Délmagyarország, 2007. november (97. évfolyam, 255-279. szám)
2007-11-10 / 262. szám
SZOMBAT, 2007. NOVEMBER 10. • MEGYEI TŰKOR" 7 Megkétszerezték a fokhagyma vetésterületét Európában rájöttek: a makói hagyma jobb Tizenöt éve nem volt olyan jó ára a makói fokhagymának, mint idén, ezért most megkétszerezték a vetésterületet. Óriási az érdeklődés a korábban szinte már leírt vöröshagyma vetőmagja iránt is: a Hagymakutató Állomáson már most előjegyzést vezetnek az igénylőkről. Tegnap délután gördült ki az utolsó holland piacra szánt fokhagymaszállítmány az egyik legkomolyabb makói hagymafelvásárló cég, a Statívum Bt. Földeáki úti telepéről. Tudnának küldeni még, volna kereslet a makói termésre, de egyszerűen már nincs, így jóformán csak azok az üzleti partnerek kaptak belőle, akikkel mindenképp szeretné megőrizni a hosszú távú kapcsolatot a cég mondja a társaság vezetője, Mágorí Józsefné. A városban önkormányzati képviselőként is ismert kereskedő úgy fogalmaz: idén az időjárás megtizedelte a fokhagymát, így aztán bár a minőség elfogadható maradt, a termésátlagok igencsak szerényen alakultak. Mindez együtt olyan jó árakat eredményezett, amilyenre bő tizenöt éve nem volt példa. Akkoriban - Makón és környékén máig sokan emlékeznek rá - négy láncnyi (egy lánc 360 négyzetméter) fokhagyma árából egy ezerötszázas Ladát lehetett venni... Az életviszonyok időközben megváltoztak, no meg az autóárak is, de tény: az exportra alkalmas, minimum ötven-hatvan milliméter átmérőjű fejjel rendelkező hagyma kilójáért háromszázötven forintos árat is fizettek a szeptember elejéig tartó felvásárlási szezonban. Ezt egyébként a makói székhelyű országos hagyma terméktanács vezetésében tevékenykedő Mágori Józsefné kora nyári elemzése alapján lapunkban meg is jósoltuk. A kereskedő ugyanakkor megjegyzi: lehetett volna még ennél-is jobb az ár, ha a termelők hajlandók összefogni, kivárni az eladással. A belföldi ár különben még mindig magas, szinte irreálisan: öt-hatszáz forintos. Amint lenni szokott, a jó ár most sokakat arra ösztönöz, hogy még több fokhagymát termesszenek, mint legutóbb: a termőterület Makó térségében megduplázódott, ezerháromszázezernégyszáz hektárra nőtt. Hogy lesz-e ebből legközelebb túltermelési válság? Bár a következő őszi betakarítási szezonig még hátravan tíz hónap, és nagyon sok múlik az időjáráson, a belföldi ár minden bizonnyal csökkenni fog, az exportár viszont nem feltétlenül - vélekedett Mágori Józsefné. SZ. I. M. ÚJRA KELENDŐ A vöröshagyma iránti érdeklődés is nőtt Makó térségében. Ezt jól jelzi, hogy a fémzárolt szaporítóanyag forgalmazását végző Hagymakutató Állomáson már előjegyzést vezetnek azokról, akik vöröshagyma-vetőmagot szeretnének - tudtuk meg Barnóczki Attilától, az állomás vezetőjétől. A vörös ára kedvező itthon és külföldön is. A feldolgozóipar szárítmányként vásárolja, leveskocka is készül belőle, de a terjedőben lévő reformkonyha miatt a háziasszonyok is szívesen vásárolják. A korábban leírt hagyományos makói hagyma népszerűségének azért is örül az agrármérnök, mert jövőre új fajtával rukkolnak elő: a makométa a már jól ismert bronz rövidebb tenyészidejű változata lesz. Emlékszoba nyílik a szentesi múzeumban a növénynemesítő kincseiből Egyben a Szalva-hagyaték Emlékek: a Szalva házaspár és hagyatékuk Fotó: Tésik Attila Egyben marad a nemzetközi hírű szentesi növénynemesítő, Szalva Péter és felesége hagyatéka. A lapunkban tavaly megjelent cikk nyomán Mód László néprajzkutató felvette a kapcsolatot az örökössel, aki ingyen felajánlotta a páratlan eszmei értéket képviselő gyűjteményt - növényeket, kéziratokat, dokumentumokat, fényképeket, emléktárgyakat - a szentesi Koszta József Múzeumnak. Az intézmény ligeti épületében jövőre megnyílik a Szalva-emlékszoba. A szentesi Koszta József Múzeumban 2002-ben rendeztek a bolgárkertészkedés hagyományairól egy kiállítással egybekötött konferenciát, amelyet az ugyanabban az évben elhunyt, nemzetközi hírű biológus, növénynemesítő, Szalva Péter emlékének szenteltek. A mezőgazdasági tudományok kandidátusa, címzetes egyetemi tanár alapította a múlt század ötvenes éveiben a Kurca partján a Kertészeti Kutató Állomást, amelyet 40 esztendeig vezetett. A köztiszteletnek örvendett tudós a tájkörzet jellegzetes produktumát, a szentesi paprikát népszerűsítette külföldön is. A nevének elhallgatását kérő örökös - aki mindvégig ápolta-gondozta Erzsike nénit elmondta lapunknak: ő is azt szeretné, ha egyben maradhatna a gyűjtemény, ezért döntött úgy, hogy ingyen felajánlja a múzeumnak. A nemes gesztus persze a Szalva házaspárnak szól. A Tóth József utcai családi házban maga Péter bácsi és a felesége olyan bemutatóhelyet hozott létre kettejük életművéből, amely hű tükre a múlt század második felének. Mód László egyetemi oktató, a szentesi múzeum néprajzkutatója cikkünk nyomán vette fel a kapcsolatot az örökössel. A muzeológus mindenesetre meglepődött, hogy semmilyen ellenszolgáltatást nem kér az adományozó. A páratlan eszmei értéket képviselő gyűjteményt hetek óta rendszerezik, és egy hónapon belül a múzeum ligeti épületébe kerülhetnek a Szalva házaspár életéről és munkásságáról tanúskodó tárgyak. A néprajzkutató könyvek kéziratát, nemesített növényfajtákat, szakcikkeket, díjakat, okleveleket és ezekhez kapcsolódó emléktárgyakat említett. A házaspár által művelt tudományág Mód László elmondása szerint sajátos szakmai tudást igényel. Az anyag feldolgozásához éppen ezért szívesen fogadják szakemberek segítségét, hogy a hagyatékban lévő értékéket még inkább kiaknázzák, aztán pedig közkinccsé tegyék. A SZÍNJÁTSZÓ PÚDERKÉSZLETE Szalva Péter színészkedett is fiatalabb korában. Megőrizte a fellépéseiről készült plakátokat, de megvan az a cipő is, amelyben szerepelt. Fennmaradt a púderkészlete is, ezzel festette magát az előadások előtt. Rendszeresen sportolt is, erről tanúskodnak a pingpongversenyeken szerzett díjai. Egyébként csak oklevélből mintegy hétszáz van a gyűjteményben. A gyűjtemény felajánlását a múzeumnak nagyra értékeli a néprajztudós, mert így „nem szóródnak szét Péter bácsi és Erzsike néni munkásságának" forrásai és tárgyi emlékei. Az utóbbiakból rendeznek be jövőre egy Szalva-emlékszobát, ahol a házaspár munkásságát mutatják be. Mivel az anyagnak csak a töredékét tudják ott elhelyezni, a későbbiekben időszaki tárlatokat is rendeznek. BALÁZSI IRÉN jíMk nyerjen velünk három Minden hónapban felteszünk egy-egy Szent-Györgyi Alberttel kapcsolatos kérdést. A helyes válaszokat a harmadik kérdés megjelenése után küldje vissza a mellékelt nyereményszelvényen! A legtöbb helyes megfejtést beküldő előfizetőink között decemberben kisorsolunk 3 DB, A MINDENTUDÁS EGYETEME C. 6 KÖTETES KÖNYVSOROZATOT, . . melyet december 10-én ünnepélyes keretek között adunk át nyerteseinknek! -|ÉS6 VTOIN.'VT. 3. November havi játék Töltse ki a Szent-Györgyi Alberttel kapcsolatos totót. A helyes megoldás betűjelét, a kérdések sorrendjében írja a szelvényre, a 3. havi válasz sorába. 1. HOL LÁTHATÓ SZENT-GYÖRGYI ALBERT NOBEL-ÉRMÉJE? A. Móra Ferenc Múzeum B. Szent-Györgyi Albert emlékszoba C. Magyar Nemzeti Múzeum 2. HOL LÁTHATÓ SZENT-GYÖRGYI ALBERT SZOBRA SZEGEDEN? A. Dóm tér B. Kárász utca C. Dugonics tér 3. KINEK AZ ALKOTÁSA A SZEGEDI SZOBOR? A. Szentgyörgyi István B. Kalmár Márton C. Ferenczy Béni A SZELVÉNYT MOST KÜLDJE BE AZ ELŐZŐ KÉT MEGFEJTÉSSEL EGYÜTT! 1. havi válasz: 2. havi válasz: , 3. havi válasz: NÉV: „.:. Cím: Telefonszám: V T Beküldési határidő: 2007. november 26. Cím: Délmagyarország Kiadó 6729 Szeged, Szabadkai út 20. A megfejtéseket e-mailen is vátjuk: marketing@delmagyai.hu A borítékra, illetve az e-mail tárgyához úja: Szent-Györgyi M 'J ALDI tajekoztató A piacon meghatározó szerepet betöltő, nemzetközi kereskedelmi vállalatunk világszerte több mint 3000 kereskedelmi egységgel rendelkezik. A vállalatcsoporthoz tartozó kereskedelmi társaságok Ausztriában, Nyugat- és DélNémetországban, Szlovéniában. Svájcban, az USA-ban, Ausztráliában, Angliában, valamint Írországban működnek. Vállalatunk sikerét kiváló és jól képzett munkatársak alakítják. Magyarországi piacra lépésünk sikeres megvalósításához keresünk BOLTI ELADÓT Az ideális jelölt: • megbízható, felelősségteljes, elkötelezett és képes csapatban dolgozni, • szívesen dolgozik emberekkel, • ápolt megjelenésű. Nem kereskedelmi végzettségűek jelentkezését is szívesen várjuk. Feladatai: • a vevők kiszolgálása modern, vonalkód-olvasóval ellátott pénztárgéprendszerünk segítségével, • árufeltöltés, • különböző takarítási és tisztítási feladatok ellátása. Amit kínálunk: • átfogó betanulási program, • változatos és érdekes munkakör, • kezdettől fogva átlagon felüli fizetés. Ha hirdetésünk felkeltette érdeklődését, pályázati anyagát kézzel írt önéletrajzzal, fényképpel és a végzettséget igazoló okmányokkal 1A napon belül várjuk az alábbi címre: ALDI „Szívesen dolgozom csapatban és személyesen is elkötelezett vagyok vevőink iránt." ALDI Magyarország 2040 Budaörs, Szabadság út 117. B épület 5. emelet Információ: 62/567-857