Délmagyarország, 1995. június (85. évfolyam, 127-151. szám)
1995-06-12 / 135. szám
HÉTFŐ, 1995. JÚN. 12. PANORÁMA 11 Vita Agiicolae '95 A Vita Agricolae '95 elnevezésű hajdúszoboszlói mezőgazdasági szakkiállítás és vásár háromnapos rendezvénysorozata vasárnap lótenyészszemlével fejeződött be. A helyi lovaspályán csaknem száz lovat vonultattak fel a tenyésztők a szakértő bírálók előtt. A zsűri öt kategóriában ítélte tenyésztésre alkalmasnak. vagy minősítette le a méneket, kancákat és csikókat. A Vita Agricolae '95 hajdúszoboszlói programjaira többezer mezőgazdasági szakember látogatott el a hétvégén. A szakmai tapasztalatcserére is lehetőséget nyújtó rendezvényt jövő júniusban ismét megrendezik a hajdúsági fürdővárosban. • A balatoni államtitkár programja Nemcsók János és a ketreces halak Kész kutatási programmal érkezik balatoni őrhelyére Nemcsók János kormánybiztos, a Miniszterelnöki Hivatal új államtitkára: a tó védelméhez szükséges kutatásokba az ország minden részéből bevonja a tudományos intézeteket, és az egyes témák legjobb szakértőit. „Egyetlen intézet ugyanis nem tudja ellátni a szerte ágazó feladatokat, én egy falak nélküli kutatóintézetben gondolkodom, amely Debrecentől Sopronig. Szegedtől Szombathelyig működik" - mondta Nemcsók, hozzátéve, hogy az idegenforgalmi szempontokat is figyelembe vevő kutatások összehangolására Salánki János akadémikust, az MTA Tihanyi Limnológiai Intézetének kutató professzorát kérte fel. Az államtitkár maga is Tihanyban kezdte tudományos pályáját, majd a szegedi József Attila Tudományegyetem tanszékvezető professzora lett. Az összehangolt munka során fontosnak tartja egy biomonitoring rendszer kialakítását: ellenőrző ketrecekben helyeznek ki majd a Balatonba őshonos halakat, tőlük rendszeresen vérmintát vesznek, melynek analíziséből érzékelhetők lesznek a vízi környezet kedvezőtlen változásai. A halaszthatatlan tennivalók közé sorolja Nemcsók János a kékalgakutatást, és a kékalgák biológiai módszerekkel történő irtását, csakúgy, mint a balatoni nád megmentését, és a biológiai szúnyogirtás módszereinek kifejlesztését. A programból nem maradnak ki a háttértelepülések sem, a Káli medencében olyan turizmus alapjait akarják megvetni, amelynek értékei közé tartozik majd a bio agrotechnika, borkezelés, és az őshonos állatok visszatelepítése. • A magyar halványított spárga azon kevés zöldségnövények egyike, amelyet a nyugat európai üzletek „világvevős" választékában is megtalálhatunk. A termés zömét Öttömösön és a környező településeken Pusztamérgesen, Asotthalmon és Mórahalmon - „bányásszák ki" a homokból húzott bakhátakból. A szezonban reggel és este végig kell járni a sorokat, s a föld apró repedésekkel jelzett pontjain kiszedni a napfényre törekvő rügyeket. Értéktelen, fénytől lilult szálak jelzik, ha elkésik a kapirgáló kéz. A korábbi évek gyakorlata az volt, hogy a költséges telepítést, s a géppel végezhető munkákat általában a térség szövetkezetei vállalták magukra, s az állandó odafigyelést, kézi munkát igénylő szedést, tisztítást és válogatást résziből tagjaiknak adták ki. Asotthalmon például egy 4 hektáros táblában ma is ez a módi. Ahol azonban kicsúszott a talaj a közös gazdaság alól, ott a maszek telepítések vették át a főszerepet. Az öttömösi téesz kifutóban lévő ültetvényét az idén már „mindibül" adták ki azoknak, akik elvállalták, csak ne menjen pocsékba a földben szunnyadó érték. Nem mindegy, hány napig tart a fölvásárlás. (Fotó: Gyenes Kálmán) a • Öttömösi bányászat A „világvevős" spárga Pálfi Istvánnal és feleségével ezer szögöles, saját, öttömösi spárgásukban váltottunk szót. Pálfiné korábban a téeszét szedte, s úgy látták maguknak is érdemes telepíteni egy kis nyugdíjkiegészítés reményében. - Bő hónapja kezdődött a szezon, az elején telt is a garaboly. A hideg napok azonban közbeszóltak. Az ár 350 forintnál kezdődött, most 220 forintnál tart a szóló minőség. Nem mindegy, hogy hány napig tart még a felvásárlás. Tavaly 58 napos volt a szezon, s úgy 100 ezer forintot árultunk. A faluban öt átvevő is várja a garabolyosokat. Mi azt a portát választottuk, ahol sárga teherszállító kocsi állt. Németh Ferencéknél a Tompáról átjött Szádeczki Istvánné gyűjtötte a fuvarravalót. Ezen a napon az exportáló kiskőrösi céghez pár ládányi áruval kellett elautózni. Egy nap jött össze csak az igazi fuvar, de talán lesz még pár az elkövetkezendő napokban. Sikerült még azt is megtudnunk, hogy azért nincs különbség a felvásárlók áraiban, mert olyan kevés a mennyiség, hogy együtt kell működniük egy-egy kiküldhető kamion érdekében. A felvásárló kötődését jelzi, hogy maga is telepített itt 4 hektárnyi spárgát. A nem olcsó befektetésre talán az is biztatta, hogy neki igazán nem kell vevő után futkosT. Sz. I. Lenau-kiállítás Délvidéki németünk „Nyughatatlan lélek vagyok" - írta egykor Nikolaus Lenau, kiváló osztráknémet költő, akinek életét és munkásságát önvallomását választva címnek mutatja be az Országos Széchényi Könyvtárban ma nyíló kiállítás. A Lenau vándorkiállítás féltve őrzött darabjainak döntő része Baden-Württemberg tartományból érkezett a magyarországi bemutatóra. A tárlat július végéig tekinthető meg a Budavári Palota F épületében, majd ezt követően Sátoraljaújhelyen, Pécsett, Sombereken, Veszprémben, Szekszárdon, és végül Szegeden lesz látható. Nikolaus Lenau - akinek apja sziléziai porosz nemesi családból származott, édesanyja pedig Pest város főügyészének leánya volt 1802-ben született az egykori, délvidéki Torontál megyében. Az Albigensek, valamint a Don Jüan című töredékes dráma szerzője abban a döblingi elmegyógyintézetben halt meg 1850-ben, amelynek ugyanakkor volt lakója a legnagyobb magyar is. • Két amerikai művésznek Ronald B. Kitaj festőnek és Gary Hill szobrásznak - ítélték a centenáriumi velencei biennálé nagydíjait. A legjobb nemzeti pavilonért (nemzeti kiállításért) járó Arany Oroszlánt Egyiptom nyerte el, a pályakezdő művészek közül az ír Kathy Prendergast kapta az első helyet jelentő „Premio Duemilla" díjat. A magyar kiállítók közül eddig 1940-ben Aba Nóvák Vilmos kapta meg a festészeti Nagydíjat. Azt megelőzően 1907-ben László Fülöp festő Velencei díjak nyerte el a legmagasabb pénzdíjjal járó aranyérmet. Az olasz évkönyvek - tévesen magyarként tartják számon az 1942-es biennálé nagydíjas festőjét, Arthur Kampfot. A II. világháború után a Svájcban élt Kemény Zoltán nyerte el a szobrászati Nagydíjat, a legutóbbi, 1993-as biennálén a magyar nemzeti pavilonban kiállító, amerikai Kossuth József részesült külön méltató elismerésben. F e s z t i n III. SZEGEDI SÖRFESZTIVÁl 1995. JÚNIUS 14-18. Szeged, Mars tér (5.) f o (Vásárterület) Mi nem „Bokrosodunk" Minden rosszindulatú pletykának elejét véve, a rendező kijelenti, hogy nem osztják mindenben kormányunk pénzügyi politikáját. Tehát akárcsak tavaly, most sem szedünk belépődíjat a fesztivált meglátogató vendégeinktől. így aztán nehéz szívvel, de rossz hírt kell közölnünk a Pénzügyminiszter Úrral. Az elmaradt belépődíjaiknak el fog maradni az áfavonzata és minden egyéb közterhe, amely a gólyalábakon ingadozó nemzeti költségvetésünket erősíthetné. De ismerve a Miniszter Úr találékonyságát, bizonyára valahol behozza ezt a kimaradást. Talán abból a 16 millióból... MOST NMA jjf >1 — « _ o • W M n f f Variációk Már csak két és fél nap és megkóstolhatjuk az első habzó hideg sört a III. Szegedi Sörfesztiválon. Természetesen ilyenkor a rendezőknek a torkukban dobog a szívük, de lassan hozzászoknak ehhez az érzéshez. Ilyenkor jelentkeznek mindig a váratlan problémák, amelyek megoldására csak pár óra áll rendelkezésre. De reméljük. hogy Ön ezekből semmit nem fog észlelni, és önfeledten átadhatja magát a szórakozásnak. Mi ehhez megpróbálunk minden feltételt biztosítani és már előre is köszönjük a rendezőgárda, a rendfenntartó csoport és a vásári rendőrörs munkatársainak a kulturált és határozott fellépést. Úgy véljük, nem lesz akadálya annak, hogy a Sörfesztivál legszebb hagyományát folytassuk. Vagyis az(, hogy az elmúlt két évben még egy pofon sem csattant el és azt az egy-két elnehezült fejű honfitársunkat, akiknél esélyt láttunk ilyenre, rá tudtuk bírni arra, hogy korábban térjenek nyugovóra. A PARTISCUM RÁDIÓ a Sörfesztivál minden napjáról helyszíni közvetítésben számol be! Hallgassa 95,4 MHz-en! Keresse az S pavilonban! FÉLRÉSZEG Tünetek a szem fénye teljesen megtört, a tekintet gyűrűző pocsolyához hasonlatos. Furcsa mondatok és látszólag érzelmes turkesztán pásztorábránd részletek keveredése, a WC-ben vizelés közben obszcén ódáknak a falra fírkáiása reszketeg betűkkel. Fogyasztás. 2 deci rum, 8 üveg sör és 4 deci bor. Pályagörbe: átmegy térgörbébe, amely a lépcsőn való leugráláskor archimedesi spirálhoz hasonló. RÉSZEG' Tünetek: a szem csukva marad, csak akkor nyílik ki, amikor a lekókadó fej felborít 2 üveg sört. Halk sírdogálás, az arcon megjelennek az örökölt degeneráltság koravén ráncai. Illemhelyre bezuhanás a csukott ajtón. Fogyasztás: 3 deci vodka, 8 üveg sör és 9 nagyfröccs. Pályagörbe: matematikailag leírhatatlan, négydimenziós mozgás, negyedik dimenziónak bejön a delirium tremens. Én gyerekkel megyek.. ..akkor sincs semmi baj. Ugyanis a tavalyihoz hasonlóan a hét vege délelőttje! re a Százszorszép Játszóház szervez a Fesztszínpadon és körülötte élvezetes gyermekműsorokat. Lesz ebben divatbemutató, sok-sok zene (Hevesi— Berényit-duá, gyermekszínpad). Délutánonként pedig a bejárathoz közeli árnyas helyen szerveznek a gyermekház munkatársai foglalko/.tatóórákat a kicsiknek. Tehát, ha a papa nagyon megszomjazik, nyugodtan rájuk hagyhatja „szemefényéí". RECEPTAJÁNIAT: Barna sör leves Hozzávalók: 1 liter bar na sör, 3-4 dkg vaj, 1 evőkanál liszt, 2 evőkanál cukor. 1 egósz fahéj, reszelt citromhéj, kardanion, pirított zsemle kocka. Elkészítés: A vajat a liszttel összegyúrjuk, serpenyőbe tesszük és lassan felmelegítjük. Hozzáadunk egy evőkanál cukrot cs lassü tűzön addig kavargatjuk, amíg mélybarna lesz. A sört egy evőkanál cukorral, a fahéjjal a citromhéjjal és a kardamonnal felfőzzük és hozzáadjuk a mélybarna rántást. Az egészet gyorsan felforraljuk. Pirított zsemlekockával tálaljuk. VIHETI üs i4-A MINDENKIT SZERETETTEL VÁRNAK A RENDEZŐK: DÉLMAGYARORSZÁG 30% EL01EG 12HAVIRESILET 0% KAMAT OQQO ...és akár 20.000 Ft-ot megtakaríthat! Június 6. és 24. között Ön már 30% előleggel elviheti új Westel 450 MHz-es mobiltelefonját. A fennmaradó összeget pedig kamatmentesen, 12 hónap alatt törlesztheti, kezelési költség nélkül * Az akció minden új Westel 450-es készülékre érvényes További információért forduljon a Westel Rádiótelefon Kft. irodáihoz vagy hívja területi képviselőinket! *Ez az ajánlat az egyszeri belépési dfjra és a tartozékokra nem vonatkozik, és csak az új belépők vehetik igénybei Általános tájékoztatással 24 órás teleionos ügyfélszolgálatunk NMT mobiltelefonról a 03-as ingyen hívható számon, a 265-8000 telefonszámon készséggel áll rendelkezéséte WESmMOOA SZECED. 6770 TISZA IAJ0SKHI ?-*. Tí: (0667)471 575. RÁOÓTllff0N 106 60! 377 600 KíRfSfW U/IÍIaOIÓNK fHdVSlOHT SÁOlZOlTANTfl (0660)377-621 VARGA LASZIÖ Itl 106601377636 ZTA SÁNDOR. 6913 HADAK ÚÍJA 7.111 (06 671411 0SS, HAOOll I HON 106 601377 918 • SZINTI BA.U 61 531311 730. RA«OTfltfON 10660133709 \I\IESTEL RÁDIÓTELEFON KFT