Délmagyarország, 2008. május (98. évfolyam, 102-126. szám)

2008-05-10 / 109. szám

i* | Aktuális Szombat, 2008. május 10. ÁSOTTHALOM. Vasárnap rendezik a 10. ásotthalmi pünkösdi borünnepet. 9-től 12-ig az ásotthalmi borászok pincéiben tehetnek látogatást, 13.30-tól fúvószenekar, mazsorettek és a borrend vonul fel. A megnyitó beszédet Petró Ferenc polgármester mondja, majd a bort Kiss-Rigó László megyés püspök áldja meg. A borrendi avatás után borbemutatás és -kóstoló, kézműves-bemutatók és -foglalkozások kezdődnek. A művelődési házban a Borászat múltja című kiállítást láthatják és El Camino de Santiago - Zarándokút képekben címmel Polner Tamás fotóit. 16.30-tól 18 óráig a Szent István téren fellép a Csókái Férfikar, a Classicon Táncsport Egyesület, az Asotthalmi Népdalkör, az Asotthalmi Ifjúsági Egyesület és az Alapfokú Művészeti Iskola. DOMASZÉK. Lógójának megtervezésére pályázatot hirdetett a domaszéki ifjúsági önkormányzat. Az első három helyezett díjazásban részesül. A terveket május 16-áig várják a teleházban névvel, címmel és telefonszámmal ellátva. FORRÁSKÚT. Vasárnap elsőáldozás lesz a forráskúti templomban. Az ünnepi szentmise 11 órakor kezdődik. - Hétfőn 20 órakor a művelődési házban a Charlie Wilson háborúja című szinkronizált amerikai filmet vetítik. MÓRAHALOM. A gondozási központ dolgozói és az idősek klubja együtt tölti a pünkösdhétfőt. A már hagyományos pünkösdi összejövetel helyszíne ezúttal az ásotthalmi tanyamúzeum. - Három kopjafát kapott ajándékba Mórahalom a Dél-alföldi Média Kft.-től a közelmúltban, melyek korábban az Öpusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékpark bejárata mellett álltak. A kopjafákat restaurálás után a város belterületén helyezik el. OTTOMÖS. Zöldfesztivált rendez ma az Öttömösi Erdei Iskola és a Kemence Egyesület a Templom téren, illetve az erdei iskolában. Lesz árvalányhajtúra - geocaching-bemutató és GPS-kölcsönzés. Teremtett világ címmel a szegedi dóm ifjúsági csoportja interaktív sátorral készül, lesz kalácssütés a falu kemencéjében, tisztító- és illatszerek készítése gyógynövényekből, szalmabála-labirintus gyerekeknek. Fenntartható falu témakörben előadásokat hallgathatnak az érdeklődők. RÖSZKE. Ma 8 órától fásítást és a játszóhelyek berendezését tervezi Röszke Község Egészségvédő Egyesülete a Búcsú tér melletti közparkban. A szervezők számítanak a családok, baráti társaságok, civilszervezetek segítségére. Szerszámokat lehetőleg mindenki vigyen magával. RÚZSA. Május 17-én jubileumi falunapnak és főzöversenynek ad otthont a rúzsai sportpálya. Halászlé, pörkölt és egyéb kategóriákban várják a jelentkező csapatokat. Nevezni a rúzsai könyvtár-teleházban lehet személyesen, illetve a 62/285-150-es és a 62/585-140-es telefonszámokon. A falunap vendége Hevesi Tamás lesz. SZEGED. Családi vasárnapra várják a természetvédelem iránt érdeklődő látogatókat a füvészkertben a madarak és fák napja alkalmából 9 és 18 óra között. - A Nemzetiségek Házában ma 11 órakor kézműves-foglalkozás kezdődik. Vezeti: Korom Kati. SZEGED-KISKUNDOROZSMA. Kirakodóvásár lesz ma a Vásár téren, a Dorozsmai Nagybani Piac Kft. területén. A kínálatban többek között könyvek, festmények, bútorok, elektronikai és ruházati cikkek, kertészeti eszközök, ipari szerszámok, kerékpárok, régiségek és játékok is szerepelnek. Kismamák kapkodják el a kecsketejet A város számos pontján, a piacokon, a boltokban és még a pékségekben is árulnak házi nyers tejet Szegeden. Kíváncsiak voltunk, hol mennyiért adják az őstermelők a házit - minimális eltérést tapasztaltunk. KAHCSÁR TÍMEA - A tejeskávéhoz, a kakaóhoz és a palacsintához a bolti tej passzol, de a túrós lepényhez csak háziból készítek túrót. A fölét is a túróba keverem, így még külön tejfölt sem kell vennem mondta a szegedi Szekeres Ferencné, aki mindig ugyanannál a forráskúti asszonynál vásárol a tejpiacon. Házi tejet venni a tésztához hasonlóan bizalmi kérdés. Utánajártunk, hol mennyiért lehet házi tejet kapni a városban. - Tizenöt éve tartunk teheneket, a tizenegy állatunk naponta körülbelül száz-százhúsz liter tejet ad. A tanyánkon kecskét is tartunk. A kismamák gyakran előjegyeztetik magokat, így sokszor már korán reggel elfogy a kecsketej - mesélte Földháziné Medve Zsuzsanna őstermelő. A Mars téri Irén csarnokban áruló nő azt is elmondta, a magyar tarka tehén „vastagabb", azaz zsírosabb, viszont kevesebb, napi 12 liter tejet ad. A fríz tehén viszont akár 20 liter tejet is adhat egy nap. - A tej ára az elmúlt években nem sokat változott, talán a sajté emelkedett egy keveset. A takarmány azonban egyre borsosabb áron kapható, így azt nem mondanám, hogy megéri házi tejet termelni. Január elsejétől nyugtát is kell adni a vásárlóknak. Legalább biztosak lehetnek benne a vevők, hogy bevizsgált áruért fizetnek - magyarázta Földháziné, aki azt is elárulta, ők saját termőföldjükön termelik az állatoknak szükséges takarmányt. Az is kiderült, az öt hétig érlelt penészes sajt a vásárlók kedvence. Az ínyencség kilóját 2200 forintért árulják. Füstölt sajtot 2300-ért, a natúr sajtokat 1600-ért, az ízesített sajtokat pedig 1800-1900 forintért árulják. A gomolyatúró 1500, a tehéntúró 1000 forintba került. A csarnokban, néhány árussal odébb működik a tejpiac, ahol tizenkét őstermelő árul. - Már régen nem éri meg házi tejet termelni: már nem él az az idősebb nemzedék, aki rendszeresen vitte. Sokszor nem fogy el az áru, olyankor hazaviszem, és túrót készítek belőle. Már negyven éve ezt csinálom, és az állatoktól sem szívesen válnék meg - mondta Tóth fózsefné, aki fiával közösen tizenegy tehenet tart. A szomszédjában áruló Borbola Jánosé azért kezdett el nyolc-tíz évvel ezelőtt egyetlen tehénnel tejet termelni, mert csontritkulása volt. A tejtermékek rendszeres fogyasztásának eredménye volt: kigyógyult a betegségből. Azóta már 23 tehene és két kecskéje is van. Az utóbbi tejét általában az unokák isszák meg. SÍÁrak - piacon, üzletben A város több pontján láttunk házitej-kimérést. A Budapesti körúton található Tápai pékségben 180 forint egy liter nyers tehéntej. A Szent István téri piacon, a Kék Bociban 160 forint ugyanekkora mennyiség. A Mars téri Zsuzsi tejtermékszaküzletben 160 forint a tehéntej, 300 forint a kecsketej literje. Szintén a Mars téri tejpiacon 120-180 forintba kerül a tehéntej és 300-400-ba a kecsketej. Az utóbbiban kecskesajtot 3200 forintért és tejfölt 700-1000 forintért láttunk. Ezenkívül a Retek utcában és Alsóvároson, a Pálfi utcában, az Űrhajós utcában, illetve a Mars téren, a buszmegállók környékén is működik házitej-kimérés. A MARS TÉRI CSARNOKBAN ÁRUL TÓTH JÓZSEFNÉ Fotó: Frank Yvette HALASZTÁS TÖRÖK-ÜGYBEN Elfogultságot feltételez, ezért új bírót kért a pénteki tárgyalás előtt egy nappal Török Márk a Csongrád Megyei Bíróságtól. Az SZTE-EHÖK-elnök - akit az egyetem fegyelmi bizottsága, majd a másodfokon eljáró jogorvoslati bizottság is két félévre eltiltott tanulmányai folytatásától - nem ment el a pénteki tárgyalásra. Török az egyetem döntése ellen fellebbezett, ezért folyik a per a megyei bíróságon. A tárgyalást elhalasztották. BÁLINT SÁNDORRA EMLÉKEZNEK A szegedi Közéleti Kávéház ma 10 órakor kegyeletteljes megemlékezést tart Bálint Sándor néprajztudós halálának 28. évfordulóján az Alsóvárosi temetőben. A jeles néprajztudós boldoggá avatását szorgalmazó szervezők felhívják az emlékezők figyelmét, kérjék Bálint Sándor közbenjárását a két ismert alsóvárosi hagyományőrző polgár, Kalmár Márton szobrászművész és Szilágyi Árpád városvédő mielőbbi felgyógyulásáért. DIAGNÓZIS A VTV-BEN Hétfőn 18.30-kor ismét új műsorral jelentkezik a szegedi városi televízióban a Diagnózis című egészségügyi magazin. Ez alkalommal a 16. magyar nemzeti rákellenes nap tiszteletére hagyományszerűen megrendezendő Együtt a rák ellen című konferenciáról számolnak be. Folytatódik a depresszió részletes ismertetése: ez alkalommal a tünetekről és a súlyos hangulati zavar kialakulásának hátteréről lesz szó. A nézők informálódhatnak a szegedi régió egészségügyi integrációjának jelenlegi helyzetéről, a további tervekről, és láthatnak egy tudósítást egy alapítványi segítséggel a gyermekklinika B részlegén történt műszerátadásról is. A műsor végén a fogorvos-tudományi karé lesz a szó. A HVG CÍMLAPJAIBÓL NYÍLT KIÁLLÍTÁS A TIK-BEN Torgyánból menyasszony „Legyen a címlap plakát!" - ez a 29 éves hetilap, a HVG jelmondata. A grafikai remekekből csütörtökön nyílt kiállítás a TIK-ben, ekkor tartott előadást a lap rövidesen nyugdíjba vonuló főszerkesztő-helyettese, Horváth Zoltán is. R.TÓTH GÁBOR Aszok násza - plvasható a címlapon, alatta pedig a büszke vőlegénynek maszkírozott Orbán Viktor öleli pirospozsgás aráját, Torgyán Józsefet. Odébb egy szigorú tekintetű vadmacska, hátán csigaház, alatta pedig: „pannon csiga" - az egyik legolvasottabb hetilap, a 29 éves HVG történetének több mint 1400 címlapjából válogat az a kiállítás, amely Szegeden, a József Attila Tanulmányi és Információs Központban látható. - Izgalmas, ha az ember látja a saját agyát a falakon - kommentált a mindH0RVÁTH ZOLTÁN ÉS A CÍMLAPOK. KIAGYALJÁK S FOGYÓ CSILLAG. Horváth Zoltán egyik kedvence az a címlap, amelyet számos nyugati lap átvett, hogy ezzel érzékeltesse 1989-ben a bomló szocialista rendszer és az MSZMP állapotát: a címlapon egy emberekből formált ötágú csillag látható felülnézetből - ám az alakzatból a legtöbben éppen távozóban vannak. Fotó: Frank Yvette ezeket „elkövető" Horváth Zoltán. Kezdetek óta a HVG munkatársa, ma pedig főszerkesztő-helyettese, a címlap, a címek és az utolsó oldal Portré rovatának felelőse. 1979-ben, az almaexportról szóló, balul elsült, néhány soros hír miatt csinált a kultúrpolitika a Világgazdaságból napi- helyett hetilapot, ekkor csatlakozott a szerkesztőséghez Horfőszerkesztő-helyettes. Az ő feladata lett a HVG reklámkampányának megszervezése egyetlen „apró" nehézséggel: pénz nélkül. - Ekkor született az ötlet, amely később a lapszerkesztés mottójává vált: „Legyen a címlap plakát!" - mesélte az eredetileg bölcsész és muzeológus Horváth Zoltán. Ismertette a címlapkészítés fázisait is. - Mi a hét fő témája? Ezt a kérdést O Sértődések A 29 éves hetilap történetében számos sértődés előfordult: Nikolits István titkosszolgálati miniszter nem vette jó néven, mikor a Nyírfa-ügyben hallgatását úgy érzékeltették, hogy száját bevarrták, szemét bekötötték, fülét bedugták. Orbán Viktor pedig azóta nem nyilatkozik a HVG-nek, mióta pártja prominenseinek társaságában keménykalapban, öltönyben szerepelt a címlapon - mondván, gengszterbandaként ábrázolta őket a lap. váth Zoltán is, aki előtte a reklámszakmában dolgozott - elevenítette fel a kezdeteket csütörtöki előadásán a tesszük fel először. Aztán a cikk szerzőjével és a szerkesztővel megfogalmazzuk, mi az üzenete az erről szóló írásunknak. A grafikussal, fotóssal ezután ülünk össze, s van, hogy 15 perc alatt, van, hogy 10 órás gyötrelem árán születik meg a címlap, amelynek célja, hogy véleményt közöljön és olvasásra ingereljen - fogalmazott a 62 éves Horváth Zoltán, aki már csak júniusig cipeli a stafétát: nyugdíjba megy.