Délmagyarország, 2009. augusztus (99. évfolyam, 179-203. szám)

2009-08-05 / 182. szám

6 MEGYEI TÜKÖR 2009. AUGUSZTUS 5., SZERDA IGEN, APÉNZEM KEMÉNYEN 10,5% Egykor gólyafészek volt. Évtizedeken át lepusztult, középszerű étteremként, menzaként üzemelt, majd végnapjaiban, a 90-es évek derekán diszkó volt a Rónay - akkoriban Gólyafészek volt a neve, mert kéményén fészkelt egy pár. A klasszicista stílusú, 1850-ben emelt műemlék kúria az elmúlt fél évszázad alatt gyakorlatilag életveszélyes állapotba került. A község tulajdonába még 1997-ben került, korábban az ÁFÉSZ, majd a magyar állam kezelésében állt. Az önkormányzat 3 éve állíttatta helyre központi támogatásból, összesen 140 millió forintos költséggel. A MAKÓI MIHÁLY ZOLTÁN VESZI ÁT A STAFÉTÁT Új gazda a Rónay Kúriában Szeptembertől már nem a szegedi mesterszakács, Frank Sándor üzemelteti a nemrég felújított, patinás műemlék épületben működő Rónay Kúria éttermet Kiszomboron, hanem a makói Szent Gellért borház és vendéglő tulajdonosa, Mihály Zoltán. Szőreg nevéhez a rózsa fűződik, fotó miskolczi róbert Út a szegedikumokhoz 2 hónapos akciós lekötött forintbetétünk kamata most évi 10,5%, EBKM; 10,5%. Az akció 2009. július 16-tól visszavonásig érvényes, és a banknál magánszemélyek által, újonnan elhelyezett pénzekre vonatkozik. Az elhelyezhető legkisebb összeg 200 000 Ft, a legnagyobb összeg 30 000 000 Ft. Várjuk bankfiókjainkban: Szeged, Kossuth L. sugárút 18-20. és Kárász u. 16., Széchenyi tér 2/a; Szentes, Kossuth u. 8.; Hódmezővásárhely, Andrássy u. 3. További információk: 06 40 50 40 50 vagy www.unlcreditbank.hu Jelen hirdetés nem teljes körű. a további részletek megtalálhatók a bank aktuális Látra szóló és határidős betétek, az UniCredit Bank Hungary Zrt. kamatkondíciói magánszemélyek részére c. hirdetményében ós a magánszemélyek részére szóló Kondíciós listájában. A betéti szerződés részletes leírását az Általános Üzleti Feltételek tartalmazzák. GAZDASÁGI Utaló N Az év lakossági megtakarítási terméke 2008 Az UniCredit Bank győzött Az év bankja versenyen Az év lakossági megtakarítási terméke 2008 kategóriában. A szakmai zsűri diját a 2 éves rugalmas forintbetét kapta. & UniCredit Bank Nincs párja a szegedi papucsnak. FOTÓ: DM/DV A szegedikumok - a kimondottan a Szeged térségéhez köthető termékek - a hungarikumokon belül önálló csoportot alkotnak. Szegedikumnak tekinthető akár a halászlé, a tiszai ponty és har„Még ma is előfordul, hogy egy-egy vásárlóm lábán viszontlátom a szegedi papucsot." Rátkai Sándor papucsosmester csa, vagy a Dankó-nóta is. Viszont a legközismertebb szegedi termékek - a paprika és a szalámi, a szegedi papucs és a szőregi rózsa - állandó kiállítási helyet is kaptak a Tisza-parti városban. - A szegedi papucs attól válik igazán szegedivé, hogy mindegyiket saját kezűleg varrom - újságolja Rátkai Sándor papucsosmester. Egyedivé teszi a búzás, virágmotívumos hímzés is. Még ma is előfordul, hogy egy-egy vásárlóm lábán viszontlátom a szegedi papucsot. Bár a többség inkább emléktárgyként veszi és viszi, még külföldre is. Az ár igazodik a papucsok egyediségéhez: egy pár 12-13 ezer forintba kerül. Akiknek viszont elegendő a papucsok látványa, azokat tárt karokkal várom Szegeden, a Kiss Ernő utcai kiállítóhelyen. A Rózsa szoba a szőregi Tömörkény István Művelődési Házban ugyancsak szegediMagyaros fesztivál. - A hagyományos magyar ételektől és boroktól kezdve a herendi porcelánon és a halasi csipkén át a kürtőskalácsig és a kézművesremekekig országunk számos jellegzetes termékének népszerűsítésére hívtuk életre a hungarikumfesztivált - mondja Elekes Zoltán. A programot szervező Pálma Reklámstúdió vezetője lehetőséget kíván teremteni a magyar termékek elismertetésére, ezért örül annak, hogy sikerült elérni: a Turizmus Zrt. 2010-es nemzetközi eseménynaptárában szerepelteti a szegedi hungarikumfesztivált. kum otthona. Rózsakosarakat, különleges permetezőket, hántolókat, rózsamintával díszített különféle tányérokat, poharakat, csészéket talál ott a látogató. A rózsahölgyek rózsamintával hímzett ruháit is megcsodálhatják - nemcsak a hölgyek és nemcsak az évente egyszer rendezett rózsaünnepen, hanem a Szőregen szeptembertől ismét nyitva tartó kiállítóhelyen is. A Pick szalámi, illetve a szegedi paprika a legismertebb szegedikum. A Felső Tisza-parti Pick Szalámi és Szegedi Paprika Múzeum kronologikusan mutatja be a szalámigyártás történetét és a Pick család históriáját. De ismerteti a paprikatermelés módszereit, technikáit is - a kezdetektől napjainkig. DOLGOZIK ÉRTEM. Tipikusan magyar, illetve jellegzetesen szegedi termékeket mutatnak be Szegeden a holnap kezdődő hungarikumfesztiválon. A szegedikumok mustrája azonban egész évben tart: a Tisza-parti városban múzeumot kapott a paprika és a szalámi, kiállítóhelyet a papucs és a rózsa. SZEGED JUHÁSZ KRISZTINA KISZOMBOR SZABÓ IMRE Nem jelentkezett a kiszombori Rónay Kúria étterem működtetésére kiírt újbóli pályázatra Frank Sándor mesterszakács, aki - többek között - Szegeden a Roosevelt téri és a Fehértói Halászcsárda gazdájaként ismert. A Rónayt 3 évvel ezelőtti újranyitása óta üzemeltette. Mint akkoriban lapunknak elmondta, elegáns, úri vendéglőt álmodott a három, összesen százötven fő kiszolgálására alkalmas, 18. századot idéző bútorokkal berendezett terembe, gondolva Újszeged és Makó tehetősebb vendégeire, a jómódú román átutazókra is. Most azt mondta, a Rónay egy nagy szerelem volt annak ellenére is, hogy természetesen csak az utolsó évben sikerült elérni, hogy a rendezvényekkel, szociális és diákétkeztetésben való részvétellel együtt ne legyen veszteséges. Azért nem pályázott ismét, mert úgy vélte, az új kiírásban foglalt feltételek mellett továbbra sem tudná nyereségesen működtetni. Az étterem egyébként 8-10 helybelinek adott munkát. A halászlé és a paprika is szegedikum. FOTÓ: SCHMIDT ANDREA Pályázott viszont - egyedüliként - és nyert a makói Mihály Zoltán, a térség egykori parlamenti képviselője, jelenleg a Szent Gellért borház és étterem tulajdonosa. Azt mondja, ha a kiszombori önkormányzat korrekt lesz, igenis fenn lehet tartani a Rónayt nyereséggel. Min változtat szeptembertől? Az itt dogozókat megtartja, és megőrzi a hely jellegét, eleganciáját, de életét szeretné rendezvényekkel, kulturális programokkal színesíteni. Tudja, hogy nagy kihívást vállal, de bízik a sikerben. Mihály Zoltán a Rónay Kúriánál - szeptembertől az övé. A SZERZŐ FELVÉTELE - A hungarikum: védelem, oltalom azokra a magyarországi termékekre, amelyek egyediek és utánozhatatlanok - jelenti ki Iványi Aurél, a szegedi önkormányzatban a rózsás Szőreg képviselője, amikor a holnap kezdődő hungarikumfesztivál jelentőségéről kérdezzük. - Védett földrajzi árujelző is a hungarikum - teszi hozzá Végh Gyula, a Pick Szalámi és Szegedi Paprika Múzeum igazgatója.