Délmagyarország, 2008. december (98. évfolyam, 280-304. szám)

2008-12-15 / 292. szám

Hétfő, 2008. december 15. / Kapcsolatok 17 MEGKÉRDEZTÜK OLVASOINKAT Tud-e halászlét főzni? DEÁK GÁBOR hivatásos vőfély: - Nem nagyon tudok halászlét főzni. De el tudom mondani, hogyan készül. A konyhába inkább csak enni és mosogatni járok, ilyen munkamegosztás van köztem és a feleségem között. Persze a kedvencemet, a tarhonyás krumplit én is meg tudom csinálni, és a bundáskenyér-készítésben is profi vagyok. POSTABONTÁS CZÉKUS ANDREA pénztáros: - Nem, mert nem szeretem a halászlét. Valójában a halat sem szeretem. Igaz, panírozva meg szoktam enni. Karácsonykor mindig van halászlé az asztalon, amit anyukám főz, hagyományos recept alapján. A konyhában egyébként otthonosan mozgok, az alapvető dolgokat könnyedén elkészítem. A rakott krumpli a specialitásom. A rendszerváltozás társadalmi mérlege Szinte üdítő „dokumentumnak" mondható Tamasi Mihály rendszerváltozást tárgyaló, mintegy tíz fejezetre tagolt munkája. Elemzi a gazdasági folyamatok társadalmi hatásait, a területi gazdasági és társadalmi különbségek változásait, országunk társadalmi, emberi erőforrásainak, a lakosság életminőségének alakulását. Vizsgálja a kapitalizálódás, a polgárosodás és proletarizálódás folyamatait, összefüggéseit. Igyekszik feltérképezni a rendszerváltozás hatására bekövetkezett társadalmi átrétegződés folyamatát, az új társadalmi rétegződés körvonalait. Górcső alá veszi a főváros, a vidék, a falusi, az agrártársadalom változásait, különös figyelmet fordít Dél-Alföld, Csongrád megye gazdasági, társadalmi viszonyainak vizsgálatára. Adatok és adatok, új és új megközelítésben. Eszébe juttatja az olvasónak Erdei Ferenc, Andorka Rudolf és Kolosi Tamás egykori elemzéseit, vagy Enyedi György és Kulcsár Kálmán munkáit. Tamasi Erdei Ferenc Város és vidéke című művével foglalkozik is. Emlékezetes siker volt A falu a magyar társadalomban című, 1982-ben megjelent könyv is, amelyet a szegedi Vágvölgyi András szerkesztett és az MTA Szociológiai Kutató Intézetének gondozásában jelent meg az Akadémiai Kiadónál. Tamasi Mihály mögött nem áll intézet, de tiszteletreméltó publikációs és oktatási tevékenység igen. A bejárt vidék, a szülőföld és a téma alapos ismerete alkalmassá tette arra, hogy egy részletes, konkrét elszámolást adjon a mai magyar társadalom statisztikaüag mért folyamatairól. Nem könnyű vállalkozás, hiszen az átlagok, arányok, százalékok nem andalító olvasnivalók, de nem is ez volt a cél. Egyébként, ahol lehetett, érdekességeket, új „agrárcsillagokat" is felvonultat. Ha már a média nem teszi - legfeljebb csak botrányok esetén akkor szerepeljen Tamasi könyvében, hogy ma mit tesz pl. Mórahalom vagy Szentes, hiszen Bábolna, Dalmand vagy Boly eltűnt, mint „agráréllovas". Jellegzetes adat, hogy Mórahalom gépkocsi sűrűsége (100 lakosra) pl. nagyobb, mint Szegedé. Elemezni fogják még a régió mai „VIP-bstáif', azaz a legnagyobb jövedelműek névsorát is. A jövőre vár - többek között - az is. hogy a szaktudomány pontosítsa az ebt fogalom értelmezését. A vagyon ugyanis nem mindig emel valakit automatikusan az elit, különösen pedig a szellemi ebt tagjai közé. Két évtizeddel találkozik az olvasó a könyv oldalain. A rendszerváltozás következményeiről, elszámolásáról még távolról sem készült el az átfogó, értékelő társadalmi mérleg. Legfeljebb az egyéni, a családi... Talán annyi állítható, hogy félúton jár az átállás („kapitalista visszarendeződés"?), ám a változásról számszerű és gondos, sokoldalú kép. adatsor áll össze a könyv lapjain. Kitörési pontokat, azaz fejlesztési lehetőségeket is sorol Tamasi Mihály. Fontos, felelős felsorolás ez. Altalános érvénye is lehet, hiszen eredményekről, kiváló gazdasági szervezetekről nyújt - tényekkel igazolt - képet. Milyen magyarázat található a haladásukra, a jó példákra? Követhetők lennének? Érdemes néhány motívumot, tanulságot említeni. Lehet akár öt t-nek is tekinteni a tudás, a technika, a társulás, a tőke és a termelés sorravételét, ám a siker nem ezen az alliteráción múlik. Valójában azon fordul meg a jövő, hogy Csongrádban és máshol, országunkban és a világban minként szembesülünk a valósággal, s milyen következtetéseket vonunk le abból. Következtetéseket levonni, összegezni - a tényekből érdemes. Ehhez ad gazdag hátteret Tamasi Mihály könyve, amely a Bába Kiadó gondozásában jelent meg. Dr. Romhány Pál, az MTA Agrártörténeti és Faluszociológiai Bizottságának elnöke Big Daddy Wilson és Ripoff Raskolnlkov December 18., csütörtök 20 óra Támogatónk: tMIUIDAPI Sl BANK LAUERNÉ AVAR IBOLYA főállású anya: - Még soha nem főztem halászlét, nem is tudom, hogy kell. A nyers halhoz nem szeretek hozzányúlni. Évente két-három alkalommal szoktam halászlét enni. Ilyenkor hozatni szoktunk néhány adagot. Karácsony első napján mindig halászlé kerül az asztalra. Az egész család szereti. A többi ételt a gyerekeim rendelik meg nálam. ORVOSI ÜGYELETEK Baleseti sebészet, félnőtt: traumatológiai klinika A részlege (Semmelweis u. 6.) Járó betegek: I. Rendelőintézet (Tisza L. krt. 97.) Sebészet, nem baleseti: sebészeti klinika B részlege (Kálvária sgt. 57.) Urológia és félnőtt sürgősségi betegellátás: sürgősségi betegellátó osztály (Kálvária sgt. 57.) Baleseti sebészeti, gyermek: traumatológiai klinika A részlege (Semmelweis u. 6.) Szemészet szemészeti klinika (Pécsi u. 4.) FELNŐTT SÜRGŐSSÉGI ORVOSI ÜGYENÓGRÁDI ZOLTÁN, Mórahalom polgármestere: - Igen, tudok halászlét főzni, de nem szoktam, mert ez az édesanyám előjoga, ö főzi ugyanis a legjobban a halászlét. Természetesen szegedit szokott: passzírozva, sűrítve. Én mindig teszek hozzá tésztát is, mert Kalocsára jártam középiskolába, és ott bajai halászlét főznek. A karácsonyi ételek közül a halászlé nálunk a fő attrakció. LET: hétköznap 16-tól reggel 7.30-ig, Kossuth Lajos sgt. 15-17. GYERMEKGYÓGYÁSZATI KÖZPONTI ÜGYELET: hétköznap 16-tól reggel 7.30-ig, Kossuth Lajos sgt. 15-17. (a Szilágyi u. felől). Tel.: 62/474-374 vagy 104. S. 0. S. LELKISEGÉLY-SZOLGÁLAT: megyeszerte ingyenes: 06/80-820-111, Vásárhelyen 16-02 óráig: 62/249-529, Makón 16-02 óráig: 62/212-515. GYÓGYSZERTÁR: Gyógyszertér Szeged Plaza, 22 órától reggel 8-ig (tel.: 62/559-992). E-MAIL Értékrend A tömegtájélcoztatás szinte naponta hoz híreket véres családi tragédiákról. A legtöbbüknél valamiféle hamis orientáció (tévtan) játszik kiváltó szerepet. Csak kitartóan, sokszor kell valamit mondani, és az emberek elhiszik. Az új Magyarország közbeszédében túl gyakran elhangzik: „pénz beszél, kutya ugat". Ezt azok a lányok is elhiszik, akiket elbűvölt a fény, a csillogás, és úgymond „jó férjet fogtak", gazdag emberhez mentek feleségül. Férjüket nem szeretik, csak a pénzt. Ebből aztán előbb-utóbb baj származik. Szülőknek, pedagógusoknak volna a feladata, hogy megértessék a serdülőkkel, a pénzen túl egyéb értékek is léteznek. A vadkapitalizmus sugalmazásainak nem szabad bedőlni. A drog, a nemi szabadosság, a „műboldogság" csak múló divat. Ezeknél erősebbek az évezredes erkölcsi alapelvek, mert azok az idők próbáját kiállt, kipróbált és bevált gyakorlat termékei. Kövér Károly, Szeged NAPI REJTVÉNY • ERFURTI CSATANG0LÁS0K VÍZSZINTES: 1. Erfurt (Győr testvérvárosa több mint 200 ezer lakosú német város) vízi átkelőhelye, mely tulajdonképpen utca, a rajta található számos üzlet miatt. 10. Az arany vegyjele. 12. Szent fogadalom. 14. Kinéz. 15. Orosz impresszionista festő (Valentyin, +1911). 16. Iskolai foglalkozásról meglépő. 18. Főnévképző, a -zet párja. 20. A zajtalan gyufa feltalálója (József). 21. Demi-...; félszáraz (ital). 23. Angol iskolaváros. 24. A Márta című opera zeneszerzője (Friedrich von, +1883). 26. Párizs centruma! 27. Aggódó, ideges. 30. Hivatal, németül. 31. A FlAT-művek városából származó. 33. Vörös, németül. 34. Páros túra! 35. Üres sor! 36. A gallium vegyjele. 37. A diabáz kőzet szövetfélesége. 39. Nyit (sakkban). 40. A ma kéziratgyűjteményként funkcionáló intézmény ez volt 1392-től 1816-ig. 44. Kímél. 46. írországi tó (=REE). CSOROG A TELEFON Kedves Olvasóink! Közérdekűproblémáikat, tapasztalataikat ma Nyemcsok Eva újságíróval oszthatják meg. Az ügyeletes újságíró hétfőtől péntekig 9 és 16 óra között hívható a 06-30/218-1111-es mobiltelefonszámon. E-mailt a kapcsolatok@delmagyar.hu címre küldhetnek. SMS-számunk: 06-30/303-0921. Ha nem kapott újságot, hívja a 62/567-864-et, vagy jelezze a terjesztes@delmagyar.hu e-mail címen! GYEREKEK AZ UTCÁN Balogh István szegedi olvasónk néhány hónapja látta a TV2 híradójában, hogy Miskolcon rendőrök és gyámügyesek együtt járják az utcákat, és megkérdezik a csellengő gyerekeket, miért nincsenek iskolában. Ha a gyerek lóg, felhívják az igazgatót, aki értesíti a szülőket. Ügy véli, Szegeden is érdemes lenne bevezetni hasonló intézkedést, mert sok diákot lát iskolaidőben az utcákon, a nagyáruházakban. BUSÁS BORRAVALÓ Taxival vitt haza december 10-én a 70/701-0549-es számról telefonáló szegedi nyugdíjas olvasónk öt csomagot. Megkérte a taxist: segítsen felvinni azokat a harmadik emeletre, a sofőr pedig külön díjazást, 600 forintot kért ezért. Olvasónk több taxist megkérdezett erről. Mindannyian azt mondták, természetesen ingyen viszik fel a csomagokat. Olvasónk úgy érzi, túl busás borravalót követelt ki magának a taxis. MIRE ELÉG A PÉNZ? Lapunk december 12-i számában, a Mozaik oldalon jelent meg a hír Gombos Edináról, amelyben azt panaszolja: a 30 ezer forintnyi gyed csak a pelenkára elég. Vass László a 30/543-3031-es számról elmondta: van olyan kisgyerekes család, amely összesen ennyi pénzből kénytelen élni. ELŐREHOZOTT NYUGDÍJ NŐKNEK December 10-i lapszámunkban két vélemény jelent meg, az egyik Előnyugdíj, a másik Munkahelyet a fiataloknak címmel. Balogh Istvánné szerint mindkét olvasónak igaza van. A fiataloknak csak úgy lesz munkahelyük, ha a munkájukban elfáradt dolgozók átadják a helyüket az életerős új generációnak. Egy ország nem az idősktől újul és erősödik meg, hanem a tetterős fiataloktól! Olvasónk a nőket 30 év munkaviszony után engedné nyugdíjba, ők azok, akik 2-3 műszakot ledolgoznak, és 55 éves korukra igencsak elfáradnak. Hiszen munka után várja őket otthon a mosás, főzés, takarítás. Bár ritkán a férfiak is besegítenek, de a házimunka oroszlánrésze a nőké. Olvasónk arra buzdítja a politikusokat és a nőket, hogy fogjanak össze ennek érdekében. NEM BECSÜLIK AZ ANYÁKAT Szegedi olvasónk a 70/252-4393-as telefonszámról úgy tapasztalta: a munkaadók nem becsülik meg az anyákat. Ahogy kiderül, hogy kisgyerek van a családban, bezárulnak az ajtók. Kisebbik lánya nagy nehezen munkát talált egy banknál, a kis unokát beadták a bölcsődébe. De megbetegedett, és az anyuka másfél hétre táppénzre ment vele. Utána várta a felmondólevél: november 11-étől visszamenőleg megszüntetik a munkaviszonyát. REÖK-PALOTA Szunyogné Pásztor Edit többek nevében csatlakozik a Csörög rovatban december 12-én megjelent véleményhez. Ö sem szeretné, ha a „lófaránál" meglévő kis zöld területet felszámolnák. Talán ott található az utolsó kis kovácsoltvas kerítés Szegeden, a rózsabokrok pedig eddig legalább távol tartották a falfirkálókat a szobor lábazatától. A kert felszámolása helyett új virágtöveket kellene ültetni. Olvasónk megemlítette: Párizsban egymást érik a szebbnél szebb, múltat idéző, hangulatos, kerített köztéri parkok, kertek, eszükbe sem jut elbontani azokat. Kikövezett térből van már elég, például a Klauzál tér, mai egyébként nagyon szép. A gyakori 40 fokos nyári melegben a zöld kertek látványa segít elviselni a hőséget. Olvasónk szerint ha már a Reök-palotát sikerült gyönyörűen felújítani kívül-belül rombolás nélkül, akkor a kertet is meg kell tartani. 47. John Knittel regénye. 48. Lenti helyen. 50. Gumiabroncsmárka. FÜGGŐLEGES: 1. Szintén ne. 2. Északi férfinév. 3. E szövetségi tartomány központja Erfurt. 4. Kr. u. 476-ig tartó történelmi időszak. 5. Polgári személy. 6. Neves olasz filmrendező (+1988). 7. E barokk épületben találkozott 1808-ban Goethe Napóleonnal. 8. Fél csík! 9. Bejglijelző. 10. A barokk stílusú Packhof udvarházban található gazdag képzőművészeti gyűjtemény. 11. Ilyen szezon is van. 13. Füles bevásárlókellék. 15. Gótikus egyházi épület (XII-XIII. sz.), benne a névadó szarkofágjával. 17. Aranyifjak. 19.... de Francé; híres kerékpárverseny. 22. Barokk erődítmény, szép kilátással. 24. Forint, röv. 25. Napóleon végső vereségének helyszíne. 28. Páros zakó! 29. Római 52.32. ... bene! (jól jegyezd meg!). 36. Hitetlen, azaz keresztény a mohamedánok szavával. 38. Válaszol. 41. Indiai elnök volt 1 Z 2 3 4 5 6 7 8 9 10 n 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 v 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 1 I 48 E * 49 1 L 50 A T (Varahagiri Venkata; =GIRI). 42. Az előző rejtvény megfejtése: Az Nőstény disznó. 43. Papi párja! 45. Európai Unió azért jó, mert megvéd Beismer (bűnöző). 49. Üres tál! minket önmagunktól. «síron u«ndeqe n„„„m, „n Latíaios Krisztián Dc:r3(L mnoasmr Kedu zu ora I • P 1 • IH Rendezvényközpont I • P 1 • IH Rendezvényközpont 1 Szentpeteri ^ | Csi,la űfijfa www.ihrendcwenykozpont.lui 1 December 27., í szombat 19 óra -J ú.' ÍJ Tel.: 62/423-638 J 1 December 27., í szombat 19 óra -J ú.' ÍJ Tel.: 62/423-638 J r rm m%