Délmagyarország, 1994. október (84. évfolyam, 230-255. szám)

1994-10-26 / 251. szám

SZERDA, 1994. OKT. 26. A VÁROS 5 A poézis oda? „Vajon az állami építészet periódusát fölváltó, a posztmodern magánházak, illetve a tőke uralmát reklámozó hight tech-épületek világában fennmaradhat-e a város egysége és poézise, vagy óhatatlanul széjjelszakad jómódú kertvárosokra, leromló lakótelepekre és városközpontokra, esetleg csillogó üzleti negyedekre?" Kulcsmondatnak kell tekintenünk az előbb idézettet, legalábbis azok után, hogy e hét két első napján Baján a hazai építészet kétszáznál több képviselője társaságában - a VI. építészeti triennálé keretében - a szakma jelesei mondtak véleményt arról, mit gondolnak a vállalkozások korának építészeti esélyeiről. Hát lényegében azt, amit épp a dél-alföldi területi főépítész fogalmazott meg a bevezetőül idézett mondatban. Aggodalmat éreznek amiatt, hogy a Várost és részeit nem az épített környezet állapota, minősége határozza majd meg, hanem egyre inkább differenciálódó, szociális valóságuk. Bizonytalanságot tapasztalnak már magukban is, mert a befektetők-beruházók uralta piacon egyre kelendőbb a geg, a díszletszerűség, a Disneyland-cukormáz, s erre nemet mondani egyre nehezebb. Neves kecskeméti építész jellemezte így a vállalkozókhoz fűződő kapcsolatát: „első és utolsó" házakat építettek közösen az elmúlt években. Vagy a befektető fogadta meg, soha többet nem társul az igényességéből nem engedő tervezővel, vagy ő, az építész döntötte el, legközelebb mással próbálkozik... Fölkészületlenül érte az építésztársadalmat, hogy „szabad a vásár" - nem csupán szakmai értelemben, hanem egzisztenciálisan, meg etikailag is. Az alkalmazkodás keserves és várhatóan áldozatokkal járó, hosszú folyamat lesz. S közben - már észrevehetően - foszlanak le városainkról a poézisnak is nevezhető egyéni arculat jegyei, gondoljunk csak a szegedi belváros eklektikájának omló vakolatokkal, rozsdásodó vaskorlátokkal, rogyadozó falakkal szeplőssé váló, hajdani egységére! A pénz diktatúrájáról sok szó esett Baján, az építészszakma három évenkénti találkozóján. Hogy messzire ne kelljen a résztvevőknek tekinteniük, példának hozatott elő a vállalkozó, aki a város főterére (igen, annak a térnek a közepére, melyet oly sok, a századelőn játszódó magyar filmnek választanak még ma is hangulatos díszletül) szeretné letenni a maga háza alapkövét. S bár ez az eset nyilvánvalóan szélsőség, az ellenállás harcosait máris megrendítette: itt már minden előfordulhat. Alltam tegnap délután a bajai Szentháromság tér sarkán, s elképzeltem: a tekintetem nekimegy egy, e kor minden technikai bravúrját fölmutató „épületcsodának". Rémálom, a kockaköveken megcsillanó délutáni nap poézise oda. Megértem az építészeket, hogy kezdik megint rosszul érezni magukat a bőrükben. Pálfy Katalin Szervezik az Agrárkamarát Az 1994-es Kamarai Törvény alapján gőzerővel szervezik a Csongrád Megyei Agrárkamarát. Tegnap megtartották Szeged város mezőgazdasági bizottságának alakuló ülését, amelyen a küldöttek közel hatszáz mezőgazdasági vállalkozó nevében három tagú elnökséget választottak. A szavazatok összeszámlálása után a következő erősorrend alakult ki - a Szeged városi mezőgazdasági bizottság elnöke: Takács Ferencné magánvállalkozó; az elnökség tagjai: Gyömbér László kertészmérnök és Farkas Tibor, a Szeged-Alsóvárosi Gazdakör elnöke. Egyúttal hat küldöttet hatalmaztak fel az érdekképviseletre az október 29-én tartandó megyei agrárkamarai választásra. (Folytatás az I. oldalról.) A verseny lebonyolításáról a Sándor Péter, a Forrás Szálló igazgatója, s a rendezvény házigazdája elmondta, hogy négy óra áll rendelkezésre a csapatoknak tudásuk bizonyítására. Ennyi idő alatt kell az általuk hozott alapanyagokat felhasználni, felszolgálni, majd leszedni az asztalt, miközben a zsűri szigorú és szakértő szemmel értékeli a látottakat és fogyasztottakat. A bírálóbizottság elnöke Unger Károly, a Magyar Szakács és Cukrász Szövetség elnöke, rajta kívül pedig Kalla Kálmán, a Gundel Étterem séfje. Madarász Sándor, a Fórum Szálló főcukrásza és Marton Károly, a Fórum igazgatóhelyettese pontoz. Utóbbi szakember a felszolgálók munkáját értékelte, közben rezzenéstelen arccal jegyzetelt, s a felszolgálók legnagyobb rémületére időnként megigazított valamit. Tizenkét szálloda küldte el legjobbjait Szegedre: tegnap az alföldi régió szerepelt. Valamennyi csapat illusztris emberekből álló asztaltársaságot szolgált ki, ott-jártunkkor éppen a Forrás felszolgálói kínálták az éte• Gasztronómiai verseny a Forrásban Étel, ital s jó sző leket, italokat Vámosi Lukácsnak, Bán Jánosnak és Csikós Péternek. Az izgatott, mégis komoly és méltóságteljes vetélkedés egyik szünetében kértük a zsűri elnökét, Unger Károlyt, értékelje az eddig látottakat. A legnagyobb tisztelet hangján szólt a Hunguestről azért, mert Fotó: Gyenes Kálmán átlátták, hogy nélkülözhetetlen a XXI. század küszöbén a kornak megfelelően kielégíteni az igényeket. „A verseny gondolatát értékelem nagyon pozitívnak - fűzte hozzá. Nemes dolog ebben a versenyekben szűkös világban összehívni ezeket a cégeket, s azokat a szakembereket, akiknek az a dolguk, hogy ellássák a vendégeket étellel, itallal és jó szóval." Unger Károly elmondta még, hogy a tanulás lehetőségét teremtették meg, hiszen erre a megmérettetésre fel kellett készülni, konzultálni kellett, sőt, magán a versenyen is komoly szakmai ismeretek szerezhetők. A zsűrizésről megtudtuk, hogy a csapatmunkát értékelik a két nap során. Finomat, szépet, esztétikusát és modernet kell produkálni. Hozzátette: külön szempontot jelent, hogy az étterem személyzete milyen kontaktust teremt a vendéggel. Vagyis a vetélkedő folytatódik ma is, s a tegnap látottak alapján a tudósító csak felsóhajt: vaj'ha valamennyi vendéglátóipari egységben legalább felennyire szeretnék és tisztelnék a vendéget, mindjárt jobban esne az étel, ital. Arató László • Fűszerpaprika Vége a nélkülözésnek (Folytatás az 1. oldalról.) Mac ha Magdolna, a Paprika Rt. koordinációs igazgatója elmondta, hogy a közel 100 tonnás induló készletük a hiányhelyzet előtti időkben egy - másfél hóbap forgalmának felelt meg. Most három műszakban, napi 40 tonnás kapacitással csomagolnak, amíg nem csendesül a fokozott megrendelésekből adódó iram. Ebből is látható, hogy nincs akadálya az igény szerinti tételek kiszállításának. A bolti terítés üteme már a kereskedelmen múlik. Egyébként elképzelhető, hogy a gyár a közeljövőben csökkenti termelői árait, ugyanis a jó termés miatt olcsóbban tudja beszerezni az alapanyagot, mint tavaly. A fogyasztói ár hosszabbtávú alakulásába mindenképp belejátszik, hogy lesz-e a terméken fogyasztási adó, s ennek ellenére marad-e a mostani áfa sávban. A Tisza Füszért kereskedelmi igazgatójától, Miklós Zoltántól megtudtuk, hogy már hétfőn elkezdték a legfrekventáltabb helyekre, közintézményekbe, nagykonyhákba a fűszerpaprika közvetlen, úgynevezett sleptúrás terítését. Azok a kiskereskedők, akik nem kívánták megvárni a kiszállítást, a Standard Áruházat keresték fel. Tegnap mindkét paprikás cég hozzálátott a kereskedelmi készletek folyamatos feltöltéséhez. Megyénkben a Szegedi Raktárház mellett a szentesi és hódmezővásárhelyi fiókok és a makói Standard Áruház is hasonló módon kezdte a forgalmazást. A szakember szerint péntekig az igényelt minőségi és csomagolási választékban minden üzletbe eljuthat a néhány hétig nélkülözött fűszerpaprika őrlemény. T. Sí. I. • Erhard Busek osztrák tudományügyi miniszter magas állami kitüntetést nyújtott át Diószegi István professzornak az osztrák-magyar monarchia külpolitikáját és diplomáciáját áttekintő munkájáért. Az Anton Gindely díjat állami díjjá nyilvánítása óta most első ízben kapta magyar történész. Korábban a Duna-térség és Közép-Európa történetét kutató tudósok munkásságának elismerését szolgáló kitüntetésben részesült már magyar tudós - Hanák Péter és Somogyi Éva. Az ünnepélyes díjátadáskor Erhard Busek köszöntője és Horst Haselsteiner professzor osztrák történész méltató szavai után Diószegi István „Magyarok a Ballhausplatz-on" címmel tartott ünnepi előadást. Ö KÖZÉLETI NAPLÓ • A kikarmolt autó. Olvasónk (480-438) felesége az APEH dolgozója. Reggelente a Bocskai utcában próbálkozik a parkolással. Optimizmusának kis vállalati kártyája ad alapot, amely éppen erre a tevékenységre jogosítja fel őt. És természetesen a cég többi munkatársát ugyanígy, az út jobb oldalára. Olvasónk felesége a minap, mert nem kapott helyet a megengedett helyen, s mert csupán tíz percre szaladt fel az épületbe, a baloldallal tett egy kísérletet. Vesztére. Lefelé jövet már csak a sárga kis darus autót és személyzetét láthatta. Azonnal kikarmolták a kocsinkat, mondta telefonálónk, a férj, aki egy darabon a kis sárga autó mellett loholt s könyörgött. - Csak azt figyeltem - mesélte -, mint vigyorog rajtunk e kopott lelkű társaság. Háborgott, miért nem vették figyelembe parkolócédulájukat, hiszen azért nem állhattak (3 CSÖRÖG A L((«RP))))))) \FVIESTEL Közérdekű problémáikat, észrevételeiket ezen a héten ügyeletes munkatársunkkal, Ódor Józseffel oszthatják meg. Munkanapokon 8 és 10 óra között, vasárnap pedig 14-tól 15 óráig várjuk hívásaikat. Rádiótelefonunk száma: 06-60-327-784. Felhívjuk olvasóink figyelmét arra, hogy Szegedről is mindegyik számot tárcsázni kell. Ha ötletük van Fekete pont cimű rovatunk számára, kérjük, ugyanitt tudassák velünk. be a jobb oldalra, mert az tömve volt, és nem adóhivatali járművekkel - talán onnan kellett volna kiemelni valamelyiket. • Kié itt a tér? Nem hozott szerencsét a parkolás a 480-438-ról telefonáló olvasónknak sem. Hétfőn 13 óra 10 perckor a Fekete Sas utcában, a MÁV igazgatóság mellett állította le autóját, 100 jegyet tartalmazó parkolótömbje birtokában, amikor a legutóbbi pályázaton kiszorult Park Kft. emberei jelentek meg. Meggyanúsították, lopta a konkurens cég bilétáit, feljelentéssel fenyegették. Olvasónk fel nem foghatja, a polgármesteri hivatal miért tétlenkedik. • Kábelbuli. Balogh Imre (475-572) törzsnézője a taijáni kábeltévének. Mindmáig csak azt nem értette, kora esténként, az izgalmas végkifejlet előtt miért szakítja meg a társaság az adást. Megyesi László stúdióvezető adott választ. Egyszerű: kedvcsinálónak kódolatlanul beadják a mozicsatorna (HBO) filmjeit - félig, onnan kezdve viszont már csak az előfizetők láthatják a filmet. • Tacsisztori. Hődör Antalné újszegedi olvasónk a Zsitva soron korrepetált, aztán hazafelé menet betért a makkosházi ABC-be, tacskóját az üzlet melletti zöld szeméttároló lábazatához kötötte. Bentről aztán hallotta a kis állat kétségbeesett csaholását, de mire kiszaladt, hűlt helyét találta. A szemtanúk, egy hölgy és néhány fiatalember elmondták: egy úr jelent meg ott egy nagyobb állattal, s a kiskutyáról lecsatolta a pórázt és a szájkosarat, majd távozott. Olvasónk a szemtanúk segítőkészségét köszöni, s üzeni, az okos kutyát később megtalálta a Zsitva soron. Tanulságos eset. • Sírbontók. Hűlt helyeket tudna mutatni a gyevi temető mellet lakó nyugdíjas olvasónk is. Valakik bejárnak a területre, mondja, és szabályosan elbontják a sírokat, a nehéz műkő elemeket pedig elfuvarozzák. Nem jól van ez így. MA MÉSZÁROS ATTILA, a 26. számú választókerület képviselője fogadóórát tart 1216.30 óráig a tápéi ügyfélszolgálaton (Honfoglalás u.). A MUNKÁSPART Szeged Városi Koordinációs Bizottsága 15 órakor ülést tart a Csap utca 62. szám alatti pártházban. A SZOCIALISTA PÁRT jogtanácsosa, dr. Bálint János ingyenes jogi tanácsadást tart Szegeden, a Szilágyi u. 2. II. em 204-es szobában 15-16 óráig. A POLGÁROSULÓ SZEGEDÉRT EGYESÜLET délután 4 órakor ismerteti céljait és programját az egyesület irodájában (Kálvária sgt. 40. Telefon: 326-966.). DR. PIRI JÓZSEF, Algyő városrész önkormányzati képviselője 17 órától képviselői fogadóórát tart az algyői kirendeltségen. HOLNAP A MUNKÁSPÁRT 14-17 óra között ügyeletet tart a Csap u. 62. szám alatti pártházban. AZ MSZOSZ Eszperantó u. 3-5. szám alatti székházában dr. Szalay István, az MSZP polgármesterjelöltje mutatkozik be a szakszervezeti tisztségviselőknek 14 órakor. A MUNKÁSPÁRT Alsóvárosi és Felsőoktatási Szervezetei összevont taggyűlést tartanak 16 órakor a Szeged-Állomás éttermében. ANNUS JÓZSEF, az 1. országgyűlési választókerület képviselője fogadóórát tart 17 órától a Felsővárosi Általános Iskolában (Gyík u.). Önkormányzati ügyekben segítségére lesz Básthy Gábor önkormányzati képviselő. DR. GÉCZI JÓZSEF, a 2. országgyűlési választókerület képviselője fogadóórát tart 17 órakor az Alsóvárosi Általános Iskolában (Dobó u. 42.). Önkormányzati ügyekben segítségére lesz dr. Tichy-Rács Csaba önkormányzati képviselő. HARGITTAI RITA, az 1. számú választókerület képviselője 17 órakor lakossági fórumot tart az önkormányzati lakások elidegenítéséről, és az 1994 évi városrészi alap felhasználásáról, a Tabán Általános Iskolában (Tabán u.). RÓZSA EDIT országgyűlési képviselővel találkozhatnak személyes és közügyekben, 17 órától a megyeháza földszinti kistermében (Rákóczi tér 1. sz.). MŰSZERTECHNIKA SZEGED nymásoló- és számítógépszerviz Szeged, Moszkvai krt. 8. © 326-800