Délmagyarország, 2001. augusztus (91. évfolyam, 178-203. szám)

2001-08-17 / 192. szám

PÉNTEK, 2001. AUGUSZTUS 17. CSALÁDI KÖR 11 HAH KEDVENC „Porfogó" Nyáron az állandóan nyitott ablakokon át a lakásba beszüremlő por sok pluszmunkát ad. A dísztárgyakról néhány naponként le kell takarítani, különben „lemattulnak". Régi. jól bevált praktikákkal könnyebben lehet tisztítani az üveg- és porcelántárgyakat. A nagyon kényes és értékes porcelánokat nedves ruhával kell letörölgetni, majd puha törlőkendővel leitatni róluk a nedvességet. De ne a fogantyújuknál, csőrüknél, kiöntőcsövüknél vagy a tálak karimájánál fogjuk meg, mert az nem bírja el a súlyukat, a „hasuknál" tanácsos fogni. A kiálló, apróbb díszítésekre törölgetés közben különösen ildomos figyelni, hiszen könynyedén letörhetnek. A porcelánt és a kerámiát nem szabad súrolószerrel dörzsölni, mert megkarcolódik a felülete. A kerámiák foltjait nem lehet fehérítőszerekkel „kezelni". Az aranyozott, festett üvegdíszek könnyen leperegnek, úgyhogy csak nagyon puha ecsettel célszerű portalanítani őket. A puha ecset jó szolgálatot tesz a metszett, csiszolt üvegtárgyak tisztogatásánál is. Az üvegvázákból a fehér vízkicsapódást úgy lehet könnyen eltávolítani, ha papírtörölközőt ecetbe mártunk, s a foltra rakjuk öt-hat percre. A vázákban keletkezett lerakódásoknak többféle ellenszere van. Közismert, hogy tiszta homokot tesznek a vázába kevés mosószerrel, megrázzák, benne hagyják éjszakára, kiöntik, és meleg vízzel kiöblítik. Homok helyett használnak fogport is, púpos evőkanálnyit decinyi meleg vízben feloldva kell körbekerintgetni a vázán, másnap pedig kimosni. A zöldalga lerakódás tealevéllel is leszedhető. A vázába beleszórnak egy marék tealevelet, ecetet öntenek rá, s jól összerázzák, állni hagyják, majd kiöblítik. Az üveg és porcelán lámpaernyőket vizes puha ruhával kell törölgetni, vagy leszedve óvatosan megmosni, szárazra törölni. Sx. M. Kispapák könyve (5.) Egyenlők és Ez a kispapaság legtöbbeket érintő része, s bizony jellemzően ugyan a kismamák szenvedik el, ám a kispapák sem mentesülnek. A jelenséget ugyanis az egészségügyi intézmények produkálják, ahol a legtöbb orvos számára vannak egyenlő jogú betegek (mekkora marhaság, betegnek nevezni egy kismamát!), s vannak, mint „Az állatok farmjában" egyenlőbbek. Mert mi mással lehetne magyarázni azt, hogy az egyik kismama az egész rokonság és ismeretségi kör előtt lobogtathatja a magzat első „fényképét", melyet még az ultrahangos vizsgálat idején kapott meg a méhben kuporgó magzatáról. Míg a szintén ilyen képet kérő másik leendő anyukát majdnem lemarházza a doki a kérés hallatán. Adni persze nem ad, mert ugye akkor bizonyára leesne a diplomája a szobája faláról, mert nem neki lett igaza. A tisztelt olvasó szerencséjére ez a gyakorlat nem mindenütt és természetesen nem minegyenlőbbek denkire jellemző. Van, ahol megértik, mekkora boldogságot jelent a kismamának, a szíve alatt hordott magzat első „igazolványképe". Végül emiatt is a kispapa idegesíti magát a legjobban, hiszen neki nem csak a saját mérgét kell nyelnie, de még jó képet is kell vágnia, s vigasztalnia leendő gyermeke ilyen potomság miatt elszontyolodott, s amúgy is megviselt anyját. Meg elviselni a rokonok állandó firtató kérdését, hogy van-e már kép a gyerekről? Mert azt már ilyenkor adni szoktak. A gyermek születése után azonban mindezek tökéletesen mindegynek, s csak nevetnivalónak bizonyulnak. A szülők boldogok, csak a kórház jár majd rosszul, ha a következő baba már nem ott születik. (Folytatjuk.) Korom András Ha nyaral a gazdi wwwm Márnák a Marosból Egy dolgot tudniuk kell a Marosra horgászni indulóknak: a Maros nem Tisza! Kisebb és gyorsabb, szebb és szeszélyesebb annál. Sok és sokféle halat bújtat e folyó, a szilvaorrú keszeg éppúgy megtalálható az általános fölszerelést igénybevevő „közhorgász" zsákmányában. mint a domolykó vagy a harcsa. Ám totális haltalanság is lehet az eredmény. Most pedig következzenek egy igazi marosi specialista, egy profi versenyhorgász minapi élményei! Lukács István (az idén már „túl van" egy 2 kiló 5 dekás kecsegén, s egy kilenckilós harcsán is...), a makói Sporthorgász Egyesület, illetve a nemzetközileg is nagynevű, Tubertini-Maros Mix versenycsapat tagja feederbottal, 20-22-es zsinórral keresi a halat ezen az iramló-örvényes folyón. Nemrégen történt, négyórás horgászatának eredménye: egy kilós, és több, méreten aluli máma, illetve egy negyvendekásnak kinéző, jókora magyar bucó. (A retúrmárnákat s a védett bucót természetesen visszaengedte éltető elemükbe.) - A víz még nem volt zavaros, de már emelkedett, a hegyek közti záporok-zivatarok hatására. Ennek megfelelően partközeibői fogtuk a halakat; ha csökken a vízszint, akkor a mederközép eredményesebb - mondta. Hozzátéve; a legtöbb eredményt a „stabil" vízszint hozza, vagy talán még inkább az áradást közvetlenül megelőző, rövidke időszak, amikor még nem emelkedik. csak talán kicsit gyorsul a víz. Aznapi eredményével nem igazán volt megelégedve Lukács István: kecsegék és domolykók jelentkezésére is számított. Különben az egybotos horgászat híve, de, mint mondja, ha valaki ki akarja használni a horgászszabályzat adta lehetőségeket, s két botot hoz, legjobb, ha a másik fölszerelés halszelettel csalizott rablóhalas készség, 25-30-as zsinórral. Ha az időjárás és vízállás, a halak és vizek istene is úgy akarja - mindenre föl kell készülnie! (Mindennek ellenkezőjére szintén.) F. Cs. Irány: a Maros! (Fotó: Karnok Csaba) Csellengőkből áldozatok Bécsi metélt Hozzávalók: 40 deka hosszúmetélt, 20 deka reszelt sajt, 6 deka margarin, 8 virsli, 1 csokor petrezselyemzöld, csepp pirospaprika, kanálka kukoricaliszt. Karikázzuk fel a virslit, és kissé pirítsuk meg a margarinon. majd szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel. A kukoricalisztet keverjük össze a reszelt sajttal, és adjuk a virslihez. Szórjuk meg kevés pirospaprikával, és ízlés szerint sóval. Közben bő. sós vízben főzzük meg a tésztát (vigyázzunk, ne főjön túl puhára), és keverjük bele a virslis mártásba. Leveles szilvatorta Hozzávalók: 20 deka zöldség, só, 1 kávéskanál szemesbors. A kifejtett babot a megtisztított zöldséggel együtt forrásban lévő sós vízbe tesszük, hozzáadjuk a borsot, és addig főzzük, amíg a bab megpuhul. Ekkor leszűrjük, kivesszük belőle a zöldségeket (jó lesz levesbe, vagy francia salátához). A babot csavaros tetejű üvegekbe rakjuk. A levét még egyszer felforraljuk. és azon forrón az üvegekbe lévő babra öntjük. A tetejére késhegynyi tartósítószert szórunk, és az üvegeket lezárjuk. Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Télen zöldséges lével, vagy füstölt hús levével felengedve nagyon finom leves készíthető belőle. Csellengők, eltűntek, gyerekkorúak. A számuk magas, évente 5-6 ezer. Van, aki csak kalandvágyból indul útnak, különösen a nyári szünetben, és maga sem tudja, mekkora veszélyben van. Hiszen a gyerek nem tudja megvédeni magát, elesettségét sokan kihasználhatják. Az elmúlt évben 6007 esetet jelentettek - mondja Kerepesiné Horváth Katalin, az ORFK körözési vonalának századosa. Vannak notórius el-eltünedezők, olyanok, akik szinte sportot űznek a „kámforrá válásból". És vannak úgynevezett szezonális esetek is, amikor a bizonyítvány ejti kétségbe a nebulókat, vagy valamilyen rossz fát tettek otthon a tűzre, netán nem teljesítették a zord szülők valamelyik kívánságukat. A nyáron felügyelet nélkül hagyott gyerekek különösen ki vannak téve az elcsellengés, a kalandkeresés csábításának. - Az eltűnést mindig komolyan kell venni, bármiféle okból következik be mondja a századosnő -, mert egy gyerek eltűnése mindig valamilyen jelzés. Oka van, ami többnyire a családban keresendő. A kiskorúak ártatlannak induló elcsellengése azért különösen veszélyes, mert a gyerek csak korlátozott mértékben cselekvőképes, nem tudja megvédeni magát, elesettségét sokan kihasználhatják, könnyen áldozattá válhat a csupán környezetét ijesztgetni akaró, vagy kalandvágyát kiélni óhajtó kiskorú. Az eltűnt gyereket a rendőrség a bejelentés pillanatától kezdve keresi, főként, ha alapos gyanú merül fel, hogy esetleg bűncselekmény is kapcsolódik az eltűnéshez. Az eltűnt gyermekek keresése, körözése államigazgatási eljárás keretében történik. Ezt ugyan 90 napon belül le kell zárni, de folyamatosan 20 évig benne vannak az eltűnt adatai továbbra is a keOldalborda Aprósütemény, minden alkalomra liszt, 10 deka vaj, 1 kiskanál reszelt citromhéj, 1 tojás, 1 kanál porcukor, 70-75 deka szilva, kristálycukor, 5 deka vagdalt dió, fahéj. A tésztához valókat összegyúrjuk, kerek lappá nyújtjuk, majd kétszer félbehajtva újra kerekre nyújtjuk, és úgy nyomkodjuk bele a tortaformába, hogy pereme legyen. Megrakjuk kimagozott szilvával, megszórjuk diós-fahéjas kristálycukorral. Meleg sütőben a legkisebb takaréklángon sütjük. Fejtett bab télire Hozzávalók: 2 kiló kifejtett bab, 1 csomó levesHurrá, nyaralunk! Igen ám, de mi lesz a kutyával, ki eteti meg a macskát, ki vigyáz az ékszerteknősre, ki adja be a kanáriknak a vitamint? Ezek a kérdések általában már csak az elutazás előtti utolsó napokon merülnek fel, amikor már alig van idő. den napra. Fontos, hogy a lakásban maradt állatoknak valamilyen szellőzési lehetőséget biztosítsunk, ami nem engedi meg sem illetéktelenek behatolását, sem állataink elszökését. Megoldás, ha előtt beadnánk őket, nem árt, ha terepszemlét tartunk: győződjünk meg az elhelyezésről, a tartásról, az etetés módjáról. Sokszor előfordul, hogy az állat a panzióban jól van tartva, mégsem hajlandó Aki a gyorsan elrepülő napok idejére sem kíván megválni kedvencétől, érdeklődje meg, hogy a szállásra, ahova utazik, lehete állatot vinni. Már Ha ez nem megoldható, kérjük meg az itthon maradó családtagokat, esetleg egy megbízható szomszédot, hogy távollétünkben etesse meg az állatokat. Az instrukciókat, amelyek az etetésre, itatásra, és a takarításra vonatkoznak, írásban is jegyezzük fel, s persze gondoskodjunk arról, hogy legyen elegendő élelem és alom mina fürdőszoba-, vagy a konyhaablakra szúnyoghálót szerelünk, résnyire (rögzítve, beakasztva) nyitva hagyjuk, így azt szél sem fogja becsapni. Vannak kifejezetten állatok elszállásolására kifejlesztett panziók is, ahová napidíj fejében elhelyezhetjük kedvenceinket. (Szegeden is működik kutyapanzió.) Mienni. Búskomorrá válik, csak fekszik, meg se mozdul, apatikus. Ilyenkor tegyünk be egy-két személyes tárgyat, pokrócot, játékot a ketrecbe. Ezek ugyan nem fogják pótolni a gazda személyes jelenlétét, mégis magukon hordozzák a gazdi szagát, ezáltal - talán - könnyebb lesz elviselni kedvencünknek a kényszerű távollétet. vannak olyan speciális (és állatbarát) szállodák, ahova esetleg némi felár ellenében - magunkkal vihetjük kedvenceinket. Legjobb, ha kedvencünket is magunkkal tudjuk vinni a vakációra resettek körében. Bármelyik rendőrkapitányságon bejelenthető az eltűnés, de a lakókörzetben illetékes rendőrkapitányság folytatja le a szükséges eljárást, a 90 napon túli esetek kerülnek az ORFK felülvizsgálati hatáskörébe. Egy-egy eltűnésről tudomást szerezhet a közvélemény a helyi lapokból, televíziókból és kéthetente a Duna TV Csellengők című műsorából is, ahol - a személyiségi jogokra való tekintettel - szülői beleegyezéssel. fényképpel teszik közzé a felhívásokat és segítségkéréseket, hiszen a rendőrség apparátusa nem elég ahhoz, hogy minden eltűnt gyerek minél hamarabb biztos helyre kerüljön. Idén nyáron tizenegy eltűnésről érkezett bejelentés a Csongrád Megyei Rendőrfőkapitányság körözési osztályára. Ebből kilenc fiatalkorút már meg is találtak, a további két esetet pedig a napokban fogják a nyilvánosság elé tárni. A legfiatalabb elveszett gyermek tizenkét, a legidősebb tizenhét éves. Ivanics Nóra, az osztály munkatársa elmondta, hogy a tizenegy esetből egyet sem a rossz évvégi bizonyítvány motivált. A lányok esetében a szexuális indíttatás, nagy szerelmek játszanak szerepet az eltűnésekben, a fiúknál pedig a baráti kör vonzása. Az okok egyik esetben sem köthetők bűncselekményhez. Ami mindegyik csellengőben közös, az a családi kör rendezetlensége. A magukra maradó gyerekek sokféle veszélynek vannak kitéve Hatezer eltűnt gyerek Nyári kalandkeresés Az első perctől keresik A sajtó is segít Tizenegy megyei eset