Délmagyarország, 2003. január (93. évfolyam, 1-26. szám)

2003-01-18 / 15. szám

V. SZIESZTA 2003. január 18., szombat LOMBOS FERENC HORGÁSZROVATA BARANGOLÁSOK REBÁK SÁNDORRAL Lisszabon, a mediterrán hangulatú nagyváros Bár Lisszabon az Atlanti-óceán partján fekszik, hamisítatlan mediterrán hangulatú nagyváros, két és fél millió lakossal. Lüktetését leginkább a Santa Justa-felvonó tetejéről érezzük. Az évszázados fémalkotmány kilátóterasza alig van magasabban az épületek tetejénél. Alattunk a Rua Augustán hullámzik az embertömeg. A TEJO TORKOLATÁNÁL A Tejo torkolatát őrző Belém-torony a tobzódó portugál gótika, az úgynevezett Manuel-stflus egyik legjelesebb képviselője. Erődnek épült, börtön is volt, mégis inkább könnyed, mint nehézkes. Szökni lehetetlen volt belőle, mert minden oldalról víz övezi. Oly harmonikus szépségű, hogy valószínűleg Portugália legismertebb épülete. Senki sem kívánhatna magának szebb nyughelyet, mint Vasco da Gama. A nagy felfedező síremlékét a Jeromosok kolostorának Szűz Mária-temploma rejti. Ugyanitt temették el az ő hőstetteit Luziádák című nemzeti eposzában megörökítő Luis de Camoest is. A kolostor pompás épületegyüttesének születése az ország fénykorához köthető. A hatalmas gyarmatbirodalomból beáramló kincsek adták a fedezetet e reprezentatív építkezéshez. Képzeljük el a kapuzatot, amelyet 24, csaknem életnagyságú szent szobra keretez. A kétszintes kerengő faragványokkal megrakott árkádjai hihetetlen szépségűvé varázsolják a kolostorudvart. A termek azulejóval díszítettek. Ezek a többnyire kék-fehér hídja. Ezt leginkább a Krisztus király-emlékmű tetejéről vehetjük szemügyre. A teraszon kellemesen sós a levegő, innen a város kicsit távoli. Felettünk a kiterjesztett karú Krisztus a portugálok mély vallásosságát mutatja. Alattunk a folyón a kikötőbe befutó hajók talán éppen valamelyik egykori gyarmatról érkeznek. KIRÁNDULÁS SINTRÁBA Lord Byron már 1812-ben megemlékezett útinaplójában Sintra szépségéről. A Lisszabontól mindössze félórányi járásra lévő romantikus kisvároshoz valóban kegyesek voltak az égiek. Nem csoda, hogy e hegyes-völgyes, erdőkkel borított vidékre építtették A Jeromosok kolostora. Itt nyugszik Vasco da Gama felfedező. ÍZLÉS ÉS HARMÓNIA A forma szépségei A horgászbotok javítása mára 1972-ben. Az Orvola által tervezett üvegtárgyak sorában az Aurora a legrégebb óta gyártott termék. Az áttetsző színű Aurorában érezhetjük a mesteri üvegmegmunkálást, melyben minden egyes mozdulat tökéletesen meg van tervezve. Ez a készlet is mutatja, hogy tervezője mestere az egyszerű, letisztult formavilágnak. Vonalvezetése elegáns, kifinomult, mégis kecses, szoborszerű poharakat látunk. Szoborszerűségét a pohár szárának és talpának találkozása adja. A kelyhet tartó, szinte a végtelenségig elvékonyodó szár egy „masszívabb", tömör ponton kapcsolódik a talphoz. Ez a pont egyébként a pohár súlypontja. A készletben minden italfajtához találhatunk poharat, érdekesség még, hogy a röviditalos poharak is magas száron állnak, így harmonikusan illeszkednek a boros- és pezsgőspoharakhoz. Célszerűen tervezett tárgyak, de úgy, hogy az anyag önálló hangsúlyt kap. A finn iparművészek alkotásaiban az anyag a tervezőművész által tudatosan meghatározott formában, de saját nyelvén szólal meg. Soha nem kényszerítik az anyagot olyan formába, mely valóságos összetételének, fizikai tulajdonságainak ellentmondana. KISS TAMÁS LAKBERENDEZŐ-MESTER Felszerelésünk legérzékenyebb kellékei a horgászbotok, amelyek gondozást és törődést igényelnek. Érdemes időt szakítani a karbantartásukra, mert készségünknek a vízparton történő meghibásodása az idegesítő bosszúságok közé tartozik. A megszáradt etetőanyag, a , sár és a homok makacsul rátapadnak horgászeszközünkre, esetenként ezzel jóvátehetetlen károkat okozhatnak. Botjainkat minden horgászat után tanácsos megtisztítani és szárazra törölni. Erre a célra bármilyen folyékony mosószer megfelel. A művelet során különösen figyeljünk az Illeszkedő tagok tisztaságára. A kisebb kotyogások grafitspray befújásával orvosolhatók, komolyabb esetekben elkerülhetetlen a kikopott tagok cseréje. Egy bizonyos Idő eltelte után a legjobb minőségű zsinórvezető gyűrűk is elhasználódnak. Körmünk végighúzásával, a legapróbb hibákat Is érzékelni tudjuk. Amennyiben sérülést észlelünk a gyűrűkön, ne gondolkodjunk. Javításuk csak átmeneti megoldást hozhat, a törés vagy repedés ugyanis pillanatok alatt tönkreteszi a zsinórt. Legjobb a gyors és azonnali csere. Erősebb Igénybevételnek az első és az utolsó gyűrű van kitéve, de természetesen a közbenső zsinórvezetők is megkopnak. Amennyiben elszánjuk magunkat a cserére, legjobb az egész sort egyforma minőségűre kicserélni. A teleszkópos botokon könnyen és gyorsan végre tudjuk hajtani ezt a műveletet. Egy öngyújtó lángjának melegével eltávolítjuk a régi gyűrűt és felragasztjuk helyére az újat. A többrészes botok felkötözött, egyvagy kéttalpas zsinórvezetőkkel vannak szerelve. Ezek eltávolítása, az újak rögzítése, valamint a lakkozás már nagyobb gyakorlatot igényel. A cserét Ilyenkor legjobb hozzáértő, tapasztalt szakemberre bízni. A parafa vagy szivacsmarkolatot szappanos meleg vízzel szokták megtisztítani a rárakódott pikkelyektől vagy etetőanyag-maradványoktól. Ilyenkor az orsótartó rendeltetésszerű működését is tanácsos megvizsgálni. ízlés és divatirányzat: ezek a tényezők mind befolyásolnak bennünket, amikor környezetünk kialakításán fáradozunk. Ezernyi apró dolgot, formát, színt, funkciót kell harmóniába rendeznünk életterünk kialakításakor. Az ördög azonban a részletekben rejlik. Nézzünk körül azok között a tárgyak között, amiket hétköznapjainkban használunk: azonfelül, hogy a funkcióját ellátja, vonzza-e a tekintetünket, élmény ránézni vagy megérinteni? Példaképpen álljon itt ez a pohárkészlet. A finn Heikki Orvola tervezte a szintén finn és nagy múltú Iittala cég száA pohárkészletet a finn Heikki Orvola tervezte a szintén finn és nagy múltú Iittala cég számára 1972-ben. A PORTUGAL KONYHA » ¿jk ' • «à» r-d « * Tenger gyümölcsei. A hagyományos portugál konyha legfőbb alapanyagai a hal, a sok-sok zöldség és gyümölcs. Ételeikben előszeretettel használják az olívaolajat és a fokhagymát. A fűszereket is kedvelik, leginkább a borsot, szegfűszeget, fahéjat, szerecsendiót és az erős paprikát. A halételek választéka óriási, állítólag a szárított tőkehalat több mint százféle módon készítik. Nagyon népszerű a szardínia Is. Egyik nemzeti eledelük a bacalhau, sós tintahal, amelyet burgonyával és zöldségekkel körítenek. A cabidela saját vérében, rizzsel együtt sütött csirke. A bor az étkezések szerves részét képezi. Desszertként zamatos, friss gyümölcsöt fogyasztanak. Végül bicát, erősre főzött kávét szolgálnak fel. A portugálok evés közben szeretnek beszélgetni, így hosszú ideig ülnek az asztalnál. csempéből kirakott falképek a portugál díszítőművészet semmivel össze nem téveszthető jellegzetességei. A Tejo-parti Felfedezések emlékművét Tengerész Henrik születésének ötszázadik évfordulóján emelték. Az ő szobra áll a kifeszített vitorlájú karavella orrában, mögötte kétoldalt sorakoznak a felfedezőutakon részt vevő kalandorok figurái. PORTUGÁLIA AZ EURÓPAI UNIÓBAN 1998-ban, Vasco da Gama indiai útjának 500. évfordulóján Lisszabon Óceánok - A jövő öröksége címmel világkiállítást rendezett. A Tejo partján akkor épült fel az a negyed, amely bizonyítja, Portugáliának nem csak a múltja gazdag. Az Európai Unió tagállamaként egyre erősödő, optimista ország. Az expo területe már szinte XXI. századi. Az egészet egy folyamatosan üzemelő libegő üvegkabinjából is megszemlélhetjük. Az egykori Utópia-pavilon kulturális és sportrendezvények színhelye. A máig népszerű hipermodern oceanárium az óceánok élővilágát mutatja be, s magában rejti az egész kontinens legnagyobb akváriumát. A Tejót íveli át a felüljáróival 18 kilométeres Vasco da Gama híd. Közelebb a torkolathoz van Lisszabon másik palotáikat a portugál uralkodók. A világörökség megtisztelő cím valóban kijárt Sintrának. A völgyi palota, a Paco Real hosszú ideig volt királyi rezidencia. Ma a turisták koptatják padlóját. Azulejóval díszített belsejének érdekességei közé tartozik a Szarkák Terme. Mennyezetének 136 szarkája az udvartartás fecsegő-locsogó udvarhölgyeinek karikatúrája. Legjellegzetesebb része a konyha talán leginkább két hatalmas palackra emlékeztető kéménye. A hegytetőn a Paco Pena fantasztikus dekorációival, romantikus tornyaival és bástyáival egy valódi mesepalota.