Délmagyarország, 2004. január (94. évfolyam, 1-26. szám)
2004-01-20 / 16. szám
10 GYÓGY-ÍR 2004. január 20., kedd NÁTHASZEZONBAN VÉDŐÉTEL Varázslatos fokhagyma Gonoszűző, betegséget elhárító, erősítő, emberemlékezet óta népi gyógyszer a fokhagyma. Meghűléssel, influenzával fenyegető időkben ajánlatos többet tudni róla. Az ókorban az emberek a fokhagymának a gonosz hatalmakat távol tartó varázserőt tulajdonítottak, s a középkorban is akadtak még, akik amulettként hordták a nyakukban. A jótékony élettani hatásait is felismerők már az egyiptomi piramisok robotoló építőinek, s a hosszan menetelő római légiósoknak is naponta adták, hogy fokozzák vele erőnlétüket, egészségüket. A varázsszernek, népi gyógyszernek tekintett gerezdeket természetesen a tudós emberek is vizsgálgatták, s akkortól kezdték komolyabban venni gyógyító erejét, lehetőségeit, amikor 1857-ben Pasteur kimutatta, bebizonyította baktériumokat és gombákat pusztító hatását. Számos kísérlet Igazolta fertőtlenítő tulajdonságát, elsősorban a belekben, de a légutakban is. A kissé kellemetlen illatát adó kénvegyület, az allil-szulfid hatásos a légúti megbetegedések ellen: hatására tisztul az orrüreg, a torokról „leszedi a bacikat". Az emésztőrendszert pozitívan befolyásoló képessége mellett a kutatók kimutatták a sajátos illatú gerezdekről azt is, hogy hatóanyagaik csökkentik a vér koleszterinszintjét, a magas vérnyomást, gátolják az érelmeszesedést. Bizonyított, hogy a fokhagyma (persze nem mértéktelenül fogyasztva) elősegíti a máj- és epeműködést Is. Nehézfémek (például ólom) közelében dolgozóknak védőételként ajánlják, mert csökkenti káros hatásukat a szervezetre. Emésztést segítő, pozitív vérképző, immunerősítő, fertőtlenítő szerepe mellett javára írandó a fokhagymának, hogy B1-, B2-, C- és P-vitamint is juttat fogyasztójának, fehérjetartalma 6-7 százalékos, a cukortartalma pedig 26-27 százalékos, és jelentős benne a szelén. Rendszeres fogyasztását (akinek a gyomra bírja, akár napi kétszer 2-3 gerezdet is) különösen télen ajánlják: almaecettel, mézzel keverve kiváló védőétel a légúti fertőzések megelőzésére, de kezelésére is. Ellene mindössze kellemetlen illata szól, ám a fokhagymaszag elhárítható. Ha fogyasztása után alaposan fogat mosunk, szájvízzel öblögetünk, megiszunk egy pohár tejet, elrágcsálunk néhány pörköltkávé-szemet, elszopogatunk egy-két mentolos cukorkát, vagy rágózunk, akkor elűzhető a „bűz". Az ételeken kevésbé lesz érezhető a gerezdek szaga, ha héjukban főzzük őket, s a tálalás előtt kidobjuk. A fokhagymás pirítóst kedvelők, az abált szalonnájukra belőle ízesítőt készítők pedig a kezükről néhány csepp citromlével, majd bővizű mosással távolíthatják el a nemkívánatos illatot. SZABÓ MAGDOLNA A légúti fertőzések ellen A késő ősztől tavaszig terjedő időszak a mi éghajlati viszonyaink között a nátha és a köhögés időszaka. Kisdedkorban jó esetben 2-3 hurutos betegséggel megússzuk az iskolaévet. Idősebb korban a légúti fertőzések gyakorisága ismét emelkedni szokott. Bizonyos elváltozások, többek között az allergia, a cukorbetegség, az immunhiányos állapotok eleve hajlamosítanak fertőzésekre. Az allergiás betegek gyulladt légúti nyálkahártyáján például a kórokozók is könnyebben meg tudnak tapadni, elősegítve a hörghurut vagy az arcüreggyulladás kialakulását. Ha ezeket az alapbetegségeket kezeljük, nagyon sok fertőzéstől kímélhetjük meg magunkat. Védőoltások Az immunhiányban vagy súlyosabb krónikus elváltozásban szenvedő betegeket érdemes bizonyos gyakoribb kórokozók, például influenza, pneumococcus stb. ellen védőoltásban részesíteni. Kapszula vagy orrspray formájában léteznek elölt kórokozókat tartalmazó készítmények, amelyek kúraszerű alkalmazása a védőoltásokhoz hasonlóan ellenállóbbá teszi a légutakat. Bölcsődés és óvodás gyerekeknél ezen gyógyszerekkel 30-40 százalékkal is csökkenthető a közösségből való hiányzás. Egészséges táplálkozás Nagyon fontos az egészséges táplálkozás. Kísérleti adatok szerint a túlzott cukorfogyasztás bénítólag hat bizonyos immunsejtek működésére. A kóros alultápláltság és az elhízás egyaránt hajlamosít a légúti fertőzésekre. A megfelelő zöldség- és gyümölcsfogyasztásra a téli hónapokban különösképpen törekedni kell. Megelőzés céljára kapszula formájában • is léteznek elölt kórokozókat tartalmazó készítmények Sajnos a hazai növénytermesztési és táplálkozási szokások mellett étrendünk ásványianyag- és vitamintartalma ritkán megfelelő, így ezeket az immunrendszer működéséhez nélkülözhetetlen anyagokat érdemes nyomelem- és multivitamin-készítményekkel pótolni. Fontos, hogy ne essünk túlzásba sem, a szélsőségesen nagy adagban adott vitaminkészítmények károsak is lehetnek. Létezik néhány gyógynövény, amely bizonyított módon képes az immunrendszer funkcióit javítani. Az aloé-, illetve ecchinaceakészítmények elsősorban legyengült betegeknek lehetnek hasznosak. Párásítás A betegségek elleni harcban nagy szerepet játszik a lakó- és munkahelyi környezet levegőjének megfelelő minősége is. A levegő relatív páratartalma egyszerű műszerrel mérhető, a légutak szempontjából ideális érték 45-60 százalék között van. Ennél szárazabb levegő esetén gyakran egyszerű házi módszerekkel, például nedves ruha kiteregetésével is emelhetjük a páratartalmat, vagy esetleg beszerezhetünk párásítóberendezést is, ezáltal csökken a levegőben lévő szennyeződések és kórokozók mennyisége, és a levegő iontartalma is megfelelő irányba változik. A szennyezett, dohányfüsttel telített levegő nagymértékben csökkenti a légutak ellenállását a fertőzésekkel szemben. Testmozgás és optimizmus Az immunrendszer egészséges működéséhez nélkülözhetetlen a rendszeres testmozgás, a friss levegőn való gyakori tartózkodás is. Természetesen kivétel ezalól a lázas betegség. Elhúzódó nátha és arcüreggyulladás esetén sem célszerű szeles időben sokáig a szabadban tartózkodni. Bizonyított tény, hogy az immunrendszer működésére lelkiállapotunk is nagy befolyással van. Sajnos a gondokat és nehézségeket nem mindig kerülhetjük el, de az ezekhez való egészséges hozzáállás, a derűs, optimista hangulat segít a fertőzések elleni harcban. Figyeljen önmagára. A megfelelő pihenés, az egészséges életritmus biztosítása főleg a téli, járványos időszakokban lenne nagyon fontos. Különösképpen az állandó hajszában élőknek lenne szükségük a tempó mérséklésére, elhanyagolt, kellően ki nem kúrált, banális megfázásokért a szervezet később gyakran elhúzódó, nehezebben gyógyítható betegségekkel fizet. DR. DOBRA GERGELY GYERMEKTÜDŐGYÓGYÁSZ, IMMUNOLÓGUS SZAKORVOS SZEGEDI TUDOMÁNYEGYETEM GAZDASÁGTUDOMÁNYI KAR t/l N EGÉSZSÉGÜGYI FINANSZÍROZÁS s t/l N tanfolyam indul közép vagy felsőfokú o. végzettséggel rendelkező egészségügyi dolgozók, orvosok számára. y »A SZ _a Tanfolyam időtartama: 34 óra -O N • « • | ^ Jelentkezési határidő: 2004. január 23. O N • « • | ^ További információk: GTK Tanulmányi Osztály > 6722, Szeged Honvéd tér 6. 0 7 * J (62) 544-424, % www.eco.u-szeged.hu ví+uóió tomc>o<ió Kaipont / lxmós OM Oktatási Minisztérium Tanulmányi kirándulás Auschwitzba 2004. április 15-én, a holokauszt áldozatainak iskolai emléknapján, a koncentrációs táborok felszabadításának 60. évfordulóján az Oktatási Minisztérium tanulmányi kirándulást szervez. Az ötnapos látogatáson részt vevők személyére az Oktatási Minisztérium és a Történelemtanárok Egylete pályázatot hirdet. Pályázati felhívás tanulmányi kiránduláson való részvételre 20IM. jpniu IS-rm, a bokbaurzl áldozatainak ilkolai rmUktutptán, a konrmrráciot laborok ftitzabaditdiának M tvforduiójdn az Oktatón Mimtzttnum tatntimáttyi kirándulást orar. Az ömapos látogatáson nászt vevők személyért az Oktatási Minisztérium és a Történelemtanárok Egylete pályázatot hirdet. Pályázhatnak a :004-brn legalább 1?. életévüket betöltő, magyar állampolgárságú középiskolai tanulók, továbbá általános és középiskolai tanárok. A pályázattam közölni Ml • a pályázó nevét, értesítést nmét, telefonszámát, e-mail címét, • iskolájának nevét, címét és telefonszámát A páiydzátbaz mailek el ni ketl • a pályázó útlevelének fénymásolatát (mind tanuló, mind tanár cserén), • szülőiének, gondviselőiének hozzájárulását az utazáshoz (18 év alatti pálvázó esetén), • iskolája igazgatójának hozzájárulását ahhoz, hogy az utazás ideje alatt a tanítástól távol maradjon (mind tanuló, mind tanár esetén), • tanuló cserén: legfeljebb három oldal leirásr arról, hogy eddigi élere, tanulmánvai. családfának múltja, története során miként találkozott a II. világháború eseményeivel, összefüggéseivel; nu keltene fel érdeklődését az egyének, családok, tömegek áldozattá válása, az erről szóló a személves emlékek iránt; illetve a magyar közigazgatás, a csendőrség, a honvédség világháborús szerepével, a hit lerí Németországgal v aló politikai és katonai együttműködésével, és az áldozatok meg mentesére irányuló különböző erőfeszítésekkel kapcsolatban, • milyen irodalmi müvet, történelmi forrás munkát olvasott, filmet látott a kérdésről; • tanár esetén: legfeljebb két oldal leírást arról, hogy tanári munkája során milyen formában kerül szóba Magyarország részvétele a II. világhabotúban, különös tekintette! az egyének, családolt, tömegek áldozattá válására, az erről szóló személyes emlékekre; továbbá a magyar közigazgatás, a csendőrség, a honvédség világháborús szerepére a hitleri Németországgal való politikai és katonai együttműködéskor, az áldozatok megmentésen- irányuló különböző erőfeszítésekre, végük miiven kulcskérdések merültek fél a diákok részétől és milyen - tanórai és tanórán kívüli - tantirgypedagógiai megoldásokat alkalmazott az anyag megismertetésére, különösen az egyéni sorsokat, személyes emlékeker illetően A pályázaton nyertes tanárok feladata, hogy - a pedagógiai, szakmai vezetők koordinálásával - a tanulmányi kirándulás pedagógusi feladatait ellássák A tanulmányi kirándulás költségét az Oktatási Minisztérium fedezi. A pályázat beérkezésének határideje 2004. februárja A pályázatot az alábbi cimre kell küldeni: Oktatási Minisztérium Nemzeti Emlékezet Programiroda 1884 Budapest, Pf 1. Oktatási Minisztérium Történelemtanárok Egylete Nemzeti Emlékezet Programiroda Téli kiárusítás! 10, 20-akár 50% kedvezmény! • SÍFELSZERELÉSEK • SÍRUHÁK • SPORTCIPŐK z-^-r-r——r—7-> ícameL aenve EUR0SP0RT Áruház SPORT 2000 Nagy Jenő u. 4. Tel.: 420-633 Kölcsey u. 10. Tel.: 542-810 | Ö Ön is legyen törzsvásárlója az FNX-diszkontáruháznak! ÉLELMISZER-RAKTÁRHÁZ KFT. Szeged. Vásárhelyi P. u. 3-5. 21 Every Day üdítő 99 Ft 49Ft/i 21 Pepsi Cola 235 Ft ii7Ft/i 720 ml Magozott meggybefőtt 238 Ft 330 Ft/kg 700 g Birsalmabeíőtt 199 Ft 284 Fi/kg 680 g Savanyított káposzta 155 Ft 227Ft/kg 567 g Darabolt ananász 115 Ft 202 Fókg 820 g Eperbefőtt 219 Ft 267Ft/kg 1/1 kg „B" rizs 139 Ft 200 g Gombaszelet 199 Ft 995Ft/kg 360 g Bolognai mártás 168 Ft 466 Ft/kg 680 g Csemegeuborka (Sámson) 120 Ft 176 Ft/kg 430 g Szamócadzsem 135 Ft 3i3Ft/kg Törzs* vásárlói kártya az üzletben váltható TÖRZSVÁSÁRLÓI KÁRTYÁRA TOVÁBBI KEDVEZMÉNY ADHATÓ: Lakossági törzsvásárlói kártyára -4% Kereskedői törzsvásárlói kártyára -8% Tel.: 478-290. Nyitva: H.-P.: 6.30-18-ig. Szo.: 6.30-13-ig. Délmagyarország j ON-LINE I f Művészek • kutatók vezetők • sportolók Mindenki, aki Szegeden számit Folyamatos jelentkezés és adatfrissítés S {/kicsoda? f Művészek • kutatók vezetők • sportolók Mindenki, aki Szegeden számit Folyamatos jelentkezés és adatfrissítés • www.delmagyar.hu í * NAGYERI SZEPTEMBER VÉGÉN NYUGDÍJAS EGYESÜLET köszöni az adófizetők által felajánlott szja 1%-át, a 33 287 Ft-ot. Az összeget 2004-ben | kirándulásra fordítjuk. Kérjük, felajánlásaikkal 2004-ben is támogassanak bennünket. Adószám: 18466618-1 -06 Az előfizetéssel és a kézbesítéssel kapcsolatos észrevételeiket az ingyenesen hívható ZÖLD számon tehetik meg. 06-80/821-821 Szombatonként a 466-847-es fővonalon. r EURÓPAI SZINTŰ KERESET AZ EURÓPAI UNIÓ KAPUJÁBAN! Dinamikusan fejlődő, több mint tíz éve Magyarországon működő nemzetközi kereskedelmi társaság új munkatársakat keres leszervezett előadások megtartására. HF Legjobb előadóink havonta 800.000-1.000.000 Ft-ot keresnek. Házaspárok jelentkezését is várjuk, vállalkozói igazolvány és személygépkocsi szükséges. g | A jelentkezéseket szerdán 13-16 óra között a 96/419-947-es telefonszámon rárjuk, a EPERJES KOZSEG ONKORMflNYZRTflNflK AJÁNLATI FELHÍVÁSA 1. Az ajánlatkérő neve, címe, távirati címe, telefon- és telefaxszáma: Eperjes Község Önkormányzata 6624 Eperjes, Petőfi Sándor u. I.Tel.: 63455-104, fax.: 63-455-527 2. A beruházó, Eperjes Község Önkormányzata, nyílt eljárás keretében ajánlatkérést hirdet meg az alábbiakban részletezett lakóépület-kivitelezési munkákra: 2.1 A kivitelezés tárgya és mennyisége: Eperjes, Béke és a Kossuth utcai, összesen 5 darab, családi ház jellegű lakóépület kivitelezése 63 m! hasznos alapterülettel épületenként. 2.2 A teljesítés helye: Eperjes: Béke utca 37. sz. (251/6. hrsz.), Béke utca 39. sz. (251/7. hrsz.), Béke utca 41. sz. (261/8. hrsz.), Kossuth utca 15. sz. (205/3. hrsz.), Kossuth utca 16. sz. (205/4. hrsz.) A beruházás kivitelezése során a tervező, Németh Lajos (É3-04-0099) által tervezett, érvényes jogerős építési engedéllyel rendelkező engedélyezési tervdokumentációkban foglaltakat kell kivitelezni. 3. Az ajánlatok kiváltásának időpontja, helye, feltétele: A részletes ajánlati kiírást és mellékleteit legkésőbb a Csongrád és Békés megyei napilapokban történt megjelenést követő naptól számított 10 munkanapon belül, munkanapokon 9-14 óra között lehet átvenni (cím: Eperjesi Községi Önkormányzat 6624 Eperjes, Petőfi Sándor u. 1. Tel.: 63455-104, fax: 63-455-527, ügyintéző: Kósa Pálné) a helyszínen, 25 000 Ft vissza nem térítendő összeg egyidejű befizetésével.