Délmagyarország, 1990. december (80. évfolyam, 304-327. szám)

1990-12-22 / 322. szám

34 Röviden 1990. december 22., szombat DM éttmód magazin VENDÉGSÉGBEN Aki bízik a gondviselésben Dr. Muriaföld) Márton lanar ur általános ós középiskolások ezreit tanította a tárosban. A Icglohhcn földrajz- és történelemóráira emlékeznek, de ha úgy kívánta az iskolareform, lélektant, műalkotás-elemzést oktatott, sói — bármilyen furcsa — gyorsírást is tanított. Ám neve nemcsak hajdani diákjai számára cseng ismerősen, hanem minden túlzás nélkül állítható: Szeged közélete is .Jegyzi" a tanár urat. lokálpatriotizmusa, tudományos-ismeretteijesztó tevékenysége, helytörténeti kutatásai. ujságbeli publikációi, a TIT történelmi szakosztályában végzett munkája városszerte ismertté tette az idős pedagógust, aki immáron nyolc esztendeje nyugdíjas. Ma már neki is hófehér a haja. Szeles körű érdeklődéséből mit sem vesztett; tanú rá számos újságcikke. Csendes, de nagyon tartalmas életet él. Frröl bizonyosodhattam meg. amikor a minap Horváth Mihály utcai otthonában megkerestem. íróasztala tefe régi dokumentumokkal, láthatóan napi penzum számára ma is a kutatás. - Mi foglalkoztatja mostanaban? Egcsz listája van róla. Gyorsan megkeresi és máris sorolja: - Például kutatom a családom eredetét: honnan származunk, honnan jöttünk? Teleki Pál halálának rejtélyes, ellentmondásos körülményei is izgatnak, nem his/cm el ugyanis, hogy öngyilkos lett. Nagyon nehéz les/ctewwban kideríteni az igazságot. Szegyd helytörténeti kutatásában is akadnak még adósságaink, sok minden kiegészítésre, módosításra szorul. A kutatómunka is egy kicsit olyan, mint a keresztrejtvény, nyugtalanít, míg meg nem fejtem, ám a tótje sokkal komolyabb. Nem beszélve az eredményéről, amely közhasznú lehet, sok ember számára adhat új ismereteket, nekem pedig egy izgalmas szellemi kaland. Nem /árasztja ez a rendkívül időigényes munka? - Azzal, hogy az ember nyugdíjassá válik, nem szabad, hogy megálljon. A nyugdíjasnak is kell. hogy célja legyen, amit el akar érni. még akkor is, ha érzi: öregszik, fizikailag egyre gyengébb. Fura dolog, de úgy érzem, kevesebb a szabad időm, mint amikor aktív tanárként dolgoztam. Az ember szétforgácsolja az erejét, idejét,'Jönnek a gyerekeim, az unokáim. és mindig akad valami elintéznivaló is. Fmiatt sokszor elégedetlen vagyok magammal, mert nem tudok teljes energiámmal azzal foglalkozni, amivel szeretnék De hát úgy látszik, ez minden életszakaszban nehéz. Valamikor például gordonká/tam. néhány hurutommal magunk gyönyörködtetésére — kamarazenét játszottunk. A saját kedvtelésemre újra elő akarom venni a gordonkát, a zene mindig felüdülést jelentett számomra. Énekelni is szerettem, tagja voltam a Vaszy Viktor vezette Szegedi Zenebarátok Kórusának. A feleségemmel ma is rendszeres operalátogatók vagyunk. — Csak a négy fal közölt telnek a napjai? — Dehogyis. Rengeteget jövökmegyek. sétáltatom az unokám. Rendszeresen járok úszni a városi fördóbe. és a gyálaréti telkünkön feleségemmel kertészkedünk. Még mindig elég sokfelé elköteleztem magam. így szó sincs arról, hogy otthonülő lennék Tagja vagyok ugyanis,a pedagógus nyugdíjasklu^nak, a Bálin! Sándor öregcserkész-csápatnak. a piarista diákszövetségnek, és ezekben a társaságokban alkalmanként előadásokat is tartok. Igyekszem mindig eljutni a havi osztálytalálkozónkra is. Mindig örömmel.megyek ezekre az összejövetelekre, hiszen a korombeliekkel lehetek együtt, sok mindent megvitathatunk, megbeszélhetünk. Ám nemcsak a saját osztálytalálkozóimra megyek cl, volt diákjaim érettségi találkozóin is szívesen részt veszek Érdekel a sorsuk, a pályájuk, egyáltalán: hogyan boldogulnak az életben. Kíváncsi ember maradtam, és ez mindenre vonatkozik. Belefér a történelmi érdeklődés éppúgy, mint az új tájak felfedezése. A pedagógus nyugdíjasklub szervezésében sok szép utat tettünk meg a feleségemmel. Szlovákiai kirándulásaink különösen emlékezetesek maradnak, Lehet, hogy jövőre már nem futja ilyen utakra, nehezebben élünk niajd, de a mi korosztályunk átélt már a mainál nehezebb időket is. Hivő ember vagyok és ennélfogva derülátó. Bízom a gondviselésben... GOMBOS ,. A béke ő, a part, a rév, az élet. Jaj, hányszor néztem jó arcába hosszan, míg ájuló álomba lengve árván, kis ágyamon, mintegy bús, barna bérház. ködös habok közt ringatóztam " MIT AKAR A MODERN MEDICINA? Ha az orvos is házhoz jön Kosztolányi meg így emlékezett A szegény kisgyermek panaszaiban az „áldott aranyemberre", a „doktor bacsf-rá. A háziorvosra, aki nélkülözhetetlen, egyszemélyes intézménye volt az egészségügynek, olyan intézménye, amelynek föltámasztásáért máig szüntelen fohászkodunk. Hogy a kormányzat milyen jövőt szán nekünk, betegeknek és a gyógyítóknak, majd elválik. Annyi azonban bizonyos: mindaz, ami a költségvetés pénzén múlik, bizonytalan. Márpedig az egészségügynek meg kell újulnia, úgy. hogy a mainál humánusabb, emberközpontúbb legyen, s egyszersmind fölszereltségében is elérje az európai színvonalat. Ez a cél a helyi önkormányzatok és vállalatok, vállalkozók összefogása nélkül aligha érhető el. Márciusban fölhívás jelent meg lapunkban egy Csongrád megyei alapítvány létrehozására. „Erre az energiára. alkotóerőre alapozva harcot hirdetünk — a nyomor, a tudatlanság, a hetegseg ellen — az egészséges emberért. A; egészség a társadalmi, lelki és testi jólét összessége. A társadalmi jólét ma távolinak tűnik, alapját a gazdasági szerkezetváltáson nyugvó stabilitás és fellendülés jelenti. A személyi jog és szabadság kiteljesítése, a család védelme, az emberi kapcsolatok ápolása, az egymás iránti szeretet, a tiszta erkölcs megteremtheti a lélek békéjét. A test épségén órködőknek pedig meg kell ujulniuk hivatástudatban, szakmai felkészültségben, munkászervezésben, munkakörülményeikben." A sZáádék oénies és — talán riein túlzás -V Olyan eredménnyé), kecsegtet, mint a hajdani Chyzer Kornyl,, . Zemplén megyei, majd országos főorvos kezdeményezése. Ó volt az, aki az Országos Bctcgápolási Alap létrehozásával elindította a magyar kórházi hálózatkiépítését. Most magunkon, Csongrád megyében élőkön kell segítenünk. Nem hunyhatunk szemet a tény fölött: megyénk egészségügye — saját egészségünk — bajban van. Intézményeinkből mintegy 200 millió forint értékű műszer hiányzik ahhoz, hogy korszerű gyógyításról beszélhessünk. Az olyannyira kívánatos házi orvoslás rendszere is csak akkor éledhet föl, ha a vállalkozó orvosok maguk mögött érzik egy-egy közösség támogatását. A rendelők fölszerelése, működésük beindítása nem fillérekbe kerül. Munkájuk viszont akkor lesz eredményes, ha a háziorvost megfelelő diagnosztikai és konziliárius háttér — az ilyen központokká alakított rendelőintézetek — segítik. Az intézményrendszer csúcsa pedig a kórház kell, hogy legyen, amely fölszereltségével a betegellátás legmagasabb színvonalát képviseli. A fölhívás nem talált süket fülekre. A Gyógyszertári Központ, a megyei tanács, a Dégáz, a Fonalfeldolgozó Vállalat, a Köjál, az Egészségnevelési Osztály. Balástya község és a megyei egészségügyi osztály valamennyi dolgozója bizonyos tőkével járult hozzá az alapítvány létrehozásához, melynek összes vagyona a cégbírósági bejegyzés után már meghaladja az 500 ezer forintot. A Modern Medicina nevet viselő alapítvány célja, hogy az indulótőke hozadékának 70 százaléka, a befolyó összegek, növekmények és kamataik 70 százaléka fölhasználásával hozzájáruljon az intézmények műszerbeszerzéseihez, a háziorvosi szolgálat kialakításához, az egységes megyei egészségügy informatikai rendszer kiépítéséhez, a diagnosztikai lehetőségek bővítéséhez és a szakmai továbbképzéshez. Az alapítvány oíyan.mozgalmakat, egyesületeket is támogat, amelyeknek célja a megelőzés, a lakosság egészségének megőrzése. illetve egészségi állapotának javítása. Külföldi példák bizonyítják, hogy a prevencióba fektetett pénz megtérül: a háziorvos a tömegkommunikáció közreműködésével végzett fölvilágosít/is révén számokkal kimutathatóan kevesebben betegedtek meg és kevesebben vették igénybe a sokkal költségesebben működő gyógyító intézmények szolgáltatasatt. CH. A. A Modem Medicina alapítvány jelenlegi tokéje csak az első lépések megtételére elegendő. Mindazok az inle/niények, egyesületek, pártok, vállalkozók. gazdálkodok, szövetkezelek, külföldi és ill élő egyének, akik (amelyek) egyetértenek az alapítvány céljaival és szeretnék, ha közreműködésükkel megállna az itt élő lakosság egészségi állapotának romlása, szintén fölajánlhatják adományaikat. A rendelőintézetek karlonozöjáhan megtalálhatók az alapítvány zöld utalványai. Postán rózsaszín csekken is föladható a fölajánlott összeg, a hal fölső sarokha fölírandó: „Telepítendő a Kereskedelmi és Hitelbanknál vezeteti 280— 11233-as számla, a Modern Medicina javára. S akinek a megyeháza éppen az útjába esik, a portán szintén kaphat postautalványt. Az alapítók — a lakosság nevében — minden segítséget hálás köszönettel fogadnak. Tanácsok — fogyókúrázóknak Fogyókúrás étrendünkből mindig a felesleges kalóriákat kell eltávolítani, és nem azokat a táplálékokat, amelyekre a szervezetnek nélkülözhetetlenül szüksége van. A legfontosabb alapelv: csökkentsük azenergiafelvétehinket és növeljük energialeadásunkat. Energiafelvételünk csökkentése érdekében fogyasszunk kevesebb cukrot és kevesebb nagy zsírtartalmú ételt, csökkentsük a kenyér és a lisztből készült termékek fogyasztását, korlátozzuk a nátrium fogyasztását, együnk alacsony kalóriatartalmú, nagy tömegű rostanyagot tartalmazó élelmiszert, kisebb húsadagokat, több sovány húst. baromfit és halat, korlátozzuk az alkohol és a cukros üdítók fogyasztását, igyunk naponta hat-nyolc pohár energiaszegény, de vitaminokban és ásványi sókban gazdag folyadékot! Étvágycsökkentőül együnk napi három evőkanál búzakorpát (egy gramm korpa hat-nyolc gramm vizet képes megkötni), amely a jóllakottság érzését kelti. és tömegénél togva a belek mozgásának is ingeréül szolgál. így megakadályozza a székrekedést. A fogyókúrás recept kiválasztásánál rövid és liosszú távúnál is — nemcsák a kilóg rammokban miért testsúlvcsokkantést kell elérnünk, hanem figyelembe kell vennünk u koleszterinszintre gyakorolt hatását is. A magas vérzsírszintű egyéneknél igen lényeges, hogy táplálkozásukat a testsúlyuk és a laboratóriumi leletek alapján változtassák meg. Főképpen a hosszú távú diéta során ne a kalóriát vagy a grammokat számoljuk, hanem alacsony energiatartalmú, koleszterinmentes ételeket fogyasszunk. Együnk lassan és nyugodt környezetben. több ropogós, kevesebb puha ételt. Találjuk ki a módját, hogy evés és ivás nélkül is eredményesen viseljük el a stresszhatásokat, unalomból se együnk. Rendszeresen ellenőrizzük a súlyunkat, és ha két kilónál többet felszedünk magunkra, igyekezzünk azonnal leadni! Mellékletünk a Magyur Vöröskereszt Csongrád megyei és szegedi szervezete, a Csongrád Megyei Egészségvédelmi Tanács, a Szegedi Tömegsport Egyesület, a Szegedi Egészségvédő Egyesület, a Csongrád Megyei Egészségnevelési Osztály, a Tejipari Vállalat, a Forrás Gyógyüdülő Szálló, a Cure Kft., valamint a Modern Medicina Alapítvány támogatásával készült. Magazinunkat összeállítottá: CHIKÁN ÁGNES Karácsonyi ének ••• • •• •• Rejtvény Rejtvényünkben Babits Mihály fenti című versének utolsó két sorát idézzük. VÍZSZINTES: 1. Az utolsó előtti sor kezdete (zárt betűk: É, Á). 14. Szerelmes férfit alakító fiatal színész. 15. Irányzat. 16. A vers utolsó sora (zárt betűk: V, T). 17 Nyugati sörmárka. 18. Becézett Ákos. 19. Befizetést igazoló okirat volt régen 21 Újság. 23. Rövid, zsinóros férfikabát. 25. Perzsa. 26. Idősebb hölgy megszólítása. 27. Fölé ellentéte. 29. Azon a helyen 30. Autógyertyamarka. 32. Mennyei 34. Dobogós helyezett. 36. Szintén ne. 37. Borókapáiinka. 38. Azon a részen szél mázó ló. 40 Maga után húz. 41. Libanoni autók jelzése. 42. Elsötétítő az ablaktokban. 43. Kézzel jelez. 45. Bölcsőben ringat. 47. Lancia egynemű betűi. 49. Uszodai hossz. 52. Iparkodik. 53. A tyúkfélék hímje. 55. Egyenletes felületű. 57. Nap (égitest), latinul. 58. Kúszáshoz előkészül. 60. Ón. 61. ...-Graefe; német művészettörténész, a Pan c. folyóirat alapítója (Julius) 64. Összetett. 66. Svájci üdülőváros lakója. FÜGGŐLEGES: 1. Harcoló. 2. Női név 3. Becézett Eleonóra. 4 Rég betűi, keverve 5. Ciprus önrendelkezéséért harcoló szervezet (EOKA). 6. ... a sátorfáját: odébháll 7 Kotlán ereesen, zengőn 8 Tojásban van! 9. ... nyúl; vadon élő tapsifüles. 10. Gyakori magyar családnév. 11. A kálium és a magnézium vegyjele. 12. Átkarolás. 13. Déligyümölccsel ízesített. 20. Közé, között, franciául (Entre). 22. Szünetet tart a munkában. 24. Vele szembe. 26. Választ sürgető szócska. 28. Erős ...; szász választófejedelem volt. 30. Edénybe tölt. 31. Nagyon gazdag. 33. Dusinak is becézik. 36. A mangán és a jód vegyjele. 37 A Bádogdob c. regény írója (Günter). 39 A mohamedánok istene. 42. Fónévképzó. -zel párja 44 Vuk első zsákmánya. 46. Afrikautazó, felfedező (Sámuel). 48. Világhírű katalán gordonkaművész volt. (Pablo). 50. Régen: a segéd-házfelügyelő felesége. 51. Finnugor nép; osztjákok. 53. Település Devecsertől nem messze. 54. Heves megyei község. 56. Finom sütemény. 58. Hosszabb időszakot (léte részeként) eltölt. 59. ... artis; szabályszerűen. 62. ír autók jelzése. 63. E két autójel pedig Máltáé és Albániáé. 64. Az utolsó előtti sor befejezése (zárt betűk: C, T). 65. Dúne közepe! SCHMIDT JÁNOS Beküldendő: vízsz• I . függ 64., valamint a vízsz. ló. sz. sor