Délmagyarország, 2006. május (96. évfolyam, 101-126. szám)

2006-05-13 / 111. szám

Szombat, 2006. május 13. SZIESZTA 11 iVR tv A / HETVEGE -Ákos Borpatikát nyitott Ákos (képünkön) - Pesten, a Lánchíd lábánál. A népszerű előadóművész és költő szívesen beszél a borról, amit az isteni nedű szegedi ünnepének kezdete előtt is a borbarátok figyelmébe ajánlunk. eszmények alapján élő, munkáját odaadással végző ember, ez számomra nagyon szimpatikus. A villányi Tiffán-pince Cuvée Carissimae nevű csúcsházasítása régóta a családunk ünnepi bora. A borpatika afféle boros zarándokhely, közösségi tér, ahol beszélgethetnek egymással, ahol átszólhatnak egymás asztalához, ahová szívesen járnak vissza az emberek. Ezért is áll Ákosék borpatikájában pódium, ahol rendszeresen fellépőket látnak vendégül. Volt már náluk mesemondó, népdalénekes és madrigálkórus is. Az állandó programok között természetesen borkóstolók is szerepelnek. Az Andante Borpatika internetcíme: www.andante-borpatika.hu. H.G. - Borissza ember vagyok, tizen-egynéhány éve van szoros fogyasztói kapcsolatom a borral. Krúdyt tartom a legjelentősebb magyar prózaírónak; a jó ételek, a szépasszonyok és a borok szeretete ezzel is öszszefüggésbe hozható. Borárverés, kóstolók, vásárok alkalmával volt lehetőségem több termelőt személyesen is megismerni. Nagy többségük rendkívül közvetlen, egyszerű MORA-nap n Életmód Ingyenes szűrővizsgálatokon vehet részt az, aki ma 10 órától ellátogat az újszegedi MORA Életerő Gyógyközpontba. A kozmetológiai tanácsokon kívül anyajegy-, és allergiaszűrést tart, a gombákról ad tájékoztatást egy bőrgyógyász. A plasztikai sebész a szépítészeti beavatkozásoktól kezdve a korrekciós műtétekig minden kérdésre válaszol. A biológiai fogászattal foglalkozó orvos pedig elmagyarázza: a szervezetbe beépített idegen anyagok hogyan hatnak. A tavaszi méregtelenítés időszakában a bélrendszer karbantartásáról, a dohányzásról való leszokásról is hallhatnak az érdeklődők, akik a MORA napon az oxidatív stressz-szint mérést igénybe vehetik. E módszerrel kimutatható a szabadgyökök mennyisége, ami a krónikus és rosszindulatú betegségek kialakulásának valószínűségét jelzi. Munkácsy: • Kiállítás Megnyílt a Móra Ferenc Múzeum eddigi legnagyobb és legszebb kiállítása, melyet több mint negyven Munkácsy-festményből és számtalan relikviából állítottak össze. Tegnap este óta tekinthetők meg a szegedi, a kaposvári és a békéscsabai múzeumok tulajdonában lévő képek, melyeket Pákh Imre 28 képből álló magángyűjteményéből, valamint a Nemzeti Galériától kölcsön kapott néhány művel egészítettek ki. A tárlat vezérképének az 1882-ben készült Apa születésnapja című festményt választották. Ennek részletével mely a virágcsokrot rendezgető nőalakot és környezetét ábrázolja - díszítették a szórólapokat, plakátokat, meghívókat és belépőjegyeket. Ezt a figurát egyébként Munkácsy egy másik képén is feldolgozta. Nagy Imre, a kiállítás kurátora úgy fogalmazott: ha csak ez az egy kép lenne itt Szegeden, már ezért megérné bejönni a múzeumba. fi Színház A szegedi színházi kínálat e hétvégén gazdag. Például a Nemzeti Színház Nagyszínházában ma 19 órakor: A szabin nők elrablása - zenés bohózat. Mecénás előadás; holnap 19 óra: Hegedűs a háztetőn - musical. Bérletszünet. A Kisszínházban holnap 14 óra: Mechanikus narancs - zenés játék. Jávor Pál-bérlet (16 éven aluliaknak nem ajánlott). A gyerekek és szülők számára nyújt kikapcsolódást a Kövér Béla Bábszínház holnap 11 órakor: Misi Mókus. Bérletszünet. „Hej halászok, halászok..." n Néprajz Az Ópuszteszeri Nemzeti Történeti Emlékpark taván szombaton a hajdani halászok életét és munkáját idézik meg. A program 11 órakor „Vízizenével" kezdődik, majd bemutatják a halászati eszközöket (dobóháló, emelőháló, tapogató vízben, varsa, haltartó bárka), a néprajzi filmet 13 órakor vetítik, majd tánccsoportok tartanak bemutatót. A kicsiket játszóház várja, a felnőtteket pedig halászlé és sült hal. Uniális - Olyan briliáns, a festő- voltak képesek így megfesteszakma csúcsát jelentő ni. A nőalak pedig önmagáanyagkezelési megoldásokat ban is rendkívül harmolehet rajta látni, amit Mun- nikus, és izgalmas festői tékácsy korában is kevesen ma. születése: a tévézés hőskora • Film 18-tól. Közben 11-14 óra között kézműves-foglalkozásra, 14-18 óra között játékos vetélkedőre, autóbemutatóra várják a gyerekeket. Délikert városrész uniálisát 21.30 órától tűzijáték zárja. Megalakítják Szeged első lovas szakosztályát e családi-baráti rendezvényen. A hétvégi belvárosi séták közé egy-egy jobb filmet is beiktathatunk. Például Szegeden, a Belvárosi moziban az alábbi kínálatból válogathatunk. A Zsigmond Vilmos Teremben ma és holnap 15.30,17.45 óra: Good Night and Good Luck; 20 óra: A belső ember. A Balázs Béla Teremben ma és holnap 16.15, 20.45 óra: Lemming; 18.30 óra: Mária Magdolna. A Csöke József Teremben ma és holnap 16.00, 20.30 óra: Meccslabda; 18.15 óra: Soha ne mondd, hogy soha! A Grand Caféban ma és holnap 17 óra: Fehér tenyér. Magyar film; 19 óra: Visszafordíthatatlan. Francia film; 21 óra: A barlang. Angol film. A kínálatban szereplő Good Night and Godd Luck fekete-fehér feliratos amerikai filmdráma. A 93 perces film 2005-ben készült, Oscar-díjra jelölték. A történetben 1953-at írunk, amikor a televíziózás még gyerekcipőben jár, és amikor a neves tévés hírszerkesztő, Edward R. Murrow (Dávid Strathairn), egy népszerű ismeretterjesztő hírműsort vezet a Strasszos farmer és csipke n Trendi A Szeged Plazában ma 18 órakor nyári divatajánlót, fürdőruha- és fehérnemű-bemutatót láthatnak - nők és férfiak. Az idei trend szerint a farmereket díszöltések, hímzések, indiánnyomatok, strasszok és kristályok díszítik. Ez a díszítési mód szépen rímel az idei trendnek arra a dallamára, amely a folklórról, a kelet-európai nemzetek díszítési motívumairól és az indián mintákról énekel. És mert az idei trend egyik kedvenc alapanyaga a farmer. A fehérneműn viszont a csipke a trendi. Párizsban Nina Ricci, Tuleh, és Temperley világos színű hálóval borította a pasztellszínű anyagokat. A franciák egyébként különös rokonszenvvel viseltetnek a csipke iránt: Coco Chanel szerint a csipke az egyik legcsinosabb utánzat, amit a természet fantáziája alkothat. CBS csatornán. Emellett Fred Friendly (George Clooney) producerrel karöltve egy napi híreket közlő műsort is irányít. A CBS TV szerkesztőségében állandó nyüzsgés van, Murrow munkáját elhivatott csapat támogatja, melynek tagjai később legendás hírnévre tesznek szert a szakmában, most azonban még karrierjük kezdetén állnak. Egyik témájuk kapcsán társadalmi szintű folyamatok leleplezőivé válnak: Milo Radulovich, az amerikai légierő tartalékosát tárgyalás nélkül bűnösnek nyilvánítják és eltávolítják a szolgálatból. Minden ellene felhozott vádat titkosítottak. Murrow a CBS második embere, Sig Mickelson (Jeff Daniels) tiltakozása ellenére műsorában nyilvánosságra hozza az ügyet. A korszak nagyhatalmú alakja, a wisconsini Joseph McCarthy szenátor, üldöző hadjáratba fogott azért, hogy megszabadítsa az országot a kommunistáktól. Murrow gyanítja, hogy a szenátornak köze van Radulovich elbocsátásához, és hogy a vele kapcsolatos eljárás titkosítása a bizonyítékok hiányát jelenti és egyben a polgári szabadságjogok sárba tiprását... A Munkácsy-tárlat megtekinthető: a szegedi Móra Ferenc Múzeumban (Roosevelt tér 1-3.), szombaton és vasárnap 10-18 óra között. Fondü • Étel, ital Svájcot megkóstolni - ez az ottani turizmus egyik vonzereje. A fondü, a raclette, a sajtok, a sokféle ropogós kenyér és sonka, desszertnek a csokoládé no meg a bor egyre több magyar turistát csábít a nyáron hűsítő hegycsúcsok közé. Svájc híres étkei - mint a röszti, a németes savanyú káposzta kolbásszal, azaz a papét vaudois és a leghíresebb, a fondü - egyszerű fogások. A fondü edényének belsejét először átdörzsölik egy gerezd fokhagymával, majd összekevernek benne 40 dekányi gruyére sajtot (más fajtával is helyettesíthető), egy evőkanál kukoricalisztet, 3,5 deciliter fehérbort és egy evőkanál frissen facsart citromlét. Később hozzáadják az ugyancsak 40 dekányi Vacherin Fribourgeois sajtot, és kis lángon folytonosan keverik. Végül csipetnyi Cayenne borssal és 3-4 centiliter cseresznyepálinkával ízesítik. Mellé fehérbor való: a svájciak közül a Fendant vagy a Chasselas, amelyek nevéből kitűnik, hogy bármelyik édeskés fehérborral - főleg saszlából készítettekkel - kitűnő. De hűvös, kicsit szénsavas rozé is nagyszerűen illik hozzá. fi Sport A Csongrád Megyei Lovas Szövetség versenynaptárába is bekerült - idén először - a Szeged-Szentmihályon ma rendezett amatőr fogathajtó verseny. A Rendezvény téren (Bazsalikom utca vége) 9.30-10 óra között lovak, fogatok bemutatása, aztán kezdődik a kettesfogathajtó verseny. Lóhátas ügyességi vetélkedő startja: 13 óra. A pontszerző kettesfogathajtó verseny 14-kor, a csikósbemutató 15 órakor kezdődik, majd 16.30-tól honfoglalás kori íjászbemutatót, aztán a közönségnek harci foglalkozást tartanak. Kutyás-őrző-védő bemutató: 17.30-tól, „Erős Pista" verseny RH / vrdnv úd^dm A IHHDMTS H I MIJTATASÁVAI 20%~(>S KI I>VI;/MI NNYI I VASAIM >1.11 AT'! II..11.1. I I. .1 II .. I.. „ v Ilii V ./ ; .. | • MAIVS IS IN, HFLIFIN a fehtr fugt;<tl»ynlicl • M.Ajt'S !<> AN, KU.WI N f •I V/INC, FUGGÖNJILKEL • maji j7-l'n, s/hmmn W a MMrlÍKlkcl « majma ih.an, < mi'loinökön a paálóstónyegi'kcl • mafms IV IN, l'fntlmn ' M a karmwltai i •.;,'</, -W,;!/.,, 1,1 II Nl/thul f,n/./•., h p,: >l IH, ••. .<»„• 9 I I hUf.ix: 11,2) H,'J •IV/, i iüt it'i'12 umui'.ftinta ififugamtyJw szántit, hótfp szépít...