Délmagyarország, 1984. július (74. évfolyam, 153-178. szám)

1984-07-29 / 177. szám

8 A legszebb boszorkány Még illandó idejű szabadságunk napjaiban éheztünk rá egy jó csí­pős halászlére. S mert éppen a ven­déglői koszthoz nem fűlött a fo­gunk, nyakunkba vettük a dunán­túli város utcáit. Sorra jártuk a halboltokat. A frissen nyílt hal­büfében csak zöldséges és paradi­csomos halkonzerv árválkodott a polcokon, az akváriumban még ebi­hal sem úszkált. A régen biztos tippnek számító téeszboltnál csak a rácsokig jutottunk. Irány a maszek! A kirakati akváriumban víz. A vízben csukák lebegtek... A fel­színen, hasukkal fölfelé, kocsonyá­sodott szemekkel. Lemondunk az uszonyosok levéről, de csak időle­gesen. Megfogadjuk, hogy majd Szegeden pótoljuk. Az elmúlt héten írtak az újságok a pécsi halász nagy szerencséjéről. A mecseki tóból egy két méternél is hosszabb, hetvennyolc kilós har­csacápát emelt ki. A hírben az is szerepelt, hogy a ragadozó teste minden egyes kilójának felépítésé­hez nyolc—tíz kiló apróbb-nagyobb halat nyelt le. Tehát valamennyi porcikája szinte halászlésűrítmény volt. A péntek esti Ablak-ban mu­tattak egy fura táblázatot, ami sze­rint július utolsó napjaiban pecá­sok és hálós halászok csak sikerrel járhatják a vizeket. A főhorgász ugyan nagyon kételkedett ebben az előrejelzésben, mi mégis úgv dön­töttünk, hogy szabad szombatunk Dödölle reggelén halvadászatra indulunk. No, nem a Tiszára, hanem a pia­cokra. S ha már a harcsagóliát megengedhette magának, hogy tes­tének építéséhez amúrt, csukát, pontyot, keszeget és kecsegét esze­gessen, mi sem főzünk csak kövér tavi pontyból halászlét. Az István téri halcsarnokban el­ső osztályú kövér tavi pontyot árul­nak csak. Egy fajtának ez is jó lesz — mondjuk, de gondolataink­ban ott motoszkál: hátha nem lesz más. A puffasztott tavi lepény alig nyom többet, mint az osztályos súlyhatár minimuma, de kopoltyún csapatjuk és szatyrunkba süllyeszt­jük. A Marx téri csarnokban csak másodosztályú puffasztgatott tavi pontyra lelünk. Nyolcvan dekás át­lagsúllyal. Pici és nagy . .. Ugyebár, nem két halfajta? Sarkon fordu­lunk és a húsboltokat vesszük sor­ra. Fagyasztott tonhal minden mennyiségben! De nem a mi ha­lászievünkbe!!! Már fortyognak a fazékban a da­gadt tavi pontyok. Gubbasztunk a konyhában, és arra gondolunk, még néhány hónap, és kiváltjuk a horgászengedélyt. Ügy hallottuk, a Tisza idei magas vízállása kedve­zett a halak szerelmének. Két— három év múlva érdemes lesz gi­lisztacsokorral ladikba ülni, ha az a fura naptár is úgy jelzi színei­vel, vagy ha esőre áll, vagy ha éppen -frontátvonulás nem zavarja a vizek lakóinak lelkivilágát. Ez a halászlé már egy kicsit zsí­ros lett, de hogy széjjel kergessük a zsírfoltokat, levezető ételnek ké­szítünk dödöllét is. Receptjét a Du­nántúlról hoztuk. Nagyon egyszerű. Főzünk sós vízben krumplit. Ami­kor megpuhult, a levét csaknem teljesen leöntjük. Megtörjük. Majd még forrón lisztet adunk hozzá, li­terenként két—három evőkanállal. Alaposan összekeverjük a tésztát. Serpenyőben olajat forrósítunk. Ab­ba szaggatjuk. Belemerítjük a főző­kanalat a masszába. Az evőkanalat olajba mártjuk. A kiszaggatott dö­döllét fedő nélkül addig sütjük, míg az alja meg nem pirul. Vörös­hagymát üvegere sütünk. A dödölle tetejét ezzel megöntözzük. Tejföllel tálaljuk. Az a háziasszony vagy szakácskodó férfiú vizsgázik jól, aki kemény dödöllét készít. (Vigyá­zat. a liszt lágyít!) Tanulság: csarnokból, boltból vett halból Szegeden nehéz híres ha­lászlét készíteni. Ha nem férünk a horgászbothoz és unjuk a csuszát, segítsünk magukon egy messziről hozott zsírcsapatóval! Jó étvágyat! Bőle István Pintér József felvétele Megjelentek a szőkék, a barnák és a feketék, eljöt­tek a soványak és a teltkarcsúak, ott voltak a szépek, csi­nosak és a gyönyörűek. A már hagyományos szegedi bo­szorkánybál a megszokott izgalmakkal kezdődött pénteken este a Tisza Szállóban. Azok a hölgyek, akik bájaikkal versenyre indultak a legszebb szegedi boszorkány kitün­tető cimért, ruhájukra számot tűztek, és éjfélig sétáltak a férfi vendégsereg minden részletre kiterjedő tekintete előtt. A döntőbe jutott hat legcsinosabb lány közül zsűri választotta kl a három legszebbet. Korona helyett seprűt és egy bécsi turistautat kapott a verseny győztese, a 16 éves Csanádi Csilla, a Tömörkény gimnázium harmadik osztályos tanulója. Udvarhölgyei szintén tinédzserek, „szem­telenül fiatal" Zahorán Irma és Mező Ildikó is, 4 nemrég vették át első személyi igazolványukat. A szegedi szépségkirálynő elmondása szerint bájait a tejnek és a táncnak köszönheti, angolszakos tanár szeret­ne lenni, és mindig ilyen szép akar maradni. A PÉNZÜGYI ELLENŐRZÉSRŐL Holnap, hétfőn délután két órakor a Technika Há­zában dr. Sütő Dezső fő­igazgató, a Pénzügyminisz­térium Ellenőrzési Főigazga­tóságának vezetője tart elő­adást. A cím: A pénzügyi­gazdasági ellenőrzés tapasz­talatai a Minisztertanács ha­tározatának tükrében. VÍZÜGYI KIÁLLÍTÁS Szemelvények az Alsó­Tisza-vidék vízkár-elhárítá­vsl munkáinak történetéből címmel rendez kiállítást az ATI VÍZIG Újszegeden, a volt felső gátőrházban. Az ünnepélyes megnyitót jú­lius 31-én, kedden délelőtt 11 órakor tartják. HATVANÉVES A GÖDI FÉSZEK Az Idén hatvanesztendős a Gödi Fészek, amelyet a húszas évek derekán mun­kásfiatalok alapítottak a Duna-parton, ahol a kultu­rálódásra és sportolásra te­remtettek lehetőséget. A hely hamarosan a munkás­mozgalomban ís fontos sze­repet kapott: az illegalitás­ban tevékenykedő kommu­nisták találkoztak itt. Az évforduló alkalmából au­gusztus 5-én, vasárnap em­lékünnepséget rendeznek a 2. számú főút mentén emelt emlékműnél. A hagyomá­nyokhoz híven az, idén is számos kulturális és sport­versenyt szerveznek, fotó­és képzőművészeti kiállí­tást nyitnak ez alkalom­ból. ff #r > |#f Huvos icro Időjárási előrejelzés az arszág területére vasár­nap estig: lassanként Jelentősen csökken a felhő­zet, egyre hosszabb idősza­kokra süt ki a nap, már csak egy-egy futó zápor va­lószínű. Az északnyugati szél többnyire élénk — főként a Dunántúlon — időnként erős lesz, majd délutántól jelentősen mérséklődik. Folytatódik a hűvös idő. A legmagasabb nappali hő­mérséklet vasárnap 20 fok körül várható. LOTTÖNYEREMÉNYEK A Sportfogadási és Lottó Igazgatóság közlése szerint a 30. játékhéten 5 találatos szelvény nem volt. A lottó­nyeremények — a nyere­ményilletók levonása után — a következők: négytalálatos szelvénye 62 fogadónak volt, nyereményük egyenként 156 ezer 760 forint. Három talá­lata 7 ezer 875 fogadónak volt, nyereményük egyen­ként 617 forint. A kéttalá'la­tos szelvények száma 237 ezer 178 darab, ezekre egyen­ként 26 forintot fizetnek. PARKERDŐ A BAZALT­HEGYEN Ujabb kirándulóközpon­tot hoztak létre a Balaton vidékén. A Szentgyörgy-hé­gyen — az idegenforgalmi szervek támogatásával több, mint 700 ezer forintért — autóparkolót létesítettek, és az eddig nehezen meg­közelíthető, bozótos, fás te­rület rendezésével parker­dőt alakítottak ki. A hegy­tető bazaltsapkáján esőbe­állót is építettek, hogy vá­ratlan vihar esetén mene­déket nyújtsanak a bakan­csos turistáknak. r Egő Arany Kupa, 1984 A Füles Szerkesztősége és a szegedi Olajipari Dolgozók Klubja az idénynyitó orszá­gos keresztrejtvényfejtő-ver­senyt városunkban rendezte. Az ország közel száz rejt­vényfejtője vett részt a ver­senyen. A mesterfokú kategóriában Gyócsy Géza (Balassagyar­mat) szerezte meg az első­séget, s ezzel az Égő Arany Kupát, a budapesti MEDOSZ két versenyzője. Pálfalvi Zoltán és dr. Lélfalvi Bo­tond előtt. A haladó fokú kategóriá­ban a házigazdák vferseny­zője, Horváth Sándor dia­dalmaskodott, a dobogós he­lyezéseken két debreceni versenyző, Varga István és Mezey László osztozott. A kupa elnyerésén túl szép eredménynek számít, hogy a rendező klub a Szegedi Olajipari Dolgozók Klubja Rejtvényfejtő Körének öt versenyzője került az orszá­gos versenybe beszámító pontszerző helyekre. Szombati piaci árak Álmában — Nem tudom, mit csináljak a férjemmel: álmában beszél.., — Kínos lehet. — Nagyon kínos. Múltkoriban az egész hivatal rajta röhögött... Tegnap Szegeden a Marx téri piacon aa él6 csirke kilóját 45— 18, az élő tyúkét 40—42, az élő pulykáét 50—55, az é!ő libáét 52 —56, az élő kacsáét 50—52. a to­jás darabját 2—2,40 íorln'tért ad­ták. A nyári burgonya kilója 5— 7, a sárgarépáé 8—10, a petre­zselyemé 10—12, a vöröshagymáé 8—10, a fejesikáposziáé 4—6, a kelkáposztáé 7—8, a karalábé 8, a karfiolé 8—12. a paradicsom 20 25, a hegyes zöldpaprikáé 12—15, a töltenlvaló zöldpaprikáé 20— 25, az egyéb zöldparikáé 10 fo­rintba került. A saláta darabját 4—0, a retek csomóját 4—5, a zöldhagymáét 3—4, a főzőtökjri­lóját 3, a salátának való uborká­ét 8. a kovészolnl való uborijá­ét 10—12, a csemege uborkáét 16. a zöldbabét 10—15, a zöldbor­sóét 25—28, a fokhagymáét 25— .35, a parajét 12—15. a sóskáét 12, a zöldien,gerlét 4—6 forintéi t kí­náltak- A gomba kilóját 60, a nyári almáét 8—16, a körtéét 12— 18. a meggyét 15—25, a kajszi barackét 30—35. a rózsa típusú sárgabarackét "25—30, az ősziba­rackét 15—30, a szilváét 10—15, a sárgadinnyéét 25—35, a görög­dinnyéét 20—25, a málnáét 50, a ribizliét 20—25, az egresét 12—14, a héjas dióét 35, a savanyú ká­posztáét 25, a mák literjét 70 fo­rintért mérték. Csörög a telefon... Csörög a telefon... ::: és Kása Zoltánné (51-024) arról számol be, hogyan járt nemrégiben a Károlyi utcai SZELKA-val: mivel édesanyja átalánydí­jas javítási szerződést kö­tött tévéjére, a kihívott sze­relő arra hivatkozott, kör­zet szerint nem telefoná­lónk lakhelyéhez tartozik, ezért kössön új szerződést — saját nevére. Mindezt azért, mert a készülékhez nincs megfelelő alkatrész, s úgymond — a dolog csak így oldható meg. Fura ... ... Békéscsabáról hívott fel bennünket Szedoklovits Vilmosné (Békési út 10.), Három kisgyermekével Sze­geden járván, a Nagyáru­házban. az egyik apróság véletlenül lelökött a polc­ról egy üveg lecsót, amit meg is fizettettek vele. A „tetthelyről" kapott in­formáció szerint az eljárás szabálytalan volt, hiszen ilyen esetben töröttnek, megsemmisültnek és nem megtérítendőnek számít az üveg, és tartalma —, de hogy az eset nem kelti túl jó hírünket a vendégek kö­rében, az biztos ... ... idestova két éve nem történt meg a garanciális javítás Dorozsmán, a 48-as utca 47. számú ház négy la­kásában — tette szóvá Hu­szár Lászlóné. Ugyanitt — igaz, még „csak" két hó­napja — késik a szennyvíz­elvezető akna kitisztítása is... ... május eleje óta nincs közvilágítás a Szamos ut­cai trafó környékén. Az JÖVŐ HETI ÜGYELETES MUNKATÁRSUNK Pálfy Katalin Hívható minden nap 14 órától 18 óráig, szombaton 10-től 13 óráig. Telefon: 12-847 „eredmények": több gépko­csi-feltörés, s némi aggály az arrafelé lakók körében — jelentette Fülöp Gyula (Szamos utca 3.). .,. Tápéról, az Ernyős ut­ca 43-ból a környék lakói nevében telefonált Ágos­ton István: a DEFAG fa­hulladékait égetik már hosszabb ideje, a levegő­szennyezés jelentős, a kel­lemetlen, lakásokba beszi­várgó füstről nem is be­szélve ... ... mint tudjuk, a KRESZ­módosítás értelmében a mo­torosoknak nappal is kö­telező kivilágítani jármű­veiket. Igen ám, teszi eh­hez hozzá Vajai Rezső (22-360), de mi van akkor, ha például Jawa motorhoz hónapok óta nem kapni ak­kumulátort? ... Algyőn ma búcsú van — de, hegy sör lesz-e ele­gendő, az legalábbis kér­déses: Fejes Tamásné, a szerződéses üzemeltetésű, 33-as számú presszó veze­tője elmondta, hogy a sör­ipari vállalat szegedi ki­rendeltsége egyszerűen el­felejtette szállítani a teg­napra megrendelt 300 re­kesz sört (általában rend­szeresen akadozik a „szer­ződésesek" áruellátása), vé­gül az áfésztől nagynehe­zen — az állami üzemelte­tésű és szintén „sörtele­nül" hagyott Tisza vendég­lővel együtt — kaptak 60, illetve 100 rekeszt, de csak ha érte mennek, s el is szál­lítják. Az algyői búcsú, mint tudjuk, népszerű, igen sok résztvevővel.., ... több helyen túl sok­nak tartja a szemetet a városban Hajós László (Hu­nyadi János sugárút 17.): ráférne a takarítás az új­szegedi ligetre, a női kli­nika kertjére, a Hősök ka­puja, a Zászló utcai üres telek környékére... .... a Csorba utca új la­kói szóvá tették: két ház is a 6-os számot viseli ut­cájukban: a közelmúltban elkészült, a 8-as mellett le­vő, valamint a tarjáni piac melletti, ugyanebben a ház­sorban található épület egyaránt — alaposan zavar­ba hozván mindezzel pél­dának okáért mindjárt mondjuk a távirat-kézbesi­tőket, a nemrégiben föl­épült házakban bizony , sű­rűn megforduló szerelőket, vagy az ismerőseiket ke­resőket. Igen jó lenne te­hát, ha a félrevezető ház­számtáblát eltávolítanák —, az új épületre pedig föl­kerülne a megfelelő.., Gyászközlemények őszinte megrendüléssel tudat­juk, hogy drága feleségem és edesanya, MIKLÓS SANDORNÉ volt CSISZÁR MATYASNÉ Szabó Julianna 60. évében itthagyott bennün­ket. Temetése az Alsóvárosi te­mető kápolnájából lesz Július 31­ém (kedden) délelőtt 11 órakor. Gyászoló férje, gyermekei, te­je), menyei, unokái, Bujdósó Gy. U. 22. Értesítjük a rokonokat, isime­rősöket, hogy ÖZV. PIGNITZKY ISTVANNÉ hamvasztás utáni búcsúztatása júilus 31-én 14 órakor lesz a Bel­városi temetőben. A gyászoló család, Párisi krt. 42. Mély fájdalommal tudatjuk, hogy KOCSIS (NIGRÉDV) ENDRÉVÉ 61 éves korában elhunyt. Teme­tése július 31-én 13 órakor lesz a Belvárosi temetőben. A gyá­szoló család, Agyagos u. 8/B. Fájó szívvel tudatjuk, hogy TANÁCS GYÖRGY, a szeretett férj. édesapa és nagy­apa 78 éves korában (volt ba­lástyai lakos) július 26-án vá­ratlanul elhunyt. Temetése Júli­us 3I-én 13 óraikor lesz az Alsó­városi temető kápolnájából. A gyászoló család, Váradl u. 29. Fájó szívvel tudatjuk, hogy BEZDAN ANDRÁS és BEZDAN ANDRASNÍ N'agy Anna Ságvárttelep, Adat u. 17. sz­ívóit Röszke tanyai lakosok) hosszú betegség után elhunytak. Temetésük július 30-án 15 órakor lesz az Alsóvárost temető rava­taj Ottójából. Minden külön értesí­tés helyett. A gyászoló család. Mély megrendüléssel tudat­juk. hogy ÖZV. KALMÁR ISTVANNÉ Domasaék, 646. szám alatti la­kos. hosszú szenvedés után. Jú­lius 28-án elhunyt. Temetéséről később intézkedünk. A gyászoló család. Köszönetet mondunk mind­azoknak. akik szerettünk. HUZSVAR KAROLYNÉNAK, a temetésén megjelentek, és es­zet fájdalmunkon enyhíteni igyekeztek. A gyászoló család. Köszönetet mondok mindazon munkatársaiknak, a ház lakói­nak, az Ismerősöknek, szomszé­doknak és a Föltámadás utcai orvosi-rendelőnek, akik sok se­gítséget tettek felejthetetlen, kedves férjemért, KISS JÁNOSÉRT, akik tiszteletükkel és virágaik­kal fájdalmamat enyhíteni igye­keztek. Gyászoló felesége, Móni­ka. DELMAGYARORSIÁG A Magyar Szocialista Munkáspárt Szeged városi Bizottságának napilapja Főszerkesztő: Sz. Simon István Főszcrkesztő-belyettes: Szávay István Kiadja a Csongrád megyei Lapkiadó Vállalat. Felelős kiadó: Kovács László — Szerkesztőség és kiadóvállalat: Szeged, Tanácsköztár­saság útja 10. Sajtóház. 6740 — Telefon: 12-633 — A lapot nyomja: Szegedi Nyomda. Szeged, Bajcsy-Zsilinszky utca 28. 6720. Igazgató: Dobó József — Terjeszti a Magyar Posta. Előfizethető a postahiva­taloknál és kézbesítőknél. Előfizetési díj egy hónapra 34 forint. — indexi 25 055 — ISSN : 0135—025 X

Next

/
Thumbnails
Contents