Délmagyarország, 1999. július (89. évfolyam, 151-177. szám)
1999-07-26 / 172. szám
JÚL. 26 HÉTFŐ, 1999. JÚL. 26. BELFÖLD 3 k*örféneti tábor • Kőszeg (MTI) Kőszegen rendezik meg jú11125 25-e és augusztus 1-je kö? a VL Magyar Őstörténeti sabort, amelynek csaknem résztvevője neves Í'°adók segítségével ismertethet meg a honfoglalás és «A>pád-kor történelmével, "gával, tudományos felicvu , ~ aval és népszokásaival. in A kir*'J A népvándorlás útvonalának ;soportj""a loldrajzáról, a mondoláról saint II. H ®mt ősi jelképről esik majd C majd a moldvai és gyia"*1— U "fs!,csángók népi vallásossáinfarktust" Sarol, a sumér hitvi,ágróli a ^heizmusról hangzanak pasin táréi :tok (MTD mogatást flottának in Szer] tyepasin, trónörökös íd _ VI. Mf - autómat®; íj királya ién késő es« tn elhunyt ff A volt ura .árnap hely{! ilomra a lévő cs s*ent Kinga Hsztelete '^ttergon, (MTI) íSyar ;vezetes nap volt a maes a lengyel katolikusok •'•*•- lm június lf>a: Jáhaditeng* Pal pápa a lengyelországi llt; kifejteJ^andecen akkor emelte a ak meg tóm,ek Sorába Boldog Kinés finansr IV. Béla kir% { 5ége. Ahaj JJeszláv lengyel király feledi futniu^get. Mindezt Dékány ya nondta. M. püspök, érseki helynök Oroszors^ngsúlyozta szombaton, az sa Japánnf ^tergonü Bazilikában Szent 'Port négy, /"iga tiszteletére rendezett tozásu tag] utlekmisén. A szertartáson jutásának' <en voltak a budapesti lenn azt mo"T™ nagykövetség képviselői, áviai vá l„,2ent Adalbert Társaság iZa kel áhífe' Cgy ószandeci küldöttirbeszedt1 S. valamint többszáz hivő. ábbi tárgy*1 lölte m«/ csolatok ^L 5 alelnök' *udabánya (MTI) i viszony h rudabányai ásatások :mokrata p '>ici(j Ősmaj om ciós leleteit egy napra, e a 2000'TCjtUs 3l-én, szombaton kiálúkai elnölvjak a helyi Érc- és Ásvány" "Vászati Múzeumban. A • sAt hí. Intézet és a Torontói |af|áS SVeten, közös rudabányai íart fcjjf leleteit július 31-én üp 9 es délután 17 óra köATI) . 5 tekinthetik meg a látoga>r tábornok ^Kiállítják a mintegy 10 ,Gabi" ősmajom Hlió éves j|t etl koponyáját, a megta""atcsontok jellegzetes e.f Jfet, valamint a korábban Nézett leletek másolatait szóhivatal ísltette: a* Sszakos el tn folyó »! rövidesen idimír Me' őt. Hogy minős5f hétéves lenne... az attól fú' izás során ^Mókovócsháxa (MTI) ék0k3t Mto Száz évvel ezelőtt útjára a körülm*rttott, Békéscsabát Mezőkoggal nem *shazával összekötő, 1971emlékezte t «iegszüntetett kisvasúiról -egy rend^ niekeztek meg szombaton >n az emb« Résben. Az Alföldi Első a gyanúst ^daságj Vasút e|ső menet_ zerepében .^nm, szerelvénye 1899. 24-én indult el a , '^kovácsházi (akkor Ko„ háza) állomásról, hogy a ibk ny nyomtávú sínpáron, település és megálló íulás ilmi azési 38 000 fl r 32 000 %hér" 38 000 FI |L ^vel Békéscsabáig (ak• t-saba) közlekedjen. ''felképoszlop hobox -Szanazug (MTI) A két olyó összefolyását ,/tezf), kétágú tölgyfából ki8°tt jelképoszlopot állított 38 0001 32 000 FI ndijat, elhetnek. és a Fekete-Körös ta! 0zásánál a Doboz-Szanaw? Emlékligetben a dobozi 38 000 F'L?rmányzat és a szanazugi A jelképoszlop három Ppóhely* bizottság szombaUUU r ^got szimbolizál. A több :| évet, amióta emberlakta épülés létezik azon a he, ' Azt az erőt, amely a huszázad elején öhelyként föltámasztotta Pülést. Végül az ottlaj^jtek és a többszáz üdülőtu„ °nosnak a következő 'tedbe vetett hitét. • Gömböccel, kaporral, lopott fűszerekkel Töltött káposzta Pusztamérgesen Kóstolás pusztamérges! módra: miközben a kanálból ízleljük az ételt, erősen előre dőlünk, hogy a bográcsból felszálló illatot is erezhessük. (Fotó: Miskolczi Róbert) A nyári fesztivál keretében rendezték meg Pusztamérgesen az V. nemzetközi tötlötöttkáposzta-fózó versenyt. Tizenhat csapat állt bográcshoz, illetve méretes lábas mellé (minden nevezőnek 20 adagot, azaz 60 tölteléket kellett elkészítenie) és mutatta meg, hogyan tud zsonglőrködni az ízekkel. A helyi középiskola adott otthont a vetélkedőnek, ám a programok az egész településen zajlottak. Amikor a pusztamérgesi polgármestert, Börcsök Antalt a töltöttkáposzta-főző verseny ötletének eredetéről faggattam, férfiasan bevallotta: - Nem a mi eszünk forogta ki! A romániai Parajdon előadóként vettem részt '95-ben egy turisztikai konferencián, amelyen az ottani illetékes miniszter is jelen volt. Javasolta a parajdi polgármesternek, fűzzük szorosra a két település kapcsolatát, hátha valami jó sülhet ki belőle. Mi ezzel megpróbálkoztunk, és töltöttkáposzta-főzés lett az apropó, amin elindult az egész. Az egyik évben ott, a másikban itt rendezzük meg a versenyt. Börcsök Antal nevét egyébként az egész országban úgy jegyzik a turisztikai szakemberek, mint aki a falusi turizmus élharcosa. Ennek persze az eredménye helyben is látszik. Manapság a Bács és Csongrád megye határán lévő faluban 120 „turistát", vendéget tudnak fogadni egyszerre éjszakára is. Ebben az is szerepet játszik, hogy a községben három esztendeje indult középiskolában - sok más mellett - a falusi vendéglátásra is képeznek szakembereket. És akkor kukkantsunk bele a kondérokba! Ki milyen fortéllyal igyekezett elbűvölni az illatok hatására megkorduló gyomrokat. Már az ételeknek adott nevek is sokat sejttettek. íme néhány: pusztamérgesi töltött káposzta, lopott fűszerekkel; kapros töltött káposzta; gombás töltött káposzta, ahogy Kónya-mama csinálta. Orosházi tót szármát készített Bodnár György, akinek szakács a mestersége. Főztje savanykás ízű volt, kijelenette, a titkot nem árulja el. Újságíró vagyok, néhány kérdést szeretnék feltenni neki. Lehet? Lehet, a tárkony - mondta... Édesapja délvidéki, édesanyja felvidéki tót, a tőlük tanultakat ötvözte a bográcsban. Savanykás, ám nagyon ízletes végeredmény született munkája nyomán. Parajdot Tamás Sándor képviselte, akinek foglalkozása fogyasztóvédelmi felügyelő. Mit készít, tudakoltuk. Székely töltött káposztát gömböccel - így a válasz. Aztán elmagyarázta azt is, hogy a gömböcöt amiről mesét is írtak - disznóvágáskor készítik, a véres hurka masszájából és húsból. Ezt később füstölik. Az ételt egyébként csomborral és kaporral ízesíti. A szakállas férfitól, aki hihetetlen, mondhatni, székelyes nyugalommal bűvölte a lassan rotyogó káposztát, érdeklődtem, otthon is szokott-e a főzni. Mire ő: - Az asszony nagyon ügyes a konyhában. Jól főz. De ha azt akarom, hogy igazán jó legyen az étel, akkor enyém a fakanál... A gasztronómiai szakembereken kívül ket civil is a zsűri tagja volt. egyikük a szegedi kórház főnővére, a másikuk virágkertész. Hogy' kerül civil a pályára? Az előbbit Káposzta Erzsébetnek, az utóbbit pedig Torzsa Tamásnak hívják... És a végeremény: az első helyet a parajdi Tamás Sádor, a másodikat a kiskunhalasi Nagy Sándorné, a harmadikat a zsombolyai Lingli Sándor szerezte meg főztjével. V. Fekete Sándor Folytatódik az uborkaszezon A tőzsde meghatározó részvényindexe a BUX egy hét alatt 92 pontot esve 7206 ponton fejezte be a rendkívül alacsony forgalmú hetet. A napi átlagforgalom a BÉT részvényszekciójában mindössze 8,7 milliárd forint volt. Emlékeztetőül ezelőtt két héttel csak a pénteki nap forgalma meghaladta a 32 milliárd forintot. Nemhogy pozitív hírek nincsenek a piacon, de sajnos még hírek sem amelyek valamilyen változást indukálnának a kereskedésben. Szóval tombol az uborkaszezon. A befektetők az augusztus elejei híráradatra várnak. Egyrészt meghatározó lehet a tőzsdecégek napvilágra kerülő második negyedéves gyorsjelentés számadatai, másrészt feszült várakozás előzi meg a meghatározó makrogazdasági adatokat. Értékpapír Forgalom milliárd Ft Előző heti záróár Heti záróár Változás Matáv Mol OTP Richter Démász TVK Borsodchcm Rába Égis Pick Synergon Nabi BUX 5,37 10,29 4,48 4,45 0,39 8,99 1,43 2,87 0,43 0,35 0,68 0,10 1445 6480 10 960 12 735 18 600 2750 6620 2550 7000 7305 3190 4150 7299,00 1446 6400 10 705 12 460 18 400 2870 6350 2540 6630 7385 3250 4150 7206,32 0,07 -1,23 -2,33 -2,16 -1,08 4,36 -4,08 -0,39 -5,29 1,10 1,88 0,00 -1,27 tőzsde Először augusztus első hetében az I-VI. havi folyó fizetési mérlegadatok, majd a második héten a költségvetés és államháztartás I-VII. havi adatai kerülnek nyilvánosságra. A Pénzügyminisztérium az augusztus első heteiben (Ínzor ^^^ Értékpapír Rt. Szeged (A BNP-Dresdner Értékpapír Rt. partnere) Jtefrkletni pedig szükséges - mozgásban a CENZOR " megjelenő makroadatok ismeretében készít előterjesztést az esetleges fiskális megszorító intézkedésekről. De addig még három hét előttünk van. hip részvények közül a héten egyértelműen a TVK szerepelt legjobban, közel 9 milliárdos forgalom mellett a részvény árfolyama 4,4%ot erősödött. A hét negatív csúcsait a Borsodchem és az Égis dicstelen árfolyamesése okozta. Az egyébként eseménytelen hét üde színfoltja volt a Dédász szereplése. A részvényárfolyam arra a hírre, hogy a fő tulajdonos a Beyeruwerk (BW) magyar leányvállalatával együtt 75% feletti tulajdonhoz jutott, több mint 10%-os árfolyam-emelkedést produkált. Üröm az örömben, hogy a minimális likviditású részvény heti forgalma még így is csak néhány tízmillió forintot ért el. A nemzetközi befektetési piacok vezető heti híre Alan Greenspan, az amerikai jegybank szerepét betöltő FED elnökének csütörtöki kongresszusi beszédének értelmezéséhez kapcsolódik. Gedei Zoltán Cenzor-Értékpapír Rt. múlt i Hungaríca A Z egész múlt héten Torgyán doktor volt a főszereplő. Hétfőn a minisztériumának állat-egészségügyi és élelmiszer-ellenőrzési főosztálya megtiltotta a tej- és tejtermékek, valamint a tejpor-tartalmú takarmányok behozatalát. Merthogy azok között fertőzött termékeket gyanítanak. Veszik a mintákat, bevizsgálják, de az eredményig: stop. Csak néztünk, mint a moziban. Hát mi van itt? Ezek szerint a Milka nemcsak lila? A holland sajt nemcsak lukas? Falból finomak? Be vagyunk itten etetve? Az élelmiszergyártó és -forgalmazó multik még nálunk is elképedtebben meredtek maguk elé, nemkülönben az EU-illetékesek. A Gazdasági Minisztérium irodái állítólag majdnem fölrobbantak a szitokszavak elfojtása révén keletkezett feszültségtől. A pániknak azonban nem volt ideje kitörni Mielőtt a totális tiltás életbe léphetett volna, már föl is oldották. Másnap. Amilyenek vagyunk, akkor meg azon kezdtünk töprengeni, hogy a fenébe lehetett pár óra alatt megejteni a sok külföldi tej- és tejtermék, plusz a takarmányalkatrészek bevizsgálását és minden kétséget kizáróan megállapítani hogy a fogyasztásuk mégsem káros az egészségünkre? Ennyire rapid még ez a minisztérium se bír lenni! Akkor? Valami pancser hivatalnok - gondoltuk. Megpróbálta a szerencsétlen fóüendíteni a hazai tejpiacot Ami oké, csak nem ez a módja. Jön haza a szakminiszter, s úgy kirúgja, hogy a lába se... Ám Torgyán József stílszerűen tejfehér öltönyében és hozzáillő cipőjében a kamerák elé állt és odanyilatkozott, hogy „egyébként" egyetért a behozatali tilalom elrendelésével. Ezután jött az, hogy gyors bevizsgálás után meg kellett büntetni az MTI munkatársát, mert olyasmit adott az agrárminiszter szájába, amit az nem is mondott. Az akció nyilván „a média ékverés-kísérlete" címen fog bevonulni a koalíció történetébe. Hiszen egyértelmű, hogy az újságíró szándékosan és rosszindulattal tulajdonított határozott jelentést egy jellegzetes torgyániádának, azaz többszörösen összetett körmondatnak, amelynek az elemei egyáltalán nem köthetők egymáshoz és kizárólag a koalíció pártjai közötti ékverés céljából lehet bármiféle értelmet fölfedezni benne. Az oktatási minisztert, majd meg a miniszterelnököt is mintha cserbenhagyta volna az éleslátása. Orbán Viktor nem tudta kapásból fölismerni az ékverési mesterkedést, ráadásul mintha egy tünékeny pillanatra elhitte volna, hogy minisztere egy abszolút egyértelmű egyszerű mondatot volt képes kiejteni a száján. A Z ékverési skandalum amúgy mellékesen rongyos 413 milliárd ürügyén bírt kitörni Ennyit igényel a magyar agrárium és vidékfejlesztés jövőre, s az ékverő szerint Torgyán azt mondta volna, hogy az összeg megszerzéséhez az ellenzék támogatását is elfogadná a költségvetési vitában. A nagyobb koalíciós partner berkeiből megüzenték egyrészt azt, hogy kikérik maguknak egy kisgazda-szoci árnyékkoalícióval való fenyegetést, de főként: hol az az agrárprogram, amire ennyi pénz kéne? A rádió sajátságos hangvételű műsorában, a vasárnap reggeliben mondta ki Torgyán doktor ebben a témában az eddigi utolsó szót Eszerint szeptember 20án délután 14 és 20 óra között Gödre vátja mindazokat a médiákat (sic!) és pénz- és gazdasági minisztériumiakat, akik meg akarják nézni az agrár- és vidékfejlesztési tervdokumentumokat. Amely fejlesztésekre a 413 milliárd kell Addig is, mintegy ízelítőként, egy almafórumon fogja bemutatni, hogy megfelelő módszerrel hektáronként 40-50 tonna almát lehet termeszteni Az almaprojekt azt példázza majd, hogy csődfinanszírozás helyett hogyan lesz képes tőkeinjekciókat adni ez a minisztérium a hazának. (Eddig egyébként csak egy-egy hungaricumról szivárogtak ki hírek, ilyen például az üstben foganatosított szilvalekvárfőzési, valamint a cserépkorsóban vajköpülési projekt.) Hogyne érne ez meg 413 milliárdos invesztíciót? kérdezhetné ezek után minden igaz magyar, de nincs rá idő, mert a pártelnök-miniszter máris mondja tovább. Hogy ő az egyetlen történelmi parlamenti párt, a legnagyobb és legfontosabb minisztérium valamint a nemzeti kincsnek számító sportklub élén jobbap érzi magát, mint egy pusztán protokolláris jelentőségű funkcióban érezné. Tehát csak akkor hozza meg az áldozatot és lesz köztársasági elnök, ha a haza érdeke úgy kívánja. A tárgyban nemrég született alkotmánybírósági döntés l\után nagy az esély, hogy különféle hazai érdekek tényleg az elnöki székbe fogják szólítani Torgyán doktort. A Fidesz érdekei például Megkönnyebbült sóhajok fognak kiszakadni egyes jelenlegi minisztertársakból legfőként a gazdasági és a pénzügyminisztériumban lélegeznek föl A külügyminiszternek viszont meggyűlhet a baja. Csak reménykedhet, hogy Torgyán úr megtartja jó szokását és távoli, egzotikus országokba utazik, amelyekkel pusztán protokollárisok a kapcsolataink. Mert ha mégsem... Ha például egy nagyon zöld hegyi legelőn hirtelen fölismeri őt egy nagyon lila Milka - ki tudja mi fog történni Készülhetünk a legrosszabbakra. Közben azért mondjuk meg, mi az, ami ebben az egészben igen kellemetlen tud lenni: hogy az imént felskicceit jövőkép totál realista, abban mi vagyunk a ludasak. Torgyán József államelnökké emelkedése ott van a szavazatainkkal létrehozott mai politikai konstrukcióban. Bele van ékelve. Mintegy.