Délmagyarország, 1996. április (86. évfolyam, 77-101. szám)

1996-04-24 / 96. szám

Az Or$2ágavűlésí Könyvtár állomáríy^íó£förölve Rakétatalálat áldozata let* a csecsen exelnök (2. oldal) ^ ALAPÍTVA: 1910-BEN ^ DELMAQYARORSZAQ SZERDA, 1996. APR. 24., 86/96. • Pestit isznak a szegedi Bajorban Egyszer volt egy serfőzde Fél éve HBH Szeged Kft. néven bérli a hason­ló nevet viseló sörözőt a Bajor régi csapata. Per­nek! Mihály ügyvezető igazgatóval az élen. A kft. a tulajdonossal, a Dél-Tisza Menti Afésszel a korábbi feltételek sze­rint kötötte meg az új együttmúködési szerző­dést, majd szinte ugyan­abban az időben leállí­totta a serfőzést. Az ok: az idén január l-jén ha­tályba lépett az új jöve­déki törvény. „A Bajor" - mondja tö­mören a szegedi polgár a Deák Ferenc utcai HBH sö­rözőre. Miközben ezt a szót kiejti, az 1987 óta változat­lan kép jelenik meg előtte: a bajoros puritánsággal beren­dezett pince, a fehér falak, a barna asztalok, padok, szé­kek. A helyben főzőtt sör íze, valamint a hosszú évek óta megszokott étlap ugya­núgy hozzátartozott a hely szelleméhez. Egy ideje azonban - a sörivók szerint - megválto­zott a folyékony kenyér íze. A bennfentesek azt is tudják, már nem a Deák Ferenc ut­cában, a sörözőtől üvegajtó­val elválasztott „gyárban" készül a sör, hanem Buda­pestről hozzák. - A hír igaz, nem Szege­den készül a világosbarna nedű - mondja Perneki Mi­hály, a HBH Szeged Kft. ügyvezető igazgatója. - A nagy sörivók különben rög­tön észrevették a változást. Szerintük a pesti sör jobb Ízű, mint a régi. Ebben lehet valami, hiszen őseink a vfz Hirdetik a berendezést, de még nem jelentkezett érte senki. (Fotó: Nagy László) keménysége miatt sosem foglalkoztak sörfőzéssel az Alföldön, az ipart inkább a hegyvidéken élők űzték. • Mi voU az oka, hogy a turisztikai látványosság­nak sem utolsó serfőzés­ről lemondott a Bajor? - Az egyik ok a jövedéki törvény, amelynek értelmé­ben 5 millió forint kauciót már szeptember 1-jéig le kellett volna tennünk. Am a korábbi betéti társaság, s a tavaly év végén megalakult kft. sem rendelkezett ekkora összeggel. De ez csak az egyik szempont. A „serfőz­de" ugyanis már régóta csak kapacitása 40 százalékos ki­használtságával működött, gazdaságossága határáig ju­tott el. Az energiaáremelé­sek tették rá az i-re pontot. B Olyan pletykák is láb­ra kaptak, hogy a régi csapat összeveszett, töb­ben kiváltak, ezért is mondtak búcsút a serfő­zésnek. - A kettő között nincs összefüggés. A kft. megala­kulása előtt az áfész a betéti társaságunkkal kötött szer­ződést. A jövővel kapcsolat­ban azonban más nézeteket vallottunk, Így a kft.-t már csak hárman alapítottuk. A távozó „ötök" közé tartozott a két serfőző is, de ők már azt követően hagytak el ben­nünket, hogy leállt a gyártás. (Kérdésemre hasonló vá­laszt adott Vecsernyés Vince is, akit a távozók nevében kérdeztem meg.) • Egy korsó sör előállí­tása mennyi pénzbe ke­rült? - Elég, ha egy számot mondok: egy liter sör meg­főzéséhez 16 liter vizet kell fölhasználni. Hadd ne rész­letezzem, mennyibe kerül a vfz- és csatornadíj... Az 1987-ben Szegedre telepí­tett, még eredeti német be­rendezések ráadásul elektro­mos energiával működnek. Vagyis, ami kilenc éve fillé­rekbe került, az ma egy va­gyon. Az ország 18 HBH „mingyárából" már csak 8-9 üzemel, és azokat is, ahol csak lehetett, gázra állították át. Nálunk a pince alacsony belmagassága miatt nem le­het megvalósítani az átalakí­tást. • Most tehát mit isznak a vendégek? - Ugyanazt a HBH bajor sört, csak éppen Pestről ér­kezik tartálykocsikban. # Mi lesz a serfőző be­rendezéssel? - Hirdetjük, de még nem jelentkezett érte senki. Fekete Klára • Universitas melléklet Egységes, egyetlen egyetem? Életkép a JATE-röl. Egyidejűleg több helyre lehet felvételizni, de mindegyikért fizetni kell. (Fotó: Kamok Csaba) A Délmagyarország két­hetente jelentkező, Universi­tas című felsőoktatási mel­lékletében a Juhász Gyula Tanárképző Főiskola főigaz­gatója, dr. Békési Imre mér­legeli az intézmény lehetősé­geit az egységes szegedi fel­sőoktatásban. A főigazgató úgy véli, ,Jia ennek a város­nak a felsőoktatása integrá­ció esetén komoly pénzhez juthat, a szavahihető ígéret­től számított egy héten belül létrehozná az egységes, egyetlen Szegedi Egyete­met." Lapunk felsőoktatási mellékletében szó esik még az idéntől megváltozott új felvételi rendszerről, amely szerint egyidejűleg több fel­sőoktatási intézménybe, kar­ra, szakra, programra illetve képzési formára lehet jelent­kezni, de minden jelentkezé­sért külön fizetni kell. Fog­lalkozik még a JATE Filozó­fia Tanszékének tervével is. (8-9. oldal) Felnyársalt áldozat • Munkatársunktál Halálos vége lett hétfőn egy szóváltásnak Szegeden, a Feltámadás utcában. A 42 éves, büntetett előéletű Cs. Gyula az 55 éves R. Jánossal italozott, Cs. lakásában. Szó­váltásba keveredtek, dula­kodtak, s eközben a lakás előtti függőfolyósóra kerül­tek. Cs. Gyula itt átlökte a korláton R. Jánost, aki rá­esett a virágoskert karójára, ami szabályosan felnyársal­ta. A szerencsétlen ember a helyszínen életét vesztette. Cs. Gyula ellen őrizetbe vé­tel mellett folyik az eljárás. ARA: 29 FT A nagy trükk Nyugdíjreform? Meg kell tanulni az öregektől, hogyan lehet havi 14 ezerből megélni. (3. oldal) Rendőrnapon Dr. Salgó László megyei főkapitány: fontos, hogy megőriztük a szakmai egységet. (5. oldal) Szalonpolitika? Mintha Gramsci álma válna valóra az „új fejedelem" trónra lépéséről. (7. oldal) Zsűrizték Szent Istvánt • Munkatársunktól A szakértő zsűri tegnap első alkalommal tekintette meg Kligl Sándor szobrász­művész készülőfélben lévő „Szent István és Gizella" cí­mű alkotását. Kligl Dózsa György utcai műtermében már életnagyságában áll a szobor, igaz, még nem bronzból. A négytagú zsűri pozitív véleménnyel volt az alkotás­ról - közölte lapunk érdeklő­désére Czenéné Vass Mária, a polgármesteri hivatal kö­zoktatási és közművelődési irodájának vezetőhelyettese. A zsűri egyik tagjának, Kő Pál szobrászművésznek a véleménye szerint a makett­hez képest megváltozott a szoborkompozíció figurái­nak karaktere és egymáshoz való viszonya. A király és királyné közötti korkülönb­ség például már nem annyira szembeötlő. Czenéné Vass Máriától megtudtuk, hogy a szakértők a helyszínnel, a könyezetbe illesztéssel kap­csolatosan még egyszer összejönnek az augusztus 20-i avatás előtt. Orbán Viktor, a kételkedő Kételkedő magyarként tartott sziporkázó előadást az Európai Unióhoz való csat­lakozásunk esélyeiről Orbán Viktor, a Fidesz-Magyar Polgári Párt elnöke, parla­menti képviselő, az Ország­gyűlés integrációs ügyekkel foglalkozó bizottságának el­nöke. A politikussal Európá­ról, mégis belpolitikáról be­szélgettünk. • Lassan politikai köz­hely, hogy 2000-ig csat­lakozunk az Európai Unióhoz. De milyen lesz az a Magyarország? - Ebből a szempontból sorsdöntő a '98-as választás. Ma Magyarországon két jö­vőkép versenyez egymással. Az egyik: a latin-amerikai, amelyet a kormánykoalíció csinál. Ez egyrészt szellemi, kulturális leépülésre, más­részt a politikai, gazdasági és médiahatalom összefonó­dására, harmadrészt a közép­osztály ellehetetlenítésére, vagyis egy kis tőkés csoport és egy nagy-nagy „szegény­Két jövökép versenyez. (Fotó: Gyenes Kálmán) tenger" kilakftására törekvő politika. Ezzel szemben az ellenzék egy középosztályo­sodó, szellemi-kulturális identitását megőrzni képes, erősödő polgárságban gon­dolkodik. Az európai de­mokráciáknak ugyanis ­Weimar óta - ez adja az alapját. (Interjúnk a 7. oldalon.) Kevesebb deviza fogy • Budapest (MTI) Márciusban - dollárban számítva - tovább csökkent a lakossági devizamegtakart­tások értéke, s forintban is csak a folyamatos leértéke­lés miatt növekedett 1,2 mil­liárd forinttal az összegük. Az MNB adatai szerint március végén 453,3 milliár­dot tett ki a devizamegtaka­rftások forintértéke és a leér­tékelés hatását nem számítva az elmúlt hónapban 4,1 mil­liárdos a csökkenés. A la­kossági devizaszámlák érté­ke lényegében tavaly márci­us óta alig változik.

Next

/
Thumbnails
Contents