Délmagyarország, 1999. szeptember (89. évfolyam, 203-228. szám)
1999-09-20 / 219. szám
8 HELYI TÜKÖR HÉTFŐ, 1999. SZEPT. 20. M heti könyvajánló .Stfefria 3ífe>it , 7/Ái. Last minute utak: • T/usJ Korfu 42 900 Ft Kréta 51 900 Ft Rodosz 49 900 Ft Ciprus 65 900 Ft Tunézia 2-4*-os szállodák, félpanzióval 59 900-99 900 Ft/fő Mallorca 3-4*-os szállodák, félpanzióval 69 930-109 620 Ft/fő Szuperakció!!! Mallorca 3 hét, félpanzióval, 2*-os szállodában, repülővel 79 900 Ft/fő Kréta 3 hét, félpanzióval, 2*-os szállodában, repülővel 69 900 Ft/fő Tunézia 3 hét, félpanzióval, 3*-os szállodában 79 900 Ft/fő Szilveszteri programjaink: Tunézia 3-5*-os szálloda + fp + repülő 109 800 Ft/fő Görögország - Paralia busszal, szállodában, félpanzióval 49 900 Ft/fő/8 éj Szilveszter belföldön: Szentendre, Visegrád, Esztergom, Pécs, Sopron, Kőszeg, Eger, Szilvásvárad, Hajdúszoboszló, Gyula, Hévtz, Harkány, Debrecen, Győr... már 21 900 Ft/főtől/5 nap Egzotikus ajánlatainkból: Irak-Jordánia 235 000 Ft, Új-Zéland 413 000 Ft, Líbia 149 000 Ft, Peru-Bolívia-Brazília 689 000 Ft... Egzotikus szilveszteri ajánlatainkból: Kenya 393 000 Ft-tól, Egyiptom 340 000 Ft, Thaiföld 400 000 Ft.... Slutainkból: Olaszország, Franciaország, Kopaonik Ausztria - iskolai csoportoknak is már 41 000 Ft-tól (szállás + félpanzió + busz + bérlet) Érdeklődni: Adria Kon Tiki Tours Szeged, Kárász u. 9., tel./fax: 62-426-922,421-885. RADNÓTI MIKLÓS SZAKKÖNYV- ÉS TANKÖNYVCENTRUM 6720 Szeged, Tisza L. krt 34. Tei/rax: 62/424-789. A belső látás színei Az Athenaeum Kiadó jóvoltából idén jelent meg második kiadásban magyar nyelven a német dtv-Atlas sorozat Biológia kötete, mely a Filozófia, Világtörténelem, Matematika és Pszichológia atlaszokat követi. A Biológia folytatja az Aüas sorozat itthon is megkedvelt rendszerét, és a többi tárgyhoz hasonlóan a biológia témáját is részletes és választékos rendszerezettséggel foglalja jól szerkesztett kötetbe. A biológiánál különösen fontos, hogy érthető és jól átBiológiaatlasz tekinthető címszavakat és tárgymutatókat kapjon az olvasó, ez a könyv (és az egész sorozat) legnagyobb erénye. A kézikönyv számtalan keresztutalást is tartalmaz, vagyis jól használható a legszerteágazóbb témákban is. Ebben segítenek a kiválóan kombinált ábrák és rajzok is. A kötet nemcsak a biológia klasszikus területeit tartalmazza, hanem kitér a génkutatás részleteire is. Mivel a könyv alapkoncepciója szerint szerényebb természettudományos előképzettséggel is használható, ugyanakkor tudományosan rendkívül igényes, bátran ajánlható az érettségire készülő diáktól a tárgyat oktató tanárig bárkinek. A közel 700 oldalas kötetben 292 színes oldal és majdnem 12 ezer önálló tárgyszó szerepel. (Günter Vogel - Harmut Angermann: Biológia Atlasz, Athenaeum Kiadó, 1999) P. J. • Női mellek és kibelezett testek - tortából A szobrász cukrász Ha műalkotásokról beszélünk, eszünkbe juthatnak festmények, szobrok, versek, de azt bizonyára kevesek gondolnák, hogy akár élelmiszerből is lehet némi fantáziával szépet alkotni. Ezek a munkák ugyan nem maradnak meg az utókor számára, mégis, valószínűleg nagyobb lelkesedéssel falatozik bárki egy tájrészletet vagy mesefigurát, mintha ugyanezt az ízt hagyományosan és a megszokástól lassan unalmas formában tálalják elé. Legalábbis van, aki így gondolja. Üzletet épített elméletére, és úgy tűnik, nem tette rosszul. Szabadi István 21 éves fiatalember, foglalkozását tekintve cukrász. Szülei cukrászdájában hat éve önálló „vállalkozásba" kezdett: kívánság szerint bármilyen formájú tortát elkészít. Akár még képet sem kér, elég neki elmondani, hogy kinek lesz a torta, vagy milyen témában kellene gondolkoznia, és a megrendelt időpontra kész az édes mű. Mentőautó vagy babaház, Micimackó vagy kibelezett test - ez utóbbit egyébként egy sebésznek kérték -, a formáknak csak a megrendelő, vagy a cukrász fantáziája szab határt. Istvánról már kisgyerek korában kiderült, hogy vannak alkotói hajlamai: a strandon mindenki az ő homokvárait és szobrait csodálta, később festegetni kezdett. Azt mondja, művészi vénáját most saját mesterségén belül próbálja kiélni. Szabályos, azaz hagyományos tortákat nem is készít, azzal a szülei foglalkoznak. Szerinte az ő tortái azért hálásabbak, mert ha el is ront valamit, mindig ki lehet javítani úgy, hogy az ne legyen észrevehető. És persze nem tudja megunni, sem, hiszen mindig valami mást készít. Beszélgetésünk közben például egy horgászjelenet elevenedett meg egy gesztenyetorta tetején, tóval, halakkal, fűvel és köves úttal. Ahogy haladt előre a munka, úgy változott az elképzélés is. Kicsit több fű, pallók a tó felett, kövek a vízparton ezek egyike sem szerepelt az eredeti elgondolásban, mégis felkerültek a csendéletre. István nagyon ritkán dolgozik konkrét terv alapján, ha szabadon engedheti a fantáziáját, a torta menet közben alakítja magát. Minden időszaknak megvannak a maga slágerei. Most leginkább fegyvereket, rádiótelefonokat, computereket rendelnek tőle, na és persze minden hónapban akad legalább egy valaki, akit a szülinapján női melleket formázó tortával lepnek meg. Az erotikus édességek egyébként is népszerűek a fiatalok körében: szinte minden testrészt megmintázott már István, ami csak elképzelhető. De nem ezekre a legbüszkébb. Az eddig elkészített közel 500 tortája közül a legemlékezetesebb, és egyben legnagyobb egy kislány születésnapi zsúrján kápráztatta el a gyerekeket. A 150 szeletes édesség egy mesevilágot elevenített meg, melyben helyet kaptak a hupikék törpikék, egy dombok között kanyarodó kismozdony, egy kutyaház egy növényekkel benőtt barlang, valamint lent a völgyben tengerben úszó hableányok és delfinek is. Egy ilyen torta elkészítése bizony hosszú órákat vesz igénybe, az érte kapott elismerés azonban mindenért kárpótolja az alkotót. Nagyon kevés esetben fordul elő, hogy a megrendelő nincsen megelégedve a kész tortával, akkor sem a kivitelezés miatt, hanem azért mert közben rájött, hogy valami más formát szeretne. A fiatal cukrász hetente 34 fantáziatortát készít. Mint mondta, sajnos még nem igazán mernek az emberek elszakadni a hagyományos formáktól, de akik egyszer kipróbálták, nem csalódtak. Az ízhatásba nem szól bele a díszítés, a forma pedig kifejezetten az ünnepelt személyiségére van szabva. így már maga a torta is egy frappáns ajándékká válik, nem marad pusztán az ünneplés elmaradhatatlan, de mindössze kiegészítő kelléke. Timár Kriszta Ezt a csokitortát a Csillagok háborúja-mánia ihlette. (Fotó: Miskolczi Róbert) A biztonság megfizethetetlen. De nem feltétlenül drága! MAZDA PAPP 6721 Szeged, Berlini krt. 4. Tel.: 06+2-317-306, Fax: 06+2-317-074 www.mazda.hu Mazda Info: 04-80-323+26 Még szép, hogy Mazda Nyílt titok, hogy Cs. Pataj Mihály nem öregszik. (Fotó: Nagy László) A Mazda 323-ban a biztonság megfizethető. A magas aktív és passzív biztonsági felszereltség (ABS, Mezda ]H biztonsági rendszer, Family Boa ütkOzéselnyelő rendszer, dupla US légzsák efdl, két oldallégzsák, szervokormány, indításgátló) gondoskodik az autó és utasai biztonsagáról Emellett a tágas. Igen jól variálható belső tér ebó pillantásra magával ragadja az embert. Mindez moat alapáron 2 000 Ft, légkondkksnálóvtí 3 208 000 Ft. merült, el is fordul tőle. Ilyen motívum most a szuszék, ez a régi paraszti bútordarab, amely számára a múlt kitölthető, újragondolható formáját jelenti. Húsz, huszonöt szuszékos képet tervez egy közeli kiállításra. Továbbél másik régi témája is: az emlékeken át a legkülönbözőbb metaforákkal felsejlő női arc, amely hol bizánci őskeresztény jelzésekkel, hol a sors szálát tartó párkaként mutatkozik meg. A lakásban friss festékszag lebeg. Cs. Pataj Mihály ritkán fog megadott témájú munkába, de a csabai múzeum most képet kért tőle a millenniumi tárlatára, azon dolgozik. Egyelőre nem úgy boldogul, ahogyan szeretné. A nagyszobában egymás mellett több megkezdett vázlat is áll a falnak támasztva, és várva, hogy melyiken indul el a mester képzelete. Van, hogy beszélgetésünk alatt is ezeket méregeti, s a mondat közben felejti szavát, annyira foglalkoztatja a ki nem alakult mú. Mint sok más festőt, őt is lenyűgözik a részletek váratlan találkozásai. Az előszoba padlóján képekről lefűrészelt darabok fekszenek találomra összerakva. Talán egy elkövetkező színösszetétel csírája van bennük, mert a mester kikipillantva, félig szórakozottan néha azt mondja: „Izgalmas, nagyon izgalmas." Égy táblácskánál is megállunk, amelyet valami okból a könyvek elé rakott; szürke-sárga színekben játszik. „Nagy eső lesz, hallod, nagy eső" - jósolja olyan gondterhelten, hogy önkéntlenül kipillantok. A műteremlakás ablakán át a forgalmas körútra látni. A rossz levegőtől megviselt ecetfa levelei csaknem feketék, ahogy rájuk süt a halvány napfény. Villamoszaj, egykedvű délelőtt van. Az esős képen viszont minden megragadható forma nélkül mozognak a színek. A lakásban itt is, ott is, mint a művészet megporzásra váró virágai, úgy csalogatják a mestert ezek a sokat Ígérő, néha csak tenyérnyi táblákra festett vázlatok. Van, amelyiknél másodjára, harmadjára is megállunk, Cs. Pataj Mihály tekintete egy-egy pillanatra kiélesedik, ahogy rájuk néz. Mielőtt egy-egy munkájának nekifog, ilyen színvázlatokat készít: eldönti, milyen legyen az uralkodó színösszetétel, melyek az alárendelt színek. Talán még a motívumoknál is fontosabbnak tartja, hogy a kép tónusa hideg-e vagy meleg, esetleg vannak-e benne színellentétek. Annak idején, a tanárképző főiskola tanszékvezetőjeként belevetette magát a színek tudományába. Az ember megmondja, milyen színt szeret, és Cs. Pataj Mihálytól megtudhatja, kicsoda is valójában. Színpszicholőgiai vizsgálatai a gyakorlatban is meglepő eredményekkel jártak. Egy külvárosi, hátrányos helyzetű gyerekekkel teli iskolában felmérést végzett hallgatóival: a gyerekeknek színes négyzetecskéket kellett piramisszerűen egymásra ragasztaniuk, s annak színösszetételéből és színalakzataiból következtettek a tanulók lelki alkatára. A kielemző lapokon a színek úgy árulkodtak a gyermekek családi hátteréről, mintha maguk meséltek volna róla. A mester szerint a színeknek nagy hatása van a környezetre. A kékre festett fal szinte lehűl, a piros meg fordítva. Egy szúk utca a kéktől valósággal kitágul, míg a narancsvörös öszszeszúkíti. Ahogyan festészetében tudja, hogy csupán a színek segítségével meg lehet mozgatni egy képet, ugyanúgy egy utcát, sőt, egy várost is át tudna alakítani. Régi papírjai közül tanulmány kerül elő, címe: A város színdinamikai tennivalói. Ma is érvényes lehetne. A Dunántúl jó tucatnyi településéről kapott már megrendelést, hogy épületek, utcák színtervét elkészítse. Mielőtt összecsukja doszsziéit, gyorsan végiglapoz az emberi test arányairól szóló papírjain is. A vázlatmennyiség árulkodik: sok év stúdiuma kellett ahhoz, hogy egy belső formai tudás birtokában visszavonulhasson a színek világába. Cs. Pataj Mihály belső festő; a világ realitását most már évek óta lélekből olvassa ki. Ha alföldet fest, akkor is megátakodottan távol tartja magát a tanyai határtól. Az író is úgy van, mondja, hogy felnőtt korára felszedett, amit felszedett, s a többit már kitalálja. Nem kell a természetet másolni: az Isten úgysem teremtett olyan szépet, mint a festők. Panak Sándor Mazda 323 1.5 2 999 000 Ft-tól A buda^^^B pesti Kempinski Galériában kiállítás ~ I nyílt Cs. I Pataj Mihály szegedi festőművész képeiből. A 77 éves mester, aki tavaly Párizsban, a Magyar Intézetben is bemutatkozott, a Kempinskiben alföldi témájú festményeit állította ki. Az esemény alkalmából Cs. Pataj Mihály szegedi műtermébe látogattunk el. Egy pillantás a műterem képere elegendő, hogy szembe szökjenek a félreismerhetetlen Cs. Pataj-szlnek és motívumok. Indulatos ecsetvonásokkal megfestett, elemien feszülő tájak, különös, összekapaszkodó napraforgókból és pipacsokból álló csokrok, időtlen arcú nők. Bizonyos magafeledtség kell ahhoz, hogy az ember ilyen szomjasan keresse kedvelt témáinak helyét a színvilágban: itt egy kékes-párás szuszék, telirakva az egyszerű élet kincseivel, ott egy sárgás narancs homályból felmerülő nőarc, aztán ugyanazok, más színekkel is megfestve. Olyan ember műhelybirodalmában teremtek, aki nem fél már befelé fordulni, s lemondani a mások meglepetését szolgáló kísérletekről. Művészetének egyedül belső forrásai vannak. Egy motívummal addig foglalkozik, amíg teljesen meg nem fejtette, s azután, ha ki-