Délmagyarország, 2003. november (93. évfolyam, 255-278. szám)

2003-11-20 / 270. szám

Csütörtök, 2003. november 20. BIZALMASAN 9 LEVÉLFÉLE A barátságról Senkinek nem áll jól a rosszkedv Ha este lefekvés előtt, átgondolva az aznap történteket, arra az egy dologra koncentrálunk, aminek örülhettünk, már sokat tettünk kinézetünkért, az életforma ugyanis a leghatásosabb szépítőszer. Wri m K 1 w k i Imi 1 A nők gyakran elégedetlenek külsejükkel és a szépségről sokszor beszélnek úgy, hogy sokféle terméket, eljárást említenek. Azok valóban a test szolgálatába állíthatók, hiszen a megjelenés sok apró részletből áll öszsze, ám hiába a tökéletes külső, ha a belsőben rendetlenség uralkodik. Erről volt szó a Hölgyvonal kiálk'táson RoszkosnéZsuzsa Arcodon az életed címmel tartott előadásában. A szakember szerint önmagunk szeretete legalább annyira fontos, mint a piperére fordított energia. Sokat segíthet, ha tudatosítjuk, egyedi darabok vagyunk és a belső szépséget a harmónia jelenti. Ha szeretnek bennünket, ha jól érezzük magunkat a bőrünkben, az megszépítő erővel bír, akár csak a nevetés és a kiegyensúlyozott szexuális élet. Nem titok, hogy az arcon meglátszanak egyes betegségek tünetei és tükröződnek a gondok is. Az ápoláshoz ezért a kozmetikumok és a tudatos étkezés mellett hozzátartozik a belső hangulat szabályozása; és sajnos ez utóbbival törődünk legkevesebbet, pedig a pozitív beállítódás, a derűlátás szépítő folyamatokat indít el. RIMÁNYI ZITA FÉRFIAS SPORTOT UZO SZEGEDI HÖLGYEK Nem a gyengébbik nem Nigella főz Blair és Bush találkozóján A iamie Oliverhez hasonlóan népszerű Nigella Lawson brit sztárszakács titkos receptjei alapján készül el Tony Blair és George Bush csütörtöki közös ebédje. A sztárszakácsnő maga is jelen lesz a miniszterelnök konyhájában, hogy előkészítse az ebéd fogásait, adta hírül a Reuter hírügynökség. „Boldogság leves" fantázianevű sütőtöklevese remélhetőleg eltereli majd majd Tony Blair és Geroge Bush figyelmét a várhatóan a ház előtt tüntető tömegekről. Nigella szóvivője azonban elmondta, a sztárszakácsnő nem nyilatkozik sem a további fogásokról, sem az ebéd elkészítésének részleteiről. Nigella Lawson televíziós főzőműsora az Egyesült Államokban is hatalmas sikert aratott. Az újságíróból lett sztárszakács, akinek „Hogyan lehet Házias Istennő" címmel jelent meg nemrég könyve, jelenleg a New York Times publicistája. Böjtös Renáta motoros kaszkadőr. FOTÓ: MISKOLCZI RÓBERT nő. Legnagyobb részük tehát nem tud megmaradni ezen a pályán. Mint mondja, a katonaságnál a férfiak körében neme miatt sem pozitív, sem negatív megkülönböztetés nem éri. Majd mosolyogva hozzáteszi: azért a fiúk bármikor, bármiben előszeretettel segítenek neki. A gimnazista Böjtös Renáta magas sarkú csizmát hord, hosszú, festett körmöket visel. Első ránézésre úgy tűnhet, a divaton kívül más nem igazán érdekli. Ezzel szemben a 17 éves lány motoros kaszkadőr.'- Édesapám igazi motorbolond és ez már kislánykoromban rám is átragadt. Majd megismertem a barátomat, akivel viszont én szerettettem meg a motorozást - meséli Renáta. Trike Knights elnevezésű formációjukat így hárman alkotják: a lány, a barát és az apuka. A három kerekű krosszmotoron végrehajtott attrakcióikkal nagy sikerrel járják a térség rendezvényeit. Renáta élvezettel számol be fellépéseikről: - Kedvenc gyakorlataim egyike, amikor apa és Krisztián fölé hasalok, miközben oldalkeréken megyünk. Még sokat kell tanulnom, a hátsó keréken való felágaskodást például éppen most gyakorlom. A motorozást ő sem tartja férfiasnak, bár azt elismeri, amikor három métert repült róla, vagy amikor majdnem ráesett a jármű, az tényleg nem lányoknak való volt. Szuknai Zsuzsa a magyar női küzdősport igazi büszkesége. Ökölvívásban Európa-bajnoki második helyezett, hatszoros magyar bajnok, ráadásul kick-bokszban is kiváló eredményeket ért el. Zsuzsa edzésén az áporodott szagú tornateremben csupa nagydarab, tetovált fiú püföli a bokszzsákokat. A lány hamar belátja: az ökölvívás kemény csajoknak való sport. - Rám tényleg azt lehet mondani, hogy fiús lány voltam: Bruce Lee-filmeken nőttem fel és imádtam a küzdősportokat. Ma is határozott nő vagyok, de ez nem azt jelenti, hogy agresszív is lennék - jelenti ki a 27 éves bajnok. Szerinte a „benyelt" ütéseket a női ökölvívásban néhány monoklival és némi orrvérzéssel meg lehet úszni. Az előírásoknak megfelelően azért a lányok a fiúk szuszpenzorát mellvédőre cserélik. Amikor rákérdezek, milyen a kapcsolata a sok tesztoszterontól dagadó, robosztus bokszoló nővel, a köztudatban élő sztereotípiát Zsuzsa rögtön lerombolja. - A legtöbb magyar versenytársam kimondottan nőies típus, a ringen kívül csinosan öltözködnek, sokaknak férjük, esetleg gyermekük van. A nemzetközi mezőnyben viszont valóban lehet látni egy-két hormonzavaros sporttársnőt számol be tapasztalatairól a Testnevelési Egyetem szakedzői szakán tanuló hölgy. Szuknai Zsuzsa bokszol. FOTÓ: GYENES KÁLMÁN Mint mondja, a férfiak egy része elismerően beszél a női boksz működéséről, másik részük azonban meglehetősen cinikus. PATAKFALVI DÓRA Gyorsan, valami finomat! A háziasszonyok és a házias férfiak rémálma, ha egy fárasztó nap végén még a konyhában is bizonyítaniuk kell. Stahl Judit nemrég megjelent könyve nekik kíván segítséget nyújtani könnyen és gyorsan kivitelezhető receptjeivel. A finom ételeket mindenki szereti, a főzésre azonban sokak nehezen szánják rá magukat. Hiszen a konyhában született alkotások igencsak rövid életű művek. Az elkészítésre szánt idő és a befektetett energia gyakran nincs egyensúlyban az elfogyasztás idejével és az elismerések számával. Az utóbbi időben remek szakácsnői képességeiről is tanúbizonyságot tévő egykori híradós, Stahl Judit most egy különleges receptes könyvvel, a Gyorsan, valami finomat! cíművel siet mindazok segítségére, akik szeretnék a rohanó hétköznapok közepette is ízletes ételekkel meglepni családjukat, barátaikat. A mindössze harmincöt perc alatt elkészíthető húsok, szárnyasok, halak, tésztavacsorák és saláták mellett a könyv lapjairól nem hiányoznak az édes nyalánkságok sem. Mielőtt azonban hozzákezdünk a sürgés-forgáshoz a konyhában, érdemes kicsit tanulmányozni az éléskamrát, mert nem biztos, hogy akad otthon szárított chllipehely, dijonl mustár, friss zsályalevél, szárított erdei gombából őrölt por vagy fenyőmag. A szerző biztosra ment: miután elkészült a könyv kézirata, többen is megkapták azt, hogy kipróbálják a recepteket, véleményt mondjanak róluk és praktikus tanácsokkal egészítsék ki a leírtakat, ahol szükséges. így a végeredmény egy egyszerű iránymutatásokat és Bcusz kttnyvdruhOz TÖRZSVÁSÁRLÓI KÁRTYÁRA 7% KEDVEZMÉNY! H-6720 Szeged, Tisza L. krt. 34. www.fokuszonline.hu Telefon: (+36 62) 420-624 Fax: (+36 62) 424-789 e-mail: fokusz.szegedeiira.hu könnyen kivitelezhető recepteket tartalmazó gyűjtemény lett, melyet Stahl Judit közvetlen hangvételű anekdotái, személyes élményei tesznek még kellemesebbé. A Tombor Zoltán fotóival gazdagon illusztrált kötet a szerző második szakácskönyve. A tévésorozat ihlette első kötet, az Enni jó! rekordidő alatt vált az olvasók kedvencévé. A nemrég megjelent igényes kivitelezésű Gyorsan, valami finomat! hasonló népszerűségre számíthat. Hiszen főzni Is jó, nem csak enni! MÁTÉ ERZSÉBET Eljutottam oda, hogy jelenleg energiákban gondolkodom. Ha H az energiák nem közömbösek •I egymás számára, vagy vonzzák, mjjt vagy taszítják egymást. És ter} mészetesen nem véletlenül >p8F " 7ÜIH vonzunk be embereket, helyid // "" ^MB zeteket, betegségeket, baleseti—L L—BH teket, örömöket stb. És persze a barátokat is... Én úgy gondolom, hogy itt, az összefüggések birodalmában láthatatlan szálakon valamennyien össze vagyunk egymással kötve. (Ezért is létezhet kollektív tudatalatti.) A barát onnan Ismerszik föl, hogy vele fénylő szálakkal vagyunk összekötve. Ettől lesz barát. Ő a puszta jelenlétével segít minket. Nem azért, mert segíteni akar, hanem egyszerűen azért, mert van. Cselekedeteink, életünk össze van kötve, a velünk történt események kihatnak rá Is. Ha bajban vagyunk, magától megjelenik és éppolyan élethelyzetet vonz be, ami minket segít. A barátok együtt pulzálnak. Találkozásuk, közös fejlődésük sorsszerű. Én nagyon gazdag ember vagyok, mert rengeteg barátom van! (Bi-bi...) Természetesen van egy legbelső kör. Ők a legbizalmasabb, legmélyebb barátaim. 3 fiú és 3 lány. Ha hónapokig nem találkozom velük, akkor is velem vannak, érzem a jelenlétüket. De azt gondolom, mint mindent, amit szeretnénk, hogy virágozzon, a barátságokat is ápolni kell! Ha nincs időnk találkozni, akkor jeleket kell hagyni (SMS, e-mail, telefon). Rakni egy-egy hasáb fát néha a parázsra. Azt tapasztalom, hogy jelenleg olyan világban élünk, ahol az emberek alapvetően magukkal vannak elfoglalva, és mindenki főként kapni szeretne. Pedig aki nem ad, az egy idő után kapnlsem fog! Mert csakis adva kapunk! És ki mennél többet ad, annál gazdagabbá válik! Persze nyilván attól függ, mit ad... (Szeretetet, odafigyelést, kedvenc sütijét, a könyvet, amire vágyott, egy masszázst stb.) Én már évek óta 2-3 havonta rendezek egy házibulit, ahova a nekem fontos 60-80 barátomat meghívom. Ez még mindig a belső 3 kör, mert ha a 4-5. körben levő emberekig elmegyek, akkor 130-150 embert látok vendégül. (Ezt évente csak egyszer-kétszer teszem meg.) Ilyenkora buli előtt két nappal bevásárolok, másnap pedig elhívok hozzánk két barátot vagy barátnőt, és együtt megfőzünk. Nálunk alszanak, és végre - kellemeset a hasznossal - a házimunka közepette van időnk megtárgyalni, amit meg kell. Az Italokat ők hozzák. A 15-17-féle ételre sem a költségességük a jellemző, sokkal inkább a rájuk fordított munka, a szívvel-lélekkel belefektetett energia. (Még áldani is szoktam az ételt.) Aztán jelen van néhány zenész és DJ barát is, úgyhogy hajnalig eszünk-iszunk-mulatunk, és élvezzük, hogy árad a szeretet. Utána két napig takarítás. Egy ilyen buli öt nap. Jó, oké, aláírom, én alapvetően egy kicsit gigantomán vagyok, de a lényeg nem ez, hanem az adni akarás. Nagyon sok felnőttnél - haha, én még nem vagyok teljesen az - azt látom, hogy a család miatt a barátokat háttérbe szorítják. Aztán mire megöregszenek, már nincs mellettük - a családon kívül - senki, vagy legfeljebb jó, ha 1-2 barát képben maradt. Szóval, mindezzel azt szeretném üzenni, hogy természetesen első a család, de ne hagyjuk elsorvadni a baráti kapcsolatainkat sem! Mert az igaz barát megéri az energiát. Ne feledjük: adva kapunk! SOMA MAMAGÉSA Orrvérzésig tartó küzdelem, veszélyes ugrások, motorfoőgés. Sok férfit hozhatnak lázba ezek a szavak. Ha azonban hölgyeket csigáznak fel a tipikusan maszkulin jellegű kifejezések, hajlamosak vagyunk őket nagydarab, mély hangú, bakancsos nőként elképzelni. Pedig a valóság legtöbbször egészen más képet mutat. íme néhány szegedi példa. Csorba Csilla kezdetben csodálkozott, miért kérdeztem őt is. Én pedig azon csodálkoztam, mi a meglepő abban, ha az ezer méterről való ugrásokat nem tekintem kellemes női elfoglaltságnak. A szegedi hölgy ugyanis ejtőernyős, a Szolnok Honvéd Sportegyesület katonai válogatott tagja. - Kellő óvatosság mellett az ejtőernyőzés körülbelül annyira veszélyes, mint a kerékpározás. Azt sem értem, miért minősítik férfias sportnak. Hacsak nem azért, mert a húszkilós felszerelés kezeléséhez komoly erő szükséges. Vagy azért, mert gyakran egész nap izzadtan és koszosan gyakorlatozunk kint a reptéren - mondja a 36 éves Csilla. A számok azonban engem igazolnak. Hiszen a hivatásos ejtőernyős nők a szakma öt százalékát teszik ki. Csilla szakCsorba Csilla ejtőernyőzik. FOTÓ: KARNOK CSABA osztályában is csak ketten képviselik a hölgyeket. Ez azért érdekes, mert a tanfolyamokra jelentkezők több, mint fele