Délmagyarország, 1995. december (85. évfolyam, 282-305. szám)
1995-12-14 / 293. szám
II. SZÁNCSENGŐ ••••••••••• CSÜTÖRTÖK, 1995. DEC. 14. Ünnepi falatok Savanykás halleves Vegyünk egy kilónyi bármilyen halat, vágjuk fel mintegy nyolc centis darabokra és sózzuk be. Tegyünk fel két liter sós vizet pár egész borssal, hat evőkanál ecettel, vágjunk bele karikára egy nagy fej vöröshagymát, és fózzük negyedóráig. Egy evőkanál olajból és egy evőkanál lisztből készítsünk barna rántást és azzal rántsuk be a levest. Tegyük bele a haldarabokat és főzzük húsz percig. Úgy tálaljuk, hogy a tányérokba héjjában főtt burgonyát karikázunk vagy pirított kenyérdarabkákat tegyünk a leves alá. Narancsos kacsa Egy felpucolt fiatal kacsát sózzunk be kfvül-belül. Hasüregébe szórjunk reszelt szerecsendiót, és tömjük ki kb. nyolcvan dekányi narancs héjjával. Tegyük a kacsát római tálba, rakjuk körül a hámozott narancskarikákkal, fedjük le. Lassan felforrósított sütőben pároljuk kb.70-80 percig, végül a tál fedelét levéve pirítsuk meg kissé. Pulykakropp Pirítsunk meg egy kanál olajon egy nagy fej apróra vágott vöröshagymát. Főzzünk két tojást keményre, hűtsük ki. Egy pulykáról a nyakbőrét úgy szedjük le, hogy a szárnyak rajtamaradjanak és a melle bőre is együtt maradjon vele. Fordítsuk ki a bőrt, távolítsuk el róla a felesleges inakat. Daráljuk le a pulyka mellét, adjunk hozzá egy deci tejben megáztatott, kinyomkodott két zsömlét, összezúzott két gerezd fokhagymát, s fűszerezzük meg-sóval, borssal. Vágjuk kockára a tojásokat, tegyük hozzá, és egy nyers tojással dolgozzuk jól össze. Töltsük a húsos tölteléket a pulykanyakba és varrjuk be a két végét. Tegyük előmelegített sütőbe, s először fóliával letakarva süssük, majd két evőkanálnyi olajon pároljuk, s ha a bőr már felpuhult süssük pirosra. Tésztapuding sajtmártással Melegítsünk fel 50 g vajat, kevetjünk bele 50 g lisztet, s kavarjuk habzásig. Öntsük fel gyakori kevergetés mellett másfél liter tejjel, kicsit forraljuk, majd hűtsük ki. Fél kiló főtt, csavart tésztát kevetjünk össze harminc deka főtt zöldséggel, sóval, borssal, kevés reszelt szerecsendióval, három tojás sárgájával és a mártással. Szórjunk bele egy csomó petrezselymet, lazítsuk három tojás habjával, töltsük kivajazott formákba és gőzöljük ki. Sajtmártással tálaljuk. A sajtmártás úgy készül, hogy 50 g vajat felolvasztunk és 30 g liszttel habzásig hevítünk, majd gyors kevergetés mellett felengedjük 3,5 deci forró tejjel, sózzuk és kiforraljuk. A tűzről levéve belekeverünk 150 g reszelt sajtot, két tojás sárgáját, majd kevés szerecsendióval ízesítjük, és azonnal tálaljuk. PGM TRADE Kereskedelmi és Szolgáltató Kft SZÁMÍTÓGÉP AKCIÓ ! BASIC: 486 DX2 66Mhz, 4 MB RAM, 425 MB Winchester 1,44 MB Floppy D.rive, Mono SVGA monitor Egér Ára: 93.000,- Ft + Afa OFFICE: 486 DX2 80 Mhz, 4 MB RAM 425 MB Winchester 1,44 MB Floppy Drive,, GENIUS egér Színes SVGA Monitor LR/NI Ára: 124.000,- Ft + Áfa MULTIMÉDIA 486DX4 100Mhz/4MB RAM 850 MB Winchester 1.44 MB Floppy Drive Színes SVGA Monitor LR/NI GENIUS egér 2x PANASONIC CD ROM 16 bites hangkártya Ára: 157.000,- Ft + Áfa 386-os számítógép bővítése 486 DX2 66-ra 17.000,- Ft + ÁFA Használt, de múködó 386-os alaplapot 2.400,- Ft + ÁFA értékben beszámítunk PGM COMPUTER Szeged, Csongrádi sgt 22 Tel 314-380 PGM BÜRO Szeged, Dugonics tér 11. Tel 322-372 PGM MULTIMÉDIA Szeged, Szt.Mihály u. 6/a Tel: 322-546 Természetes Reneszánszukat élik a természetes anyagokból készült karácsonyfadíszek. A korábbi színes villanygyertyák után most megint a viaszgyertyák fényétől lesznek meghittebbek a fák. A csillogó-villogó üveggömböket felváltják a természetes anyagokból készített ékesítők. A karácsonyi vásárokban egyre több helyen lehet szalmaangyalkákat kapni. Fából faragott kicsike testvéreik akár ajándékként is felszállhatnak a karácsonyfára, némelyik olyan szépséges. Körülöttük jól mutatnak a szalmából formázott kis szivek. Az arany és ezüst papírokból formázott, csillogó szalaggal átkötött minicsomagok ugyancsak kellemes fadíszek. A gyermekek készítette színes papírláncra is rá lehet fűzni őket. A vékony Fotó: Somogyi Kórolynó madzagra fűzött pattogatott kukorica füzér is lehet természetes fadísz. Csakúgy, mint az arany- vagy ezüstfestékkel befújt toboz. Fotó: Tésik Attila Hogy milyen az idei karácsonyi vásár? A kérdésre a válasz attól függ, ki adja, mikor és hol. Hallhatunk hát ezt is, azt is. A jobb boltokban a szépen feldíszített karácsonyfák méltósággal őrködnek az üzleti titkok felett. Színes masnikra kötik az információt, és csak a selyemgömbök fényvillanásait közvetítik. A pénztárgépek árvaságot és némaságot tettetnek, hátha a drágaság miatt nem a vevőket, hanem őket szánjuk meg. Hiszen nekik csak a kézi számológép, meg a pult alatti kiskassza lehet a segítségükre. - Hogy a vásárlóknak ki vagy mi? Arról nem szól a fáma... VIRÁG # AJANDEK # EDESSEG EGY HELYEN # # ## a BONBON PaAma ban! # Márkás italok # Különleges édességek: pl. Mozartdesszert Mozart-csokor # Ajándékkosarak készítése, kiszállítása Szeged, Kárász u. 13. Tel.: 312-014 Nyitva: h-p.: 8-18-ig, Szo.: 8-13-ig, Vas.: 9-13-ig* A földszinten virágok, oz emeleten ojóndék, édesség. Minden kedves vósorlónknok ajándékkal kedveskedünk! ÚJRA jAr A KÁRÁSZ U. 13 MercatoH DISZKONT Szeged, Kenyérgyári út 2. Tel./fax.: 62/322-555 Ünnepi nyitva tartás: ÚJ! December 4-töl h-p: 8-17 óráig. "X Szo.: 8-12 óráig. S* ' — ' Szaloncukorvásár! Rumos mazsolás 700 gr Konzum 700 g Konzum szalon 1000 g Konzum szalon 300 g Desszert szalon 500 g Desszert szalon 1000 g Fenyögyöngye 1000 g Gyertyafény 500 g Csillagfény 500 g Hópihe 500 g Marcipános 500 g Zselés 500 g Extra szalon 500 g COMPLETA-AKCIÓI 200 gr 400 gr 200 gr utántoltős Tej színhabspray DL A PÁLMA FOTÓ s*8e*B*"6kM" (Tel.: 312-133, 326-312) 1995. december 15-én 9-18 óráig Nikon FÉNYKÉPEZŐGÉPBEMUTATÓT TART Üzletünkben megtekinthető a Nikon fényképezőgépek tel|es választéka, amelyek a helyszínen akciós áron megvásárolhatók AJÁNLATUNKBÓL, ami karácsonyig tart Nikon EF 200 0 090 Ft akciós ár 7 990 Ft Nikon AF 220 14 090 Ft Nikon ZOOM 200 37 969 Ft Nikon ZOOM 310 50 Z03 Ft Nikon ZOOM 500 63 000 Ft Nikon F50 váz +35-80 mm ob|ektfv 94 990 Ft Várjuk mind az amatőr kompakt, mind a professzionális fényképezőgépek iránt érdeklődőket! akciós ár 11 990 Ft akciós ár 33 750 Ft akciós ár 44 625 Ft akciós ár 56 000 Ft akciós ár 86 990 Ft Csemegék Aszaltszilvasaláta Harminc deka aszaltszilvát jól mossunk meg, és főzzük meg két kanál fehér borral, két kanál rummal, egykét szegfűszeggel, kevés fahéjai, citromhéjai. Amikor a szilva megpuhul levéből kiszedve magozzuk ki, vágjuk szeletekre. Aztán öntsük rá vissza a leszúrt levét. - Nagyon jó karácsonyi pulykasült mellé. Cédruskenyér Négyszáz g nyers marcipánmasszát gyúrjunk össze 50 g porcukorral, egy citrom reszelt héjával és levével és 100 g hámozott és finomra darált mandulával. Nyújtsunk a masszából fólia között egy centi vastag lapot. Egy tojás fehérjéből cukorral verjünk kemény habot és kenjük be vele a marcipánlapot. Kerek, kb, négy centis, hideg vízbe mártott formával szúrjuk ki a lapot. A darabkákat sütőpapírral kibélelt lemezre rakva és 160 fokra előmelegített sütőben süssük kb. tizenöt percig. KIKANITA Klg ANITA KIKANITA KIKANITA KERAMIT A KERANTTA OLASZ CSEMPEBOLT Szeged, Londoni krt 3. T.: 487-287/136 íves és sarok zuhanyfülkék már 16 600 Ft Sarokkádak üvegszálas, akryl, jacuzzik már 44 OOO Ft-tól Fagyálló nagy kopásállóságú lapok 1810 Ft/nm Fagyálló ragasztó 1350 Ft/25 kg Alföldi szaniterek (calypso színben is) Csaptelepekre 10% engedmény Fehér, színes fugaanyagok 550-625 Ft/5 kg SZEGED TERÜLETÉN INGYENES HÁZHOZ SZÁLLÍTÁS Nyitva: H-P 8-17, szo.: 8-12, vasárnap 9-12 óráig KERANITA KERANITA KIKANITA KIKANITA KiKANITA SVIW KARÁCSONYI meglepetés a GODA GÁZNÁL!!! December 11-én megnyitottuk a salgótarjáni gyár márkaboltját a József A . sgt. 84. szám alatt. Tűzhelyek: - Szilárdtüzelésú kályhák és csempés kandallók - Szabadtéri grillezők - Univerzális gázzsámoly - Tárcsás súlyzók - Konyhai kiegészítők - Zománcozott karácsonyfalábak Alkatrészek árusítása!!! Telefon: 06-60-352-643. Nyitva tartás: H-P 9-17 óráig, Szo.: 9-12 óráig Profi szerszámok ipari és lakossági felhasználásra! • ff 9/ 4 Minőséggel a biztonságért! Raychem Önszabályozó fűtőszalagok az ipar és a lakosság szolgálatában Csővezetéki rendszerek, tartályok fagyvédelme, illetve szükséges hőmérsékleten tartása. Tervezés, kivitelezés értékesítés Vásároljon a közvetlen importőrtől! FŐSZER-ELEKTROPROFIL KFT. 6723 Szegeti, Dankó Pista u. 4. Telefon: (62) 421-533,421-603 Fax. (62) 421-637 Kiállítással egybekötött árusítás: a FŐSZER-ELEKTROPROFIL KFT. bemutató szalonjában. 6722 Szeged. Moszkvai krt 30. Telefon: (62) 321-676 Fax: (62) 311-136 © Kellemes karácsonyi ünnepeket és boldog új évet kíván a SUSŰBB KERESSEN BENNÜNKET! OLCSÓ ACÉL A CÉL! Tevékenységünk kiterjed: »» hidegen melegen hangerell lemezek, ** melegen hengerít bordás lemezek, »» alumínium és horganyzott lemezek, »* bordázott és sima zártszelvények, »» szögacélok, laposacélok, »» melegen hengedt „U" és „I" szelvények, •» hidegen hajlított „U" szelvények, fóliaváz-, gáz-, víz és horganyzott csövek »» spirálisan hegesztett csövek, •» Dunaverr Lux lapradiátorok, tagos radiátorok forgalmazására. Pénztári órák naponta 6.50-tól 14.30-ig szombaton zárva. 1995. DECEMBER 29-TÓL JANUÁR 1-JÉIG ZÁRVA TARTUNKI DUNAFERR CENTER DUAG KFT. 6791 Szeged, Dorozsmai út 78. Tel./fax.: 62/313-639, 62/361-811, 62/361-043 5600 Békéscsaba, Szerdahelyi út 14. T.: 06-66/454-584