Délmagyarország, 2006. március (96. évfolyam, 51-76. szám)

2006-03-21 / 67. szám

10 GYÓGY-ÍR 2006. március 21., kedd VEGYSZER HELYETT CSALANLEVEL A LEVELTETVEK ELLEN Bioélelmiszerekkel az egészségért Bioélelmiszerekkel az ember nem juttat be szervezetébe kemikáliákat - így azok öt nem károsíthatják. Három év vegyszermentes gazdálkodás kell ahhoz, hogy a termelő megkapja az országos minősítő szervezet tanúsítványát arról, hogy termékei biotermékek. A vegyszermentességnek nemcsak az előállítás, hanem a földolgozás során Is érvényesülnie kell. Az ember keveset változtathat az őt körülvevő, egészségére káros hatásokon. Légszennyezett környezetben él, ezen nem módosíthat, mindennapi stresszek érik, ezt sem küszöbölheti ki, és így tovább. Akkor legalább azon változtasson pozitív irányban, amin lehet. Például ne juttasson szervezetébe fölöslegesen kemikáliákat, káros anyagokat: fogyasszon vegyszermentesen előállított bioélelmiszereket! E gondolat jegyében terjed az ökogazdálkodás, a kemikáliákat nem tartalmazó növények, s belőlük készült élelmiszerek fogyasztása - mondja Héjjá Kálmán. Az országszerte ismert, hódmezővásárhelyi ökogazdálkodó vegyszermentesen előállított gyümölcsökből, zöldségekből készült termékekkel és ugyanígy megtermelt mézzel jelent meg a Szegedi Ifjúsági Házban tartott, Biomód című, a hét végén tartott kiállításon. A különböző allergiákat, emésztési problémákat számtalanszor nem maguk az élelmiszerek okozzák, hanem a megtermelésük, előállításuk során beléjük juttatott mesterséges anyagok. Ezek mennyisége - egy-egy, adott élelmiszereen belül - ugyan nem éri el az egészségre káros szinBiotermékekkel nem jutnak be a szervezetbe kemikáliák tet, de ha az ember sok ilyen terméket fogyaszt hosszú időn át, hatásaik összeadódhatnak. Az ökogazdálkodás keretében létrehozott gyümölcsök, zöldségek, szántóföldi növények, méhészeti termékek semmiféle vegyszert nem tartalmaznak. Erre garancia: csak három év, szigorúan kemikáliamentesen folytatott gazdálkodás után kapja meg a termelő az országos minősítő szervezettől - legismertebb közülük a Biokontroll Hungaria Kht. - a tanúsítványt, melynek birtokában a termékei biotermékként árusíthatók. Az országos szervezet a tanúsítvány megadása után is rendszeresen ellenőrzi a gazdaságot, akár termék- vagy talajmintát vesz, azt laboratóriumban ellenőrzi - ahol azonnal kimutatható a tiltott vegyszerek használata. Mivel védi hát meg az ökogazdálkodó a növényeit a kártevőktől, ha nem kemikáliákkal? Természetes alapanyagú szerekkel. Levéltetvek ellen például kitűnő a csalánlé, a benne található savak elpusztítják a kártevőket. Szintén fontos a vetésváltás, amely még a vetésforgónál is hatékonyabban meggátolja, hogy bizonyosféle növény kártevői a következő évben ugyanoda kerülő növényt károsíthassák. Feromoncsapdákat is bevet az ökogazdálkodó a káros rovatok gyérítéILLUSZTRÁCIÓ: MISKOLCZI RÓBERT sére, ezek megzavarják az adott rovarok rajzását, elmarad az utódlás, nem lépnek föl a rovarok gazdaságilag káros mértékben. Többéves ökogazdálkodás után pedig a területen beáll a biológiai egyensúly: ha egy kártevő elkezd szaporodni, az ellenségei létszáma is növekedni kezd, meggátolva a károkozást. Persze termék feldolgozásánál is érvényesülnie kell a kemikáliamentességnek: a biogyümölcsökből készült lekvárok, ivólevek s társaik tartósítása hőkezeléssel - de csak a legszükségesebb mértékűvel - történik, tartósítószerek helyett. F.CS. Bébiital a sláger Új termékcsaláddal jelentkezett az egyik legnépszerűbb magyar ásványvizeket gyártó cég: bébiitalokat dobnak piacra, négy különböző ízesítésben. A világ legjobb üzlete a bébiknek szánt kisüveges ital, hiszen a termék nagy része víz, az árának tetemes része meg az üveg, míg az ízesítőül szolgáló zöldségek és gyümölcsök sem kerülnek sok pénzbe. A bébiital nem tartozik az olcsó nedűk közé, mégis fogy, mert a fiatal mamák egy része nem mindig, bíbelődik gyümölcs-, vagy zöldfcéjglé házilagos előállításával. Ugyanakkor a kismamák olykor hálásak a gyártóknak, amiért olyan - úti innivalónak kifejezetten praktikus - terméket bocsátanak rendelkezésükre, amely fokozott ellenőrzés mellett, kiemelten szigorú higiéniai körülmények között készül. A bébiitalnak nem csupán igen magas mikrobiológiai követelményeknek és ásványianyag-határértékeknek kell megfelelnie, de mentesnek kell lennie mindenféle vegyi szennyeződéstől is. Gyártásához az ásványvizet közvetlenül a forrástól, rozsdamentes, zárt edényben kell szállítani a feldolgozás helyére, ahol külső hatásoktól védve, zárt rendszerben használják fel. A sütőtök, őszibarack, sárgarépa, sárgabarack ízű italok nem tartalmazhatnak mesterséges színezéket, tartósítószert és ízesítő adalékanyagokat. Azonban, ha valaki nem vásárol bébiitalt, akkor sincs semmi baj, a semmivel sem pótolható anyatej, a sima ásványvíz és a tea is megteszi, főleg ha egyébként gazdag gyümölcsökben a pici étrendje. NAPI MŰSORAJÁNLÓ 5.25 Hajnali gondolatok 5.30 Kárpáti krónika (isin.) 5.40 Agrárhíradó 5.50-9.00 Napkelte 9.00 Max, a zsaru. Portugál bünügyi tévéfilmsorozat, 80. A merénylet 10.00 Híradó 10.05 Pártelnökök a Közgázon. Vendég Dávid Ibolya elnök, Magyar Demokrata Fórum (ism.) 10.55 Napi mozaik. Benne: 11.28 Mit főzzünk ma? 12.00 Déli harangszó 12.01 Híradó délben 13.00 Srpski Ekran. Szerb nyelvű nemzetiségi magazin 13.30 Unscr Bildschirm. Német nyelvű nemzetiségi magazin 14.00 Afrika gyöngyszeme Portugál kalandfilmsorozat, 30. 14.55 Kormányváró 15.25 Berlin, Berlin Német vígjátéksorozat. Martha 16.15 Híradó 16.20 Bartók 125 16.24 Maradj velünk! 16.30 Katolikus krónika 17.00 12+ Ifjúsági magazin 17.25 A nagy vita Talkshow 18.00 Híradó - Gazdasági híradó 18.10 Körzeti híradók 18.24 Esti mese Kukori és Kotkoda. Magyar rajzfilmsorozat. Dimbesdombos (ism.); Kíváncsi Fáncsi. Magyar rajzfilmsorozat. Fókakaland (ism.); Kék egér. Magyar rajzfilmsorozat. Beborul-kidcrül (ism.) 18.50 Szomszédok 19.30 Híradó este 19.54 Sporthírek. Időjárás-jelentés 20.05 Önök kértek! Kívánságműsor 21.05 Kedd 21 Könnyedén a politikáról 22.00 Kedd este 22.45 Kultúrház 23.00 Kultúrház-extra 23.30 Híradó Benne: időjárás-jelentés 23.35 Sporthírek 23.45 Provokátor Tényképek a valóságból 0.15 Szerelem, házasság, hazugság Olasz film [16| 1.45-1.58 Kárpáti krónika 6.00 Laktérítő. Otthonteremtő magazinműsor 6.25 Tények reggel 6.55 Mokka - A TV 2 reggeli magazinműsora. Utána: Stahl konyhája 9.05 Szóda. Telefonos játék 10.05 Teleshop 11.25 Hajrá, skacok! Mexikói filmsorozat, 26. 12.00 Játékidő. Telefonos vetélkedő 13.00 Dániellé Steel: A sors kereke. Amerikai romantikus film 15.30 Anita, a bűbájos bajkeverő Kolumbiai-amerikai filmsorozat, 164. 16.00 Knight Rider Amerikai akciófilm-sorozat, 57. A Kaméleon [12| 17.00 Hetedik mennyország Amerikai filmsorozat, 139. Gabrielle 18.00 Lisa csak egy van Német filmsorozat, 41. 18.30 Tények Hírműsor 19.00 lóban-rosszban Magyar filmsorozat, 272. 19.30 Aktív A TV 2 magazinja [12| 20.10 ÁH az alku Szórakoztató vetélkedő 21.10 Nem a lé napod! Szórakoztató show-műsor 112] 21.45 Ürrovarok Kanadai akció sci-fi |16| Közben: kenősorsolás 23.25 Moziverzum A mozimagazin |12] 0.00 Tények este 0.30 Hack - Mindörökké zsaru Amerikai krimisorozat, 25. [16| 1.25 Eddie, a hóbortos hekus Amerikai akcióvígjátéksorozat, 7. Színtévesztés (12| 2.20 Aktív A TV 2 magazinja 112| (ism.) 6.00 Disney-rajzfilmsorozat. Timon és Púmba 6.30 Reggeli - Süss fel nap! Ébrcsztöshow. Benne: hírek 8.35 Találkozások - reggel 8.50 Receptklub (ism.) 9.00 Topshop 10.15 Delelő - Fényes nap. Vidám magazinműsor 11.35 Receptklub 11.45 06-81/603-000 Hívjon! Játsszon! Nyerjen! Közben: 12.00 Híradó Déli kiadás 13.30 Az ifjú Indiana Jones kalandjai. Amerikai kalandfilmsorozat. Kaland Afrikában (12) 15.05 Disney-rajzfilmsorozat Timon és Púmba 15.35 Rejtélyek kalandorai Amerikai kalandfilmsorozat. Barát bajban |12| 16.30 Balázs - A szembesítőshow 112| 17.30 Mónika - A kibeszélőshow |12] 18.30 Híradó-Esti kiadás 19.00 Fókusz Közszolgálati magazin |12| 19.40 Legyen ön is milliomos! 20.20 Barátok közt Magyar filmsorozat 20.55 Vészhelyzet Amerikai filmsorozat Szóból ért a doktor [12] 21.55 Mocskos zsaruk Amerikai akciófilm |16| 23.55 Találkozások - este Sztármagazin [12] 0.15 Éjjeli randevú 1.20 Mr. Gonosz Francia-angol film |16| 2.50 Apai választás Amerikai film [12| 4.20 Topshop 4.40 A Geo bemutatja Ismeretterjesztő film (ism.) [12| 5.05 így készült: Kútfejek Magyar werkfilm (ism.) [12] 5.30 Fókusz Közszolgálati magazin (ism.) |12] DUNA 5.25 Kárpáti híradó 5.35 Gazdakör 6.00 Reggel 8.00 Kikötő 8.30 Isten kezében 9.00 Szükséghelyzet 9.10 Berlini úgyvéd Német tévéfilmsorozat 9.55 Mint a Hold 10.30 Bűvölet 11.30 Kívánságkosár 14.00 Navigátor 14.30 Magyar elsők 14.45 Országhatárok 15.15 A világörökség kincsei 15.30 Versailles titkai 16.30 Világunk 17.30 Kikötő 18.00 Híradó, sport, időjárás-jelentés 18.30 Váltó 18.40 Mese 19.00 Bűvölet 20.00 Rövidre vágva Magyar dokumentumfilm 21.45 Híradó, sport, időjárás-jelentés 22.10 Közbeszéd 23.10 Mindentudás Egyeteme 0.10 Az elnök emberei Amerikai filmsorozat 0.55 Vers 1.00 Himnusz, műsorismertetés 1.05 Híradó, sport 1.25 Mese 1.35 A hegyek lánya Magyar filmdráma 2.55 Mindentudás Egyeteme 4.00 Világunk 4.55 Közbeszéd 5.15 Váltó 5.25 Hajnali gondolatok 5.30 Kárpáti krónika 5.40 Agrárhíradó 5.50-9.00 Napkelte 9.00 Válaszd a tudást! 10.00 „Száz vasutat, ezeret..." A magyar vasutak története. Sáfrány József ismeretterjesztő sorozata, f/4. 10.35 A magyar írásbeliség története. A kódexek kora, latin és magyar nyelvű kódexeink 11.05 Válaszd a tudást! - Jobbulást! Homeopátia 11.30 Delta-plusz. A növények figyelnek 12.00 Déli harangszó 12.01 Válaszd a tudást! Angolka 12.25 Válaszd a tudást! Nyelvoktatás az EU-ban. Utazás Frankofóniába 12.55 Miért? Műsor a történelemről. 1083. november 5. Imre herceg szentté avatása 14.15 Kárpáti krónika 14.25 H. Balázs Éva-portré 15.25 Napnyugta 18.00 Repeta + 18.30 Kultúrház 19.25 Esti mese Vackor az első bében. Magyar rajzfilmsorozat. Vackor véletlen találkozása Vas Pistával és Kovács Vicuval; Vízipók-csodapók. Magyar rajzfilmsorozat. Az új háló 19.40 Membrán 20.05 Híradó este 20.25 Sporthírek. Időjárás-jelentés 20.35 Kultúrház 21.00 Filmidő Apám, Bartók Béla 22.00 Cigánysorsok: A pártfogolt Magyar film 23.55 Záróra 0.40 Bartók 125 0.50 TS - Sporthét 1. 1.15 TS - Sporthét II. 1.40 Válaszd a tudást! 2.45 Membrán 3.05 Századunk - ötven éve történt Bokor Péter és Hanák Gábor dokumentumsorozata 3.35 Magyar ház Palackposta - üzenet a határon túli televíziós műhelyektől 4.10 Nemzeti értékeink Vácrátót 4.35-5.24 Bűvölet Olasz tévéfilmsorozat, 78. ® VAKOM TELEVÍZIÓ SZEGED 7.00 Főcím 7.05 Híradó 7.15 Március 15. Makó (ism.) 8.45 Reklám 8.48 Hírek 8.58 Klipp-percek 9.00 Képújság 17.00 Mesteremberek 17.25 Jogalap 17.30 Képújság 18.00 Főcím 18.05 Híradó 18.15 Utazáskiállítás 2006 19.00 Reklám 19.05 Híradó 19.15 Fókusz: Madárinfluenza (ism.) 19.50 Mesteremberek 20.05 Képújság 20.30 Hírháló 21.00 Gonosz birodalom. Hongkongi akciófilm • tv auKKmtíKMttMn 16.00 Fekete Gyöngy. Argentin filmsorozat (ism). 17.00 Gyerekeknek: mesefilm-összeállítás 17.30 Híradó 17.45 Nap kérdése 18.00 Őrszoba 18.15 Vásárhelyi Magazin 20.00 Híradó 20.20 Nap kérdése 20.25 Őrszoba - rendőrségi magazin (ism.) 20.35 Fekete gyöngy. Argentin filmsorozat 22.30 Híradó 22.45 Nap kérdése 22.50 Őrszoba (ism.) 23.00 Fekete gyöngy. Argentin filmsorozat (ism.) 0.00 Képújság 0.00 Képújság 7.00 Híradó (ism.) 7.30 Képújság 13.00 Teleshop 14.00 Mesteremberek 14.30 Infománia 15.00 Csacska angyal. Argentin sorozat, 158. 16.00 Pénzhalász. 17.00 Mesteremberek 17.25 Jogalap 17.30 Képújság 19.00 Magazin (ism.) 19.03 Képújság 20.30 Hírháló 21.00 Gonosz birodalom. Hongkongi akciófilm 23.00 Bencze-show 23.30 CsillagTELIN TV (S7 csatornán 147,25 MHz-en) 22.15-19.00 Hangos képújság 19.00 Deszki magazin Falúkrónika 19.30 Pályairány - A foglalkoztatás bővítése 20.00 Miénk a város - előzetes 20.10 Diagnózis - regionális egészségügyi magazin 21.10 Szó-tér 21.40 Anekdoták Történetek emberekről, Szegedről, a Szt. István térről (a Matávkábel S09 tv-csatornán 161,25 MHz-en) 0.00 Képújság 7.30 Szegedi hírek (ism.) 7.55 Aréna (ism.) 8.25 Vadak közelében, 8. rész (ism.) - A gepárd, a sebesség királya 8.55 Képújság 15.00 Csacska angyal, 158. rész 16.00 Pénzhalász 17.00 Mesteremberek 17.30 Mesteremberek 18.00 Mesteremberek 18.15 Mesteremberek 18.30 Vásárlási Műsorablak 18.45 Pörgés (ism.) 19.00 Szegedi Hírek 19.25 Mese 19.30 Verseny (ism.) 20.00 Szemeszter 20.30 Hírháló - az ország • hírei 21.00 Gonosz birodalom. Hongkongi akciófilm 23.00 Szegedi Hírek (ism.) 23.25 Képújság 5.30-22.30-ig Alföldi hírmondó, 93,1 MHz 66,29 MHz 6.00 Reggeli krónika. 6.45 Reggeli párbeszéd 7.30 Délalföldi krónika 7.45 Lapszemle 8.00 Kapcsolás a Kossuthra 15.00-18.00-ig Zenés délutáni magazin 18.30-22.30-ig Nemzetiségi műsorok FM95.4^Rádió88 6.00 Cafe 88, az édes ébredés Tóth Géza, Szalma Emese, Pilán Éva 10.00 Juice - Száraz Ferenc 14.00 Szieszta - Nacsa Norbert 16.00 Kívánságműsor - Tóth Péter (tel.: 62/444-088, SMS: 30/30-30 188) 19.00 Szonda Patkós Attila 20.00 Latin Bár 88, a legjobb latin zenékkel - Tamás Ákos (Pufi) és DJ Dry 00.00-6.00 Csak zene (FM 89,9 MHz) 0.00 Vegyes zene 16.00 Lava Ground (a K<x>l Runningz Sound műsora) 18.00 Hullámtörés (new wave, dark, industrial - DJ Megyeri & Sokol) 20.00 Betonkeverő (metál Varga Balázzsal és Bátki Balázzsal) 22.00 Vegyes Rá«ii7,97.ü PLUSZ (FM 100.2 MHz) Telefon: 62/635-635; SMS: 3030-30-035 0.00 Még több igazi sláger 6.00 Pluszkulcs - Bende Gábor és Vass Imre 10.00 [uventus Plusz - Kis Kata 14.00 Rádió Plusz Top 20 - Kis Kata 15.00 Sztereó, a kívánságshow - Molnár Balázs és Boki 19.00 Izirájder - Juhász Kund 20.00-24.00 Rádió Plusz At Night - Boldizsár Kata (Adástelefon: 62533-777, SMSszám: 0630-267 77-77) 6.00-9.00 Jó reggelt! (félóránként hírekkel) 9.30-11.00 Napraforgó: a Liszt Ferenc Ének-zenei Általános Iskola és a Péczely Attila Művészetoktatási Intézmény Csongor és Tünde című zenés darabjáról beszélgetünk 12.00 órától óránként hírek 14.00-19.00 óráig Valentin-nap a Rádió 7-tel. Benne élő kívánságműsor a Tartex munkaruhakészítő és -értékesítő vállalkozás támogatásával, valamint női magazin, játék és sok-sok meglepetés 19.15 Top 10 - a Rádió 7 slágerlistája 20.15 Humorest 23.00-6.00 óráig zenei válogatás. Közben hajnali 2.00 és 4.00 órakor hírösszefoglaló