Délmagyarország, 1997. október (87. évfolyam, 229-254. szám)
1997-10-15 / 241. szám
II. EGY SZÁZALÉK • I SZERDA, 1997. OKT. 15. • Nagy munkaadók között a kolbászgyár Mákéi betyéros gömböc Késztermék. Mint ami a nagymama kamrájában lógott Néhány esztendőnek még bizonyára mai rövidírás világunkban is el kell telni ahhoz, hogy a makói kolbászgyárat HESZ-nek nevezzék az emberek. A Pick csoport tagjaként ugyanis ma Hentes- és Szárazárugyártó Kft. névre hallgat az 1946-ban alakult üzem, mely kezdetben s erre már tényleg csak a legidősebbek emlékeznek - jéggyár is volt. Jelenleg közel száz embert foglalkoztat és idei árbevételi terve nyolcszáz millió forint. Kovács Béla ügyvezető igazgató január óta áll a kolbászgyár élén, 1994-ig a hódmezővásárhelyi vágóhidat vezette. Tavaly a hatszáz milliós árbevétel mellett még veszteséges volt a makói üzem, idén nyolcszáz millió forinttal számolnak, de nullszaldónál - illetve valamilyen pozitív eredménynél - már nem adják alább. A háromnegyed éves számok azt mutatják, minden adott, hogy jól zárják 1997-et. Makón száraz és félszáraz árukat gyártanak, legtöbbet a makói csípős páros és a makói csípős vastag kolbászból. E két ismert fajta adja termelésük kétharmadát, a nyári turista és a mini csípős további húsz százalékot tesz ki. Kovács úr sajnálja, hogy a lókolbászra nincs akkora igény, mint korábban volt, pedig tudomása szerint Makón kívül már csak egy helyen gyártják Magyarországon ezt a hagyományosnál sötétebb színű, a magasabb víztartalom miatt valamelyest puhább, idősek által ma is kedvelt kolbászfajtát. A termékek értékesítése többcsatornás, az áruk 50-60 százaléka a Pick rendszerén keresztül jut el a fogyasztóhoz, de saját terítéssel is foglalkoznak. A Duna-Tisza-közén és a Tiszántúlon elmennek egészen a boltajtóig, a Dunántúlon azonban már csak a nagykereskedőig. A jövő útja a nagykereskedelmi kapcsolattartás, vagy szerződni egy-egy nagyobb forgalmú Áfésszel, amelyik majd terít a bolthálózatban. A makói kolbászgyár története 1946-ig nyúlik vissza, amikor még jeget is gyártottak a telepen. Az ötvenes évek nagyobb rekonstrukciója után azonban már kiemelten húskészítmények gyártásával kezdett el foglalkozni az üzem. Az első időszakban gyulai módra készült kolbásszal - ez is volt a neve szereztek sok vásárlót termékeiknek, később a makói kolbásznak is rangja lett. Az idők szele 1964-ben összevonta a kolbászgyárat a megyei húsiparral, így lett belőle a CsMHV Makói Kolbászgyára. Később az előnév Szegedi Szalámigyár és Húskombinátra változott, a kapcsolat maradt. 1991 január 1. után százszázalékos Pick tulajdonú, önálló kft.-vé alakultak Makón. Az átalakuláskor 140-en dolgoztak a kolbászgyárban, ma a racionalizálások után a mindenkori kereskedelmi igények függvényében megközelítően száz embert foglalkoztatnak, amivel előkelő helyen vannak a makói munkaadók között. Legtöbben a városból járnak ki, a környező községekből kevesebb munkaerő érkezik a műszakkezdésekre. Jelenleg két új fejlesztésű terméknek, a makói betyáros gömböcnek és a makói betyáros kolbásznak folyik a piaci bevezetése, igencsak bíztató sikerekkel. A gömböcöt hagyományosan jó ízesítésű kolbászpasztával a sertésvakbélbe - vagy ahogy a házi disznóvágásokon még ma is emlegetik, „kispálannyába" - töltik, bükkfával füstölik, majd megfelelő ideig érlelik. A páros kolbásznál magasabb, de az egyéb vastagkolbásznál, nem minőségi szaláminál alacsonyabb árfekvésű termék eddig jól vizsgázott a piacon. A betyáros kolbászt a kuláréba töltik, a paszta a tájra jellemzően enyhén csípős ízesítésű. Ebből is egyre többet rendel ma már a kereskedelem. A makóiak az alapanyagot kilencven százalékban az anyavállalattól vásárolják nem kapják -, nagyrészt kicsontozott formában. A többit egyéb helyekről szerzik be, többek között É. Nagy István hentesmestertől, akinek magánvágóhídja éppen egy kőhajításnyira van a kolbászgyártól. (A lovakat Mezőhegyesről kapják, a kiöregedett versenyállatokat vágott állapotban szállítják Makóra.). Legtöbb terméküket természetes bélbe töltik, az alapanyagót ez esetben is a Picktől vásárolják, amely egyebek mellett az ország talán legjobb bélüzemével rendelkezik. Üzemi sétánk elején szép tábla sózott szalonnákat láttunk, amiről az ügyvezető segítségével rövid úton kiderül, hogy bérmunkában készül a Picknek, s javítja a makói gyár kapacitáskihasználását. A hűtőteremben már a mínuszok pattognak, nem is téblábolunk benne sokat, annál érdekesebb a füstölő, ahol temérdek páros kolbász lóg a rudakon, nem is látni a tetejét, s a nézelődésnek csak a szemnek szokatlan csípős füst vet idejekorán véget. Az egyik gépsoron éppen érkezésünkkor fejeződött be a nyári turista töltése, a friss készítmények katonásan sorakoztak az állványokon. Az érlelőben alaposan szemügyre vehetjük mind a két új fejlesztésű terméket, a betyáros gömböcöt és a kuláréba töltött betyáros kolbászt. Pontosan úgy néztek ki, mint amilyenek nagyanyáink vályogházának hűvös spájzában lógtak, amikor még aratásra is maradt a jól megérett, legnagyobb nyári munkára tartogatott ínycsiklandozó vastagszalámiból. (x) Új távközlési megállapodás Kétmilliárdos EU-fónia? • Tőke, magyar vállalkozásoknak Nem segély, üzlet! Az éllovas magyarok Kártyapénz • Net-hírek » • Munkatársunktál Híreinket az Interneten megjelenő Internetto hírlevélből válogattuk (elérési címe: http://inter netto.tiszanet.hu) Internet 2 Elkészült az új szupergyors kutatói Internet-hálózat, az Internet 2 első része. Az elkészült rész a Karolina állambeli MCNC kutatóközpontot köti össze egy atlantai műszaki főiskolával. A két intézmény közötti kapcsolat 2,4 Mbit/s kapacitású. A kapcsolatot három szolgáltató biztosítja: a Caronet, a TimeWarner Cable és a World Com. A két intézmény között Cisco ATM kapcsolók tartják a kapcsolatot, ezek ugyancsak Cisco routerekhez vannak kötve. Az újfajta hálózat már elég gyors ahhoz, hogy lehetővé tegye az élő videókapcsolatot vagy a „whiteboard" rendszerű, hálózaton keresztüli közös munkavégzést. A tervekben szerepel a rendszer 45 Mbit/s-os sebességűre bővítése. Az Internet 2 első részének átadásával egy időben 112 amerikai egyetem testületet alapított a magasabb színvonalú Internet fejlesztése érdekében (University Corporation for Advanced Internet Development, UCAID). Az UCAID nemcsak a hálózat fejlesztésével foglalkozik, de az ehhez kapcsolódó távoktatási és oktatástechnikai kísérletekkel is. Net-Charta Clinton Internet-tanácsadóinak egyike, Ira Magaziner szerint az Egyesült Államok támogatná valamiféle globális hatókörű chartának a kidolgozását az Internet fejlődésének irányítására. Magaziner ezt egy Internetszabványokkal foglalkozó brüsszeli konferencián mondta Martin Bangemann-nak, az Európai Unió legmagasabb rangú távközlési vezetőjének kérdésére válaszolva. Martin Bangemann a múlt hónapban azt javasolta, hogy készüljön olyan nemzetközi charta, ami rögzíti a műszaki szabványokat, az illegális tartalom kérdését, a titkosítás és a személyes adatok védelmének elveit. Azonban Magaziner szerint Amerika számára csak akkor fogadható el egy ilyen jellegű charta, ha nem hoz létre hivatalos felügyelő vagy kormányközi testületet. Bangemann ugyanakkor azt hangoztatta, hogy szükség van valamilyen testületre a vitás kérdések rendezéséhez és az elfogadott elvek végrehajtásához. Napi hárommillió A Dell elnöke, Michael Dell bejelentette, hogy cége naponta hárommillió dollár értékű számítógépet ad el weboldalain keresztül. Ez több, mint napi ezer számítógép, hetente hét napon át. Az első negyedévben a cégnek napi egymillió dollár forgalma volt a weben, a másodikban napi kétmillió, a most zárult harmadikban pedig hárommillió. A Dell főleg cégeknek ad el számítógépeket, ám a hálózaton keresztüli eladással betörtek a fogyasztói piacra: a magánszemélyek több mint- harmada online vásárol gépet a cégtől. • Budapest (MTI) Major István nagykövet, Magyarország állandó WTO-képviselöje Genfben a napokban aláírta a Kereskedelmi Világszervezet égisze alatt létrejött, távközlési alapszolgáltatásokról szóló multilaterális megállapodást. A távközlési alapszolgáltatások világméretű liberalizációjáról az uruguayi forduló keretében, 1990-ben kezdődtek meg a tárgyalások. A több mint 600 milliárd dolláros, évente 8-10 százalékkal növekvő piac kereskedelmi akadályainak felszámolása oly kényes, hogy sem az uruguayi fordulón, sem az 1996 tavaszára kitűzött póthatáridőig nem sikerült befejezni a tárgyalásokat, úgyhogy azokat csak most tavasszal zárták le. A megállapodás a piacra jutási akadályok felszámolását, valamint a külföldi befektetők hazai vállalatokkal azonos jogait rögzíti. Értékét tovább növeli, hogy megteremti az egységes nemzetközi távközlési szabályozás lehetőségét. A megállapodás kiterjed a hagyományos távbeszélőn kívül a modern távközlési technológiákra is. A magyar távközlési szektor liberalizációja és privatizációja a kilencvenes években kezdődött. Ettől jelentősen bővült a telefonhálózat, 1990 óta 8-ról 3l-re nőtt a száz lakosra jutó telefonvonalak száma. A szektorba közel kétmilliárd dollár működőtőke-befektetés érkezett. A liberális magyar nemzeti szabályozás WTOlekötésével nemzetközi jogi garanciát vállalt Magyarország a távközlési piac nyitottságának fenntartására, ugyanakkor lehetőséget kapott, hogy a távközlési privatizációs és koncessziós szerződésekben vállalt kötelezettségek értelmében a magyar szolgáltatók az EU liberalizációs ütemtervénél tovább - azaz 1998. január 1-je után is megtarthassák kedvezményeiket. A MATÁV hagyományos nemzetközi és belföldi távhívási monopóliuma 2002. december 31-ig, helyi beszélgetési monopóliuma 2003. december 31-ig fennmarad. A mobilpiacon 450 MHz-n egy üzemeltető, 900 MHz-n pedig kettő működhet csak 2003. december 31-ig. Személyhívásban analóg rendszerben egy monopólium, az ERMES-rendszerben duopólium marad meghatározatlan ideig - mondták az MTI-nek a genfi magyar WTO-képviseletnél. Magyarország 1998-tól köteles az 1800 MHz-es rádiótelefonfrekvencia megnyitására. A legfontosabb kereskedelmi partnerek szerint a magyar távközlési szabályozás és a nemzeti kötelezettségvállalás a térség országai közül a legliberálisabb és példaként szolgál több iparilag fejlett ország számára is. • DM/DV-információ Az Európai Újjáépítési és Fejlesztési Bank által 1996. decemberében alapított SRP Hungária Vagyonkezelő Kft. eddig negyven magyar vállalkozással kezdett tárgyalást kockázati tőkekihelyezésről. A pénzintézet összesen 30 millió ECU-t, mintegy hatmilliárd forintot szándékozik tőkeemeléssel befektetni a közepes méretű cégekbe. Ezen felül 5,4 millió ECU-s PHARE-keret is rendelkezésére áll a szerződéskötést megelőző időszak technikai jellegű kiadásainak finanszírozására. Többek között erről tájékoztatták az újságírókat a közelmúltban az EBRD budapesti vagyonkezelő társaságának Nyíregyházán tartott sajtótájékoztatóján. A részletes ismertetés keretében elhangzott: a tőkeemeléses befektetést azok a 100 és 1000 közötti alkalmazottat foglalkoztató magáncégek vehetik igénybe, amelyeknek legalább 400 millió forint az éves árbevételük. Pályázhatnak vállalatok is, amennyiben rendelkeznek az átalakuláshoz szükséges programmal. A befektetett összeg nagysága 0,3 millió ECUtől 4,5 millió ECU-ig terjedhet. A bank a tervek szerint három-négy évig tartja • Budapest (MTI) Az Europay International Közép-Kelet-Európában 40 millió bankkártya kibocsátását tervezi a következő öt évben. A nemzetközi kártyatársaságnak a térségben jelenleg 3-3,5 millió bankkártya-tulajdonosa van. Craig Browne, az Europay International keleteurópai regionális igazgatója szerint Magyarország a bankkártyapiac éllovasa a kelet-európai régióban. Mind a kibocsátott kártyák és a készpénz-elfogadó bankautomaták számát tekintve, mind pedig a kártyákkal lebonyolított tranzakciókat figyelembe véve Magyarország a térség vezető állama. A szomszéd országok most azon a szinten állnak, mint Magyarország három évvel ezelőtt. A régióban Magyarország után erőteljesen fejleszti bankkártyapiacát a Cseh Köztársaság, Lengyelország, Horvátország, Szlovénia és Szlovákia. A magyar tagbankokkal való közelmúlt beli találkozó központi témái között szerepeltek a bankmeg befektetését, azt követően tőkerészesedését értékesíti: vagy a tőzsdei piacon, vagy a társbefektetőnek adja el. A tőkekihelyezéssel az EBRD célja, hogy a közepes méretű magyar vállalkozások piaci versenyképességét segítse. S ehhez amennyiben szükséges - az érintett cégek menedzsmentjét támogatja helyi, vagy nemzetközi ismeretekkel rendelkező külső szakértők alkalmazásával is.. Természetesen nem segélyprogramról van szó, hanem üzletről, hiszen az adott vállalkozásoknak úgy kell működniük, hogy a pénzintézet által adott tőke hozama elérje legalább az évi 25 százalékot, a tőkerész majdani értékesítése pedig a befektetett összeg dupláját hozza. A sajtótájékoztatón elhangzott az is, hogy az Európai Újjáépítési és Fejlesztési Bank különösen az észak-, illetve a kelet-magyarországi térség közepes vállalkozásainak tőkekihelyezéses támogatását tartja kiemelten fontosnak. Főként Borsod-AbaújZemplén és SzabolcsSzatmár-Bereg megyéből számít a legtöbb pályázóra. A régió cégeivel a pénzintézet budapesti munkatársai már felvették a kapcsolatot, s a tárgyalásokat remélhetőleg hamarosan szerződéskötések is követik. kártyákkal kapcsolatos infrastruktúra fejlesztése és a bankkártyákkal való visszaélések, csalások alakulása. Magyarországon még viszonylag kis számban történtek bankkártya-csalások, ezért kellő időben fel lehet készülni az ellenük való védekezésre - húzta alá a kelet-európai regionális igazgató. A bankkártya-fej lesztés terén egyébként a jövő az Europay-tagbankok számára a chip-technológia. Ezt a nemzetközi kártyatársaság kötelező jelleggel vezeti be majd. A chip-technológia jelentősen megnöveli a bankkártya-használat biztonságát, bevezetését az Europay az ezredfordulóra tervezi tagbankjai körében. Az Europay International, Európa első számú fizetési rendszere kedvező félévi eredményekről tudott beszámolni. Az Europay/MasterCard emblémával ellátott kártyák száma 1992 vége óta folyamatosan növekszik. Az öt évvel ezelőtti számok azt mutatták, hogy 80 millió kártyát tartottak nyilván, míg alig négy és fél évvel később, 1997 második negyedévének végére ez az adat a kétszeresére, azaz 160 millióra emelkedett. 1ANUS PANNONIUS TUDOMÁNYEGYETEM TOVÁBBKÉPZŐ KŰZPONT1A nevében tiszteletül meghívjuk hngYomónyns § ADÓEGYETEM 98§ konferenciánkra 1997. november 20-21-én. Az eléeééeeket n Péengyuénnitérian vezeti inteeéerei tértjét ni 1W«. évi jegizebélrvéitezésebrél: Adóellenőrzés 98 • Adóigazgatás • 5ZJA • Társasági Adó • ÁFA Jövedék • Fogyás rlósi adó • GT • Szómvitel • TB WvuMk No,nl/ta:72/2S1200 HeV *tr. Ueen.nl/linl/3027000, 1/302-7100 Siéé»ééénér.lá22/3IMI0. 22/HM17 Suéué.V.:Sé/3i;-Wl OeMb