Délmagyarország, 1990. november (80. évfolyam, 278-303. szám)

1990-11-10 / 286. szám

8 Röviden 1990. november 10., szombat DM életmódmagazin kapott. Naponta fél órát fordított testhelyzetbe fektettem, gondoltam, ját tesz a szív ereinek is. Én ugyanis akkor már rendszeresen fejen álltam nálam bevált, mint az. értágilás tfrmészetes módja. Próbáld csak ki. kávé helyeit, milyen frissítő hatású! mondta vendéglátóm, és a szőnyegen, u lábam előtt fordított testhelyzetbe szökkent. Derekát csavargatta jobbra, balra, ollózott váltott lábbal, lazította, feszítette izmait, közben magyarázott. — Meg kellene ismernünk a testünket, törődni vele. Fantasztikus sikerélmény! A jó közérzetről nem is szólva. És Marika férje is jobban lett. Vérnyomása lejjebb szállt, kedélye kiváló. Nyolc éve nem volt orvosnál, s 36 esztendei gyógyszerszedés után. négy éve nincs szüksége pirulákra sem. Frissítő hideg zuhany és meztelenség Egészségedre! — mondja Marika, és gyönyörű vörös nedűvel töltött üvegpoharat nyom a kezembe. Koccintunk, és kíváncsian szimatolom. ízlelgetem a különleges italt. Finom, üdító — és laktató. Nem találom ki, micsoda: nyers cékla és alma leve. VENDÉGSÉGBEN Tiszteld az életet! Császárné Bcnke Máriát aligha kell bemutatnom a szegedieknek: megtette ezt Vitray Tamás a tévében, és bizonyára többen elolvasták iz Életünk és ételünk cimú könyvét. Most, hogy vendégszeretetét — és konyhaművészetének remekeit — élvezhettem, alkalmam volt közelebbről is megismerni ezt a 66 esztendős, szeretetre méltó embert, azt, aki életbölcsességét, tapasztalatait oly közvetlen, póz nélküli módon, a titoktudók gógje nélkül képes átadni, hogy hallgatósága még szégyenkezni is elfelejt ekkora élettisztelet láttán. Magával ragadó ereje talán éppen abban van, hogy 52 éves koráig ó is úgy pergette napjait — fájdalmakkal, szenvedéssel —.mint oly sokan mások. öregasszonybetegség — 26 évesen Marika ötgyermekes családból származik. Azt mondja, onnan hozta magával a mások iránti s/cretet képességét. Es az egészséges életmód tudományát? Arról akkor még nem hallott: szalonnához is szalonnát evett gyerekkorában. Beteges is volt, fejfájós. Tíz, tizenhét évesen gyaleran hányt is, úgy szenvedett. A huszonhatot is betöltötte, amikor az orvos megállapította a diagnózist: öregasszonybetegség, érszűkület. Csak azt nem mondta senki, hogy az étrepd az oka mindennek. - Iszonyatosan zsíros volt a táplálékom. Kedvencem volt továbbra is az abált szalonna, a töltött káposzta. Bölcsődevezető voltam, aranyos munkatársaim mind rendszeresen disznót vágtak — és mindig hozták a kóstolót nekem. A fejfájások pedig egyre gyötörték, így végezte el már fölnóttként a közgazdasági technikumot, majd Pesten a bölcsődevezető képzőt. A 41 évvel ezelőtt kötött házasság nemcsak a boldogságot, a gondokat is szaporította: férjét házasságuk második hetében súlyos szívbetegséggel elvitte a mentő — Hol 6 volt beteg, hol én, egymást tákolgattuk. A jó Isten azért megsegített bennünket, engedte, hogy beosszuk, mikor, ki gyöngélkedjen, így a másik mindig tudott segíteni a bajban. Amikor a férjem kijött a szlvszanatóriumból, én vonultam kórházba. Az orvosokra csak szeretettel gondolok, sok-sok segítőszdndékkal vettek körül. Emlékszem, 40 fele jártam, amikor egy kedves doktornő vagy tizenhat injekciót szúrt a tarkómba, s közben panaszkodott. ő is fejfájás, de nem tudja, miért. Marika agydaganatra gyanakodott, amikor beutalták az idegklinikára, és mindenféle vizsgálatokat végeztek rajta Végül kimondatott ismét: agvérszúkület, s mog kell tanulnia a fájdalommal együtt élni. „Ne egyél semmit, de abból sokat" - Itt felrengtem a fejgörcstől az előszobában, amikor nővérem, Etka betoppant hozzánk. Ó akkor már járt Kenyeres Károlyhoz jógát tanulni, és ismét rámpiritott, miért nem próbálom meg én is. Mindig hülyeségnek tartottam az efféle gyógymódot, akkor is ellenálltam. „Akkor meg szenvedj, kínlódj, pusztulj el, ha nem hallgatsz rám" — mondta, és otthagyott. Másnap kötélnek álltam. Kenyeres Károlytól sokat tanult Marika, ám kételyei csak megmaradtak. — Néha úgy éreztem, hülyének néz. amikor arra akart rávenni, ne egyek húst. Sót, azt is mondta: „Ne egyél semmit, de abból sokat". Kezdtem magam figyelni, az ételek hatását, s lassan rájöttem, mi a jó nekem. Amikor először próbáltam ki a hatnapos lékúrát, a 3.. 4. napon meglepetéssel tapasztaltam: évek óta először órákon át nem fáj a fejem. Sót, jósai távolabbra láttam, mint előtte. Ez volt az a pillanat, amikor fordulat állt be az életemben. Persze ennek ára volt: az éhségtói, a szilárd étel hiányától először szenved az ember, aztán megszokja. Marika engedett nővére erőszakosságának: érdeklődni kezdett a jógamozgások iránt is. A szélsőséges, e világtól elrugaszkodott módszerek mindig riasztották. így aztán számos könyv elolvasása után nővérével együtt magán tanulmányozta a mozgások hatását: melyik oldja idegeiben a feszültséget, melyik lazítja az izmokat. - Sok gyakorlás után Etka azt mondta, ügyts vagyok, csináljam rendszeresen én ií. Az első sikerélményt a: adta. amikor egy pedagóguscsoportnak adtam át tapasztalataimat, és megdicsértek: jól építettem föl a foglalkozást. Pedig csak mondtam a magamét... ötvennégy éves voltam akkor. Rendszeresen hat esztendeje oktatok. Még a SZOTE-ra is meghívlak egyszer, adjam ál tapasztalataimat A gyógyító fejenállás Amikor Marika önmagát már meggyógyította, férjét hazaküldték a klinikáról, fölkészítvén hitvesét: hamarosan elveszti párját. Szívkoszorúér-szűkülete volt, vérnyomása nem ment 200 alá. — Ebbe nem lehetett belenyugodni. Ráparancsoltam, hogy legye, amit mondok, neki élnie kell! Nyers ételekkel etettem, de mivel az epéje nem bírta, görcsei lettek ettől Ezután enyhen pároltam a zöldségei, majd pépesitettem, húst egyáltalán nem A nap hátralévő részében több fő étkezéshez nem ül asztalhoz a házaspár, a mozgásgyakorlatok mellett rendszeresen ügyelnek izmaik feszítésére, lazítására, s arra. hogy gerincük mindig egyenes és laza legyen. Marika filozófiája Búcsúzóul átlapozok egy mázsás emlékkönyvet. tele szeretetteljes, meleg szavakkal. Az ország különböző részein megszervezett táborok, tanfolyamok baráttá vált résztvevőinek bejegyzései. - Tudod, van egy bölcs mondás: csak az él igazán, aki másokért él. En ezt is módosítottam: aki másokért is él. Mert önzőnek is kell lennünk. Ha tisztelem az eletei önmagamban, másokban is fogom. CHIKÁN ÁGNES A gyógyító nevetés A nevetés nagyon speciális jelenség. Sajnos, (pszicho)terápiás értéke alábecsült, a nevetésben rejlő hihetetlen erő nincs kihasználva — véli dr. Dhyan Sutorius, a hollandiai Nevetők Centrumának orvosa. A nevetésmeditáció 15 perces strukturált meditációgyakorlat, három ötperces fázissal. Nevetóizmaink általában elég rigidek, de egyre rugalmasabbá válnak a nevetés által. Néhány nap után érezni fogja, hogy minden alkalommal, amikor végzi ezt a meditációt, könnyebb lesz. A nevetés-meditáció reggeli meditáció, de késóbb is lehet végezni, például ebéd vagy vacsora előtt. Fontos, hogy hólyagja és gyomra csaknem üres legyen. A meditációt egyedül vagy bármilyen csoportban végezheti. 1. fázis: öt percre minden energiájával feszítse még izmait és ha lehet, kezdjen ásitani. Az egész meditáció alatt legyen, tudatában a Föld-anyával való kapcsolatnak. 2. fázis: ellazult torokkal lassan kezdjen nevetni, amíg igazán szívből jön. és koncentráljon annak tudatosságára — az egész meditáció során —. hogy mi van most. mit érez most, és nevessen vele együtt. 3. fázis: öt perc nevetés után hirtelen hagyja abba, és teljes csendben lélegezzen hasi légzéssel. Csukott szemmel .figyeljen hasára, mely felfelé és lefelé mozog és arra, amit éppen érez. Még ha egy nagy nem-et érez is, mondjon erre egy teljes Igen-t. Mindig, ha gondolkodáson kapja magát, vonja vissza a tudatosságát a hasi légzésébe és a pillanatnyi érzésébe. A nevetésmeditáció végezhető egyedül, „házi feladat"-ként. F.kkor egy tükör segíthet, jót nevethet a másikkal a tükörben. Mindenfajta közösségben megmozgatja a csoport energiáit. A nevetés nagyon ragályos és felélénkíti a társaságot. Egy Wouter van der Schaar nevű amszterdami klinikai pszichológussal együtt végzett vizsgálat szerint a nevetés jó hatású a krónikus fájdalom miatt szenvedő betegekre. A hollandiai orvos szerint mindenki érezheti a nevetés jótékony hatását, ha legalább három héten át végzi a nevetésmeditációt. Jógapózban a szőnyegen Az aperitif után ínycsiklandozó kóstolókat kapok: szójakockából készített kocsonyát, szójapörköltet duricatésztávul, székely káposztát, kalocsai csípős kolbászt meg hurkát, persze hús nélkülit, meg finom túrókrémet. Közben a háziasszonyt napirendjéről faggatom. - Reggel fél b-kor kelek, s irány a fürdőszoba A; úgynevezett skót zuhanymódszerrel frissítem magam: hideg vizet eresztek előbb a jobb lábamra, lentről fölfele dörzsölöm ötször, majd ezt teszem a ballal is Aztán a has, a csípő, a nemi szervek következnek, a jobb, a bal kar dörzsölése ugyanígy, a mellkas, a hál, a derék Szinte az egész testem. Ez részben egy brazil természetgyógyászati klinika módszere, Maris néni módra, dörzsöléssel. Ezután fontos teendő — nem az öltözködés, mint gondolnánk hanem a légfiirdö. Fél órát meztelenül barangol még a lakásban, aztán magára kap valamit, majd gyógyteát iszik: csalánból, cickafarokból, gyermekláncfűből vagy bodzából készítettet. Fél órát tornázik, majd újabb fél órát fekszik fordított testhelyzetben. Megissza a céklából, almából készített italt, vagy petrezselyemmel, zellerrel, almával ízesített sárgarépalevet, és úgy háromnegyed óra múlva megreggelizik. Ilyenkor valamilyen — szója-, sajt-, tűrópástétom. szójafölvágott. vagy -tepertó kerül az asztalra, olykor hajában sült krumpli, nyers olajjal öntözve. A kenyerünk mindig barna. Esznek müzlit mindenféle magokkal: kerül bele mák. dió. mogyoró, tökmag, szezám, len. napraforgó. Legtöbbször almalét öntenek rá, de jó a joghurt is. Ezután látja el Marika a napi teendőket. levelekre válaszol, újabb könyvet ír, recepteket állít össze. Az ehédfözés nála nem igényel hosszú órákat. A főzelék főzési ideje 1 perc, a forró lében állva puhul tovább az étel. megtartva így tápértékét és a vitaminokat. Rántás helyett hideg olajjal összekevert durumliszt sűríti meg főzelékeit. A hüvelyesekhez nem tálal feltétet, egyébként ez legtöbbször szójából készül. Szeretik a főzelékbe szórt főtt búzát, a krumplis ételeket, a durumlisztból gyúrt tésztát. És ízesítéshez csak Jugoszláviából hozott tengeri sót használnak. Valójában még keveset tudunk róla (pedig bizonyítható, hogy nyugaton történő elterjesztésében Magyarország úttörő szerepet játszott). S mint mindent, amiről hiányosak az információink, hajlamosak vagyunk szélsőségesen minősíteni. Ha azt halljuk, jóga. többnyire nyaka- s testetekert pózokban órákig pihenő. időmilliomos „úri passziózó"kat. fakírokat, mániásokat: megszállottakat képzelünk még ma is. Vagy valamiféle misztikumot tudókat, „mutatványaikkal egészségviszszaadó csodákra képeseket", keményen sportolókat, avagy éppen divathóbornak hódolókat. Hogv igazából mi a jóga? Bulla András Jógaiskola „A" című, napokban újra megjelentetett könyve szerint a jóga nem orvosság, hanem egy nagyon praktikus, a ma emberének megfelelő egészségmegőrző testgyakorlás, amelynek segítségével nagy mértékben fokozhatjuk szervezetünk ellenálló képességét. " Olyan kedvezó hatásokat kínáló cselekménysor, amely segít megóvni rohanó, stresszel és más környezeti ártalmakkal fenyegetett testi-lelki egészségünket. Ám nem egyik napról a másikra. Úgy nem lehet jógi senki. Csak szilárd elhatározással, kemény, mindennapos gyakorlással — s önmérséklettel. Ahhoz, hogy megismerhessük ezt a tudományt — s ismereteink birtokában eldönthessük, megpróbálkozunk-e az elsajátításával — alapmű Bulla András könyve. Első részében vázlatosan képet ad a jóga keletkezéséről, igyekszik eloszlatni azt a téves nézetet, hogy ez vallás. Leszögezi: „A jóga az indiai vallások által felhasználható, de történelmileg az. egyes vallásoktól függetlenül kialakult, a természet megfigyelésén alapuló technika. amely alkalmas az idegrendszer gyakorlati befolyásolására és így a: egészség megőrzésére is. " Hogy mit kell tennie annak, aki meg akarja ismerni, el akarja sajátítani ezt a technikát, arról szól a könyv második fejezete. Összefoglal minden tudnivalót, amivel tisztában kell lenni, mielőtt jógázni kezdenénk. A szerzó mintegy tizenöt éves oktatói tevékenysége során összegyűlt tapasztalataira alapozva leírja, ki jógázhat és hogyan? Szól arról, hol gyakoroljunk, mikor és mit. Külön kitér a jóga olyan fontos fejezeteire, mint a tisztálkodás, az evéstechnika. A mértékletes táplálkozásról szólva hangsúlyozza: „Az evés és az ivás tudatos átélése hozzásegít bennünket a helyes étkezési mód kifejezéséhez, amely azzal a nagy előnnyel jár. hogy lényegesen kevesebb étel szükséges a jóllakottsághoz. Az alaposan megrágott ételt könnyebben dolgozza fel a szervezet, aminek következtében javul az. anyagcsere." A jógázókat ellátja általános tanácsokkal, mindenkit intve attól, hogy túlzott elvárásai legyenek — fóleg akkor, ha beteg. A könyv írója leszögezi: „Hiszem és hirdetem, a beteg embernek az orvosnál a helye, nem pedig otthon egy szőnyegen, valamely jógapózban... Az orvos terápiáját segítse, támogassa például a légzógyukorlat a légzőszervi betegség gyógyításánál." Az élettani, a gyógyító hatások mellett a könyV harmadik nagy fejezetében ennek szellemében szól a leírt gyakorlatok végzésének esetleges ártalmairól is. S olyan jógagyakorlatokat mutat be (kiválóan illusztráló, gazdag fotóanyaggal), amelyeket amatőr módon, azaz szakemberek felügyelete nélkül is végezhetünk. Kilenchetes edzéstervet adva részletezi a jógaiskolában megtanulhatókat az egyszerű hasi légzéstől a savászánáig. a lazítás, az autogéntréning összevont formulájáig. Az egy-egy önálló részbe tartozó 14-15 gyakorlat alkalmas az ember minden izmának, ízületének és belső szervének megmozgatására, edzésére." A könyv egésze pedig arra. hogy autodidakta módon bárki megismerkedjen a jógával, egy lehetőséget találjon benne testi-lelki egészségének megőrzéséhez. S természetesen a jógáról kerengő tévhitek eloszlatásához. SZABÓ MAGDOLNA Siker — stressz nélkül Bontakoztassa ki minden képességét MAHARISHI MAHESH YOGI Mindenkit szeretettel várunk a Transzcendentális Meditációs TM tanfolyamunkra. amit Maharishi Mahesh Yogi technikája alapján tanítunk. A TM egyszerű, természetes, mindenki által könnyen elsajátítható technika, a szellemi. testi képesség teljes kihasználásának elsajáiítására. A TM nem vallás vagy filozófia. Több mint négyszáz tudományos kutatás bizony itja a TM-technika előnyeit: csökkenti a stresszt, a feszültséget: növeli az intelligenciát, az alkotóképességet és a sikert; javítja az egészséget, fiatalítja a biológiai cleíkort. Az elmúlt hetekben már több mint háromezer ember sajátította el a Transzcendentális Meditációt Budapesten, Debrecenben. Szegeden. Ingyenes előadás: november 14-én (szerda), november )5-én (csütörtök) IÚórakora Mentái Gondozóban (Eszperantó u. 1„ a volt SZMT-s/ekhá/ melleit). Mellékletünk a Magyar Vöröskereszt Csongrád megyei és szegedi szervezete, a Csongrád Megyei Egészségvédelmi Tanács, a Szegedi Tömegsport Egyesület, a Szegcdi Egészségvédő Egyesület, a Csongrád Megyei Egészségnevelési Osztály, a Szegedi Tejipari Vállalat, a Forrás Gyógyüdülő Szálló, valamint a Curc Kft. támogatásával készült. Magazinunkat összeállította: CHIKÁN ÁGNES