Délmagyarország, 2008. december (98. évfolyam, 280-304. szám)

2008-12-08 / 286. szám

k I Aktuális Hétfő, 2008. december 8. KORKÉP ALGYŐ. Zöldjárőrszakköröket indít a Szegedi Vadaspark az igazságügyi mi­nisztérium, a szegedi önkormányzat a megyei rendőr-főkapitányság és Új­szentiván önkormányzatával közösen. A szakkörök tagjai olyan szegedi, al­győi és újszentiváni fiatalok lesznek, akik fontosnak tartják környezetüket. Előadásokat hallgathatnak a termé­szeti és az épített környezet rongálásá­ról, annak következményeiről. Gya­korlati tevékenységek is várnak rájuk, például faültetésben vesznek részt, és az erre kijelölt vadasparki területen „zöldgraffitit" készíthetnek. A zöldjár­őr tagjaként saját lakóhelyük környe­zetét is szemmel tartják, a természet és környezetrongálásokat az erre a célra létrehozott honlapon jelzik. - A Karton-Art Design egyik kiemelt feladatának tekinti a hullámkarton új felhasználási lehetőségeinek felkuta­tását, a papírbútorok használatának támogatását. A 2008/2009-es tanév­ben az ökoiskolák részére pályázatot hirdetett ökoterem kialakítására. A pályázatok elbírálása során kiemelt szempontok voltak: a környezettuda­tos gondolkodás megvalósítása tan­órán, illetve tanórán kívüli foglalkozá­sokon, a környezettudatosságra neve­lés, az alternatív oktatási módszerek alkalmazása. Az országos pályázaton két budapesti és egy kisvárdai iskola mellett az Algyői Altalános Iskola nyert a pályázaton. DESZK. A képviselő-testület idén tizen­kettedik alkalommal rendezi meg de­cember 9-én 15 órakor az újszülöttkö­szöntő ünnepséget a faluház kupola­termében. Az összejövetelen Simicz József polgármester köszönti a szülő­ket és a legifjabb deszki lakosokat, majd egy karácsonyi hangulatú ünne­pi műsorral kedveskednek a szerve­zők a jelenlévőknek. Végül a családok közös fotózáson és állófogadáson vesznek részt. DOMASZÉK. A családsegítő és gyer­mekjóléti védőnői szolgálat bálásru­ha-adománnyal segíti a rászorulókat. Érdeklődni lehet Ótottné Kovács Já­nosnénál, a családsegítő szolgálat egységvezetőjénél. MÓRAHALOM. Pavlovits Dávid gitármű­vész és barátai - a szegedi országos egyetemi gitárverseny győztesei -, Czap Márk és Horváth László lép fel december 13-án, szombaton 17 órakor az Aranyszöm Rendezvényházban. A koncertre díjtalan a belépés. - A harmadik adventi gyertyagyújtás­ra december 14-én, vasárnap kerül sor az Aranyszöm Rendezvényháznál. A 18 órakor kezdődő rendezvényen mű­sort adnak a Móra Ferenc AMK növen­dékei. RÖSZKE. Nyert a Beretzk Péter Termé­szetvédelmi Klub Egyesület Helyi ter­mészeti értékek számbavétele és vé-' delme tanösvények létrehozásával cí­mű, Domaszékkel és Ülléssel közös pályázata. A program két fő részből áll: a biológiai sokféleség monitorozá­sának lehetséges alkalmazása téma­körben képzés, illetve a települések természeti értékei mentén tanösvé­nyek létrehozása és bemutató szak­mai kiadványok készítése. A projekt megnyitása egyben az első képzés időpontja is december 12-én 14 órakor a Petőfi Sándor Művelődési Ház és Községi Könyvtárban. Minden termé­szetvédőt és érdeklődőt várnak. SZEGED. Sántáné Kurunczi Mária meg­hívja az érdeklődőket december 16-án 17 órakor kezdődő mese­könyv-bemutatójára a Bibliotékába. A kötet címe: Huncutka, a varázska­lap és más mesék. LAPUNK A DIABETESZES GYERMEKEKET LATTA VENDEGUL Megnyitotta kapuit a szeretetsátor MINDENKI KAPOH AJÁNDÉKOT A NAGYSZAKÁLLÚTÓL: A KATICABOGARAS LABDA VOLTA LEGNÉPSZERŰBB A diabéteszes gyerekek töltötték meg szeretettel idén először a Délmagyar­ország, a Szeged Első Lions Club, az önkormányzat és a Rádió 88 által közö­sen felállított szeretetsátrat. Az első napon lapunk hívott vendégeket: a dia­béteszes gyerekeknek adtunk ebédet. A Dugonics téri szeretetsátorban két hétig minden délben vendégség lesz. MUNKATÁRSUNKTÓL Megnyitotta kapuit szombaton a Dugo­nics téren felállított szeretetsátor. Idén először lapunk hívott vendégeket: a Délmagyarország a diabéteszes gyere­keket látta vendégül. A csillogó szemű kisfiúk és kislányok jól érezték magu­kat. A nekik készített speciális ebéd után minden gyermek ajándékot ka­pott a Mikulástól. A katicabogárra em­lékeztető labda volt a legnépszerűbb. - Azért ezt a labdát választottam, mert szép piros - árulta el Bárkányi Brigitta, aki már-már táncra perdült a zenés műsor közben. Az ujjaival mu­tatta, hogy már hároméves. Testvére, a két évvel idősebb Róbert szintén labdát választott: kéket, vagyis fiúsat. - Ezek a gyerekek nem betegek, de teljesen más életformát kell folytatni­uk, mint a többieknek. Nem lehet meg­gyógyítani őket, de megfelelő életmi­nőséget tudunk biztosítani nekik - ma­gyarázta dr. Tatár Emese, a diabéteszes gyerekeket támogató egyesület helyet­tes vezetője. Hozzátette: a régióban 120 gyermeket gondoznak szülők, orvosok és szakdolgozók segítségével. A diabé­teszes gyerekeknek speciális ebédet kí­nált lapunk: a rizslevest natúrszelet, párolt zöldség és sós vízben főtt krumpli követte. A finom falatokat ás­ványvízzel, gyümölcslével és forró teá­val öblíthették le vendégeink. A jó ebédhez zenés műsor dukált: Szabó Norbert énekes és két krampusza, Pat­SZERETETVENDÉGSÉG. A jó han­gulatú nyitónap után két héten keresztül tart a szeretetvendégség a Dugonics téren. Többek között a Szeged Plaza, a Printker Zrt., a Déli Apró, a Toyota TMax, Szeged ön­kormányzata és a Szeviép Zrt. hívja meg vendégeit az ünnepi díszbe öltöztetett szeretetsátorba. rik és Rajmund vidám hangulatot vará­zsolt a szeretetsátorba. A gyerekek együtt tapsoltak és énekeltek velük. Ebéd után benézett hozzánk a Miku­lás: pöttyös labdákat és társasjátékokat adott minden gyereknek. A szülők pe­dig egy Délmagyarország ajándékcso­magot vihettek haza, amiben a szakács­könyvünk mellett DVD is helyet kapott. - Jól érezzük magunkat, nagyon kedves gesztus a vendéglátás. Fontos a gyerekeknek, hogy érezzék: közös­Fotó: Segesvári Csaba séghez tartoznak. Ezért is hasznosak az ilyen rendezvények - mondta Csák Lászlóné, aki a 13 éves Miksát kísérte el a szeretetsátorba. A nyitónapon a Szeged Első Lions Club soros elnöke, Heizler Tamás is részt vett. Elmondta: a klub elsősor­ban olyan gyermekeket támogat, akik valóban rászorulnak a segítségre. - A szeretetsátor ráirányítja a figyel­met arra, hogy a karitatív szerepvállalás közös feladatunk. Szeretnénk, ha minél többen segítenének a rászorulóknak. Mi évente körülbelül 10 millió forintot fordí­tunk mások megsegítésére: ezt az össze­get szegedi vállalatok, vállalkozások, magánemberek és a klubtagok biztosít­ják - magyarázta Heizler Tamás. A Lions Club karitatív ifjúsági társa­sága, a LEO képviselői is meglepték a diabéteszes gyerekeket. Biacsi Orso­lya elnök speciális, számukra elkészí­tett társasjátékokat ajándékozott la­punk vendégeinek. Vizezik és túlcukrozzák a forralt borokat A szegedi karácsonyi vásárokon kap­ható fehér forralt borokat ízlelgettük és osztályoztuk Pelle László borszak­értő segítségével. Az 53 éves szak­ember szerint sok helyen vizezik és túlcukrozzák a meleg nedűt. KISS GÁBOR GERGŐ Nincs is jobb dolog annál, mint egy ködös, esős napon iszogatni egy jó po­hár forralt bort a szegedi karácsonyi vásárokon. A nyolc helyszínen árult nedű osztályozására Pelle Lászlót, a Szegedi Borbarátok Társaságának tag­ját, borszakértőt, az egyetem borkós­toló szemináriumának előadóját hív­tuk segítségül. Arra is megkértük az 53 éves szakembert, hogy 1-től 10-ig osztályozza a megkóstolt italokat. Kör­utunk a Széchenyi térrröl vezetett a Dugonics téren keresztül a Dóm térre. Széchenyi tér: a kesernyéstó'l az émelygó'sig Az ízkorzót Péter Ferenc standjánál kezdtük a Széchenyi tér Takaréktár ut­ca felőli részén. Megtudtuk, hogy az al­koholos ital Frittmann János olaszriz­lingjéből készült, és húsz literben 1 kiló húsz deka cukor van. - Ennél rosszab­bal ne találkozzunk ezen az estén. Ki­csit édes, de a fahéj mellett érezni a bort is. 6-7 pontot adok rá - értékelte a kólával egyébként megegyező cukrozá­sú forralt fehérbort Pelle László. Következő állomásunk Lehőcz Jó­zsef bódéja volt a Széchenyi tér köze­pén. Odafelé tartva képet kaptunk a szakértőtől a „szent négyességről" is: kevés cukor mellett fahéjnak, szegfű­szegnek, citromnak vagy narancsnak kell a forralt borban lennie - hallottuk az egyáltalán nem bonyolult receptet. Igazi gyümölcsdarabot azonban csak a Dóm tér két standján - Katlan Tóni­nál és a Híd étterem bódéjában - fe­deztünk fel italunkban. Lehőcz József borát melegebbnek éreztük az előző­nél, amit Pelle László azzal egészített ki, hogy igazán csak a fahéjat és a cukrot lehet érezni rajta. Nem is adott 3 pontnál többet rá. A domaszéki Re­nekor Bt. forralt bora a tér Kárász utca felőli részén félédes cuvée-ból készült, de azt már nem tudták megmondani, hogy kinek a borából. - Nem érzek benne annyi illatot, íze kesernyésebb a többinél. Ez nem len­ne baj, ha nem tudnánk, hogy félédes cuvée az alap. Visszafogott a fűszere­zése is, gondolom, ezen is spórolni akart a készítő - ízlelgette az italt a több mint három évtizede borkósto­lással is foglalkozó férfi. Hogy 4 pon­tot adott a borra, az csak a hozzáadott kevesebb cukornak volt köszönhető. A vele szemben levő kaposmérői Szi­geti Grill Kft. itala nyerte körutunkon a nap legédesebb forralt bora címet. - Émelygős, kicsit pacsulis. Erre szok­ták mondani, hogy nőies, csúszós. Kettes-hármasnál többet nem érde­mel, csak a cukrot érezni rajta. Az utolsó két helyen ráadásul már nyúj­tást is éreztem. Az eladók felvizezték a nedűt - magyarázta Pelle László. Vizes hangulatú Dugonics tér A Dugonics téri Béke tanszék forralt bora azonban még ezeknél is vizesebb PELLE LÁSZLÓ BORSZAKÉRTŐ KÓSTOL ÉS ÉRTÉKEL: A LEGFINOMABB SZEGEDI FORRALT BORRA IS CSAK HAT-HÉT PONTOT TUDOH ADNI Fotó: Segesvári Csaba volt. Hiába szolgálták fel a Széchenyi térieknél elegánsabb nyakas pohár­ban, csak a béltartalmat értékelhet­tük. - Erősebb a szegfűszeg benne, az ital víztartalma úgy 20-30 százalék le­het. Mondhatni, a víz dominál benne a bor helyett. Emiatt 2-est adok rá ­mondta a szakértő. Gyümölcsös Dóm tér A fővárosi Katlan Tóni Kft. a fogadal­mi templom bejáratához legközelebb eső Dóm téri bódéjában kis narancs­darabbal együtt szolgálták fel italun­kat. - A bort ebben sem érzem igazán, mégis a második legjobb eddig. A gyümölcs érződik a borban, 4-5 pon­tot ér - értékelt Pelle László, akivel ki­csit feljebb már Pásztorné Csányi Er­zsébet száraz zalagyöngyéből készült borát teszteltük. - Benne van a borjelleg, a zala­gyöngye pedig tökéletesen megfelel alapanyagnak. Nem egy felső minő­ség, de nincs is túlhígítva. 5 pontot adok rá, mert a bor savasságát is ér­zem a számon - dicsérte az italt a szakember. Karácsonyi bortúránkat a Híd étte­rem standjánál fejeztük be, közel az Aradi vértanúk teréhez: a mazsolával együtt tálalt meleg ital gyümölcsössé­ge elnyerte tetszésünket, de a bort a szakértő itt is vizesnek találta. - Bár­mennyire is rossz a bor, ha azt nem vi­zezik, érezni kell a savakat benne. Csak a korrekt gyümölcsösség miatt tudok 3,5 pontot adni erre - magya­rázta Pelle László, aki azt mondta, nagyjából ilyen minőségű forralt bo­rokra számított a szegedi karácsonyi vásárokban.

Next

/
Thumbnails
Contents