Délmagyarország, 2010. október (100. évfolyam, 229-253. szám)

2010-10-16 / 242. szám

MEGYEI TÜKÖR 2010. OKTÓBER 16., SZOMBAT DECEMBERRE ELKESZUL A DELMAGYARORSZAG ES A DÉLVILÁG UJ KÖNYVE Szakácskönyv és Gasztrokalendárium Decemberre elkészül a Délmagyarország és a Délvilág ötödik kötete, a több mint kétszáz oldalas, fotókkal gazdagon illusztrált Szakácskönyv és Gasztrokalendárium. Exkluzív kiadványunk több újdonsággal is jelentkezik, előfizetőink számára ismét nagy kedvezményt biztosítunk. SZEGED MUNKATÁRSUNKTÓL Nyár közepén hirdettük meg következő szakácskönyvünk receptbeküldő versenyét: júliusban halas és vadas recepteket kértünk olvasóinktól, hogy a legjobbakat kiválogatva és elkészítve - az elmúlt évek hagyományaihoz híven - egy igényes kivitelű, fotókkal gazdagon illusztrált kötetbe szerkeszthessünk. Most sem csalódtunk, mintegy százhúszan gondolták úgy, hogy társszerzői szeretnének lenni új kiadványunknak, és közel 500 családi ételleírást juttattak el hozzánk. Köszönjük a bizalmat, amit az eddigi köteteinkhez képest is különlegesebb és egyedibb könyvvel szeretnénk meghálálni! Egy olyan exkluzív - és mindeddig példa nélküli műfajt szeretnénk megteremteni a gasztronómiai kiadványok sorában, ami egyszerCsendélet - gyümölccsel és borral. FOTÓ: FRANK YVETTE re több, az asztali örömökhöz kapcsolódó információt, receptet, ötletet és írást is tartalmaz. A 100 éves Délmagyarország az ünnepi év zárásaként decemberre megjelenteti Égáz-Dégáz FÖLDGÁZELOSZTÓ Gor ivez TISZTELT FOGYASZTÓINK! Pa rtnerGáz GOF ^vez A fűtési szezon kezdetekor szeretnénk felhívni figyelmüket a biztonságos és takarékos földgázfelhasználás érdekében az alábbiakra: A vonatkozó jogszabály szerint a gázkészülékek biztonságos állapotban tartása az ingatlan tulajdonosának, használójának kötelessége. Neki kell gondoskodnia azok rendszeres karbantartásáról, ha szükséges, javításáról. A karbantartás elmaradása balesetveszélyhez vezethet, és a készülék hatásfokának csökkenését, a működési költségek jelentős növekedését eredményezi. Fontos ezért minden fűtési szezon előtt átvizsgáltatni a készülékeket, elvégeztetni a karbantartást! Az elhanyagolt vagy házilag ki- vagy átalakított kémény is balesetet okozhat. Ezért saját biztonságuk érdekében engedjék be a kéményseprőt, aki ellenőrzi a kémény állapotát! Megtakarítást érhetünk el a nyílászárók utólagos hőszigetelésével vagy cseréjével. Fontos tudni, hogy ezzel megváltoztatjuk a helyiség légellátását, ami zavart okozhat a gázkészülékek működésében, ezért ilyen átalakításokat csak arra jogosult tervező szakvéleménye, terve alapján végeztessünk el. A biztonságos földgázfelhasználás érdekében a gázfelhasználói rendszer létesítésével, ellenőrzésével, átalakításával kapcsolatos minden feladatot megfelelő jogosultsággal rendelkező szakemberrel végeztessünk! Az Égáz-Dégáz Földgázelosztó PartnerGáz-hálózatában magas szintű szaktudással és megfelelő jogosultságokkal rendelkező vállalkozókat fog össze, annak érdekében, hogy segítse fogyasztóit a szakemberek megtalálásában. PartnerGáz-hálózatunk tagjai nemcsak a minőséget garantálják Önöknek, de vállalták vállalatcsoportunk etikai elveinek, szabályainak a betartását is. Kérjük, hogy biztonságuk érdekében, ha gázömlést tapasztalnak, gázszagot éreznek, vagy fogyasztói gázhiány, gázmérő, illetve nyomásszabályozó meghibásodása esetén értesítsék társaságunkat az alábbi ingyenesen hívható telefonszámon: 06-80/820-141. Égáz-Dégáz Földgázelosztó Zrt. Szeretné, ha fűtési rendszere biztonságosan és gazdaságosan működne? Ha most a PartnerGáz szakembereit választja, akár 1.000 Ft-ot is megtakaríthat a karbantartás árából! Az akció időtartama: 2010. október 15-2010. december 31. Az akció részletes leírását és a részt vevő partnerek listáját megtalálja a www.partnergaz.hu weboldalon, vagy hívja ügyfélszolgálatunkat a 06-40/820-005 telefonszámon. t0021»«fl3 könyvsorozatának 5. darabjaként, több mint kétszáz oldalon, kemény fedeles borítással, eddigi köteteinkhez méltó kivitelben a Szakácskönyv és Gasztrokalendáriumot. Kiadványunk első részében olvasóink halas és vadas receptjeiből válogatunk, de a sokszínűség jegyében más típusú főételeket, leveseket, süteményeket is kínálunk. Az ételek minőségéért pedig megszokott partnereink - Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács, a Fehértói Halászcsárda és a Roosevelt téri Halászcsárda tulajdonosa, valamint Gyuris László mestercukrász, a szegedi A Cappella cukrászda, továbbá a Dugonics téri cukrászda és kisvendéglő tulajdonosa - felelnek. Idei kötetünk igazi újdonsága azonban a gasztrokalendárium, amely a kalendáriumokra jellemző naptárrészt országos és megyei gasztronómiai eseményekkel, fesztiválokkal, helyi érdekességekkel fűszerezi, emellett az év tizenkét hónapjára dietetikusi és kertészeti tippeket ajánl, ráadásként pedig a 100 éves Délmagyarország egy-egy régi számából a gasztronómiához köthető írásokból szemezgetünk. Fotókkal gazdagon illusztrált könyvünk utolsó harmadában a kulinária témaköréhez tágabb és szűkebb értelemben kapcsolódó írásokat találnak. November elejétől már keressék a megrendelőszelvényeket lapjainkban, annál is inkább, mert előfizetőinknek a korábbi kötetekhez képest is nagy kedvezményt biztosítunk! Díjazott virágok MAKÓ. Idén is különdíjat kapott a Maros-parti város a Virágos Magyarországért környezetszépítő versenyben. Ezúttal a hagyományos magyar növény- és virágkultúra megőrzéséért kapott elismerést Kisharsánnyal együtt a Vidékfejlesztési Minisztériumtól. A tegnapi balatonfüredi díjkiosztó ünnepségre mintegy háromszázötven önkormányzat képviselőjét hívták meg. A versenyt 1994ben hirdették meg először - az első évben 69 település jelentkezett -, azóta igazi mozgalommá vált. Makó volt már győztes is, sőt a virágos városok európai versenyében is kapott ezüstérmet. KERESZTELŐK ES KULTURHABORUK KORA Nevezzük inkább Horthy Miklósnak? MAGYARORSZÁG FOLYTATÁSAI. OLDALRÓL Ám szerepel a javaslatok között Erdei Ferenc, aki pedig épp egyszerre szeretett és gyűlölt személyiség. Az előző megyei közgyűlésben nem tartották lehetetlennek, hogy az Erdei nevét viselő kereskedelmi és közgazdasági szakközépiskolát máshogyan fogják elnevezni. Ez egyelőre nincs napirenden, így vita sem kezdődött róla - elcsitult viszont a Fővárosi Szabó Ervin Könyvtár átnevezésének ügyében kialakult polémia, amelyet az egyik résztvevő kultúrháborúnak nevezett. A Nemzeti Konzervatív Történetkutató Alapítvány szeptember közepén jelentette be, hogy a Szabó Ervinről elnevezett fővárosi könyvtárhálózat nevének megváltoztatását fogja kezdeményezni a választások után megalakuló fővárosi közgyűlésnél, mert „méltat-, lan, hogy az egyik legfontosabb nemzeti intézmény egy szélsőbalos kommunista ideológus nevét viselje". A kezdeményezést jó néhány történész támogatta, mások ellene voltak. A polémia arról szólt, hogy felelőssé tehető-e Szabó Ervin könyvtárszervező és baloldali filozófus a kommunista diktatúrák tetteiért, amikor az 1919-es forradalmat sem érte meg. „Egy biztos: soha nem emelt kezet senkire, nem lövetett főbe senkit, mint a filozófus Lukács György Poroszlón 1919-ben" - írta Halmos Károly egyetemi oktató. Alexa Károly szerint viszont „jelentéktelensége ellenére" Szabó Ervinnek igenis volt szerepe „a huszadik század magyar történetének elpoklosításában". Szakály Sándor történész üdvözölte a vitát, de nem tartotta szerencsésnek az átnevezést. Két kollégájának, Vincze Gábornak és Szakács Árpádnak viszont nem tetszett a vita: „ma ott tartunk, hogy egy szerény kezdeményezés is kicsapja a biztosítékot, és az egykori tömeggyilkos rendszer pártlapjának jakobinusa ökörnek titulálja azokat, akik egy magyarfóbiás szociálforradalmárt a helyére tesznek." A szegedi történész-muzeológusnak, Tóth Istvánnak elment a kedve attól, hogy az ügyben még egyszer nyilatkozzon, miután egy tévéműsorban szélsőjobboldali történésznek titulálták őt. A kérdés úgy dőlt el, hogy bár Szőcs Géza kulturális államtitkár magánvéleménye szerint is érdemes lett volna napirendre tűzni az átnevezést, Tarlós István főpolgármester még jelöltként - nem tartotta jó ötletnek, szerinte vannak ennél fontosabb dolgok is. Egy másik budapesti fideszes politikus, Pokorni Zoltán pedig azt mondta, egy embernek a cselekedeteit lehet megítélni, a gondolatait nem kellene. - Meggyőződésem, hogy az emberek többsége nem olvasott Szabó Ervintől semmit, így nem tudják megítélni, mi a tétje ennek a vitának - felelte kérdésünkre Szabó Éva szegedi pszichológus. - Viszont még azok számára is a kultúra, a művelődés jelképe a róla elnevezett könyvtár, akik nem jártak az épületben. Amikor egy ilyen jelkép megváltoztatását tervezik, érdemes figyelembe venni ezt a szempontot is. Makón Erdei Ferenctől várhatóan elköszön a szakközépiskola - viszont lehet Erdei Ferenc híd. FOTÓ: BAKOS ANDRÁS í/yi i lífíjfiijiiiii i gi'iiiiiiiíii i iiii'iiBfíiiiiiBiiiiBiiii iiii'Miiiiiiiiriiiiirim Nyitott árak a Szeplastnál! Hihetetlen év végi érek várják vásárlóinkat a Szeplastnál! Most ön is kizárhatja a hideget otthonéból, hogy a téli fűtésszezon már hőszigetelt nyílászárókkal induljon. Bemutatótermünkben különleges kedvezményeket, szakmai tanácsadást kínálunk minden típusú lakás, ház felújításához! Az akció részleteiről érdeklődjön munkatársainknál a 62/549-329 telefonszámon vagy a www.szeplast.hu honlapon! • §SZEPLAST M AJTÓ-ABLAK Szeplast - Az ablak partner