Délmagyarország, 2009. december (99. évfolyam, 281-305. szám)

2009-12-14 / 292. szám

MEGYEI TÜKÖR ] Két összeillő ember Hatvanöt éve fogadott örök hűséget egymásnak a szegedi Palotás Irén és Sidlovszky László. Esküjüket családi körben szombaton a szegedi városháza házasságkötő termében erősítették meg. SZEGED KISS GÁBOR GERGŐ Vaslakodalmát tartotta szombaton a szegedi városházán a 85 éves Palotás Irén és a 87 esztendős Sidlovszky László. Hatvanöt éve fogadtak örök hűséget egymásnak, a nagy eseményt a szegedi anyakönyvi hivatal megsárgult lapjai a mai napig őrzik. Az anyakönyvvezető kérdésére, miszerint továbbra is kitartanak-e egymás mellett, Irénke néni egy „igen, igen, hogyne", míg Laci bácsi egy katonás „igen"-nel válaszolt. Szeged bombázásakor, 1944 nyarán találkoztak először, amikor a férfi fiatal katonaként szolgált a városban. Mégsem a háborúnak, hanem egy görögdinnyének köszönhetik boldogságukat. A férfi parancsnokának erre a gyümölcsre fájt a foga, s a dinnye megszerzésével Laci bácsit bízta meg. A fiatal baka hoszszú keresgélés után egy petőfitelepi utcában „Dinnye eladó" táblára bukkant. Nagy volt a meglepetése, amikor kopogására Irénke nyitotta ki az ajtót. Bár nászéjszakájuk kissé furcsára sikerült - a szovjet csapatok bevonulása miatt a kecskeméti vasúti pályaudvar várótermében töltötték később három gyerekük, hat unokájuk és egy dédunokájuk született. Az idős pár szemlátomást készült vaslakodalmára: Laci bácsi szürke öltönyben és fekete csokornyakkendőben, Irénke néni fehér, fátyolos kalapban, kezében nagy csokor piros szegfüvei lépett az anyakönyvvezető elé. A házassági emlékkönyv aláírásakor Szécsi Pál Két összeülő ember című dala szólt a hangszórókból. Mi a jó házasság titka? - kérdeztük őket a ceremónia után. - Még ha nem is értesz egyet a másikkal, az esetek felében fogadd el az ő véleményét - árulta el a receptet Sidlovszky László. Arra a kérdésre, hogy mi a másik legjobb és legrosszabb tulajdonsága, Irénke néni azt mondta, hogy férje kicsit türelmetlen, viszont rendkívül készséges ember. - Az én feleségemnek csak jó tulajdonságai vannak. Nagyon szereti a családját, és nem mellesleg kiválóan főzi a székelykáposztát - felelte mosolyogva Sidlovszky László. A megújított házassági fogadalom végén a családtagok pezsgővel koccintottak az „ifjú pár" egészségére. 2009. DECEMBER 14., HÉTFŐ 217 A jubiláló házaspár pezsgővel ünnepelt. FOTÓ: FRANK YVETTE 2009. december 14. hétfő - december 16. szerda AZ EV VALLALKOZOJA IDEN Z. NAGY ROZALIA Unokái édesanyját is pótolnia keli Szép szakmai sikereket ért el pályafutása során a Szegeden köztiszteletben álló Margitáné Z. Nagy Rozália. Nyugdíjas kora ellenére mégsem pihenhet meg: az üzletben is, otthon is helyt kell állnia. SZEGED FEKETE KLÁRA 66 évesen is mindennap biciklire ül Margitáné Z. Nagy Rozália, akit fél Szeged Rózsikának, a másik fele pedig Babusnak szólít. Noha a József Attila sugárúti cukrászda, a szomszédos Dózsa-iskola és a Szent György térhez közeli otthona között csak pár száz méter a távolság, mégis kell neki a kétkerekű, hiszen amikor „riasztják", azonnal ugrania kell. Rózsika ugyanis nemcsak a cukrászdában, otthon is nélkülözhetetlen. Judit lánya elvesztése óta gondoskodik két unokájáról, a 9 éves Árminról és a 7 éves Patrikről, öt éve, hogy az akkor 38 éves Judit alulmaradt a rákkal való küzdelmében. Most egy fedél alatt lakik a vej és az anyós, az apa és a nagymama, aki anya is egyben: közösen próbálnak helytállni a gyereknevelésben és az üzletben egyaránt, próbálják pótolni azt az édesanyát, akit - ezt ők is nagyon jól tudják - nem lehet. Rózsikával azért találkoztunk a cukrászdában, hogy örüljünk, és együtt ünnepeljünk. örüljünk annak, hogy ebben a hónapban csaknem egy napon kapta meg Budapesten Az év vállalkozója címet, Szegeden pedig, az ipartestületben a 30 éves aranykoszorús mester kitüntetést. Amit mi nem sejtettünk a köszöntés előtt, az a helyszínen derült ki: Ármin, a legnagyobb unoka december 11-én volt 9 éves, Patrik pedig egy hónappal korábban töltötte be a 7-et. A cukrászda „fiús" mesetortával lepte meg őket, marcipán versenyautó és -helikopter díszítette a remekművet. 1954-ben a mostani helyen nyitotta meg az üzletet az alapító édesapja: Rózsika rnár gyerekként segített neki, és utóbb ezt a szakmát választotta. 1979 óta vezeti a cukrászdát. Egyedül: férje 18 éve, 57 évesen, autóbalesetben hunyt el. - Juditkát is úgy neveltem, hogy ne kösse le magát a cukrászdához, hogy választhasson, mit szeretne csinálni az életben, de ő már nagyon korán vonzódott ehhez a szakmához - meséli Rózsika. - Halála előtt főiskolára járt, hogy megszerezze azt a tudást, ami ma már egy vállalkozó számára nélkülözhetetlen. Én pedig azt terveztem, hogy abbahagyom, nyugdíjba megyek. A sors nem így akarta. A kérdést naponta felteszi magának, hogy meddig tudja vinni még a hátán a családot, a cukrászdát. Segítség nélkül persze nem menne. Segít neki a veje, a munkatársak, a Dózsa-iskola tanárai, Kása Ferenc - Kacsa bácsi - kenusedző. Budapesten élő húga, Erzsike pedig azzal vesz le terheket a válláról, hogy 89 éves édesanyjukat egyedül látja el. A Z. Nagy cukrászda jövőre 70 éves lesz. Rózsika a tradíciókat és a szakmai tisztességet ápolja, miközben jól tudja, ez ma már kevés. A kor megkövetelné a továbblépést, azt a menedzserszemléletet is, amelyet ő már nem fog megtanulni. Z. Nagy Rózsika és unokái a „fiús" szülinapi tortával. FOTÓ: KARNOK CSABA www.penny.hu