Délmagyarország, 2002. szeptember (92. évfolyam, 204-228. szám)
2002-09-24 / 223. szám
KEDD, 2002. SZEPTEMBER 24. •ÉP TESTBEN* 9 Hűvös napokra melegítő ételek AZ EVSZAKVALTASSAL TÁPLÁLKOZÁST IS TANACSOS VALTANI: ŐSSZEL A MELEGEBB HATÁSÚ TÁPLÁLÉKOKNAK KELL ELŐTÉRBE KERÜLNIÜK. Az ősz beköszönte, a kevesebb napfény, a hűvösebb, borongós idő megviseh a szervezetünket. Az évszakok változásait figyelembe vevő, azzal összhangban lévő makrobiotikus táplálkozás alapelveit, javallatait a váltásnál feltétlenül érdemes figyelembe venni. Meg kell látni, hogy a természet azzal, hogy „kivonja" lassan a felkínált étkek közül a friss gyümölcsöket, amik hűsítő energiaés vitaminforrások (őszre már csak az alma, a szőlő, a körte, a birsalma marad, meg az aszalványok), mintegy ösztönöz arra, hogy mást együnk. A nyersen fogyasztható ételek aránya csökken az őszi hetekben, ezzel háttérbe szorulnak az úgynevezett hideg ételek, előtérbe kerülnek a melegebb táplálékok. S valljuk be, a hűvösebb napokon már jobban is esik a főtt, meleg étel. A szervezetünk ilyenkor nagyobb kalóriaértékű, benne melegséget szétárasztó ételeket igényel. Még az idénygyümölcs, az alma, a körte, a birs is jobban esik, ha kompótként fogyasztjuk (a sült alma, mézes dióval a magháza helyén, pedig felséges csemege is). A napenergiát az aszaláskor magába tárolt aszalt gyümölcsök a napi „munkaenergia" egy részét kiválóan biztosítják, ha a táplálkozásban most előtérbe kerülő gabonamagvas reggelikhez esszük őket. A reggeli zabpehelybe, köles- vagy kukoricakásába vagdalt aszalvány hasznos és finom is. „Fűtenek" az olajos magvak (tökmag, mák, szezámmag, dió, napraforgómag, mogyoró, lenmag) is - de belőlük egyszerre nem szabad túl sokat enni. A hidegebb, morcosabb napokon különösen fontos, hogy ne hideg élelem legyen az ebédünk, hanem legalább egy tányér meleg levest is elfogyasszunk. Az a legjobb, ha a leves alapja idényjellegű táplálék - például hüvelyes. Hűvösebb időkben a lencse, a szárazbab, a felesborsó, a köles, a hajdina, a rizs fogyasztása ajánlott. A gabonamagvak, a hüvelyesek este, a vacsorához is kiváló táplálékok. Napközben pedig ajánlott az esős, didergős őszi napokon egy-két csésze kiváló gyümölcstea - például csipkehúsból készült, hibiszkuszos vagy hársfatea -, ami nemcsak felmelegít, de segít megelőzni a meghűlést. SZABÓ MAGDOLNA * * , " ' • • ll ! ^^ * fS #* ^ JB^U ó v jkM «JpF 9 í 'if * iL* & 1 ~ \ - . * •Jf Szomatikus módszer: testsúlyproblémára, krónikus derék- és hátfájásra Az izom válasza a stresszre AZ EMBER TESTTARTASA ES IZOMZATA AKARATLANUL IS TÖBB MINDENRŐL ÁRULKODIK, A GÖRCSÖS MEREVSÉG. AZ IZOMFÁJDALOM GYAKORTA LELKI OKOKRA VEZETHETŐ VISSZA. A SELYE PROFESZSZOR STRESSZELMÉLETÉT FELHASZNÁLÓ SZOMATIKUS MÓDSZER SEGÍTSÉGÉVEL MÉG IDŐBEN ORVOSOLHATÓK A PROBLÉMÁK. Egyszer csak megváltozik a szervezet működése, és különféle egészségügyi problémák jelentkeznek: rövid idő alatt jelentősen megnő vagy csökken a testsúly, alvásproblémák jelentkeznek, az illető ingerlékenyebb és fáradékonyabb lesz, nem tud megfelelően teljesíteni a munkahelyén, esetleg a vállai vagy a háta fáj, az izmokra mintha kilós súlyok nehezednének. Ttesti-lelki sérülésekre Ezeknek a tüneteknek természetesen számos oka lehet. Ami azonos bennük, hogy az érzékelés kezdeti stádiumában orvosi módszerekkel nehezen diagnosztizálhatók, az elváltozások miértjeire ilyenkor - sok esetben még nincs tudományos magyarázat. Ilyenkor jöhetnek a különféle vitaminkészítmények, regeneráló szerek és öngyógyítási praktikák. Sokszor a tünetek ennek ellenére nem múlnak el, a problémák egyre kellemetlenebbé válnak. - Még ezen a szinten az esetek legtöbbjében az történik, hogy az idegrendszeri szabályozás működése megbillen és az egyensúly felborul - fogalmaz Kalmár Nagy Laura manuálterapeuta, majd hozzáteszi: életünk során az érző és mozgató rendszerünk jellemzően sajátos és önkéntelen izomműködésekkel ad folyamatosan választ a mindennapok állandó feszültségterheléseire és testi-lelki sérüléseire. Ezek az ismétlődően kiváltott reflexválaszok megrögzötten tartós és önkéntelen izom-összehúzódásokat hoznak létre, amiket - akaratlagosan - már nem tudunk felPRAXIS BŐRGYÓGYÁSZATI KlJNNtA PIKKELYSÖMÖR KEZELESE világszínvonalon többéves tapasztalattal ; MÁR OEP TÁMOGATÁSSAL IS. 6722 Szeged. Petőfi S. sgt. 47. Bejelentkezés telefonon: 62/444-067. Dr. Vangel Róbert általános i f i MEGERKEZETTÜ A DIGIMELL Magyarországon elsők között Csongrád megyében csak nálunk. További felvilágosítás és bejelentkezés: Szeged, Maros u. 38. 62/547-197 ílHIGH CARE CENTER Arc- és testkozmetika fari% Fogorvosi 'SSSí rendelő 2000 • Ultrahangos fogkő-eltávolítás •Tömések és pótlások minden fajtája • Fogröntgen, mügyökér-beültetés Szeged, Bárka u. 1. Rendelési idő: hétfőtől csütörtökig 8.00-18.00. péntek 8.00-12.00 óráig. Telefon: (62) 426-185 Ügyelet: (30) 945-1975 DR. KRIZSA JUDIT BŐRGYÓGYÁSZAT Bór- és kozmetológial betegségek kezelése. Szépséghibák korrekciója : elektrokauterrel. Vírusos szemölcsök eltávolítása. Zsíros, pattanásos bór kezelése. Tinédzserambulancia - diákok részére kedvezmény. 6722 Szeged. Nemestakács u. 8. Bejelentkezés telefonon: 20/914-6759 Rendel: Szeged, Gogol u. 25. Kedd: 16-18 óráig. Csütörtök: 17-19 óráig. Bejelentkezés: 06-30/9-654-529 FÉNYTERÁPIÁS KLUB! 2002. szeptember 28^-án, szombaton 16 órától ORVOSI ELŐADÁS Sztgtd, Bécsi krt. 7, sz. alatt. Érdeklődni 06-30/285-9106 BÖR-. NEMIG YÓGY ÁSZÁT, K0ZMET0LÓGIA Dr Tóth Kása Izabella főorvos IDEGGYÓGYÁSZAT Dr Dibó György főorvos PSZICHIÁTRIA Dr Boncz István egyetemi docens REUMATOLÓGIA, LÉZERTERÁPIA Dr. Sonkodi Gábor szakorvos Dr Kocsmár Attila szakorvos KARDIOLÓGIA Dr Túri Piroska főorvos Galenus szakorvosok magánrendelője Szeged, Gera Sándor u. 4. Bejelentkezés: munkanapokon 9-17 óráig. Tel. BELGYÓGYÁSZAT Dr Búzás Edit főorvos, nephrológus Dr Csajbók Éva egyetemi tanársegéd FOGLALKOZÁS-EGÉSZSÉGÜGY. GASZTR0ENTER0LÓGIA Dr Lánárt Zsuzsanna egyetemi tanársegéd UROLÓGIA Dr Pintér Olivér egyetemi adjunktus Dr Csenke Zoltán főorvos 62/326-739 NŐGYÓGYÁSZAT, SZŐLÉSZET Prof. dr. Szabó Elek Dr Varga-Tóth Andrea egyetemi tanársegéd TÜDŐGYÓGYÁSZAT. ALLERG0LÓGIA Dr Ágai Zsuzsanna főorvos FÜL-ORR-GÉGEGYÓGYÁSZAT, HALLÁSVIZSGÁLAT Dr. Török Klára főorvos • A kezelés alatt a páciens fizikailag aktív, az izommunkában tevékenyen részt vesz. (Fotó: Karnok Csaba) oldani. A szegedi szakember szerint az önkéntelen testtartás és lábtartás jelzéseiből következtetni lehet az izomproblémákra, és azok - gyakorta - lelki okaira. A kóros reflexek ellen A kis, apró izom-összehúzódásoknak a psziché tudattalan rétegében kell keresnünk a kiváltó okait: sokszor a szorongás és stressz hatására már nem tudunk szabadon mozogni, belső szerveink működése is megváltozik, melynek következtében merevség, izomfájdalmak, mozgáskorlátozottság és fáradtság jelentkezik. - Ebben a stádiumban még fiziológiás változás nem mutatható ki - hangsúlyozza Kalmár Nagy Laura, aki a magyar származású Selye professzor stresszelméletét az idegrendszerre és izomműködés kapcsolatára átültető, Amerikából származó és a kilencvenes évek közepétől Szamóca Kozmetika már hazánkban is alkalmazott módszert, a szomatikus terápiát alkalmazza. A manuális, a gyógytornához hasonlítható eljárás lényege azon az elgondoláson alapszik, hogy sok elkerülhetetlennek hitt, az életkor előrehaladtával természetesnek gondolt egészségügyi problémánk az agy és a test kapcsolatának megromlására vezethető vissza, amit megfelelő terápiával lehet korrigálni. A kóros reflexeket az izmok fokozott működése és az ellazulásra való képtelensége okozza. A szomatikus eljárás során ezt a görcsös, merev izomállapotot úgy kezelik, hogy a gerinc két oldalán elhelyezkedő idegdúcokra izomellenállást fejtenek ki. (A gerinc bizonyos részei egyes szervekért felelősek, a terapeuta a problémás szervért - gyomorért, májért - „felelő" részt dolgoztatja meg, ezáltal az adott szerv működésére is hatással van.) A módszer fontos eleme, hogy a páciens a kezelés alatt fizikailag aktív, az izommunkában tevékenyen részt vesz, a terapeuta és a páciens között pedig a kölcsönösség érzése alakul ki. A krónikus fájdalmakra A kezelés elején kikérdezik a beteget, hogy az életében leginkább mi zavarja? Mi jelenti számára a legnagyobb problémát? Ezt követően az ízületeinek a mozgásterjedelmét, izomerejét és a reflexeit vizsgálják meg. A közel egyórás kezelésnek nincs mellékhatása, és igény szerint pszichológiai és táplálkozási tanácsadással egészül ki. Az eljárás alvászavarral küszködőknek, lefogyni vágyóknak, krónikus derék- és hátfájástól szenvedőknek is ajánlható, emellett minden olyan, az izomműködéssel öszszefüggő problémára alkalmazható, mely lelki okokra vezető vissza. L. G. ! manikűr, műkörömépítés I szolárium testfogyasztás zsírégető masszázzsal és aromaterápiás tekercseléssel problémás bőrök gyümölcssavas hámlasztással szinergikus arcés testmasszázs Bárka u. "I.Tót Mariann 20/37-23-863 SZOMATIKA KEZELÉS Mozgásterápia Centrum Szeged, József A. sgt. 31. TIBETI MANUÁLIS TERÁPIA Bejelentkezés: ; 62/312-084 1 f^T LONG-TlME-LlNER* pÉ UDBDEUIlJU Ll . u t. / SMIMKYaYOVÁLÁS Kócziánné = s Szentesi Piroska 1 Érdeklődni és bejelentkezni: 06-30/367-5222 Szeged-Szőreg. Magyar u 134. Tel; (62) 542-075 Fogaszatl KFT/ Megközelíthető a 60-as ée a SOY-os busszá!. • Kétszékes fogászati rendelő, röntgen, fogtechnikai labor • Tömések és pótlások minden fajtáié rövid batáridővel! tfn HÁM DR. HOFMAJV SZÉPSÉGSZALON CFELTÖLTÉS FELSŐFOKON. PERMANENTE MAKE UP. 12 hónapig tartó hatás. Szövetbarát hatóanyag főorvos általi befecskendezése. • homlokredők • szem környéki ráncok* orr-, ajakbarázda • száj körüli ráncok • ajakfeltöltés Természetes hatású smínktetoválás. g • szemöldök • szemkontúr • szájkontúr • száj satírozása Varga Edit mesterkozmetikus Szeged. Vedres u. Z 1.4 Tel-.' »2 434 S06 Vyitv*: hétfőtől penuRig 8-1S oraig. Halolajat javasolnak a koraszülöttség ellen? A TENGERIHAL-FOGYASZTÁSNAK DÖNTŐ BEFOLYÁSA LEHET AZ ÚJSZÜLÖTTEK KÖZÖn A KORASZÜLÖTT-FREKVENCIÁRA: AZ EREDMÉNYÉRT A TENGERI HALAKBAN LÉVŐ, SAJÁTSÁGOS ÖSSZETÉTELŰ ZSÍRSAVAK FELELŐSEK. A közelmúltban az egyik leghitelesebb angol szakfolyóiratban érdekes és fontos közlemény jelent meg olyan vizsgálatokról, amelyek hasznosítása esetleg meghatározó lehet világszerte, de különösen hazánk egyik legnagyobb gondjának a megoldásában, a koraszülöttségnek a csökkentésében. A közlemény lényegi megállapítása, hogy a tengerihal-fogyasztásnak döntő befolyása lehet az újszülöttek között a koraszülött-frekvenciára. Több mint 8000 terhessel kapcsolatosan elvégzett vizsgálatban a szerzők azt igazolták, hogy míg Dániában az átlagos koraszülési gyakoriság 5 százalék körüli (nálunk 8-10 százalék, de azoknál az asszonyoknál, akik egyáltalán nem fogyasztanak tengeri halakat ez az arány 7,1 százalék). Ugyanakkor a tengeri halat fogyasztók között, méghozzá a táplálékukban ezen komponens mennyiségével arányosan jelentős mértékben alacsonyabb a koraszülési frekvencia. A szerzők adatai szerint nyilvánvaló, hogy az eredményért a tengeri halakban lévő zsírsavak jelenléte a felelős. A hazai Biogal gyógyszergyár által készített és vény nélkül gyógynövényboltokban is beszerezhető halolajkészítmény az ajánlott napi 3x1 kapszula mennyiségben annyi ilyen zsírsavat tartalmaz, mint amennyit a legalacsonyabb koraszülési frekvenciájú dániai csoport diétája tartalmazott. Sajátságos módon a hazai forgalomban lévő ártalmatlan, vény nélkül is kapható halolajkapszula kísérő iratában is olvasható az a refrénszerű kitétel, hogy a készítmény terhesek számára nem ajánlott! Ez utóbbi megjegyzés arra a körülményre utal, hogy szinte minden gyógyszer-tájékoztató kísérő iratában az olvasható, hogy a gyógyszer szedése terhességben nem ajánlott. A legtöbb esetben azonban e mögött az áll, hogy nem történtek célzott vizsgálatok arra vonatkozóan, hogy a szóban forgó szer nem okoz-e terhességben valamilyen nem kívánatos mellékhatást vagy még inkább, hogy nem veszélyes-e az anyaméhben fejlődő magzatra. Az adott példa is mutatja, hogy ez az óvatosság a legártalmatlanabb szerrel szemben is félelmet kelthet, de teljesen indokolatlanul még olyan aggodalmat is kiválthat, hogy a várandóság maga is veszélyes. DR. BODA DOMOKOS GYERMEKGYÓGYÁSZ EGYETEMI TANÁR