Délmagyarország, 1999. november (89. évfolyam, 254-279. szám)

1999-11-23 / 273. szám

A Nap kel: 07.00, 16.30. A Hold kai: 16.00, 06.42. Az Országos Meteorológiai Szolgálat jelenti: Ma estig hazánk időjárását még mindig alapvetően nedves léghullámok alalrilják, így egyelőre folytatódik a felhős idő, az ország nagy részén további havazással. A legmagasabb nappali hőmérséklet országszerte O fok körül valószínű. T

ársaságban vagyunk, kiadós és gazdag vacsora után, és gyöngyöző fröccsök mellett tovább sütünk-f őzünk. Nem libamájas-gombás borjújavát, nem lazackoktélt, hanem a gyerekkor nosztalgiaételeit: mákos gubát, sztrapacskát, suhantott levest, öreglebbencset, görbét, gánicát, tökös rétest. A szegénység egykori ételeit, amiket nagyanyánk meg anyánk sikertíeít a rakott tűzhely platniján, lengében vagy a búbos kemencében. Micsoda illatok szálltak föl! A frissensült cipó, a ropogós tökmag, a héjában pirosló krumpli, apörkölődő dió ás a pöszögő alma! Meg a mézes gyerekálmok! Sült tök, mézescsők, fonott kalácsok, az üstben pöfögő szilvalekvár! Kövön sütött lángos, agyag szilkében fortyogó szármák, csülkön pirult savanyú káposzta. Hát még a birsalmasajt! A tejes görhe! Ezek voltak ám az ízek, az illatok! - szakad föl valamelyikünk lelkéből, és erre is rálicitálunk: a téli esték meleg és simogató örömei a földszagú konyhában, a körülült asztal, a gyermeki incselkedéseit, a Jlét krajcár" mélyről buggyanó, szent nevetései És a csíramáié! Hogy ez nekem tegnap este nem jutott eszembe! így Sz. Simon István Csíramáié karácsony táján volt ennek legnagyobb időszerűsége, Luca körül. Öreganyánk megnedvesítette a tisztabúzát, valamely lankás tálba simogatta és langyos helyre tette, ahol a fény is éri. S a búza egyszer csak elkezdett dagadni, majd fölrepedt a hasa és kis csírakezdemény jelent meg rajta. Mikor ez úgy két-három milliméternyire növekedett, az egészet megmasszálta a famozsárban a sulyokkal, de csak annyira, hogy a szemek azért ne maszatolódjanak nagyon szét. Tán kis lisztet is kevert hozzá? Ezt már nem tudom, csak a végét: szépen belelapogatta a tepsibe és vagy a kemencében vagy a tűzhely sütőjében megsütötte. Ott aztán a csíra édes mézgája átjárta a masszát, aranybarnán összeforrtak a zúzott szemek, s körül a széleken szinte kristályként ragyogott a csoda. Hogy olvadt a szánkban és milyen kedves volt az ínyünknek! Hol lehetne mostanában ilyet enni? Zacskós leves, félkész pizza, szilvás gombóc, sajttal töltött pulykatallér... minden van a csemegeboltok polcain és hűtőjében, csak csíramáié nincsen. Ez a sok rossz tőkés azt sem tudja, mi lehet Magamnak kell megbarkácsolnom, ha már rááhítoztam. Meg is csinálom. Már ott tartok, hogy kisült, óaranyban pompázik, ragaszkodik a késhez, de körben ott üvegesedik a tepsi szélén. Kicsit még várni kell, mert langyosan a legjobb. Ünnepélyesen beleharapok, fecskefarokra, majszolom, forgatom a számban. Ez lenne az? Erre emlékszem olyan áhítattal? Malactápnak talán elmenne, de hogy ezért döntöttük volna föl az asztalt? Nagymama tán nagyobb átéléssel csinálta, esetleg valamilyen művelet vagy anyag kimaradt volna belőle. Hosszasan elgondolkodom felőle és fölötte, aztán beleborítom az egészet a szemetesbe. Végül csak megvilágosodom: ugyanaz az illat, az íz is hasonlatos, bizonyosan a száj lett más. Milyen nagy tolvaj az idő! Nem kell félni - mondta a férfi az elefánt szájában Isten éltesse! KELEMEN, KLEMENTINA A Kelemen a latin Clemens név rövidülése. Jelentése: jámbor, szelíd. Utónévként szórványos, családnévként sokkal gyakoribb. A nálunk igen ritka Klementina a Kelemen nőiesitő továbbképzése. „Puritán" nyertesek Bár a pénz boldogító hatása igaz a brit lottónyertesek többségére is, sokan közülük meglehetősen „puritánok": nem költöztek másik házba, sőt, néhányan még csak el sem utaztak egy kellemes külföldi pihenésre. A brit lottó ötödik születésnapja alkalmából a szerencsejátékot működtető cég, a Camelot Group Plc felmérést készített arról a 866 személyről, akit eddig milliomossá tett lottónyereménye. 55 százalékuk bevallotta, hogy jóval boldogabb azóta, hogy megütötte a főnyereményt. Hatvan százalékuk azonban ugyanabban a házban vagy lakásban él, ahol milliomos élete kezdete előtt, 12 százalékuk pedig még egy kis külföldi vakációval sem ünnepelte meg lottószerencséjét Szíriai lelet Régészek egy csoportja 4000 évesre becsült királyi palota romjaira bukkant Szíria fővárosának közelében, a Damaszkusztól mintegy 20 kilométerre fekvő Katanában. A palota Kr.e. 2000 körüli lehet azt azonban nem tudni, hogy melyik uralkodó idejéből. A palotában egy 21x40 méteres trónterem található két méter magas vályogfalakkal. Egyes részei kőből készültek vízelvezetés céljára, a terem közepén pedig gazdagon dfszftett ép agyagedényt találtak. A régészek házakat is felfedeztek gabona és zsálya őrlésére szolgáló bazaltszerszámokkal. Találtak több mint 30 emberi lábnyomot is az egyik ház udvarában, valamint különböző helyeken lévő kilenc sírt is. Románia déli részében, a Craiova-Drobeta-Turnu Severin vonalon kisiklott egy mozdony, mert a vasúti sin egy szakaszát ellopták. A mozdonyvezető arra lett figyelmes, hogy a mozdony hirtelen zötyögni kezd. Miután megállította, akkor vette észre, hogy öt méter hiányzik a sínekből. Személyi sérülés szerencsére nem történt Az érintett szakaszon egy napon át szünetelt a vasúti forgalom. A rendőrségnek rövid idő alatt sikerült elfognia a feltételezett tolvajokat - egy 17 és egy 22 éves fiatalembert. Elmondták, hogy házukban tartógerendának akarták a síneket felhasználni. Házassági boldogságmérés - dollárban MTI I A tartós házasság akkora boldogsággal egyenértékű, mint amekkorát százezer dollárnyi éves pluszjövedelem jelent — „számolta ki" egy amerikai és egy brit A pontos eredményhez 25 éves munka és mintegy 100 ezer ember tanulmányozása vezetett. Dávid Blanchflower és Andrew Oswald megfigyelésükbe az Egyesült Államok és NagyBritannia polgárait vonták be, tanulmányuk címe: Jólét Britanniában és az Egyesült Államokban. Meglátásuk szerint az amerikaiak boldogságszintje az utóbbi 25 évben csökkent, míg a briteké viszonylag szilárd maradt. A nők általában boldogabbak, mint a férfiak, a rés azonban szűkül köztük. Ahogy egyre egyenjogúbbak a hölgyek, úgy válnak egyre kevésbé boldoggá, mert egyre keményebb versenyben kell helytállniuk - mondja a két közgazdász. A pénz boldogít, de kevésbé, mint azt általában hinnénk. „Hatalmas összeggel lehetne csupán ellentételezni egy család széthullását" - mutat rá Blanchflower. A két közgazdász egyik legfőbb számítási eredménye a tartós házasság pénzbeli „egyenértékesítése". Nos, felméréseik szerint nagyjából százezer dolláros évi, azaz alig több, mint 8 ezer dolláros havi fizetésemeléssel ér fel. Miss Goy South Afrika '99 Orvosi szenzációk Brüsszelben Brüsszel (MTI) Belgiumban orvosi világszenzációként ünnepeilék szombaton, hogy egy 84 éves gazdának visszavarrták mindkét levágott kezét. Ugyanakkor hozták nyilvánosságra azt is, hogy két és fél honapja egy gyogyithabe beültették férje ép májának egy részét, s ezzel megmentették az A dél-afrikai köztársaságbeli Nelspruitban rendezték meg a Miss Gay South Afrika '99 elnevezésű homoszexuális szépségversenyt. A képen a győztes: Bernalee Rabára. (MTI Teéefotó/AP/Denis Farrell) A 84 éves Albert Doens múlt szerdán falusi kertjében nagy fahasábokat vágott darabokra villanyfűrészével. Egyszer csak megbotlott, rázuhant a körfűrészre, amely egy pillanat alatt lemetszette csuklóban a jobb kezét és 5 centiméterrel feljebb a balkezét. Felesége nem vesztette el a lélekjelenlétét, szorítókötést tett a két alkarra, tiszta zacskóba tette a két levágott kézfejet, aztán besegítette férjét a kocsiba és maga vitte a helyi kórházba. Onnan már mentők szállították tovább a brüsszeli Parc Léopold klinikára, amely a baleseti sebészet egyik központja Belgiumban. A két tapasztalt kézsebész, Kinnen és Moerman néhány percig habozott, hogy kibírhatja-e az idős beteg a hosszú műtétet és az altatást, de utána nekiálltak. Két orvoscsoport egyidejűleg dolgozva hat és fél óra alatt visszavarrta a két csonkot. A balkéz nyomban visszanyerte természetes színét, annak jeleként, hogy a véredényekben megindult a keringés. A jobb kezet illetően még nem tudni, mi lesz a végeredmény. A jó erőben levő idős ember könnyen ébredt az altatásból és az orvosok szerint jó kilátása van arra, Jáhni Zsófia November 21., 23 óra 35 perc, 3650 g. Sz.: Zsemberi Erika és Jáhni István (Szeged). Csánk Tamás Dánlel November 21., 16 óra 23 perc, 4350 g. Sz.: Zsemberi Andrea és Csánk Róbert (Szeged). Kószó Szilvia November 21, 13 óra. 3055 g. Sz.: Péter Gyöngyi és Kószó Zsolt István (Öttömös). Tapodi Anita November 22., 8 óra 48 perc, 3020 g. Sz.: Kószó Aranka és Tapodi Mihály (Szeged). Fekete Milán November 20., 4 óra, 2940 g. Sz.: Feketéné Vígh Anita és Fekete Gábor (Földeák). Mucsi Gábor Szilárd November 20., 11 óra, 3720 g. Sz.: Mucsiné Dobra Ildikó és Mucsi Tamás (Hódmezővásárhely). Paksi Angelika November 21., 9 óra 15 pete, 3000 g. Sz.: Paksi Katalin és Gáspár József (Csanádpalota). Hatosra: 274 millió A Szerencsejáték RL tájékoztatása szerint a 46. játékhét lottónyereményei a következők: 5/90: Ottalálatos nem volt A négyesekre 661 ezer 125, a hármasokra 6949, a kettesekre 466 forintot fizetnek. 6/45: Hattalálatos szelvény egy darab volt, nyereménye 274 millió 139 ezer 825 forint. 5+l-es szelvény szintén egy darab volt, erre 7 millió 343 ezer 281 forintot fizetnek. Az ötösök 141 ezer 217, a négyesek 2615, a hármasok 512 forintot érnek. A Joker-játékban nem volt telitalálat Az egykoron szállításra és közlekedésre használt elefántokkal ma már leginkább a turistákat szóraEilopták a SÍnt koztatják Thaiföldön. A hét végén rendezték meg például a hagyományos szurini elefántfesztivált, amelynek egyik attrakciójaként egy elefárrtvezetö a termetes állat szájába dugta fejét. (MTI Tele fotó/AP/Dasrid Longstreath) „A legtöbb ember kevésbé boldog második házasságában, mint az elsőben volt" - szolgált Blanchflower felmérésük további adalékával. A közgazdászok grafikusan is megpróbálták ábrázolni a boldogságot az életkor függvényében: U alakú görbe „jött ki". Eszerint a gyermek- és az öregkor általában legboldogabb időszakunk, és negyvenéves korunk táján vagyunk a legkevésbé boldogok. hogy legalább nagy részben visszanyerje keze használatát Kettős kézvisszaültetés egyidejű műtéttel és ilyen idős korban alighanem a világon először sikerült Nem kevésbé újszerű az a májműtét sem, amit a brüsszeli Saint-Luc klinikán végeztek immár két és fél hónapja. Ott egy gyógyíthatatlan beteg életét csak májátültetéssel lehetett megmenteni. Mivel kevés átültetésre alkalmas máj kerül időben a klinikákra, az orvosok olyan eljárásra határozták el magukat, amit eddig csak kisgyerekeknél végeztek. A beteg asszonyba átültették férje májának jobbfelét, a máj tudniillik nem teljes egészében is képes ellátni funkcióit. A három orvos - Otte, Lerut és Reding - bátorságát siker koronázta, férj és feleség a műtét óta panaszmentesen él tovább. Szabó Stella November 20., 18 óra 12 perc, 2590 g. Sz.: Holló Boglárka és Szabó Ernő (Szentes). Bajkó Dávid November 21., 15 óra 50 perc, 2830 g. Sz.: Antal Irén és Bajkó Ferenc (Felgyő). Gratulálunk! Zöldség és hangulat Nem csak csokoládéval és más hizlaló édességgel, hanem brokkolival, spenóttal, zöldborsóval és kínai kellel is meg lehet menekülni a téli depressziótól - mutatták ki az osztrák táplálkozáskutatók. Tudott dolog, hogy az őszi borongás beköszöntével, a napfény fogyatkozásával az ember egyre inkább kívánja az édességet, mégpedig azért, mert szervezete az így bevitt cukorral akadályozza meg, hogy hiány alakuljon ki a .jókedvanyagnak" is nevezett szerotoninból. Ugyanezt a hatást lényegesen csekélyebb hízással is el lehet érni az említett zöldségekkel, amelyek jelentős mennyiséget tartalmaznak a B-vitaminok családjához tartozó folsavból. Erre a tudósok úgy jöttek rá, hogy a téli depresszió elleni hatóanyagot kerestek. A klinikai kísérletek bizonysága szerint a folsavval kezelt páciensek hangulata gyorsan javult, hamarabb kikerültek a kórházból. Egyidejűleg a bécsi egyetem táplálkozástudományi intézete bebizonyította, hogy télen, amikor kevés friss zöldség kerül az asztalra, nem jut elegendő folsav a szervezetbe. A szénhidrátok iránti vágyakozás - és a rosszkedv - csökkenthető almával, banánnal, magos kenyérrel és tésztával is. Csongrád megyében ma az uiabbi települések körzetében számíthatnak sebesség ellenőrzési akcióra a járművezetők Sereged: 5 és 7; Szénles: 9 és 14; Vásárhely: 15 és 23; Makóé 7 és 21 ára kazalt. A rendörseg a vahozloj' E-. | '-m f,......W — ilrsl rQS pgui iCTiiifunja'