a tunári I testületet is meghívták. Schmieder Károly j és Weicherz Ödön tanulók üdvözlő szavaira Varga Ferenc igazgató válaszolt és ajánlotta lelkes szavakban figyelmébe az ifjúságnak,, hogy ahhoz az intézethez, amely a tanulókat most szárnyai alól kibocsátja, hűék legyenek mindenkor és büszkén válthassák, hogy ők az elsők, akiket érettségi bizonyítvánnyal a kezében küld ki az életbe a fejlődését elért intézet. A tanárok majdnem mindegyikének volt egy-egy szava a tanulóifjúsághoz, amiből az őszinte szeretet világ^- lott ki. Az intézet annyi akadály után a? első meggyéhez ért és létjogosultságát bebizonyította. Lassankmt tradíció alakul ki benne, amely a jövő fejlődés elé semminemű akadályt sem fog többé gördíteni. Az első érettségire úgy az intézet, mint a tanárok és tanulók mindenkor büszkék lehetnek. Az ifjúsághoz. Köszöntőm im az ifjúságot, Kívánok mindéit jót neki I Tudom, hogy annyi drukk után most Szivét öröm melengeti. A keblét büszkeség dagasztja, Hite, reménye, vágya nagy Köszöntelek nemes barátom, Ki immár érett ifjú vagy. A szagos meggyfabot kezedben S a vékony füst,ü cigarett Mutatja már, hogy .a diákból Komoly és büszke iffu lett. Szabad vagy -- persze egyelőre — Mint erdőn a dalos madár, Tanári -szó, szülői feddés Nem éjt kínos zavarba már. De hej! az élet iskolája Hamar kiliabrál majd veled ; Nem egyszer súlyos lesz a kérdés 8 nem tészen rája felelet. En mondom ezt neked, a PájeSz. Ám leire rut kísértetek ! Öcsém, ha jól megy, szombat este Iszom majd én is értetek. Páj eszHorváth István.
