Délmagyarország, 1996. április (86. évfolyam, 77-101. szám)
1996-04-24 / 96. szám
Az Or$2ágavűlésí Könyvtár állomáríy^íó£förölve Rakétatalálat áldozata let* a csecsen exelnök (2. oldal) ^ ALAPÍTVA: 1910-BEN ^ DELMAQYARORSZAQ SZERDA, 1996. APR. 24., 86/96. • Pestit isznak a szegedi Bajorban Egyszer volt egy serfőzde Fél éve HBH Szeged Kft. néven bérli a hasonló nevet viseló sörözőt a Bajor régi csapata. Pernek! Mihály ügyvezető igazgatóval az élen. A kft. a tulajdonossal, a Dél-Tisza Menti Afésszel a korábbi feltételek szerint kötötte meg az új együttmúködési szerződést, majd szinte ugyanabban az időben leállította a serfőzést. Az ok: az idén január l-jén hatályba lépett az új jövedéki törvény. „A Bajor" - mondja tömören a szegedi polgár a Deák Ferenc utcai HBH sörözőre. Miközben ezt a szót kiejti, az 1987 óta változatlan kép jelenik meg előtte: a bajoros puritánsággal berendezett pince, a fehér falak, a barna asztalok, padok, székek. A helyben főzőtt sör íze, valamint a hosszú évek óta megszokott étlap ugyanúgy hozzátartozott a hely szelleméhez. Egy ideje azonban - a sörivók szerint - megváltozott a folyékony kenyér íze. A bennfentesek azt is tudják, már nem a Deák Ferenc utcában, a sörözőtől üvegajtóval elválasztott „gyárban" készül a sör, hanem Budapestről hozzák. - A hír igaz, nem Szegeden készül a világosbarna nedű - mondja Perneki Mihály, a HBH Szeged Kft. ügyvezető igazgatója. - A nagy sörivók különben rögtön észrevették a változást. Szerintük a pesti sör jobb Ízű, mint a régi. Ebben lehet valami, hiszen őseink a vfz Hirdetik a berendezést, de még nem jelentkezett érte senki. (Fotó: Nagy László) keménysége miatt sosem foglalkoztak sörfőzéssel az Alföldön, az ipart inkább a hegyvidéken élők űzték. • Mi voU az oka, hogy a turisztikai látványosságnak sem utolsó serfőzésről lemondott a Bajor? - Az egyik ok a jövedéki törvény, amelynek értelmében 5 millió forint kauciót már szeptember 1-jéig le kellett volna tennünk. Am a korábbi betéti társaság, s a tavaly év végén megalakult kft. sem rendelkezett ekkora összeggel. De ez csak az egyik szempont. A „serfőzde" ugyanis már régóta csak kapacitása 40 százalékos kihasználtságával működött, gazdaságossága határáig jutott el. Az energiaáremelések tették rá az i-re pontot. B Olyan pletykák is lábra kaptak, hogy a régi csapat összeveszett, többen kiváltak, ezért is mondtak búcsút a serfőzésnek. - A kettő között nincs összefüggés. A kft. megalakulása előtt az áfész a betéti társaságunkkal kötött szerződést. A jövővel kapcsolatban azonban más nézeteket vallottunk, Így a kft.-t már csak hárman alapítottuk. A távozó „ötök" közé tartozott a két serfőző is, de ők már azt követően hagytak el bennünket, hogy leállt a gyártás. (Kérdésemre hasonló választ adott Vecsernyés Vince is, akit a távozók nevében kérdeztem meg.) • Egy korsó sör előállítása mennyi pénzbe került? - Elég, ha egy számot mondok: egy liter sör megfőzéséhez 16 liter vizet kell fölhasználni. Hadd ne részletezzem, mennyibe kerül a vfz- és csatornadíj... Az 1987-ben Szegedre telepített, még eredeti német berendezések ráadásul elektromos energiával működnek. Vagyis, ami kilenc éve fillérekbe került, az ma egy vagyon. Az ország 18 HBH „mingyárából" már csak 8-9 üzemel, és azokat is, ahol csak lehetett, gázra állították át. Nálunk a pince alacsony belmagassága miatt nem lehet megvalósítani az átalakítást. • Most tehát mit isznak a vendégek? - Ugyanazt a HBH bajor sört, csak éppen Pestről érkezik tartálykocsikban. # Mi lesz a serfőző berendezéssel? - Hirdetjük, de még nem jelentkezett érte senki. Fekete Klára • Universitas melléklet Egységes, egyetlen egyetem? Életkép a JATE-röl. Egyidejűleg több helyre lehet felvételizni, de mindegyikért fizetni kell. (Fotó: Kamok Csaba) A Délmagyarország kéthetente jelentkező, Universitas című felsőoktatási mellékletében a Juhász Gyula Tanárképző Főiskola főigazgatója, dr. Békési Imre mérlegeli az intézmény lehetőségeit az egységes szegedi felsőoktatásban. A főigazgató úgy véli, ,Jia ennek a városnak a felsőoktatása integráció esetén komoly pénzhez juthat, a szavahihető ígérettől számított egy héten belül létrehozná az egységes, egyetlen Szegedi Egyetemet." Lapunk felsőoktatási mellékletében szó esik még az idéntől megváltozott új felvételi rendszerről, amely szerint egyidejűleg több felsőoktatási intézménybe, karra, szakra, programra illetve képzési formára lehet jelentkezni, de minden jelentkezésért külön fizetni kell. Foglalkozik még a JATE Filozófia Tanszékének tervével is. (8-9. oldal) Felnyársalt áldozat • Munkatársunktál Halálos vége lett hétfőn egy szóváltásnak Szegeden, a Feltámadás utcában. A 42 éves, büntetett előéletű Cs. Gyula az 55 éves R. Jánossal italozott, Cs. lakásában. Szóváltásba keveredtek, dulakodtak, s eközben a lakás előtti függőfolyósóra kerültek. Cs. Gyula itt átlökte a korláton R. Jánost, aki ráesett a virágoskert karójára, ami szabályosan felnyársalta. A szerencsétlen ember a helyszínen életét vesztette. Cs. Gyula ellen őrizetbe vétel mellett folyik az eljárás. ARA: 29 FT A nagy trükk Nyugdíjreform? Meg kell tanulni az öregektől, hogyan lehet havi 14 ezerből megélni. (3. oldal) Rendőrnapon Dr. Salgó László megyei főkapitány: fontos, hogy megőriztük a szakmai egységet. (5. oldal) Szalonpolitika? Mintha Gramsci álma válna valóra az „új fejedelem" trónra lépéséről. (7. oldal) Zsűrizték Szent Istvánt • Munkatársunktól A szakértő zsűri tegnap első alkalommal tekintette meg Kligl Sándor szobrászművész készülőfélben lévő „Szent István és Gizella" című alkotását. Kligl Dózsa György utcai műtermében már életnagyságában áll a szobor, igaz, még nem bronzból. A négytagú zsűri pozitív véleménnyel volt az alkotásról - közölte lapunk érdeklődésére Czenéné Vass Mária, a polgármesteri hivatal közoktatási és közművelődési irodájának vezetőhelyettese. A zsűri egyik tagjának, Kő Pál szobrászművésznek a véleménye szerint a maketthez képest megváltozott a szoborkompozíció figuráinak karaktere és egymáshoz való viszonya. A király és királyné közötti korkülönbség például már nem annyira szembeötlő. Czenéné Vass Máriától megtudtuk, hogy a szakértők a helyszínnel, a könyezetbe illesztéssel kapcsolatosan még egyszer összejönnek az augusztus 20-i avatás előtt. Orbán Viktor, a kételkedő Kételkedő magyarként tartott sziporkázó előadást az Európai Unióhoz való csatlakozásunk esélyeiről Orbán Viktor, a Fidesz-Magyar Polgári Párt elnöke, parlamenti képviselő, az Országgyűlés integrációs ügyekkel foglalkozó bizottságának elnöke. A politikussal Európáról, mégis belpolitikáról beszélgettünk. • Lassan politikai közhely, hogy 2000-ig csatlakozunk az Európai Unióhoz. De milyen lesz az a Magyarország? - Ebből a szempontból sorsdöntő a '98-as választás. Ma Magyarországon két jövőkép versenyez egymással. Az egyik: a latin-amerikai, amelyet a kormánykoalíció csinál. Ez egyrészt szellemi, kulturális leépülésre, másrészt a politikai, gazdasági és médiahatalom összefonódására, harmadrészt a középosztály ellehetetlenítésére, vagyis egy kis tőkés csoport és egy nagy-nagy „szegényKét jövökép versenyez. (Fotó: Gyenes Kálmán) tenger" kilakftására törekvő politika. Ezzel szemben az ellenzék egy középosztályosodó, szellemi-kulturális identitását megőrzni képes, erősödő polgárságban gondolkodik. Az európai demokráciáknak ugyanis Weimar óta - ez adja az alapját. (Interjúnk a 7. oldalon.) Kevesebb deviza fogy • Budapest (MTI) Márciusban - dollárban számítva - tovább csökkent a lakossági devizamegtakarttások értéke, s forintban is csak a folyamatos leértékelés miatt növekedett 1,2 milliárd forinttal az összegük. Az MNB adatai szerint március végén 453,3 milliárdot tett ki a devizamegtakarftások forintértéke és a leértékelés hatását nem számítva az elmúlt hónapban 4,1 milliárdos a csökkenés. A lakossági devizaszámlák értéke lényegében tavaly március óta alig változik.