Délmagyarország, 1993. december (83. évfolyam, 280-305. szám)

1993-12-09 / 287. szám

IV. KARACSONYI MELLÉKLET ^iancsengői CSÜTÖRTÖK, 1993. DEC. 9. Pette József né receptjeiből Hogy ne legyünk a konyha foglyai s Pelle Józsefné receptkönyveit minden ünnep előtt érdemes elővenni, ugyanis biztosan talál a háziasszony olyan recepteket, amelyek elkészítése sem anyagilag, sem pedig az időigényesség szempontjából nem túlzottan megterhelő. Az volna ugyanis a cél. hogy a családi ünnepbe ne rokkanjon bele a „mama", ne váljon a konyha foglyává. A következő recepteket tehát azok figyelmébe ajánljuk, akik a családjukkal és nem a gáztűzhelyükkel szeretnék tölteni az ünnepeket. Májkrémes csirkemell A csirke mellehúsát a csontról lefejtjük (a csontból levest főzhetünk) és klopfolóval ellapttjuk. Két-két szelet közé a következő tölteléket tesszük: egy doboz szárnyasmáj-konzervet elkeverünk egy egész tojással, kevés törött borssal és két kanal zsemlemorzsával. Az összefogott szeleteket zsírral, vagy vajjal, margarinnal megkent fóliába csomagoljuk és a sütőben 15-20 percig sütjük. Vajas zöldborsót vagy gombasalátát adjunk hozzá. Sült kolbászkák F.gy kiló sertéshúst megdarálunk és eldolgozunk két gerezd összezúzott fokhagyma levével, egy csapott evőkanál pirospaprikával, késhegynyi törött borssal, sóval és két, nyersen megreszelt, hámozott burgonyával. A húsmasszából ujjnyi kolbászkákat formálunk, zsírral kikent sütőlapra vagy tepsibe tesszük, és forró sütőben, felső lángon szép pirosra sütjük. (A nyers burgonyát • •• azért keverjük a húshoz, hogy a nem bélbe töltött kolbászkák sütés közben ne essenek szét.) Babsalátával tálaljuk. Húsos töltött alma Személyenként két, hibátlan almát meghámozunk, közepüket kivájjuk és apróra vágott, vagy darált sült hússal, sonkával töltjük. Egy tűzálló edényt kizsírozunk, az alján ujjnyi vastagon szétterítünk nyersen megreszelt, megsózott burgonyát. Rátesszük a megtöltött almákat, a kivájt részeket is a magházak nélkül, néhány vajmorzsát szórunk rá és sütőben 20-25 percig sütjük. Meleg szendvics -máskáppen Finom és mutatós meleg szendvicseket készíthetünk a következőképpen: Egy-két napos kenyeret kisujj ny' vastagra szelünk és a szeletekből három- és négyszögeket vágunk, esetleg süteményszaggatóval különböző alakú darabokat szúrunk ki. A szeletkék egyik oldalát tejbe mártjuk és zsírral kikent tepsibe rakjuk úgy. hogy a tejbe mártott oldaluk felül legyen. Két-három tojásfehérjéből gyengén sózva - nagyon kemény habot verünk. Egy-egy evőkanálnyit a s/feletek tetejére teszünk és a különböző formájúakut másféleképpen ízesítjük - például reszelt sajttal, darált sonkával, párolt gombával, reszelt főtt tojással. Meleg sütőbe tesszük és néhány percig sütjük, míg a tojáshab meg nem pirul egy kissé. Sokáig ne hagyjuk a sütőben, mert kiszárad. Frissen tálaljuk! AKCIÓ! Arid 2.4 kg 530 Ft Tomi Kristály 2.4 kg 330 Ft Favorit 3 kg 250 Ft Étolaj 88 Ft Finomliszt 32 Ft Rétcsliszt 35 Ft Rizs (Szarvasi ..B") 55 Ft Kávéi kg 8 téli 290-370 Ft Pampers 530 Ft Liberó 530 Ft Jonatán alma (20 kg felett) 12 Ft Mikulás 33-125 Ft Szaloncukor (Szerencsi) Ikg Konzum (hagyományos) Ikg Zselés szaloncukor Meggyes (Hópihe) Rumos mazsolás Kókuszos szaloncukor Charmant (rumos meggyes) Vajkaramellás Asztali só Finom só 1 kg Ikg 700 g 500 g 500 g 500 g Ikg Ikg 380 Ft 380 Fr 479 Ft 395 Ft 355 Ft 375 Ft 375 Ft 395 Ft 23 Ft 25 Ft Áraink az áfát tartalmazzák! „MÁTYÁS DISZKONT- (Domi Diszkont; Szeged. FMdmives 7 MÁTYÁSVENDÉGLŐHÁZBAN Nvma lecjcl 1/2 f> tói este 8 ig Vasárnap ii Tel (>2/310-162 Szeged Bartók B. ter 10. Tel./fax.: (62) 322-256 mm DECEMBERI AKCIÓ í Warrior íj joystók 920,- Ft Genius lŰjMouse/--920,- Ft 100x3,5jiemeztíí/táÁ48,- Ft 100x5^25" lemeztárai 448,- Ft 3,5" és Polaroid lemezek. MICROSOFT TERMÉKEK t Windaws 3.1 Hlin. 10.200,- Ft Word-for Win. 2,0 37.800,- Ft Excel tor Win: 4.0 37.800,-. Ft MEGNYERHETI V KRRfiCSONYI PULYKÁJÁT, HR NÁLUNK VÉGZI ÜNNEP ELŐTTI BEVÁSÁRLÁSÁT! Karácsonyra rendelést felveszünk pulykára és konyhakész pontyra, t^ JGKER MARKÉT'SZEGED. DÁNI U. 6. Tel: 311-775^ DagWNil Exc&uwe CoUectioftí.... A Quantum Kft. exkluzív ajánlata a karácsonyfa alá: * elasztikus csipkedresszek csipkés mider, corsage harisnyalartók, csipkés harisnyák | ík hálóingek, köntösök + férfi fehérneműk, pizsamák * aerobicruhák * koktélruhák Exkluzív színajánlat: * királykék, * padlizsánlila, * barack, borostyánzöld, A- piros, fehér-fekete. Quantum Kft. 6720 Szeged. Klauzál tér 7. (az udvarban). Nyitva tartás: H-P 8.30—16-ig. Szombat: 9-13-ig. Tel./fax: 62/481-068. Hogy igazán szót tudjon érteni igényelje az eladók segítségét. HIHETETLEN, Néha jó, a legolcsóbb. 80% kedvezménnyel kínálunk vásárlóinknak egyes ruházati áruféleségeket, cipőket. Jöjjön fel az emeletre! „Zsákba macska" Kilós zsákokból válogassa! Megéri! Folyamatosan érkeznek új ruházati és cipőáruk. Minden kedves vásádónknak kellemes karácsonyi ünnepeket és békés, egészségben gazdag új évet kínálunk! Iparcikk Arubqz dolgozói Iparcikk Áruház Kistelek, Kossuth u. 5-7. Nyitva: H-P 8-17 óráig, SZ 8-12 óráig. Aranyvasárnap: 8-12 áráig Tel.: 62/364-155. / \ w KARÁCSONYI VÁSÁRLÁS A GONDJA? A d£Hg) EZT MEGOLDJA! November 25-től deeember 23-ig ÓRIÁSI ÁRENGEDMÉNY Szeged. Textilgyári u. 3. Nyitva: hétfő-péntek: 7-17. szombat: 9-13. engedménnyel KRISTÁLYPOHARAK, HÁZTARTÁSI ÜVEGÁRUK, PORCELÁNEDÉNY- ÉS DÍSZMŰÁRUK, MŰANYAG ÉS LAKÁSFELSZERELÉSI CIKKEK f§ engedménnyel MINDIG MAS MEGLEPETÉS! DECEMBER 19-IG, a sorsolás napjáig 1000 Ft feletti vásárlással nyereménysorsoláson vesz részt! DÍJAK: 10-8-5 ezer forintos vásárlási lehetőség üzletünkben. Ezenkívül 25 db ajándékcsomag. Sorsolás: dec. 19-én, 11 órakor Ezüst- és aranyvasárnap is nyitva: 9-13 óráig. $ PANNÓNIA BEMUTATÓSZALONBAN! J Péntek: 14-17 óráig Szombat: 8-12 óráig Vasárnap: 8-12 óráig. 20-30%-os árengedménnyel vásárolhatók: Női, férfi irha-, pannofixbundák, mellények, sapkák, kesztyűk. Szőrmebunda-ajánlatunk: - Ezüstróka - Festett, nyírott nyúl - Kékróka - Kínai gida - Nutria - Pézsma Rendkívüli árkedvezménnyel: pannofix szőrmehulladékból szövött szőnyegek! Ezüst- és aranyvasárnap ntinden kedves vásárlónk ajándékba egy kis szőnyeget kap! Pannónia Rt., Kunszentmárton, Tis/.akürti u. 2. "•ffffffffi fffffffffffff^ Régi értékek, új forma: a megújult AMFORA AMI A LAKASBAN SZEPSEC, PRAKTIKUS ÉRTÉK, AZ AMFORA-AJÁNDÉK Diszkontáron fizetési engedménnyel kaphatók! Üveg, porcelán, műanyag, zománcozott edény, fém- és faáru Áruválaszték kínálatunk verhetetlen. Diszkontáraink mérsékeltek, melyekből további 10% engedményt adunk szombaton és vasárnap g I Y Ünnepi nyitva tartásunk: 8-tól 13-ig V I M SZERETETTEL VÁR)UK KEDVES VÁSÁRLÓINKAT! Raktárüzletünkben, Szegeden, a Kereskedő köz 4. szám AMFORA Alatt. AUTÓ SHOP AJÁNLATA + Keleti és nyugati gépkocsialkatrészek, raktárról és megrendelésre kaphatók, eredeti és utángyártott kivitelben. + ZASTAVA-, FIAT-alkatrész nagy választékban, azonnal, raktárról. + SZERVIZLEHETŐSÉG, minden típusú gépkocsik javítása. + ARAL, ESSO, BOTOND motorolajok forgalmazása. + Tömény fagyálló, 1 l-es 129 Ft Nyugati gépkocsikhoz gömbfejek, lengéscsillapítók és kerékcsapágyak raktárról azonnal! FÜRDŐK LÁSZLÓ, Szeged, Csongrádi sgt. 28. Tel.: 62/327-733. EPSON Az Epson nyomtatók, tartozékok és alkatrészek teljes választékban. Akció! Epson Stylus 800 (tintasugaras) 34 900 Ft + áfa Tintapatron 1 420 Ft + áfa Epson FX 1170 (1050-es utóda) 53 900 Ft + áfa Epson LQ 570 + ( 24 tűs) 41 (KX) Ft + áfa Epson EPL 4000 (lézer) 83 500 Ft + áfa IBM eredeti IBM PC-k azoknak, akik a minőségre vágynak. Akció! IBM PS/I Kelso: 486 Sx 25 MHz: 4 MRAM 85 MB; tastatúra; egér + programok 125 900 Ft + áfa. SONY Tv-k, kamerák, music centerek, videomagnók walkmanek stb... nagy választékban'és ez eredeti japán! RACIO-NET Kft. 6720 SZEGED, KÖLCSEY U. 13. Tel./fax: 480-470