Délmagyarország, 2010. november (100. évfolyam, 254-278. szám)

2010-11-10 / 261. szám

6 KISTELEK ÉS MÓRAHALOM TÉRSÉGE KISTELEKI kistérség: Baks. Balástya. Csengele, Kistelek. Ópusztaszer, Pusztaszer MÓRAHALMI kistérség: Ásotthalom. Bordány. Forráskút, Mórahalom, Öttömös, Pusztamérges, Rúzsa, Üllés. Zákányszék HÍREK Háziorvosok: holnaptól új helyen ÁSOTTHALOM. Jelenleg költöznek, holnaptól már az új helyükön dolgoznak az ásotthalmi háziorvosok a Felszabadulás utca 39-41. szám alatt. A község önkormányzata - többször megírtuk - 52 millió forintot költött a rendelők korszerűsítésére. Ehhez a Dél-alföldi Operatív Programban 40 millió forintos támogatást nyert egészségügyi szolgáltatásainak fejlesztésére. A szerződést tavaly júliusban írták alá. Elkészült és a szükséges szakhatósági engedélyeket is megkapta a három teljesen akadálymentes háziorvosi rendelő, megoldódott a szociális blokkok problémája, és eszközöket szereztek be. Holnap délelőtt 11 órakor Petró Ferenc polgármester adja át az új rendelőket. Szülők bálja a Vadgesztenyében BORDÁNY. Az Ádám Jenő Általános és Alapfokú Művészeti Iskola jótékonysági iskolabált szervez a Vadgesztenye étteremben szombaton 18 órától. Az estre minden szülőt, leendő szülőt, nagyszülőket, baráti társaságokat és támogatókat vár az intézmény vezetősége és a szülői munkaközösség. Zenéről a Bohém fiúk gondoskodnak. Az étteremben vagy az iskola titkárságán megvásárolható belépő ára felnőtteknek 3000, gyermekeknek 1500 forint. Ugyanitt tombolatárgyak felajánlását is várják. Intim torna ZÁKÁNYSZÉK. Gátizom-erősítő toma indul a művelődési házban november 17-én, szerdán 17 óra 30 perctől. Érdeklődni a 30/214-1160-as telefonszámon vagy e-mailben az anitamolnar77@gmail.com címen lehet. Szaúd-Arábiában is a kisteleki sajtot eszik i A mozzarellát szorgos nők formázzák és dobják még forrón a jéghideg vízfürdőbe. FOTÓ: SCHMIDT ANDREA Magyarország legnagyobb juhtejfeldolgozója a kisteleki sajtgyár. Az egykor csupán krémfehérsajt-elfiállításáról, illetve a „magyar feta" hazai technológiájának kidolgozásáról ismert üzemből ma már évente 1800-2000 tonna tejtermék kerül ki, Magyarországon kívül Szaúd-Arábiába és Németországba is. mellett csomagolóüzem és labor is helyet kapott. Külföldre az itt készülő termékek 40 százaléka jut, a többi itthon marad. Elsősorban KISTELEK TÍMÁR KRISZTA Különlegesnek számít a Kisteleki M+M Sajtgyártó Kft. A 60-as évek óta működő üzemet 1994-ben privatizálták - azóta „szárnyal". Az egykor lepukkant, romos épületből, ahol évtizedekig csupán egyetlen terméket, a krémfehér sajtot gyártották - azt is csak 16 kilogrammos kiszerelésben -, ma már évente 1800-2000 tonna félkemény, ömlesztett és mozzarella sajt, valamint mascarpone és juhtúró kerül ki. A gyár évek óta nyereséges, és hitel nélkül működik. - Menet közben, az évek folyamán bővítettük az üzemet - vezetett körbe bennünket ifi. Magyar József ügyvezető igazgató - aki Magyar József Hungerit-vezérigazgató fia. A fejlesztések szemmel láthatók: a régi üzemrész éles kontrasztban áll az új, modern, 300 millió forintból épített szárnnyal, ahol az ömlesztő gépsorok „A sikerünk titka talán annyi, hogy mi nem helyettesítjük növényi olajjal a tejzsírt, vagyis minőségi terméket állítunk elő." ifj. Magyar József mú készítményüket, pedig az nem minősül annak. Mi valóban juhtúrót készítünk mondta az igazgató. A gyár 70 embernek ad munkát - nem számítva azokat a termelőket, akik az évi 400 ezer liter juhtejet és 7-8 millió liter tehéntejet szállítják. Ma már többségében gépesített eljárással dolgoznak - 5 perc alatt például 100 kilogramm krémfehér sajt készül el -, de van, ahol még mindig nem váltották ki a kézi munkát. A mozzarellát például szorgos nők formázzák és dobják még forrón a jéghideg vízfürdőbe. Állítólag, amikor innen kiszedik frissen, akkor a legfinomabb. Krémfehér nagy áruházláncok saját márkás termékeit gyártják, önálló néven egyedül a kisteleki juhtúró fut, amely azonban jelenleg a legsikeresebb termék. Ennek, valamint a juhtejes krémfehér sajtnak köszönhetően a kis üzem Magyarország legnagyobb juhtejfeldolgozójává nőtte ki magát. - A sikerünk titka talán annyi, hogy mi nem helyettesítjük növényi olajjal a tejzsírt, vagyis minőségi terméket állítunk elő. Sokan juhtúrónak mondják a 70 százaléknál alacsonyabb juhtejtartalA kisteleki sajtgyár fő profilként természetesen megtartotta a krémfehér sajtot, hiszen ennek a terméknek a gyártási technológiáját Magyarországon itt dolgozták ki. A sós lében tárolt kis kockák - amelyet Görögországban fetaként ismernek - legnagyobb piaci felvevője Szaúd-Arábia, ahol ezt főételként, kenyér helyett fogyasztják. Hatalmas vásárlóerőt jelent azonban Németország is, ahol az egyik áruházlánc saját márkás termékeként kerül a polcokra a kisteleki sajt. POLGÁRMESTERI ES KEPVISELOI ILLETMÉNYEK Lemondtak a pénzükről a település javára A kistelepülések polgármesterei és képviselői is a törvény szabta határok között szavazhatnak meg maguknak illetményt. Ha a helyzet úgy kívánja, lemondhatnak róla. ÁSOTTHALOM, ÖTTÖMÖS, PUSZTAMÉRGES, RÚZSA DOMBAI TÜNDE A megválasztott önkormányzati képviselők és polgármesterek a legelső ülésükön kötelezően döntenek a településvezető javadalmazásáról. A m vagy teljesen lemondhatnak. Tiszteletdíjuknak csak maximumot szab a jogszabály. Polgármester és képviselő is kari^', hat költségtérítést, a testületi tagoknak pluszpénz adhajó még bizottsági munkáért. A 4170 lelkes Ásotthalmoh Petró Ferenc polgármester az,, eddigi bruttó 483 ezres fizeté-^ sét tartotta meg. Alpolgármesteréről nem tudott megegyezni a 6 tagúra apadt új testület. A képviselők maguknak kedveztek; a bizottsági elnökök havi bruttó 20, a sima tagok 15 ezret vesznek 99 Ha maradt a korábbi polgármester, legalább annyi pénzt kell kapnia, mint az előző ciklusban. közigazgatási hivatal tájékoztatása szerint 3000 lakosig nem kötelező főállású polgármestert fizetni, lehet társadalmi megbízatású tisztségviselő - jóval szerényebb díjazásért. Ha maradt a korábbi polgármester, legalább annyi pénzt kell kapnia, mint az előző cik' lusban. Az is szabály, hogy a szűkös anyagi helyzet miatt az első ember később felcserélheti a főállást a társadalmi megbízatásra. Igaz, ezzel azt is vállalja, hogy a kenyérkereső állással megosztja a figyelmét és az erejét. A képviselők csak tiszteletdíjat kapnak, amiről a „másodállású" polgármesterekhez hasonlóan - részben fel, és ingyen jár nekik a falu Közhír-halom című újságja. Maradt a 2695 lakosú Rúzsán Sánta Gizella polgármester fizetése is: bruttó 368 ezer 500 forint. Alpolgármestere 30, a 6 képviselő 20 ezer forintot kap, a többiről lemondtak. Az 1210 lakosú Pusztamérges főállású polgármestere, Papp Sándor 405 ezret keres, mint korábban, mellette a felesége által működtetett betéti társaságnál dolgozik. A 6 képviselő és az alpolgármester is lemondott juttatásáról. A 795 lelkes Öttömös nyugdíjas polgármestere, Bata Ferenc a korábbihoz hasonlóan bruttó 105 ezres illetményt kap, alpolgármestere és a 4 fős testület nem vesz fel pénzt a munkájáért, csakúgy, mint eddig. I FIZETÉSEK ÉS TISZTELETDÍJAK J Kiindulópont a 36 850 forintos köztisztviselői illetményalap Lakos Polgármester Képviselők Lakos főállású társadalmi megbízatású Képviselők -1000 257 950-331650 92125-165825 0-36850 1000-3000 313225-405350 165825-239525 0-47 905 3000-10000 460625-497475 0-81070 megyei jogú városok 515 900-552750 0-95810 Afrikai konyha ŰLLÉS. Az Afrika-hét egyik legígéretesebb programját, a gasztronómiai napot rendezik meg pénteken 17 órától a Déryné Kulturális Központban. A hamisíthatatlan afrikai menüt a mozambiki Langane Ubaldo készíti majd a vendégeknek. Többek között sertés füstölt húst babbal és afrikai paradicsomos salátát lehet majd megkóstolni. OPUS/1 ASZ 1II RTON-NA1'] IÁTOR QRLJSZTASZEREM 2010. NOVEMBER 13-ÁN, SZOMBATON 11.30 ÓRÁTÓL ÓPUSZTASZERI NEMZETI TÖRTÉNETI EMLÉKPARK, OLVASÓKÖR. Az ÚJBOR BEMUTATÁSA, ÉRTÉKELÉSE, LOPÓZÁS „BÓRÍUJTÁS" - A HORDÓK ÜNNEPÉLYES DUGÓZÁSA LIBATERELŐ-VERSENY MÁRTON-NAPI INYENCSÉCEK: LIBAZSIROS KENYÉR, LIBATEPERTÖ LILA HAGYMÁVAL, FORRALT BOR, TEA LUDAS MATYI - INTERAKTÍV MESE NEM CSAK GYEREKEKNEK , „PADKAPOROS" MUZSIKA Bővebb információ: www.opusztaszer.hu Századik születésnapján köszöntötték Meszes Máriát a hétvégén Balástyán. Élete jelentős részét egy villany nélküli tanyán töltötte. Szerinte éppen a háborítatlan nyugalomnak köszönheti szép korát - meg persze a napi egy korty pálinkának. BALÁSTYA MUNKATÁRSUNKTÓL November 7-én ünnepelte századik születésnapját a balástyai Meszes Mária. Az idős asszony Balástya tanyavilágában élt egy villany nélküli tanyán a szüleivel, haláluk után pedig egyedül lakott. Marika nénit 200?-től a tanyagondnoki szolgálat naponta bevitte az idősek napközi otthonába, Szolgálat bentlakásos intézményébe került. A balástyai idősek otthonában köszöntötte vasárnap a százéves nénit Újvári László polgármester, Magyar Mihályné jegyző és Györe Ferenc háziorvos, Bauer Csaba plébános pedig hálaadó szentmisét tartott. Az idős ünnepelt - bár az életéből sok mindenre már nem emlékszik - néhány, számára kedves dalt elénekelt az őt ünneplőknek. Marika néni gyógyszert nem szed - ahhoz, hogy egészséges maradt, szerinte hozzájárul a reggeli egy korty pálinka. Úgy gondolja, a hosszú életet pedig annak köszönheti, hogy egyedül, békességben és nyugalomban élt. majd tavaly októbertől, amikor legyengült, és már állandó felügyeletet igényelt, a Kistelek Környéki Települések Többcélú Társulása Szociális Központ és Gyermekjóléti Meszes Máriát századik születésnapján köszöntötték. FOTÓ: DM/DV