Délmagyarország, 2007. október (97. évfolyam, 229-254. szám)
2007-10-30 / 253. szám
4 •MEGYEI TÜKÖR* KEDD, 2007. OKTÓBER 30. A takarmány drága, a gazdák megszabadulnak disznóiktól Egyre népszerűbb a házi vágás Egyre többen vásárolnak és vágnak, majd dolgoznak lel otthon disznót a megyében. Ezzel jól jár a vevő, aki lényegében (él áron jut húshoz - csak dolgozni kell Vele egy kicsit de a gazda is, akinek a takarmány mind drágább, a felvásárlási ár viszont alacsony. Ez nem számít feketevágásnak: amíg valaki csak a maga számára készít szalonnát vagy kolbászt, és nem forgalmazza, nem követ el szabálytalanságot. - Mi most, a hét végén vettünk egy két mázsa negyven kilós disznót egy gazdától hatvanezer forintért. Kolbászt, szalonnát meg mindenféle egyebet készítettünk belőle itt, háznál, rokonokkal, ismerősökkel. Amit kellett, a fagyasztóba raktunk. Úgy számolom, így fél árban van meg minden, mint ha a boltban szereztük volna be - mondja egy makói férfi, aki azért jobb az óvatosság - megkért minket: a nevét ne írjuk le. Makón egyébként, mint más, hasonló vidéki városokban, még évekkel ezelőtt is nagy hagyománya volt a háztáji sertésnevelésnek, legalább két-három malac minden udvarban röfögött. Mostanában ez már nem szokás, nem éri meg, venni viszont egyre szívesebben vesznek disznót tél előtt az emberek attól, aki még nem hagyott fel a tartással - ahelyett, hogy a boltba mennének a hentespulthoz. És nem csak a házias ízek miatt: az egyik legforgalmasabb makói ábécében, a Szegedi utcaiban például a comb és a rövid karaj kilója 1045 forint, a lapocka és a hosszú karaj 1035, az oldalas 920, a tarja 995 forint. Az üzletvezető, Vajda Ilona azt is elmondta: az ilyenkor szokásoshoz képest most érzékelhetően, tíz-tizenöt százalékkal viszszaesett a sertéshús iránti kereslet. A bolti sertéshús jóval drágább, mint a házi Hogy miért: Mert miközben a boltban drága a sertéshús, a felvásárlási árak alacsonyak, a takarmányárak viszont az egekbe szöktek. így egyszerűen nem éri meg a búzát vagy a kukoricát a jószággal feletetni, és aki csak teheti, igyekszik a disznót eladni - mondja a sertéstartással már felhagyott gazdálkodó, egyébként a rákosi tanyavilág önkormányzati képviselője és a testület mezőgazdasági NEM EZ A FEKETEVÁGÁS Bár vannak, akik attól tartanak, hogy ezt az állani nem nézi jó szemmel - mint a lapunknak nyilatkozó disznóvágó is -, ez valójában nem szabálytalan. Aki kizárólag saját fogyasztásra vesz és dolgoz fel sertést, nem kóvet el ilyesmit: ez nem fekete-, hanem házi vágás - hívja fel a figyelmünket a Csongrád Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-ellenőrző Állomás igazgató főállatorvosa, Szigeti Sándor. Sőt: ha csak magának készíti az ételt, még bevizsgáltatnia sem kell a húst. Feketevágásról akkor beszélünk, ha valaki forgalmazza az otthon levágott és feldolgozott disznót anélkül, hogy teljesítené ennek feltételeit, és engedélye lenne rá. Különösen súlyos esetben - például ha a dolog egy hasmenéses járvány miatt tudódik ki - a bírság akár hárommillió forint is lehet. A feketevágások száma egyébként nem nőtt mostanában - legalábbis a szakhatóság adatai szerint. tai SZi az sá m, ös is ZSi fül m ol< de ra A karácsony slágere lehet a GPS - Hasznos, de nem mindig kell hallgatni rá Amikor Moha bá' bevisz az erdőbe MERCEDES A FOLYÓBAN Egy felmérés szerint Nagy-Britanniában minden nyolcadik autós kizárólag a GPS-re hagyatkozik, pedig számtalan példa mutatja: nem lenne szabad. Egy fiatal nő méregdrága Mercedese bánta például, hogy - mit sem törődve az út menti figyelmeztetésekkel - a GPS-re hallgatva egy folyó gázlójába hajtott, és alig tudott kimenekülni, amikor a kocsit elsodorta a víz. Egy dél-walesi faluban, St. Hilaryban hasonló okokból táblákat helyeztek ki, hogy figyelmeztessék az autósokat: a műholdas navigációs berendezések félrevezethetik őket. Fotó: Frank Yvette tanácsnoka, Nagy-György József. A viszonyokat jól ismerő, tapasztalt gazda azt mondja: egy kiló sertéshús előállításához nagyjából négy kiló vegyes takarmányra van szükség. Ez persze csak az összkiadás felét jelenti, egyéb költségek is vannak - ugyanakkor a májusi morzsolt kukorica mázsája több mint ötezer forint, a búzáé hatezer, és a többi takarmány sem olcsóbb. Tehát nemcsak az olcsó sertéshúshoz jutó vásárló jár jól, de a gazda is, ha vevőt talál a disznójára. SZABÓ IMRE KÖRKÉP BAKS. Az önkormányzat az első és második világháborús emlékművet a község temetőjébe helyezte át. Az emlékmű újraszentelését november l-jén, 15.30-kor tartják. - Alapfokú hastánctanfolyam indul a faluházban. Az első foglalkozást szerdán 17.30-tól tartják. Érdeklődni a faluházban lehet, a 62/269-220-as telefonszámon. BORDÁNY. Szűrőhetet tartanak november 5-étől a településen. Lesz - többek között - komplex nőgyógyászati rákszűrés, bőrgyógyászati szűrés, hallásszűrés, urológiai vizsgálat, szájüregi szűrés. A vizsgálatokra előjegyzést kell kérni. A szűrések pontos ideje és helye a Bordányi Naplóban olvasható. - A Bordányi Berkenye Népdalkör próbája az őszi szünet miatt ma elmarad. A legközelebbi próbát október 6-án 17 órától tartják. Az együttes november 11 -én vasárnap a szerbiai kispiacon vendégszerepel, ahol fellép többek között - a Mórahalmi Parasztkórus is. FORRÁSKÚT. A Jerney János Művelődési Ház számítógépes-internetes szobája szolgáltatásaival hétfőtől péntekig 13-tól 18 óráig várja az érdeklődőket. A művelődési házban hétfőtől péntekig 10-től 18 óráig lehet pingpongozni. - Forráskút és Zákányszék közösen vesz részt az Egészséges Településekért Alapítvány pályázati programjában. Október 26-án rendezik a baba-mama klubok találkozóját, november 2-án pedig a nyugdíjasklubok találkozójára várják az érdeklődőket Forráskúton, a művelődési házban. MÓRAHALOM. Az Erzsébet Mórahalmi Gyógyfürdő a november 1 -jei ünnep alatt is a megszokott nyitva tartás szerint, azaz 9 és 19 óra között várja vendégeit hat fedett és három szabadtéri medencével, szombaton és vasárnap ingyenes családi napközivel. - A korábbi évek hagyományát követve a gondozási központ jótékonysági bált szervezett október 27-én az Aranyszöm Rendezvényházban. A bál bevételét az idősek klubja programjaira fordítják. RÚZSA.November l-jén, mindenszentek ünnepén megemlékezést tartanak a rúzsai temetőben. 14 órától sírszentelés, 15.30-tól ünnepség -vers, novella, zene, halottak napi szertartás, gyertyagyújtás kezdődik. A megemlékezés végén a falu elhunyt díszpolgárainak sírját is megkoszorúzzák. SÁNDORFALVA. Hétfőn tartották a Környezeti potenciál növelése a Tisza folyó határ közeli holtágain című nemzetközi program sándorfalvi estjét. SZATYMAZ. A művelődési ház november 2-án 9-től 12 óráig kézműves-foglalkozást, 14 és 16 óra között táncházat rendez általános iskolai tanulók részére. Részvételi díj háromszáz forint. SZEGED. A Magyarországi Németek Csongrád Megyei Egyesülete tartja összejövetelét ma 18 órától a Nemzetiségek Házában. ZÁKÁNYSZÉK. November 1 -jén 9 órától szentmisét tartanak az elhunytak emlékére, 10 órától koszorúzás és megemlékezés lesz a főtéri emlékműnél az önkormányzat és intézményei, valamint a civil szervezetek > közreműködésével. 11 órától ünnepi szertartás és sírszentelés a temetőbep. Folytatás az 1. oldalról Mindkét útvonal bedugulhat - ám nekünk bonyolultabbnak tűnt a Juhász Gyula utca-Brüsszeli körút kerülő. Újabb váratlan fordulat: a sugárútról jobbra a Kecskeméti, majd a Hóbiárt Basa utcára vezetne a készülék. A panelek közti utakra cseréltük a József Attilát. Tanulság: minden a beállításon múlik. Akkor vezet félre a gép, ha rosszul programozzuk, esetleg nem frissítjük a térképet. Kiderül az is: a „legrövidebb út" beállítás a városon belül bonyolítja az életet. Érdemesebb a „gazdaságos" útvonalat választani. Következő úti célunk a tápéi Halas utca. Még a házszámot is betápláljuk. A szoftver több nyelven is tájékoztat, magyarul két hangon is: Moha bá' hűvösebben, Andrea temperamentummal. Moha bá1 újabb meglepő Koszorút loptak, árultak A szegedi Mars téri piacon próbáltak túladni azokon a koszorúkon és sírdíszeken, amiket, mint kiderült, a hét végén egy újszegedi virágüzletből loptak több százezer forint értékben. Tegnap reggel nyitáskor vette észre az üzlet tulajdonosa, hogy betörtek hozzá. A rendőrök néhány órán belül elfogták a tetteseket: egy 15 éves fiút, valamint egy 18 és egy 20 éves fiatalembert gyanúsítanak a bűncselekménnyel. húzása: nem a József Attila sugárúton, hanem az Építő és a Szamos utcán navigál a Budapesti körútra. Csúcsforgalomban, ha tele vannak a nagyobb utak, akár jóval rövidebb is lehet így a menetidő. Ugyanezen megfontolásból lehet szerencsés elkerülnünk a Felső-Tisza-partot, helyette kisebb utcákon kanyargunk, legalább tíz percet spórolva. Pontosan a Fizeti dolgozóinak a dohányzásról való leszokás költségeit a vásárhelyi önkormányzat, ha tényleg eldobják a cigarettát. A tréning három hónapig tart. MUNKATÁRSUNKTÓL Állja a dohányzásról való leszokás számláját a vásárhelyi önkormányzat. A város alkalmazottai szeptember 1. óta füstmentes munkahelyen dolgoznak, október l-jétől pedig már beprogramozott házszám előtt állunk meg. Visszafelé a Csongrád Megyei Rendőr-főkapitányság épületét ejtenénk útba: az intézmény azonban nem szerepel a szoftverben, pedig a „rendőrség" menüpontban a hódmezővásárhelyi, csongrádi, kiskunmajsai kapitányságot is jelzi. Cím alapján boldogulunk csak - ha ezt nem tudnánk, főhetne a fejünk. - Másfél éve használom, ola játszótereken is tilos rágyújtani Hódmezővásárhelyen. Az önkormányzat közel hetvenezer forinttal, vagyis a leszokáshoz szükséges teljes gyógyszerköltséggel támogatja azon közalkalmazottakat, dolgozóit, akik eldobják a cigarettát. A tréning három hónapig tart, a programot a városvezetésen kívül az Egyensúly Alapítványon keresztül a Pfizer gyógyszergyártó cég és az Erzsébet-kórház támogatja. csóbb, mintha mindenféle ország és város térképeit kellene beszereznem - érvel az Európa-térképet tartalmazó szoftver mellett Bobkó Attila, a Csongrád Megyei Kereskedelmi és Iparkamara közlekedési osztályának elnöke, a szegedi Taxi3 ügyvezetője. Úgy tudja, kollégái nem használják, ő viszont a városban is bekapcsolja. - Kíváncsi vagyok, hogy ugyanazt az útvonalat javasolja-e, amit én választanék - mondja, hozzátéve: előfordul „véleménykülönbség". - „Gátlástalanul" használja a 30-as övezeteket, valamint olyan utakat is figyelembe vesz, amelyeket nem kellene. Egyik, Ságváritelepről Hattyasra tartó ismerősömet egy kis útra navigálta. Akkor hívott fel, amikor az erdőben egyszer csak véget ért az út - meséli Bobkó Attila. R. T. G. Kétszer gázolták el Meglepő baleset történt vasárnap késő este Ópusztaszer és Kistelek között: két autó is elütött egy férfit, aki túlélte a dupla gázolást. Az elsődleges vizsgálatok szerint a 28 éves ópusztaszeri férfi az úton, az egyik sáv közepén ücsörgött, amikor egy Kistelek felé haladó Volkswagen vezetője áthajtott a lábán. A VW-t egy Nissan követte, amelynek a sofőrje szintén későn vette észre, hogy valaki van az úton, így ő is elütötte a férfit. Ráadásul a gázolás után a Nissan nckicsapódott egy út menti fának - a sofőr sértetlenül megúszta a balesetet. HÍREK ÚJRAGYÁRTJÁK A DIABETIKUS LISZTET Szigorúan ellenőrzött alapanyagokból újraindult a szegedi Gabonatermesztési Kutató Kht.-ban a diabetikus liszt gyártása, amely azt követően állt le, hogy szeptemberben kiderült, két korábban felhasznált guargumitétel dioxinnal volt szennyezett - jelentette be Matuz János ügyvezető igazgató tegnap. Szeptemberben derült ki, hogy két, innovációs díjjal is jutalmazott Diabet-mix és Diabet-max termék előállításához adalékanyagként használt guargumitétel dioxinnal volt szennyezett. A vétlen cég a még megmaradt termékeket visszagyűjtötte, megvizsgálta, s kiderült: a késztermékekben már nem mutatták ki a szennyezést, így senkit nem érhetett egészségkárosodás. GUTENBERG UTCAI IRODAHÁZ A KÉSZ Kft. megtartotta a Gutenberg utcai volt iskolaépület ajánlati ötletterveinek eredményhirdetését - az egykori Kossuth Zsuzsanna-iskolából „A" kategóriás irodaépületet alakítanak ki. Mivel az épület homlokzata műemléki védettségű, azt meg kívánják őrizni. A 12 beérkezett ajánlati tervet szakmai zsűri értékelte Nóvák István DLA-építész elnökletével: megvalósításra Weintrager Adolf elképzelését ajánlották, amelyet a cégcsoport el is fogadott. A második helyen Koltai Béla, a harmadikon Darvas Imre (mindketten a KÉSZ Kft. tervezői] végzett. Mind a 12 ötlettervet, koncepciót a Reök-palota pincegalériájában tekinthetik meg az érdeklődők az elkövetkező két hétben. Cigiügyben Vásárhely.nemcsak tilt, támogat is Hetvenezer forint, ha leszokik valaki