Délmagyarország, 1984. július (74. évfolyam, 153-178. szám)
1984-07-29 / 177. szám
8 A legszebb boszorkány Még illandó idejű szabadságunk napjaiban éheztünk rá egy jó csípős halászlére. S mert éppen a vendéglői koszthoz nem fűlött a fogunk, nyakunkba vettük a dunántúli város utcáit. Sorra jártuk a halboltokat. A frissen nyílt halbüfében csak zöldséges és paradicsomos halkonzerv árválkodott a polcokon, az akváriumban még ebihal sem úszkált. A régen biztos tippnek számító téeszboltnál csak a rácsokig jutottunk. Irány a maszek! A kirakati akváriumban víz. A vízben csukák lebegtek... A felszínen, hasukkal fölfelé, kocsonyásodott szemekkel. Lemondunk az uszonyosok levéről, de csak időlegesen. Megfogadjuk, hogy majd Szegeden pótoljuk. Az elmúlt héten írtak az újságok a pécsi halász nagy szerencséjéről. A mecseki tóból egy két méternél is hosszabb, hetvennyolc kilós harcsacápát emelt ki. A hírben az is szerepelt, hogy a ragadozó teste minden egyes kilójának felépítéséhez nyolc—tíz kiló apróbb-nagyobb halat nyelt le. Tehát valamennyi porcikája szinte halászlésűrítmény volt. A péntek esti Ablak-ban mutattak egy fura táblázatot, ami szerint július utolsó napjaiban pecások és hálós halászok csak sikerrel járhatják a vizeket. A főhorgász ugyan nagyon kételkedett ebben az előrejelzésben, mi mégis úgv döntöttünk, hogy szabad szombatunk Dödölle reggelén halvadászatra indulunk. No, nem a Tiszára, hanem a piacokra. S ha már a harcsagóliát megengedhette magának, hogy testének építéséhez amúrt, csukát, pontyot, keszeget és kecsegét eszegessen, mi sem főzünk csak kövér tavi pontyból halászlét. Az István téri halcsarnokban első osztályú kövér tavi pontyot árulnak csak. Egy fajtának ez is jó lesz — mondjuk, de gondolatainkban ott motoszkál: hátha nem lesz más. A puffasztott tavi lepény alig nyom többet, mint az osztályos súlyhatár minimuma, de kopoltyún csapatjuk és szatyrunkba süllyesztjük. A Marx téri csarnokban csak másodosztályú puffasztgatott tavi pontyra lelünk. Nyolcvan dekás átlagsúllyal. Pici és nagy . .. Ugyebár, nem két halfajta? Sarkon fordulunk és a húsboltokat vesszük sorra. Fagyasztott tonhal minden mennyiségben! De nem a mi halászievünkbe!!! Már fortyognak a fazékban a dagadt tavi pontyok. Gubbasztunk a konyhában, és arra gondolunk, még néhány hónap, és kiváltjuk a horgászengedélyt. Ügy hallottuk, a Tisza idei magas vízállása kedvezett a halak szerelmének. Két— három év múlva érdemes lesz gilisztacsokorral ladikba ülni, ha az a fura naptár is úgy jelzi színeivel, vagy ha esőre áll, vagy ha éppen -frontátvonulás nem zavarja a vizek lakóinak lelkivilágát. Ez a halászlé már egy kicsit zsíros lett, de hogy széjjel kergessük a zsírfoltokat, levezető ételnek készítünk dödöllét is. Receptjét a Dunántúlról hoztuk. Nagyon egyszerű. Főzünk sós vízben krumplit. Amikor megpuhult, a levét csaknem teljesen leöntjük. Megtörjük. Majd még forrón lisztet adunk hozzá, literenként két—három evőkanállal. Alaposan összekeverjük a tésztát. Serpenyőben olajat forrósítunk. Abba szaggatjuk. Belemerítjük a főzőkanalat a masszába. Az evőkanalat olajba mártjuk. A kiszaggatott dödöllét fedő nélkül addig sütjük, míg az alja meg nem pirul. Vöröshagymát üvegere sütünk. A dödölle tetejét ezzel megöntözzük. Tejföllel tálaljuk. Az a háziasszony vagy szakácskodó férfiú vizsgázik jól, aki kemény dödöllét készít. (Vigyázat. a liszt lágyít!) Tanulság: csarnokból, boltból vett halból Szegeden nehéz híres halászlét készíteni. Ha nem férünk a horgászbothoz és unjuk a csuszát, segítsünk magukon egy messziről hozott zsírcsapatóval! Jó étvágyat! Bőle István Pintér József felvétele Megjelentek a szőkék, a barnák és a feketék, eljöttek a soványak és a teltkarcsúak, ott voltak a szépek, csinosak és a gyönyörűek. A már hagyományos szegedi boszorkánybál a megszokott izgalmakkal kezdődött pénteken este a Tisza Szállóban. Azok a hölgyek, akik bájaikkal versenyre indultak a legszebb szegedi boszorkány kitüntető cimért, ruhájukra számot tűztek, és éjfélig sétáltak a férfi vendégsereg minden részletre kiterjedő tekintete előtt. A döntőbe jutott hat legcsinosabb lány közül zsűri választotta kl a három legszebbet. Korona helyett seprűt és egy bécsi turistautat kapott a verseny győztese, a 16 éves Csanádi Csilla, a Tömörkény gimnázium harmadik osztályos tanulója. Udvarhölgyei szintén tinédzserek, „szemtelenül fiatal" Zahorán Irma és Mező Ildikó is, 4 nemrég vették át első személyi igazolványukat. A szegedi szépségkirálynő elmondása szerint bájait a tejnek és a táncnak köszönheti, angolszakos tanár szeretne lenni, és mindig ilyen szép akar maradni. A PÉNZÜGYI ELLENŐRZÉSRŐL Holnap, hétfőn délután két órakor a Technika Házában dr. Sütő Dezső főigazgató, a Pénzügyminisztérium Ellenőrzési Főigazgatóságának vezetője tart előadást. A cím: A pénzügyigazdasági ellenőrzés tapasztalatai a Minisztertanács határozatának tükrében. VÍZÜGYI KIÁLLÍTÁS Szemelvények az AlsóTisza-vidék vízkár-elhárítávsl munkáinak történetéből címmel rendez kiállítást az ATI VÍZIG Újszegeden, a volt felső gátőrházban. Az ünnepélyes megnyitót július 31-én, kedden délelőtt 11 órakor tartják. HATVANÉVES A GÖDI FÉSZEK Az Idén hatvanesztendős a Gödi Fészek, amelyet a húszas évek derekán munkásfiatalok alapítottak a Duna-parton, ahol a kulturálódásra és sportolásra teremtettek lehetőséget. A hely hamarosan a munkásmozgalomban ís fontos szerepet kapott: az illegalitásban tevékenykedő kommunisták találkoztak itt. Az évforduló alkalmából augusztus 5-én, vasárnap emlékünnepséget rendeznek a 2. számú főút mentén emelt emlékműnél. A hagyományokhoz híven az, idén is számos kulturális és sportversenyt szerveznek, fotóés képzőművészeti kiállítást nyitnak ez alkalomból. ff #r > |#f Huvos icro Időjárási előrejelzés az arszág területére vasárnap estig: lassanként Jelentősen csökken a felhőzet, egyre hosszabb időszakokra süt ki a nap, már csak egy-egy futó zápor valószínű. Az északnyugati szél többnyire élénk — főként a Dunántúlon — időnként erős lesz, majd délutántól jelentősen mérséklődik. Folytatódik a hűvös idő. A legmagasabb nappali hőmérséklet vasárnap 20 fok körül várható. LOTTÖNYEREMÉNYEK A Sportfogadási és Lottó Igazgatóság közlése szerint a 30. játékhéten 5 találatos szelvény nem volt. A lottónyeremények — a nyereményilletók levonása után — a következők: négytalálatos szelvénye 62 fogadónak volt, nyereményük egyenként 156 ezer 760 forint. Három találata 7 ezer 875 fogadónak volt, nyereményük egyenként 617 forint. A kéttalá'latos szelvények száma 237 ezer 178 darab, ezekre egyenként 26 forintot fizetnek. PARKERDŐ A BAZALTHEGYEN Ujabb kirándulóközpontot hoztak létre a Balaton vidékén. A Szentgyörgy-hégyen — az idegenforgalmi szervek támogatásával több, mint 700 ezer forintért — autóparkolót létesítettek, és az eddig nehezen megközelíthető, bozótos, fás terület rendezésével parkerdőt alakítottak ki. A hegytető bazaltsapkáján esőbeállót is építettek, hogy váratlan vihar esetén menedéket nyújtsanak a bakancsos turistáknak. r Egő Arany Kupa, 1984 A Füles Szerkesztősége és a szegedi Olajipari Dolgozók Klubja az idénynyitó országos keresztrejtvényfejtő-versenyt városunkban rendezte. Az ország közel száz rejtvényfejtője vett részt a versenyen. A mesterfokú kategóriában Gyócsy Géza (Balassagyarmat) szerezte meg az elsőséget, s ezzel az Égő Arany Kupát, a budapesti MEDOSZ két versenyzője. Pálfalvi Zoltán és dr. Lélfalvi Botond előtt. A haladó fokú kategóriában a házigazdák vfersenyzője, Horváth Sándor diadalmaskodott, a dobogós helyezéseken két debreceni versenyző, Varga István és Mezey László osztozott. A kupa elnyerésén túl szép eredménynek számít, hogy a rendező klub a Szegedi Olajipari Dolgozók Klubja Rejtvényfejtő Körének öt versenyzője került az országos versenybe beszámító pontszerző helyekre. Szombati piaci árak Álmában — Nem tudom, mit csináljak a férjemmel: álmában beszél.., — Kínos lehet. — Nagyon kínos. Múltkoriban az egész hivatal rajta röhögött... Tegnap Szegeden a Marx téri piacon aa él6 csirke kilóját 45— 18, az élő tyúkét 40—42, az élő pulykáét 50—55, az é!ő libáét 52 —56, az élő kacsáét 50—52. a tojás darabját 2—2,40 íorln'tért adták. A nyári burgonya kilója 5— 7, a sárgarépáé 8—10, a petrezselyemé 10—12, a vöröshagymáé 8—10, a fejesikáposziáé 4—6, a kelkáposztáé 7—8, a karalábé 8, a karfiolé 8—12. a paradicsom 20 25, a hegyes zöldpaprikáé 12—15, a töltenlvaló zöldpaprikáé 20— 25, az egyéb zöldparikáé 10 forintba került. A saláta darabját 4—0, a retek csomóját 4—5, a zöldhagymáét 3—4, a főzőtökjrilóját 3, a salátának való uborkáét 8. a kovészolnl való uborijáét 10—12, a csemege uborkáét 16. a zöldbabét 10—15, a zöldborsóét 25—28, a fokhagymáét 25— .35, a parajét 12—15. a sóskáét 12, a zöldien,gerlét 4—6 forintéi t kínáltak- A gomba kilóját 60, a nyári almáét 8—16, a körtéét 12— 18. a meggyét 15—25, a kajszi barackét 30—35. a rózsa típusú sárgabarackét "25—30, az őszibarackét 15—30, a szilváét 10—15, a sárgadinnyéét 25—35, a görögdinnyéét 20—25, a málnáét 50, a ribizliét 20—25, az egresét 12—14, a héjas dióét 35, a savanyú káposztáét 25, a mák literjét 70 forintért mérték. Csörög a telefon... Csörög a telefon... ::: és Kása Zoltánné (51-024) arról számol be, hogyan járt nemrégiben a Károlyi utcai SZELKA-val: mivel édesanyja átalánydíjas javítási szerződést kötött tévéjére, a kihívott szerelő arra hivatkozott, körzet szerint nem telefonálónk lakhelyéhez tartozik, ezért kössön új szerződést — saját nevére. Mindezt azért, mert a készülékhez nincs megfelelő alkatrész, s úgymond — a dolog csak így oldható meg. Fura ... ... Békéscsabáról hívott fel bennünket Szedoklovits Vilmosné (Békési út 10.), Három kisgyermekével Szegeden járván, a Nagyáruházban. az egyik apróság véletlenül lelökött a polcról egy üveg lecsót, amit meg is fizettettek vele. A „tetthelyről" kapott információ szerint az eljárás szabálytalan volt, hiszen ilyen esetben töröttnek, megsemmisültnek és nem megtérítendőnek számít az üveg, és tartalma —, de hogy az eset nem kelti túl jó hírünket a vendégek körében, az biztos ... ... idestova két éve nem történt meg a garanciális javítás Dorozsmán, a 48-as utca 47. számú ház négy lakásában — tette szóvá Huszár Lászlóné. Ugyanitt — igaz, még „csak" két hónapja — késik a szennyvízelvezető akna kitisztítása is... ... május eleje óta nincs közvilágítás a Szamos utcai trafó környékén. Az JÖVŐ HETI ÜGYELETES MUNKATÁRSUNK Pálfy Katalin Hívható minden nap 14 órától 18 óráig, szombaton 10-től 13 óráig. Telefon: 12-847 „eredmények": több gépkocsi-feltörés, s némi aggály az arrafelé lakók körében — jelentette Fülöp Gyula (Szamos utca 3.). .,. Tápéról, az Ernyős utca 43-ból a környék lakói nevében telefonált Ágoston István: a DEFAG fahulladékait égetik már hosszabb ideje, a levegőszennyezés jelentős, a kellemetlen, lakásokba beszivárgó füstről nem is beszélve ... ... mint tudjuk, a KRESZmódosítás értelmében a motorosoknak nappal is kötelező kivilágítani járműveiket. Igen ám, teszi ehhez hozzá Vajai Rezső (22-360), de mi van akkor, ha például Jawa motorhoz hónapok óta nem kapni akkumulátort? ... Algyőn ma búcsú van — de, hegy sör lesz-e elegendő, az legalábbis kérdéses: Fejes Tamásné, a szerződéses üzemeltetésű, 33-as számú presszó vezetője elmondta, hogy a söripari vállalat szegedi kirendeltsége egyszerűen elfelejtette szállítani a tegnapra megrendelt 300 rekesz sört (általában rendszeresen akadozik a „szerződésesek" áruellátása), végül az áfésztől nagynehezen — az állami üzemeltetésű és szintén „sörtelenül" hagyott Tisza vendéglővel együtt — kaptak 60, illetve 100 rekeszt, de csak ha érte mennek, s el is szállítják. Az algyői búcsú, mint tudjuk, népszerű, igen sok résztvevővel.., ... több helyen túl soknak tartja a szemetet a városban Hajós László (Hunyadi János sugárút 17.): ráférne a takarítás az újszegedi ligetre, a női klinika kertjére, a Hősök kapuja, a Zászló utcai üres telek környékére... .... a Csorba utca új lakói szóvá tették: két ház is a 6-os számot viseli utcájukban: a közelmúltban elkészült, a 8-as mellett levő, valamint a tarjáni piac melletti, ugyanebben a házsorban található épület egyaránt — alaposan zavarba hozván mindezzel példának okáért mindjárt mondjuk a távirat-kézbesitőket, a nemrégiben fölépült házakban bizony , sűrűn megforduló szerelőket, vagy az ismerőseiket keresőket. Igen jó lenne tehát, ha a félrevezető házszámtáblát eltávolítanák —, az új épületre pedig fölkerülne a megfelelő.., Gyászközlemények őszinte megrendüléssel tudatjuk, hogy drága feleségem és edesanya, MIKLÓS SANDORNÉ volt CSISZÁR MATYASNÉ Szabó Julianna 60. évében itthagyott bennünket. Temetése az Alsóvárosi temető kápolnájából lesz Július 31ém (kedden) délelőtt 11 órakor. Gyászoló férje, gyermekei, teje), menyei, unokái, Bujdósó Gy. U. 22. Értesítjük a rokonokat, isimerősöket, hogy ÖZV. PIGNITZKY ISTVANNÉ hamvasztás utáni búcsúztatása júilus 31-én 14 órakor lesz a Belvárosi temetőben. A gyászoló család, Párisi krt. 42. Mély fájdalommal tudatjuk, hogy KOCSIS (NIGRÉDV) ENDRÉVÉ 61 éves korában elhunyt. Temetése július 31-én 13 órakor lesz a Belvárosi temetőben. A gyászoló család, Agyagos u. 8/B. Fájó szívvel tudatjuk, hogy TANÁCS GYÖRGY, a szeretett férj. édesapa és nagyapa 78 éves korában (volt balástyai lakos) július 26-án váratlanul elhunyt. Temetése Július 3I-én 13 óraikor lesz az Alsóvárosi temető kápolnájából. A gyászoló család, Váradl u. 29. Fájó szívvel tudatjuk, hogy BEZDAN ANDRÁS és BEZDAN ANDRASNÍ N'agy Anna Ságvárttelep, Adat u. 17. szívóit Röszke tanyai lakosok) hosszú betegség után elhunytak. Temetésük július 30-án 15 órakor lesz az Alsóvárost temető ravataj Ottójából. Minden külön értesítés helyett. A gyászoló család. Mély megrendüléssel tudatjuk. hogy ÖZV. KALMÁR ISTVANNÉ Domasaék, 646. szám alatti lakos. hosszú szenvedés után. Július 28-án elhunyt. Temetéséről később intézkedünk. A gyászoló család. Köszönetet mondunk mindazoknak. akik szerettünk. HUZSVAR KAROLYNÉNAK, a temetésén megjelentek, és eszet fájdalmunkon enyhíteni igyekeztek. A gyászoló család. Köszönetet mondok mindazon munkatársaiknak, a ház lakóinak, az Ismerősöknek, szomszédoknak és a Föltámadás utcai orvosi-rendelőnek, akik sok segítséget tettek felejthetetlen, kedves férjemért, KISS JÁNOSÉRT, akik tiszteletükkel és virágaikkal fájdalmamat enyhíteni igyekeztek. Gyászoló felesége, Mónika. DELMAGYARORSIÁG A Magyar Szocialista Munkáspárt Szeged városi Bizottságának napilapja Főszerkesztő: Sz. Simon István Főszcrkesztő-belyettes: Szávay István Kiadja a Csongrád megyei Lapkiadó Vállalat. Felelős kiadó: Kovács László — Szerkesztőség és kiadóvállalat: Szeged, Tanácsköztársaság útja 10. Sajtóház. 6740 — Telefon: 12-633 — A lapot nyomja: Szegedi Nyomda. Szeged, Bajcsy-Zsilinszky utca 28. 6720. Igazgató: Dobó József — Terjeszti a Magyar Posta. Előfizethető a postahivataloknál és kézbesítőknél. Előfizetési díj egy hónapra 34 forint. — indexi 25 055 — ISSN : 0135—025 X