Délmagyarország, 2003. november (93. évfolyam, 255-278. szám)
2003-11-19 / 269. szám
mm mm OKTATÁS, TUDOMÁNY ES SZORAKOZAS MINDEN SZERDÁN • SZERKESZTI: HEGEDŰS SZABOLCS EGYETEMI KLUBOK JATE-KLUB november 19. 20 óra: Európa-klub - multikulturális találkozó, 21 óra: jogász buli november 20. 21 óra: az Emll.Rulez! együttes koncertje, 22.30-tól: student-est - újdonságok nosztalgiával november 21. 21 óra: Anima Sound System-koncert, utána party DJ Fraserrel november 22. 20 óra: Hocico-koncert, vendég az Immunology, utána mi-csoda buli november 24. 20 óra: történész szakest november 25.20 óra: színházi előadás - Kerényl Ferenc: Júlia (monodráma), előadja: Mihály Szilvia, rendező: Kerényi Ferenc SZOTE-KLUB november 19.19 óra: filmklub - A gömb, 22 óra: karaoke-party november 20. 22 óra: „észhelyzet" Patkós doktorral november 21. 22 óra: péntek esti házibuli Gajdács Zoltánnal november 22.22 óra: szabad szombat party DJ Harmathtal november 25. 21 óra: Heaven's Drink- és Hooligans-koncert, utána buli Patkóssal Diplomaosztó A szegedi egyetem jogi karán tegnap vették át diplomájukat a munkaügyi szakjogász, munkaügyi szaktanácsadó, társadalombiztosítási szakjogász és társadalombiztosítási szaktanácsadó szakirányú képzéseken végzett hallgatók. A hatvan diplomásnak Szabó Imre dékán nyújtotta át az oklevelet. ELSŐÉVES JOGHALLGATÓT VÁLASZTOTTAK A GÓLYABÁL SZÉPÉNEK Modern dallamok, elegáns ruhák Fényes ruhák, csillogás, várakozó szempárok, szigorú góiyaeskü és hajnalig tartó lábrázás. Egy mondatban összefoglalva ez jellemezte az idei nagy egyetemi gólyabált, melyet negyedik alkalommal rendeztek meg a Dugonics András Piarista Gimnáziumban. A Szegedi Tudományegyetem hagyományos gólyabáljára múlt p'énteken több mint kétezren voltak kíváncsiak. A hallgatói és közkapcsolatok rektorhelyettese, Badó Attila köszöntőjét követően a Pavane Táncegyüttes csalogatta a nagyterem parkettjére a bálozókat. A piarista gimnázium sportcsarnoka, mely az est folyamán bálteremként funkcionált, csak lassan telt meg öltönybe bujt urakkal és hódítani kívánó, nagyestélyit viselő hölgyekkel. A hangulatteremtés feladatát a táncosok vállalták magukra, akik az ünnepi légkör megteremtéséhez Brahms VI. magyar táncokra kidolgozott koreográfiával nyitottak. Az argentin tangó után pedig felcsendült a jól ismert Csókkirály dallama, ami már egyenesen felhívás volt, ha nem is a keringőre, de a bulira mindenképpen. Az elsőéves bölcsészhallgató Éva úgy gondolja, a gólyabál hatalmas buli, ami bevezet az egyetemi szabadság birodalmába. Az egyetlen hátránya talán csak az, hogy sokan, akiknek nincs párjuk, szólóban nem jönnek el, mert félnek, hogy nem éreznék jól magukat. Este tíz óra körül jött el az elmaradhatatlan gólyaeskü. A csillogó szemű, nővé érett elsős lányok és a vizsgadrukkot még nem ismerő gólyafiak büszkén kántálták kórusban „a sört, a bort is megiszom... a tanárokban nem bízom" kezdetű fogadalom szövegét. Míg a nagyteremben az eskü után az est egyik sztárvendége, a TNT együttes tagjai dobogtatták meg a női szíveket, egy kis romantikát csempészve a bálteremnek kikiáltott tornacsarnok falai közé, addig a kisteremben a Drink Panthers által játszott slágerekre nosztalgiázhattak a táncolni vágyók. Amikor éjfélt ütött az óra, a tombolasorsolás szerencsés nyertese vehette át az ajándékát, egy oda-vissza repülőutat, melyet a világ bármely tájára beválthatott. A nyeretlen szelvények tulajdonosai sem maradtak kárpótlás nélkül, már ami a férfiakat illeti. Ugyanis a kapunyitástól kezdődően gyönyörködhettek a bálszépe versenyre jelentkeA lányok nagyestélyiben hódítottak. ző lányok óriási kivetítőkön megjelenő fotóiban. A szebbnél szebb, illetve a bátrabbnál bátrabb hölgyek versenyében a közel negyven jelentkező közül a közönség legtöbb szavazatát Radvánszki Anikó kapta, akit bálkirálynőnek kiáltottak ki. Az elsőéves joghallgató nagyon meglepődött, hiszen teljesen véletlenül a barátai nevezték be a versenyre. A bálszépe sok-sok gratulációval és egy mobiltelefonnal térhetett haza. Nem sokkal később Sub Bass Monster hozta lázba a bál népét. A gyengébbik nem közül néhányan kissé zavartan álltak feszes báli ruháikban, miközben a rapkirály magával ragadta a közönség másik felét. De láthatóan mindenki jól szórakozott és megtalálta az ízlésének megfelelő helyszínt. Gábor, a másodéves programtervező diák második alkalommal jött a FOTÓ: MISK0LCZI RÓBERT gólyabálra, párjával együtt érkezett. Fontosnak tartja az ilyen rendezvényeket, ahol kibújhat a hétköznapok szürke gönceiből, ilyenkor a szokásos diszkó helyett keringőt vagy palotást is szívesen táncolna. Ünnepi hangulat ide vagy oda, a bálon többnyire a modern hangzás uralkodott, mivel a vendégek többsége elsősorban bulizni jött és az elegáns megjelenés csak az alkalomnak szólt. NAGY KRISZTINA LALUSKA BALÁZS ÖSSZE TUDJA EGYEZTETNI A TANULAST ES A SPORTOT Athénról álmodik a leendő tanár A Pick Szeged és a magyar kézilabda-válogatott erőssége, Laluska Balázs már főiskolai diplomával a zsebében szeretne a jövő évi athéni olimpiára utazni. Az átlövő most negyedéves pedagógia szakos hallgató a Szegedi Tudományegyetem Juhász Gyula Tanárképző Főiskolai Karán. A Pick Szeged férfi kézilabda-csapatánakjátékosa, Laluska Balázs a sportolás mellett a Szegedi Tudományegyetem tanárképző főiskolai karának levelező tagozatán tanul. A pedagógia szakos válogatott átlövő lapunknak elmondta, négy évvel ezelőtt, amikor a csapatból többen is érettségi vizsgát tettek, úgy döntöttek, hogy közösen szeretnének továbbtanulni. A sportklub vezetői támogatták az ötletet, és mivel jó kapcsolatot alakítottak ki a főiskola vezetésével, így a játékosok lehetőséget kaptak, hogy levelező tagozaton megkezdjék tanulmányaikat. A jelenlegi gárdából Laluska, Vadkerti, Oláh, Illyés valamint a pályaedző Avar György az intézmény végzős diákja. A fiatalok azért kezdtek tanulni, mert Laluska Balázs a Pécs elleni mérkőzésen. Be kell verekednie magát az olimpiára utazó csapatba. FOTÓ: MISK0LCZI RÓBERT tudják, sportpályafutásuk egyszer véget ér, és az azt követő évekre is gondolni kell. Laluska Balázs sportkarrierjének építése mellett a tanulásra is igyekszik odafigyelni, jó átlaggal teljesíti a szemesztereket. A tehetséges balkezes játékos hozzátette: nem könnyű a mindennapi edzéseket és a főiskolát összeegyeztetni. A gondot a vizsgaidőszak okozza, de a társak is segíteni szokták ilyenkor. Kovács Péter vezetőedző is támogatja a csapat iskolásait, a konzultációk idején nem szokott tréninget tartani. A tanárok azonban nem elnézők a sportolókkal - tudtuk meg Laluskától -, egy főiskolai világbajnoktól is minden vizsgán maximális felkészültséget várnak. Negyedéves diákként már a szakdolgozatának elkészítésére készül a Pick kitűnősége, aki a tanulás teljesítmény-vizsgálatából írja majd záró dolgozatát. Első diplomájának megszerzése után Balázs még tanulni akar, egyelőre nem döntötte el, milyen irányba induljon tovább. A jövő évi athéni olimpián már végzett tanárként szeretne ott lenni, ehhez sikeresen teljesítenie kell ezt a tanévet. A fiatal játékos nehéz esztendő elé néz: diplomát kell szereznie és be kell verekednie magát Skaliczki László szövetségi kapitány olimpiai utazókeretébe, valamint helyt kell állnia a Pick Szegedben a bajnoki és BL-mérkőzéseken. Laluska Balázs reméli, élete legsikeresebb tizenkét hónapja elé tekint. TAMÁS ÁKOS Élelmiszerek szárítása Az élelmiszer-alapanyagok nedvességelvonását, azaz a szárítást a táplálékok tartósítása, vagy térfogatuk csökkentése miatt alkalmazzák. Az eljárásnak több technológiája ismert, a szegedi egyetem élelmiszeripari főiskolai karának hallgatói most új módszerrel kísérleteznek. Az ország élelmiszeripari szakemberei nemrég Szegeden tartották kétévente öszszeülő szárítási szimpóziumukat, amelyen kiderült, a fejlesztések a környezetkímélő, gazdaságos technológiák irányába mutatnak. A szegedi egyetemen belül a SZÉF élelmiszeripari műveletek és környezettechnika tanszékén foglalkoznak a szárítási eljárással. Rajkó Róbert főiskolai tanár elmondta, a szárításhoz meleg levegőt használnak, az alapanyagot 50-60 Celsius-fokos hőmérsékleten tartják addig, amíg a legmegfelelőbb nedvességtartalmat el nem éri. Ennek egyik formája a granulálás, melynek során instant, vagyis azonnal oldódó élelmiszerek - levespor, kávé, kakaó - készülnek. Az élelmiszerek szárítása történhet ezenkívül mikrohullámú technológiával, vagy fagyasztásos eljárással is. Legegyszerűbb módja azonban a napenergiával dolgozó, úgynevezett szoláris szárítás. A kertünkben hosszasan a napon hagyott szilva aszalása szintén a nedvességelvonásos módszerek egyik formája. A SZÉF-en Szabó Gábor professzor vezetésével kombinált szárítási eljárásokat vizsgálnak. Az általuk kifejlesztett mikrohullámú aero-vibro-fluid szárító rendszer a levegővel és a szemcsék vibrációjával is operál. Egyedi gépeiken a kukorica és a búza vízelvonásával próbálkoznak. A technológia egyelőre kísérleti stádiumban van. P. D. Jön az EU nagykövete Az Európai Bizottság magyarországi delegációjának vezetője, az Európai Unió budapesti nagykövete holnap ellátogat a szegedi egyetemre, ahol találkozik Szabó Gábor rektorral. Jürgen Koppén délután egy órakor Egyetemi hallgatók és fiatal szakemberek lehetőségei a csatlakozás után címmel délután 1 órakor előadást tart a Dugonics téri aulában.