Délmagyarország, 2009. július (99. évfolyam, 152-178. szám)
2009-07-31 / 178. szám
AKTUALIS 2009. JÚLIUS 31., PÉNTEK RECEPT, HUMOR SZERKESZTI: SZABÓ CSILLA, SUDÁR ÉVA Friss halak Vendég a pincérnek: - Végignéztem az étlapot. Mondja, frissek ezek a halak? - Hogy frissek-e? Ha mesterséges lélegeztetést ad nekik, még úszni is fognak. Tökös lapótya Hozzávalók: 6 szem burgonya 1 cukkini 1 evőkanál kukoricaliszt 5 evőkanál sima liszt 1 tojás só bors 2 gerezd fokhagyma kaporlevél A burgonyát, a cukkinit meg-' pucoljuk, a cukkinit kimagozzuk és szálasra reszeljük a burgonyával együtt. A fokhagymát, kaprot apróra vágjuk. Összekeverjük a hozzávalókat. Forró olajban pirosra sütjük a lapcsánkákat. Szezámmaggal is gazdagíthatjuk, szabad tűzön, tárcsán is süthetjük. Tejföllel, sajttal is finom. Beküldte: Makiári Sándorné Gyümölcsös tejföltorta Hozzávalók: 2 kis doboz tejföl 2 csomag vaníliás cukor 6 evőkanál porcukor 2 evőkanál zselatin 2 csomag tejszínhabpótló por 1 csomag gyümölcskocsonya bármilyen gyümölcs A zselatint 2 dl vízzel felforraljuk, és félretesszük hűlni. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tejfölt, a langyos zselatint, és még 2 percig verjük. Szétnyitható tortaformába rakjuk a következő módon. Egy sor bármilyen kekszet kevés lekvárral megkenünk. Erre jön a krém egyik fele, rá egy réteg tetszés szerinti gyümölcs kerül. Rá a maradék krém jön, amit újra gyümölccsel fedünk, végül a gyümölcskocsonyával díszítjük. Lehűtve tálaljuk. Beküldte: Csizmadia Lászlóné Karfiol Jolánka módra Hozzávalók 4 főre: 1 kg karfiol 10 dkg vaj 3-4 evőkanál zsemlemorzsa 2-3 dl tejföl, só A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk. Sós vízben puhára főzzük, leszűrjük. A vajban megpirítjuk a zsemlemorzsát, ebben megforgatjuk a karfiolrózsákat, majd kivajazott, tűzálló tálba rakosgatjuk, a tetejét meglocsoljuk a tejföllel és megsütjük. Beküldte: Kúrián Béláné MENNYI 2*2? - A matematikus szerint 4. - A statisztikus és a közgazdász szerint egyszer három, másszor öt, de sohasem pontosan négy. - A bolti eladó és az ügyvéd szerint legalább öt, de lehet több is. - A kisnyugdíjas szerint mindenképpen kevesebb mint négy. Zsákmány * PARIS A FOGORVOSNÁL Paris Hilton fogorvoshoz megy. Az injekció előtt idegesen kotorászni kezd a táskájában. - Nem kell előre fizetnie, aszszonyom - mondja a doktor. - Még szép - válaszol a szőkeség. - Csak meg akartam számolni a pénzemet, mielőtt elbódít. LOVAS Rendőr kérdi a lovagoló férfitől: - Te Gazsi, honnan van ez a ló? - Hát kérem alássan, ott feküdt ez a ló az árok szélén. Nézem elölről, hát nem megharap? Nézem hátulról, hát nem megrúg? Erre át akartam lépni, hát nem felállt ez a dög, és elindult velem? SÓS LEVES A család ebédel. Az asszony jól elsózza a levest, de a férj hősiesen eszik. A feleség nagy zavarában megkérdezi az urát: - Na? Hogy ízlik a leves, drágám? - A só nagyon finom volt, drágám, csak kár, hogy kevés levest tettél rá. SZOROS COPF A nagymama elviszi az orvoshoz az unokáját, mert már négy napja nem alszik, csak vigyorog. Az orvos alaposan megvizsgálja, tanácstalan, nem talál semmi bajt, aztán meghökken. - Kérem, nem gondolja, hogy meg kéne kicsit lazítani a kislány copfját? BESZERZÉSI ÁR Egy férfi bőrkabátokat árul a piacon. Arra megy egy másik, felpróbál egyet, majd elszalad. Megszólal az árus: - Ez ma a harmadik kabát, ami beszerzési áron kel el. Nehéz döntés mm 1 a U 'UIL.II.U HH 1 Azon gondolkodóim. | 10 7 7 7 AZ ASSZONY VADÁSZIK Egy vadász először viszi el a feleségét vadászni. Elmagyarázza, mit hogyan kell, hogy töltse meg a fegyvert, hogy célozzon, ha lelő valamit, siessen oda, nehogy valamelyik másik vadász magának akarja a zsákmányt stb. Különválnak, kis idő múlva lövést hall a felesége irányából. Elindul a hang irányába, majd meglátja a feleségét és egy másik vadászt egy tetem felett hangosan vitatkozni. Amikor közelebb ér, hallja, hogy a vadász ezt kiabálja: - Oké, asszonyom, oké, megegyeztünk, ez a maga őze. Csak annyit engedjen meg, hogy levegyem róla a nyergemet! Tökéletes logisztika Lopásbiztos KIFLI A pék záráshoz készülődik egy havas, téli estén, mikor beállít egy vevő, és kér két kiflit. A pék elámul, hogy két kifliért ebben a zimankóban bárki is kiteszi a lábát a házból és megkérdezi a vevőt: - Uram, ön nős? - Mit gondol, az anyukám elzavarna otthonról ilyen ítéletidőben két kifliért?