Délmagyarország, 2005. november (95. évfolyam, 256-280. szám)

2005-11-15 / 267. szám

EGÉSZSÉG, ÉLETMÓD, TÁPLÁLKOZÁS MINDEN KEDDEN GYOGY-IR NAPI MELLEKLETEK Szerda LÉGYOTT Csütörtök BIZALMASAN Péntek DÉLMADÁR Szombat SZIESZTA Hétfő A DÉL SPORTJA, A PÉNZ BESZÉL SZERKESZTI: LÉVAY GIZELLA, DR. DÉZSI CSABA ANDRÁS • 2005. NOVEMBER 15. WWW.DELMAGYAR.HU NÉLKÜLÖZHETETLEN TÁPANYAGAINK C-vitamin vagy aszkorbinsav Már az ókorból is maradtak fent utatások C-vitamin hiánya miatt kialakult skorbutról, a tüneteket pedig először Hippokratész írta le. A XV-XVI. században a hajósok betegsége volt, akik a hosszú hajóút során nem jutottak hozzá friss gyümölcsökhöz és zöldségekhez. Magát a C-vitamint azonban csak a XX. század elején fedezték fel. A világon elsőként Szent-Györgyi Albert izolálta magyar paprikából, amiért 1937-ben Nobel-díjat kapott. A C-vitamin vízben jól oldódó, de oxigén, fény, hő vagy fémionok hatására könnyen bomló vegyület. Érdekesség, hogy csak az ember és a tengerimalac számára vitamin, a többi faj elő tudja állítani. A C-vitamin (aszkorbinsav) az egyik legfontosabb antioxidáns anyag. (Az antioxidánsok megkötik és semlegesítik a sejteket károsító ún. szabad gyököket.) Együttműködik az E-vitaminnal és a karotinokkal, melyek oxidálódott vegyületeit részben regenerálja is. A C-vitamin nélkülözhetetlen a kollagén előállításához, ami a kötő- és támasztószövetek (csontok, porcok, izomszövet, vér alakos elemei) fontos része. Ezenkívül erősíti az erek falát, szükséges a csontok és fogak megfelelő felépítéséhez, segíti a sebek, csonttörések, véraláfutások gyógyulását. Közreműködik a vas felszívódásában. Csökkenti a vérben az összes koleszterinszintet, viszont emeli a „jó" koleszterin, a HDL mennyiségét a vérben, megakadályozza a vérrögképződést és szabályozza A citrom közkedvelt C-vitamin-forrás a vérnyomást, így csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Fontos szerepet játszik az immunrendszer működésében. Javítja a szervezet ellenálló képességét a fertőzésekkel szemben. Növeli a fehérvérsejtek számát, fokozza működésüket, és emeli a vírusfertőzés, valamint a rosszindulatú daganatos betegségek leküzdésében fontos szerepet játszó interferon szintjét a vérben. A C-vitamin jelenléte megakadályozza a gyomorrák kialakulásában szerepet játszó nitrózaminok képződését. A megfelelő C-vitamin-ellátottság védelmet nyújt a szürke hályog ellen, akár 77 százalékkal is csökkentheti a kockázatát. KOLLÁR VIKTÓRIA DIETETIKUS A fény- és színterápia Az orvostudomány ma már egyre inkább elismeri az alternatív gyógymódok szerepét. Erre kitűnő példa a mágnesterápia mellett a fény- és színterápia térhódítása. A levegő és a víz mellett a fény is rendkívül fontos az emberi szervezet számára. Hiszen ha nincs fény - élet sincs. Gondoljunk csak a fotoszintézisre. Már a régi egyiptomi kultúrákban ismerték a fény gyógyító erejét, mindezt írásos és tárgyi leletek bizonyítják. „Gyógyító templomok"-ban papok segítették a gyógyulást. A modern orvostudomány újra felfedezte a fény jelentőségét. A lézerfényt már régóta használják mint ismert és elismert gyógymódot, de rá kellett jönni, a lézerfény speciális tulajdonságai közül a polarizáció az, ami előidézi a sejtaktivitást, ösztönzi az anyagcserét. Jótékony hatása van szervezetünkre, hatására a szervezet önvédelmi rendszere fokozottan felerősödik, belső anyagcserénkre ösztönzőleg hat, összességében azt mondhatjuk: a fény segíti az emberi szervezetet, hogy az segítsen önmagán, hisz élő sejtjeinket öngyógyításra készteti.A fényterápiát újabb kutatásoknak köszönhetően már felerősíti és segíti, jótékony hatását kibővíti a színterápia. Segítségével egész testünkre ható pozitív folyamatok indulnak meg, így javul vérkeringésünk, anyagcserénk, hatására nemcsak testileg, de lelkileg is kiegyensúlyozottabbá válhatunk kúraszerű alkalmazásával. Sokrétű hatását a gyógyászaton kívül a kozmetológiában is élvezhetjük. Egy modern kozmetika ritkán működhet fény- és színterápia nélkül. Alkalmazzák mindennemű bőrproblémára, hisz a bőr ápolásának minden fázisában hasznosítható. így pattanásos (aknés) bőrre, herpeszre, kisebb sebek gyógyítására, ekcéma- és pikkelysömör-problémák kezelésére, műtéti hegek, égési sérülések és fekélyek hegmentes kezelésére. A fénykezelés javítja a bőr vérellátását, ezzel összefüggésben alkalmazható a cellulitisz (narancsbőr) eltüntetésében. Ránctalanításban, mely a bőrápolás legproblémásabb feladata, több szinten is megvalósul a fénykezelés áldásos hatása. Főleg a megelőzésben, de a már kialakult ráncok esetében is hatékonynak bizonyult. SZ. E. LÁTSZÓLAG KÖNNYŰ, VALÓJÁBAN FÁRASZTÓ ÉS HATÁSOS MÉLYIZOMTORNA Pilates: feszes test és szilárd lélek A koncentrált mozdulatok mellett a pilates fontos része a helyes levegővétel, ami szintén az apró izmok megdolgoztatását eredményezi FOTÓ: KARNOK CSABA Javítja az állóképességet és a testtartást, rugalmassá teszi az izmokat. Hozzájárul a csontritkulás megelőzéséhez, elűzi a kedélybetegségeket. Kíméli a gerincet és formálja a csípőt, combot. A pilatest névadója rehabilitációs célra szánta - ma már számos változatát művelik. Apró, ritmusos mozdulatok, finom nyújtás. Kellemes zene, kényelmes ruha, cipő nem is kell. A pilates látszólag egyszerű és nem túlságosan fárasztó időtöltés. Közelebbről viszont látható: az edzés résztvevői koncentrálnak - a légzésre, a helyes tartásra, az egyensúly megtartására, a pontos mozdulatokra. Köldöküket szinte egész órán befelé, hátra húzzák - ez a test erőközpontja alakjuk megnyúlik, mint egy marionett-bábué. Javítja a testtartást - Látszólag semmiség, valójában igen fárasztó és hatásos mélyizomtorna erősíti meg benyomásainkat Hajdúné Petrovszki Zita, az egyik szegedi fitneszstúdió edzője. A feszes test és a szilárd lélek kialakítása a cél - teszi hozzá, majd a pilates jótékony hatásairól beszél: az erő- és nyújtógyakorlatok edzik és rugalmassá teszik a test izmait, nagymértékben javítják a testtartást, az állóképességet. Kímélik a gerincet A gyakorlatok speciális kiindulóhelyzetének köszönhetően az egyensúly megtartásáért felelős - de ritkán átmozgatott - segédizmok is bekapcsolódnak a mozgásba, nyúlnak, erősödnek. A terhelés egyenletes, a mozdulatok tehát kímélik a gerincet. Nem terhelik az ízületeket sem, ezért mozgásszervi megbetegedésben szenvedők is végezhetik, számukra is jótékony hatású. A koncentrált mozdulatok mellett a pilates fontos része a helyes levegővétel, ami szintén az apró izmok megdolgoztatását eredményezi. Egyes vélemények szerint a gyakorlatsor csökkenti a csontritkulás, a szívinfarktus, a cukorbetegség, a magas vérnyomás kialakulásának lehetőségét is. És - ahogy szinte minden mozgás - távol tartja a kedélybetegségeket. - A tornát névadója, Josehp Pilates az első világháború után eredetileg rehabilitációs célra hozta létre úgy, hogy a jóga által megkívánt teljes összpontosítást és VARJUK Nem terhelik az ízületeket sem, ezért mozgásszervi megbetegedésben szenvedők is végezhetik, számukra is jótékony hatású. speciális légzéstechnikát ötvözte más sportok erőnléti gyakorlataival - magyarázza Petrovszki Zita. Pilates módszere később Amerikában, a táncosok körében vált népszerűvé. Betegségek megelőzésére Ma már több változata létezik, van amelyhez különböző eszközöket, például labdát használnak. Ami közös: a gyakorlat tetőtől talpig megmozgatja a testet. A pilates Zita szerint nem csak a szép tartás, a rugalmas izmok kialakításának, egyes betegségek megelőzésének eszköze. Hasznos azoknak is, akik „csupán" szép alakra vágynak. A torna annak ellenére ugyanis, hogy nem izzaszt meg, hatékonyan szálkásítja, formálja a testet. Azokat a területeket is - csípő környéke, comb oldala - ahová könnyen rakódnak, de ahonnan nehezen tűnnek el a zsírpárnák. - Dinamikusabb sport mellé kiegészítő tornaként szoktam ajánlani, de heti kétszer, esetleg háromszor elvégezve önállóan is alakformáló hatású. Sérülésmentesen, de hatékonyan megdolgoztat. GONDA ZSUZSANNA 06-30/30-30-443 „ST^I^aÉlre mms@delmagyar.hu Kérjük, írja meg nevét és lakhelyét! megmutatjuk mindenmneH! i .^m^mm: Várjuk kedvenc fotóikat rövid szöveggel! KÜLDJÉK BE és Ml KÖZZÉTESSZÜK! Kedm (Untéi k MéjtMtta < MmMü ejjeitrttóc kirel i Mpn iifeló Hemel» {kiskoróknél a törvényes kép«isclö) hoüájínilésa stuktéjes. délmacüarűrszág délvilág A DÉLMAGYARORSZÁG és a DÉLVILÁG kommunikációs partnere a T-Mobile Rt. T- • -Mobile Partner