Délmagyarország, 2005. augusztus (95. évfolyam, 178-203. szám)

2005-08-01 / 178. szám

HÉTFŐ, 2005. AUGUSZTUS 1. •AKTUÁLIS» 3 Nem dőlt mega melegrekord a megyében Csütörtöktől jön a lehűlés Nem dőlt meg a melegrekord Csongrád me­gyében, ahol tegnap 35,2 fokig kúszott fel a hőmérő higanyszála. Csütörtökön hideg­front érkezik térségünkbe, így akár 10 fok­kal is csökkenhet a levegő hőmérséklete. A forró hetet még forróbb hétvége zárta. Csongrád megye területén szombaton nap­közben 35 fokot mértek, vasárnap pedig még ennél is feljebb, 35,2 fokig kúszott a hőmérő higanyszála. A melegrekordtól két fokkal el­maradtunk - tájékoztatta lapunkat a szegedi meteorológiai szolgálat ügyeletese. Előrejelzésük szerint szerdáig marad a for­ró nyár, a levegő azonban már csak 28-29 fo­kig melegszik fel. A hét második felében pe­dig tovább enyhül a kánikula: 25 fokos csúcs­hőmérsékletre számíthatunk. A hidegfront csütörtökön várható, és már helyi záporok is előfordulhatnak az egész megye területén. A forróság megviselte a szív- és érrendszeri betegségben szenvedőket: hét végén sokkal többen fordultak a mentőszolgálat ügyeleté­hez. A közlekedésben nem éreztette hatását a forróság és a tűzoltóknak sem akadt dolguk a hét végén. D.T. Nálunk is három hónap lehet a fagyasztott termékek felhasználhatósági ideje Védelem a magyar húsnak A régi uniós tagokhoz hason­lóan hazánkban is egy évről há­rom hónapra csökkenhet a fa­gyasztott hús felhasználhatósá­gi ideje. Ez azt jelenti, hogy külföldről már nem lesz érde­mes jóval ár alatt behozni az ott már nem eladható húskészít­ményeket. Megkérdeztük a he­lyi gazdák, illetve állattenyész­téssel foglalkozó cégek vélemé­nyét erről a lehetséges, számuk­ra kedvező változásról. Gráf József földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter szaty­mazi fórumán többek között arra is ígéretet tett, hogy hamarosan Magyarországon is három hó­napra csökken az az idő, amíg forgalomba hozhatók a fagyasz­tott húsok. A régi uniós tagál­lamokban már régóta ez a sza­bály. Ezért sok esetben előfor­dult, illetve előfordul most is, hogy külföldről jóval áron alul került/kerül be hozzánk a kint már kereskedelmi forgalomba nem hozható hús. - A magyar mezőgazdaság, s azon belül az állattenyésztés is több sebből vérzik, ezért minden segítség jól jön. Ha ezt a változta­tást sikerülne minél hamarabb végrehajtani, az az itthoni gaz­dáknak óriási előny lenne, hi­szen megszűnne egy jelentős konkurencia - vélte Kovács Nor­bert. A vásárhelyi férfi több mint tíz éve tart sertéseket. Korábban eb­ből jól megélt a családja, mandj>­ság viszont már azon gondolko­Nagyüzemi disznóvágás Gorzsán. Talán jobb piaca lesz a magyar húsnak... Fotó: TésikAttila dik, hogy más üzletbe kellene be­lefognia. Ugyanis lépten-nyo­mon azt látja a nagyobb üzletek­ben, hogy a jó minőségű, de egy kicsit drágább magyar húsokat kiszorítják a hűtőpultokról az ol­csóbb, viszont igen silány minő­ségű külföldi termékek. A vásárhelyi Kelemen Péter a nyolcvanas évek végén még kétezer csirkét, valamint két­százötven sertést tartott. Szár­nyasüzemét mostanra teljesen felszámolta, s mindössze tizen­öt sonkának való röfög az óljai­ban. - Ezzel a mostani ígérettel is úgy vagyok, mint a többivel. Hi­szem, ha látom! - válaszolta kér­désünkre elkeseredetten a gazda. A Hód-Mezőgazda Rt. többek között szarvasmarha- és sertés­hús-előállítással, valamint tej­termeléssel is foglalkozik. Kocsis László, a cég állat-egészségügyi főosztályvezetője elmondta: a korábbi években mindig azt mondták, hogy a magyar gazdák drágán termelnek, ami így ön­magában nem helytálló, mert a versenyképességet a termelőktől független tényezők is rontották. Ezek egyike volt - a különböző támogatásokon kívül - az, hogy az unióban a fagyasztott hús sza­vatossági ideje három hónap, míg Magyarországon jóval hosz­szabb, egy év, így a hazai húsipar a máshol rnár lejárt szavatosságú húst jóval önköltség alatt tudta megvásárolni, a magyar terme­lők egy része pedig kiszorult a pi­acról. - Ezt a sort lehetne folytatni a hal- és csirkehús, illetve egyéb termények importjának szabá­lyozásával is - mondta végül Ko­csis László. K.T. A hét végén minden a dinnyéről szólt Ópusztaszeren Szegedi lett a dinnyekirály Három kilogramm dinnyét evett meg fél óra alatt az opusz­taszeri dinnyenapon Fülöp András. A szegedi férfi telje­sítményével elnyerte a dinnye­király címet. Dinnyenapot rendeztek szomba­ton az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban. A skanzen bejáratánál hűsítőket kínált Deli Zoltán csárdagazda, a Szeri csárda vezetője. A kániku­lakoktélnak nevezett italok ter­mészetesen dinnyéből készültek. - Nem kell hozzá más csak sár­gabelű görögdinnye, citromlé, méz, és már kész is - avatott be az ital készítésének titkába a csárdagazda. A bejárattól nem messze tízen - öt nő és öt férfi - készülődtek a dinnyeevő versenyre. A megmé­rettetésen fél óra alatt kellett me­genni a lehető legtöbb görögdiny­nyét. A Kecelről érkezett Hor­váth Gábortól a próbatétel előtt azt kérdeztük, van-e valamilyen speciális technikája. - Nagyon szomjas vagyok, ennyi az egész ­válaszolta. A dinnyék pedig szé­pen felszeletelve várták a végü­ket. Míg a szomjas versenyzők fogyasztottak, a szegedi néprajz A legifjabbaknak is jólesett a gyümölcs Fotó: Karnok Csaba szakos egyetemistákból álló Ken­der zenekar muzsikált. Arrébb egy nagy üstben már ja­vában rotyogott a dinnyelekvár. Az opusztaszeri Szabó Lajosné és segítsége, Manci néni beavattak az édesség elkészítésének rejtel­meibe. - A jól érett dinnyét meg­mossuk, hogy tiszta legyen. Fél­be vágom, kanállal kiszedem a magokat, csíkokra szeletelem, majd felkockázom - mesélte Sza­bóné, miközben a nagy fakanál­lal serényen kavargatta az üstben rotyogó gyümölcsöt. A dinnyét vaníliarúddal, cit­rommal ízesítik, majd egy kilo­gramm gyümölcshöz hatvan de­kagramm cukrot adnak, s addig főzik, míg el nem párolog a leve. ­Egyet-kettőt rotyogtatunk rajta, de nem szabad sokáig főzni, mert hiába van benne citrom, odakap, megbarnul a cukortól és nem lesz szép - folytatta az asszony, mi­közben Manci néni belezúdította a cukrot az üstbe. És, hogy miért éppen dinnyéből főznek lekvárt? Szabó Lajosné ezt is elárulta: idén sajnos nincs kajszibarack, ezért választották a dinnyét. A dinnyekirály a szegedi Fülöp András lett, aki 2,9 kilogramm gyümölcsöt kebelezett be fél óra alatt. Ha valaki jövőre szeretné letaszítani trónjáról a királyt, az jobban teszi ha megfogadja a ta­nácsát: „Alaposan meg kell rágni a dinnyét, hogy minél kevesebb helyet foglaljon." A. T.). A megyében befejezték az aratást Az agrártárca országos aratási koordinációs bizottságának in­formációi szerint vasárnap estig a búza 80-90 százalékát betaka­rították az országban. Befejezték az őszi árpa, a repce és a magbor­só betakarítását és 50 százalékot meghaladó mértékben végeztek a tavaszi árpa, a tritikálé és a rozs aratásával is. A nagy, gabonatermő alföldi megyékben jól állnak az aratási munkák. Csongrád megyében tegnap lényegében végeztek a nagy nyári munkával. A többi al­földi megyében, Bács-Kiskun­ban, Békésben, Jász-Nagy­kun-Szolnokban és Hajdú-Bihar­ban a termés 85-90 százalékát takarították be tegnap estig. A búza termésátlaga országo­san hektáronként 4,5 tonna kö­rül alakul. ,4»; Vízbe mártózni PANEK SÁNDOR Itthon tombol a kánikula. Faragó Tamás, női pólócsapatunk kapi­tánya viszont péntek este nagy sprintben menekült a vízbedobás elől a montreah medence szélén. A haja már nem lobogott annyi­ra, mint 1978-ban, amikor a montreali olimpián bajnokként 22 góllal gólkirály lett, de a siker íze a régi. A magyar női vízilab­da-válogatott, tagjai közt két Szentesen felkészült játékossal, Tóth Andreával és Kisteleki Dórával világbajnok lett, nagy kedv­vel és remek sportteljesítménnyel, veretlenül játszva végig a tor­nát. Érezni lehetett, hogy milyen tüzet adott a csapatnak az athé­ni hatodik hely keltette dac. De amikor a döntőben négygólos előnyről magukra húzták az amerikaiakat, s a tévé előtt már job­ban szorongattuk a karfát, akkor is benne volt a meccsben, hogy ez a csapat bízik az erejében, ás képes a győzelemre. Kemény Dénes mester, a férfi pólósok kapitánya, aki pedig már gyakorlott vízbeugró, ezúttal nem sprintelte át a döntő után ma­gas térdemeléssel a fél uszodát, mint Athénban, s nem kötött ki a vízben; pedig nem rajta múlott. Az utolsó percben rendkívüli tak­tikai húzása kis híján megmentette a meccset, s ettől függetlenül is az általa vezetett magyar csapat alighanem a világ legjobbja maradt, de az az öt év, amely alatt a férfiválogatott a pólósport legeredményesebbjeként nyert világversenyeket, nehéz terhet ra­kott a sztárpólósokra: az elteltség terhét. Kásásék nem öntelten, hanem mintha a győzelmektől eltelve szálltak volna medencébe egy olyan szerb csapat ellen, amely az elmúlt két olimpián el­szenvedett veresége miatt még harciasabb lett. „Elolvadtunk, mint a jégkocka " - utalt a kapitány a meccsről meccsre egyre ke­vésbé összpontosító játékra, s bár siker az ezüstérem is, a csapat számára talán fontosabb, hogy az elvesztett döntő újra megpisz­kálhatja az oroszlán bajszát. A Kovács Katalin-fanics Natasa kajak kettős viszont szerencsé­re nem ismételte meg a szegedi fürdőzést, így az ellenfelek mind­három versenyszámukban már a rajttól kezdve szemügyre vehet­ték hátukat a poznani Európa-bajnokságon. A lányok hajójában ezúttal is mintha motor lett volna: ezer méteren egy, ötszázon két hajóhosszal verték a mezőnyt - és vidáman szálltak ki a ka­jakból. Szóval itthon tombol a kánikula, s ezen a hétvégén jó volt vízbe mártózni a strandon. Nem sértett nemzeti jelképet a színidirektor Székhelyi pamfletet írt; és azt olvasta fel A rendőrség bűncselekmény hiányában megszüntette a nyo­mozást a Székhelyi-ügyben. A Szegedi Nemzeti Színház igaz­gatóját nemzeti jelkép megsér­tése miatt március végén je­lentették fel. MUNKATÁRSUNKTÓL Mintegy négy hónapig tartó nyo­mozás után a rendőrség meg­szüntette az eljárást Székhelyi József ellen. A?Szegedi Nemzeti Színház direktorát nemzeti jel­kép megsértése miatt előbb egy debreceni lakos, majd néhány nappal később az egyik legna­gyobb szegedi civil szervezet ve­zetője, az Együtt Szegedért Egye­sület elnöke, Bakai Csaba helyi önkormányzati képviselő jelen­tette fel az SZDSZ Magyar Libe­rális Párt Szegeden tartott kong­resszusán elhangzott kijelentése miatt. A színidirektor március 19-én elmondott beszédében (pamfletjében) - Orbán Viktor volt miniszterelnökre, a Fi­desz-MPSZ elnökére utalva - ki­jelentette: „O maga pedig, mint Tokaj hímvesszeje, nektárt fog csöpögtetni - mindenhová." A feljelentések a megyei főka­pitányságra érkeztek, azonban a főkapitányság néhány nap után elfogultságot jelentette be, így az ügy a Békés Megyei Rendőr-főka­pitányságra került. A Szegedi Nemzeti Színház főigazgatójának kijelentéséből óriási botrány kerekedett. Szék­helyi fözsef szinte valamennyi tévécsatornán, rádióban és új­ságban nyilatkozott, magyaráz­kodott a fentebb idézett mondat­ról. Az ellenzék szerint Székhelyi József meggyalázta a Himnuszt, a direktort többen lemondásra szólították fel, a Fidesz helyi cso­portja pedig utcai demonstrációt szervezett a színház elé. Sándor János, a szegedi színház egykori főrendezője, a Fide^. Ueiyi .cso­portjának elnökségi tágja márci­us 24-én bejelentette, ameddig Székhelyi áll a teátrum élén, fel­függeszti örökös tagságát. Székhelyi József még ugyanezen a napon bocsánatkérő-féle nyílt levelet tett közzé, amelyben Arany Jánosra és Karinthy Frigyesre utal­va hangsúlyozta: „(...) én is egy szent szöveg ficamával tudtam csak kifejezni mélységes kétség­beesésemet.", valamint leírta, hogy szegedi évei alatt milyen fe­nyegetések, mocskolódások érték, mindeközben a színház (és színé­szei) sikereit elhallgatták. A rendőrség a körülményeket mérlegelve elfogadta a színház­igazgató érvelését, miszerint pamfletet írt, és azt olvasta fel az SZDSZ kongresszusán. A nyo­mozó hatóság is úgy foglalt ál­lást, ezzel Székhelyi József nem sértette meg a nemzeti jelképnek számító Himnuszt, azaz nem követett el bűncselekményt. A kormány elé terjesztik a szórakoztatóiparban dolgozó zenészek ügyét Egyre kevesebb helyen muzsikálnak A kulturális minisztérium a kormány elé kívánja terjeszteni a szórakoztatóiparban dolgozó zenészek helyzetének megoldására kidolgozott javaslatát, amely számos cigányzenészt is érint - közölte a Nemzeti Kulturális Örökség Minisztériumának ro­maügyi stratégiai főtanácsosa vasárnap, Szegeden. Kállai Katahn, a III. Országos Cigányzenekari Ta­lálkozó keretében rendezett kerekasztal beszélgeté­sen elmondta: az előterjesztés túljutott az államtit­kári értekezleten, a miniszteri tanácskozást köve­tően ősszel kívánják benyújtani a parlamentnek. Azon dolgoznak, hogy a népi zene, amely része az egyetemes magyar kultúrának, visszakerüljön a mindennapokba, hiszen míg tizenöt évvel ezelőtt szállodákban és éttermekben is játszottak roma ze­nészek, napjainkra egyre inkább eltűnnek. Czutor Zsolt, a szegedi Dankó Pista Oktatási, Kulturális és Érdekvédelmi Egyesület elnöke a ta­lálkozón pozitív példaként említette szervezetük és a helyi munkaügyi központ együttműködését.

Next

/
Thumbnails
Contents