Délmagyarország, 2010. október (100. évfolyam, 229-253. szám)

2010-10-21 / 246. szám

MOZAIK 2010. OKTÓBER 21., CSÜTÖRTÖK 100 ÉV - 100 IDÉZET HŰVÖS, NAPOS IDŐ A deszki gazda unokája, Papdi Viktória a különleges formájú zöldséggel. Hivatalosan Solanum melongena a neve. FOTÓ: KARNOK CSABA Deszki padlizsánmadár DESZK BAKOS ANDRÁS Madárképű padlizsán termett a deszki Papdi Géza kertjében. Négy palántát vettek a piacon, az elsőnek volt ez a termése, krémet készítettek belőle. Ennek az egy példánynak ezen túl nincs különösebb története - a padlizsán viszont általánosságban nagypn érdekes zöldség. A burgonyafélék családjába, azon belül a csucsor nemzetségbe tartozik, és nagyon szép a latin neve: Solanum melongena. Erdélyben vinete vagy vinetta a neve. A magyar padlizsán szó állítólag az arab badinjan szóból származik, ez viszont a perzsa badin-gan-ból, amelynek pedig a szanszkrit vatin-ganah kifejezés az eredetije: tehát ezt a zöldséget Kelet-Indiában már évezredek óta termesztik. Ott szeret, ahol a paprika, július végétől a fagyokig terem. Addig jó, amíg fényes a felülete, mert amikor már nem ragyog, keserű lehet. A padlizsánkrém sokáig misztikus étel volt mifelénk, úgy hírlett, igazán csak az erdélyiek tudják jól elkészíteni. Az interneten most már na: gyon sokféle receptet lehet olORVOSMETEOROLOGIA Ma erős hidegfronti hatásra számíthatunk, amely főként a szívbetegeket és az ízületi problémákkal küzdőket viseli meg. Öltözzünk melegen és rétegesen! A napos oldatról vásni. A közös vonás, hogy a padlizsánt meg kell sütni, és bár a héja megfeketedik, ez nem baj, mert nincs is rá szükség, a lényeg, hogy a belseje puhuljon, össze kell turmixolni a fűszerekkel. Vöröshagymát adnak hozzá - egyesek ezt előbb olajon megdinsztelik -, valamint borsot és sót - mások fokhagymát, citromlét, mustárt, Stahl Judit pedig még joghurtot, friss korianderlevelet, mentát, olívaolajat és chilipaprikát is. Szerinte „pita-chipsre" kenve a legjobb, de valószínűleg megfelel a kenyér is. A NAP VICCE Két részeg megy hazafelé, az egyik elesik: - Hé, cimbora, ne hagyj itt, emelj fel. Mire a másik: - Arra nem vagyok képes, de ha akarod, melléd fekhetek. VÍZÁLLÁS A TISZA Csongrádnál 37 cm, Mindszentnél 104 cm, Szegednél 150 cm (hőfoka 11,0 °C). A MAROS Makónál -16 cm. 100 éves a DÉLMAGYARORSZÁG KALENDARIUM A Nap kél: A Nap nyugszik: A Hold kél: A Hold nyugszik: 4.48 20.46 14.19 0.10 ISTEN ELTESSE! ORSOLYA, ORSIKA A Orsolya latin eredetű, az Ursuia névből származik, jelentése: kis medve. Az Orsika az Orsolya kicsinyítőképzős alakváltozata. Jelentése: dunai bolgár. Ma ünnepel még: KLEMENTINA. EZT IRTUK 1 EVE: Még egy gyermek sem kapott a megyében H1N1,elleni védőoltást: a szülők nem keresik, a gyerekorvosok is bizonytalanok. 5 ÉVE: Ezermilliárd forintot kellene évente költeni Magyarországon útkarbantartásra, de idén csak 70 milliárd jutott a karbantartó kft.-nek. A forgalom 44 százalékkal nőtt 1985 óta. 10 ÉVE: Meggyilkolta feleségét egy 29 éves röszkei fiatalember tanyájukon, majd elégette a holttestét: a maradványokat egy kútba szórta. Önként jelentkezett a rendőrségen. LOTTOSZAMOK SKANDINÁV LOTTÓ A: 6,12,13,20, 21,27, 29 B: 14,16,18, 20, 21, 30, 31 HOROSZKÓP BIZTONSÁG - TELJES SZABADSÁG - TÁRSASÁGI ÉLET APARTMANOK MEGVÁSÁROLHATÓK AKÁR 100%-0s VISSZATÉRÍTÉSSEL ISJ I NYÍLT NAPOK: OKTÓBER 22., 9-16 ÓRÁIG. Tel.: 62/424-760; 06-30/9151-304 6726 Szeged, Derkovits fasor 15-17. www.gesztenyeliget.Fiu TÁLTOS ISKOLA Iskola-bemutatás, tájékoztatás: 2010.10.25. 16.00 y|| , NYÍLT N A P: 2010.10.27. 8.00-11.00 ISKOLA-ELŐKÉSZÍTŐ 2010.11.10-től minden szerdán 14.30 órakor. (Cy ItlB^n^^^^lÉMi^^ fll I Cím: Szeged. / Vi.vz .Jenő u. 2 Tel.: 30/644-2179 Eni Emii (Agi öbenzinkút Eni [GO: 315,9 Ft/l 331,9 Ft/l * Bio E85:244 Ft/l Eni LPIi 192 Ft/i „ „Az elmúlt években bebizonyosodott, hogy az a szektás szűkkeblűség, rideg dogmatizmus, amely nemzeti hagyományaink iránti érzeketlensegével kérkedett, nemcsak országos művelődéspolitikában okozott mérhetetlen károkat, de a helyi tradíciók ápolását, a szülőföld kulturális kincseinek megóvását is bűnösen elhanyagolta, sőt rosszhiszeműen, rágalmazóan el is riasztotta e szent feladattól mindazokat, akikben még élt a nemzeti örökség, a helyi szellem iránti megbecsülés érzése." (1956. október 19.) Péter László irodalomtörténész Budai Barbara Szegeden, a Vasvári Pál Közgazdasági Szakközépiskolában tanul, rendezvényszervező szeretne lenni. A17 éves lány az arcára a legbüszkébb. Szabadidejét leginkább a barátaival tölti. A legjellemzőbb tulajdonsága: őszinte, kedves és makacs. FOTÓ: NÉMETH NORBERT Max:12° Max:12° Min:-1° Mln:0° Derült Változó Max:15° Max:16 Min:5° Mln:7° Változó Változó KOS (III. 21.—IV. 20.): Rosszul in dul a napja, mivel vitába keveredik egyik családtagjával. Munkahelyén is feszült a hangulat, ezért az a legjobb, ha meghúzza magát a háttérben, és egyedül végzi feladatait. BIKA (IV. 21.-V. 20.): Vigyázzon egészségére, ne hajtsa túl magát, és ha problémái támadnak, azonnal forduljon orvosához. Kapcsolatait felhasználva könnyedén megvalósíthatja terveit. IKREK (V. 21.—VI. 21.): Mivel kollégái ma különösen ingerlékenyek, nem érdemes erőltetnie a velük való együttműködést. Hallgassa meg befolyásos barátja tanácsát, aki kivételes lehetőségre hívja fel a figyelmét. RÁK (VI. 22.—VII. 22.): Túl sokat aggódik pénzügyei miatt, pedig jól tudja, hogy a lehető legjobb befektetést választotta. Próbáljon meg lazítani egy kicsit, menjen el barátaival, és próbáljanak ki egy új szórakozóhelyet. OROSZLÁN (VII. 23.—VIII. 23.): Fiatal rokona felelőtlen lépéseket tesz, amelyekkel veszélybe sodorja karrierjét. Próbáljon beszélni a fejével, mielőtt túl késő lenne. Egy spontán buli rendkívül jó hangulatban telik. SZŰZ (VIII. 24.-IX. 23.): Egymással ellentmondó híreket kap, amelyek komoly félreértésekhez vezetnek. Ha délután családtagjaival beszélget, feltétlenül kerülje közben a kényes témákat. MÉRLEG (IX. 24.-X. 23.): Új szomszédja első látásra egyáltalán nem szimpatikus, de ha kicsit beszélget vele, hamar megváltozhat a véleménye. Ha nem fogja vissza magát egy családi vita során, könnyen megsérthet valakit. SKORPIÓ (X. 24.-XI. 22.): Nehe zen indul a napja, rengeteg akadály kerül munkája útjába, de ezeket sikerül hamar leküzdenie. Régi ismerőse ma meglátogatja, és a délutánt vele tölti, kissé nosztalgikus hangulatban. NYILAS (XI. 23.—XII. 21.): Ne mondjon véleményt egy olyan ügyről, amelyet nem lát tisztán, mert azzal kínos helyzetbe hozná magát. Egy nagy hatalmú ember izgalmas ajánlatot tesz, ami megragadja a fantáziáját. BAK (XII. 22.-1.20.): Megérzései ma könnyen megtréfálhatják, ezért inkább egy tapasztalt barát tanácsaira hallgasson azok helyett. Az utolsó pillanatban értesül egy különleges befektetési lehetőségről. VÍZÖNTŐ (I. 21.-11.20.): Közeli barátja révén megismerkedik néhány érdekes emberrel, akikkel sokban hasonlít az érdeklődési körük. Főnökei elismerően nyilatkoznak munkájáról, és ez büszkeséggel tölti el önt. HALAK (II. 21.—III. 20.): Ha most felületesen dolgozik, később sok ideje fog elmenni az apró hibák kijavítására. Inkább kevesebb feladatot végezzen el, de azokat alaposan. Este korán térjen nyugovóra! További kilátások A hétvégén napos, csapadékmentes időre számíthatunk Éjszaka többfelé fagypont alá csökken a hőmérséklet, viszont kissé erősödik a nappali felmelegedés. A hétfő délután érkező hidegfront hatására ismét szelesre, csapadékosra fordul az időjárás. Péntek Szombat Vasárnap Hétfő o I jyeJJo ÓRIÁSI AKCIÓ! Kabátok, kosztümök és felsők 30-70% engedménnyel! Amíg a kr*zlrt tari! A többórás napsütés mellett felhőátvonulásokra lehet számítani, délkeleten csapadék nem várható. A szél gyakran lesz viharos, ami tovább rontja a hőérzetünket. Szeged 11° Mórahalom 11° Hódmezővásárhely 11° Mindszent 11° Szentes 11° Békéscsaba 11° Makó 11° Szolnok 10° Csongrád 11° Kecskemét 10° Kistelek 11° Orosháza 11°