Délmagyarország, 1983. március (73. évfolyam, 50-76. szám)

1983-03-01 / 50. szám

Kedd, 1983. március 1. 84 A gyermekszemrehányásoik kereszttüzében sunyító apukák meg a csacsogást hallgató nagyszülők a megmondhatói : micsoda megbocsáthatatlan gaztettet okozott a Si.. niabörű a rókáik szabad népének. mikor villámló botjával odacsóirentett Vukék famíliájának. A nagy sikerű rajzFilm láttán még a legzordabb szívű állatüldözők is megsajnálták a jó öreg Karakot búcsúztató legényrókát. A mo6t cseperedő generációnak, sajnos. legtöbbször csak ilyesfajta találkozás adatik meg az erdők, mezők állataiin 1. s természetes, hogy" a kicsik — akárcsak a természet nagy mesemondója: Fekete István is — a védtelenek. a kiszolgáltatottak Pártjára állnak. A tanyán élő háziassapnyok és az erdei szárnyasokat dédelgető vadőrök viszont azt tudják: micsoda kárt tehet a róka. ha beszabadul a baixwnfi udvarba vagy a fácánosba. A puskáé; emberek, ha csak tehetik, irtják nemcsak a tyúkpícéaő rókát, hanem a csirkelopó szarkát, a tojást dézsmáló szajkót. a veteményest trancsérpző vaddisznót meg a többi szapora dúvadat. A Pántlika út caengelei kanyarulatában szinte beleolvadna az erdőbe Túri Józseféi tanyája, ha a hatalmas fólia sátrak nem fénylenének rikítóén. A tavaszváró munkálatok nyomai feilezhetök föl érkezéskor, Friss az áeózás, még a szerszám is ott a barázdában. Vígh János. a vő éppen viszszaérkezik a területről, s bizonyára. ha nem lábatlankodnánk. már fogná is kezébe újra az ásót. Beljebb az udvaron a kutyák csaholásától ijedten rebbennek szét a tyúkok. A ház előtti kisfáról megdermedten lóg óői ellenségük. a hosszú farkú róka. Gallyra kerülésének módje: — Hajnalban lőttem meg — mondja a talpig zöldbe öltözött vadőr, mikor tokba teszi a lószerszámot. — Három napig lestem a nyomát, itt az erdő alatt, s most jött kapóra. Ahogy összeszámoltuk, ez a szuka volt négy tél alatt a százharminckilencedik az idén pedig a negyvenhetedik i-óka. amelyet Vígh János kapott puska végre — Csak az értékesek közül. mert « nyári meg a köivökrókákat mem szoktam számolni. — Sok ez? — Nem. tudom, fíe hallottam. hogy mások hetet-nyolcat fognak egy idényben. Közben Ica. a feleség, és Anikó, a nagylány a tiszta szobába invitálnak, mondván, belobbantották a kályhát. Ettől függetlenül a tata bort hoz az asztalra, biztos, ami biztos, jelszóval. Aztán •szép sorjában kiderül, hogy Jancsi éjszakákat áldoz a jelet hagyó zsákmányra, s kilométereket talpal a zsombékosban a jó fogás reményében. Azt ő maga árulja el. hogy már tizenkét évesen meglőtte a nyulat a leittasodott vadász helyett, s amióta az eszét tudja, mindig ott lábatlankodik a vadászó emberek körül. Idejében megtanulta a vadfogás fortélyait, lévén tanyai gyerek, s annak az ilyesmi régebben még ir-atlam kötelessége is volt. Eleinte próbálkozott más munkáikkal — vállalati sofőr volt, traktort vezetett a leeszben, vályogot vetett, követ tört a tűző napon — de a szenvedélye nem hagyta nyugton. Kecskeméten iskolában is kitanulta a vadászás szabályait, és igv negyedik eve a hétezer hektáros csengelei birtok haszontalan vadjainak az. üldözője. Kevés biz.1ata.ssal a díszes szobában is kerekednek a rctsa fogasok, törtenetei: Vígh János a negyvenhetedik rókával — Fene fineszes állat, be- hogy piszkosul nagy a zaj cselezi az embert. Ahogy a odabent. Azonnal szaladtam szeme közé villant, jobbra segítségért. Ástunk, lapátolmozdul. balra lapul, majd tunk egész nap, ruha száravillámgyorsan fölugrik, csak zon emberen nem maradt, aztán ered futásnak. Előre Elmentünk olyan jó tíz- tisoeem lehet tudni, mit esi- zenöt méterre, egy házra nál. és aki nem ismeri, alá való homokot kidobáltunk, vagy mellé durrant... Én nyomkodtuk befelé a doronmwgvaroni-. ms szalad- emnak*' got, de sehogy se akart élőkor puffantok oda neki . .. ugrani a koma. Siettettem a "'feassbcSfeán* ójfajáftzóahák 'többiek*^ föftrtWtm 'á' pusa zsákmányszerzés izgalmas kát ho£ív odasózzak, ha megpe-rcei és közben vázolod ik szalad egy kicsit. Még most a kép a ravaszdiról. Eszerint is végigjár rajtam n víz. képa ieghamisabb kutyával is zolhetik A hatalmas kan azonnal megbarátkozik, ha róka helyett ökölnyi sünaz üldözi. Mindig a szeme disznóra prüszkölt a kuközé néz a kergetőjének, tya • • • 1 cikcakkban menekül. és Azóta már százszor is megamint csak teheti, az autó. bocsátottak a magáról meghátsó keiekének a nyomába feledkezett segítőnek, már szökik, az ablakon derékig csak azért is. mert a rókákihajló vadász legnagyobb szó foxi a hatéves Zsolti legbámatára. Képes fölvenni a jobb pajtása. A kisember — BO—70 kilométeres sebességet ki pontosan tudja, melyik is. Akkor legbátrabb, mikor patron hova való az apa vafias. Ha véletlen lelövik az dászövén — ottjártunkkor anyát, a családtól különben éppen kényszerű óvodai kökülön élő kan hordja az en- telezettségének tett eleget, nivalót a kölyköknek. Haj- Apja szerint mindene a rónaiban szeret mozogni, és kaszás. Éjszaka hamarébb leginkább, amikor esik vagy megpillantja a kazal tetején fúj. fölpirosló szempárt, mint az Nem mindig papsajt a tó „öreg". Eső után azonnal elvadász élete. A család bizta- különíti a macska- meg a Vállalkozó bankok tásara János is elmondja, hogyan ódalgott el már jó párszor a kiszemelt áldozat. kutyanyomot a rókáétól. Nem maradt titokban az sem, hogy a jó szemű és — Lapulok egyszer fönt a gyors kezű vadőr fogta a bafenyőágon. vártam nagyon lástyai vadásztársaság báljaiőméltóságát. Hát látom, hogy ra a nyereményrókákat, hozza kifelé a nyiladékba a Nemrég a csengelei nádas kölykeit. Gramancon ragad- mellett p^g ezüstrókát ejta őket és eldobálta magá- tett. Minderre a család is tői, majd mint a kígyó, el- nagyon büszke, még akkor is. csúszott hason a fűben. Ami- ha a r^fogö erdőszéli takor a kicsik rossz irányba nyájából a ravaszdi rendszeindultak. utánalopakodott az resen hordja a tyúkokat... A közgazdász körökben sok bírálat éri manapság a magyar bankrendszert. A szakértők az üzletibb, a vállalkozóbb, a kockázatot is vállalni képes bankot, sőt: bankokat, hiányolják. Ami a többes számot illeti, a bírálók azt szorgalmazzák, hogv a gazdálkodók ne csak egy ajtón tudjanak bemenni, ha hilelre. pénzre van szükségük üzletj elképzeléseik megvalósításához. hanem legyen lehetőségük arra,, hogv több bankhoz is bekopogtathassanak az ajánlataikkal A kritikák jogosságának elismerése mellett a szakembereié maguk is úgy látják, hogy a vállalkozói kedv nem kizárólag a termelő és szolgáltató szervezetek sajátja. hanem az utóbbi időszakban a bankokban is elmozdult valami a holtpontról. A Magyar Nemzeti Bankban létrehozott Innovációs Alao például aktívan hozzájárul ahhoz, hogy a magyar szellemi termékekből keresett áru és szolgáltatás váljék. Nagy rizikó ez, hiszen az innovációs tevékenység lényegét jelentő újdonságba mindig kockázatos belefogni. Az elkülönített pénzalap segítségével a bank és a gazdálkodó szervezet megosztja egymás között a különböző üzleti akciók kockázatát. Vagyis nem ingyen adományként, vagv támogatásként jutnak a vállalatok és szövetkezetek a summákhoz, hanem az Innovációs Alap szakemberei is nyereséget remélve, szigorúan üzleti alapon ítélkeznek a beruházandó öszszegek sorsáról. Az Állami Fejlesztési Bank különösen az új vállalkozási formák elterjedését szorgalmazza. E bank támogatásával iött létre az egészségügyi létesitménvek kulcsra kész megvalósítására alapított Medinvest. a művelődési, sport és oktatási épületek, intézmények elkészítésének fővállalkozására szövetkezett Kulturinvest. Bábáskodott az export célú fővállalkozásokkal foglalkozó Transinvest, a lakásépítésre alakított F1LAV. Közös Vállalat és a mezőgazdasági termelési rendszerek külpiaci értékesítésére vállalkozó Farminvest születésénél is. Az ÁFB vállalkozói hajlamát jellemzi, hogv ezeknek az újonnan alapított szervezeteknek nem csupán hitelt ad, hanem saját „üzleti résszel" is rendelkezik. Az üzleti rész vállalása jogokkal és kötelezettségekkel is jár. Az AFB tavaly január óta tevékenységét kiterjesztette az újonnan létrejövő egyes kisvállalkozások (kisvállalat, leányvállalat, kisszövetkezet) finanszírozására is. Az AFB-nek érdeke, hogy üzlettársai minél nagyobb nyereségre tegyenek szert, ugyanis a hitelkamat egy részét a nyereség nagyságától függően kapják vissza. Mi-, nél nagvobb a nyereség, annál tekintélyesebb részt. A csaknem félszáz külkereskedelmi jogú vállalat és a Magyar Külkereskedelmi Bank részvételével 1981-ben megalakított Interinvest alaptőkéjével ugyancsak vállalkozóként vett részt a különböző — elsősorban a konvertibilis elszámolású exportot növelő — fejlesztésekben Miután mindhárom bank csgk rövid ideje él a vállalkozási és kockázatvállalást lehetőséggel, s a fejlesztések eredményességének megítélése az eltett időszaknál hosszabb terminust igényelne. mérlegszerűen, pontos számadatokkal egyelőre aligha lehetne bizonyítáni: gazdálkodói, üzleti szemmel is helyes volt a néhánv esztendős döntés. A szakemberek azonban a kezdeti eredmények alapián máris b'izakodóak. Mindez arra utal, hogv nálunv is beválik az üzletibb szemléletű, vállalkozóbb típusú bankrendszer. Molnár Patrícia A vegetárius főzés örömei E=gy új szakácskönyvről Apró fölfedezések: ez könyv magánkiadás. Egy mit ebből a könyvecskéből szegedi fiatalember — aho- is. Különleges fűszerekkel gyan névjegyén áll: vállal- ismerkedhetünk sajátos főkozó — közreműködésével zési technológiákkal, s atps „szerkesztésében - jelent tói. hogy a hús a mi asztameg. Egyedi Péter írta, aki lünkről nem hiányozhat, Indiában tanulmányozta a egy-két receptjét megóhnjtkonyhatechnikát. és haza- hatjuk. Mert miféléket talál hozott kétszáznál több ere- benne az ember? Üjfajta fődeti receptet... De e pár zelékeket. nálunk is haszkis érdekességnél azért többet érdemel ez a munka. Vegetárius főzés? — már félre akartam tenni. Mi dolgunk ezzel ebben a töltött káposztás országban? Aztán rájöttem, nem kell ahhoz „nyerskosztosnak" a lenni, hogy tanuljunk vala- birjani, csapáti, parata, csudinudli, kacsori, pakura, kofta. csalni, halava, visntimurti ... Ne tessék azt gondölni, höéy elérhetetlen' ételekről van szó. A receptkönyv eligazítást ad arra is, mivel helyettesíthetők a nálunk beszerezhetetlen alapanyagok és fűszerek. Senki se föltételezze, hogy maid vegetárius életelemre kapunk e könyv ismeretében. De meríteni érdemes belőle. S nemcsak ínyenceknek. Sz. S. I. nálatos anyagokból: különleges leveseket, tésztaféléket. egész sor rizsételt; salátákat és keleti csemegéket. Már csak az elnevezések érdekessége miatt is sorolunk párat: sukta, sak, umpa. Családi események HAZASSAG Havjár Vilmos es Tóth Mária, Simeonoff István és Miklós Piroska. Ördög András és Balogh Katalin. Katancs István ée Buba Anikó, Bíró Tibor í-al es Mihaika Zsuzsanna. Hajós Pál József és Hegyi Gizella, Erdei János és Bodó Erzsébet házasságot kötöttek. SZÜLETÉS Kovács Szilveszternek és Márton Edit Máriának Krisztina, Péternek és Károlyi JuliannáKókai Józsefnek és Bánfalvi nak Péter. dr. Szűts Péter TiborEditnek László. Benkő Péternek nak és Fogarasi Adrienne Maés Szabó Ildikónak Szabolcs, rlának András Lajos. Gyuris Hegedűs László Antalnak és Csaba Tibornak és Gyuris MárMagyar Rozáliának Csaba, Lá- iának Mário. Bodó Boros Sanzár Lászlónak és Batyik Tünde- dórnak és Kovalik Juliannanak nek Tünde, Vasas Ernő Gyula- Sándor. Kosa Lajosnak és Gera nak és Lajtár Mária Jolánlának Erzsébetnek Balázs. Len RudolfBernadett. Kovács Mihálynak és nak és Kővágó Editnek Rudolf Kaktatzl*" Gvör»v' Farkas Fülöp Mártának Róbert Attila, Róbert. Dudás Gyulának és Feren<^ Gáspár Zoltán', Fehér István. Tóth Pálné Nagy Rozália. Szokodi Lajosné Sej ben Julianna, Bózső Józsefné Árvay Tóth-Szűcs Editnek Karoly, Kása Zsigmondnak és Farkas Ibolya Piroskának Péter Zsigmond, Paulik Ferenc Jánosnak és Kiri Évának Bernadett. Jónász Róbert Tibornak és Szélpál Mariannának Gerda, Szeles Sándornak és Vladiszavljev Vericának Anna Zorica. dr. Szabó Dánielnek és Kovács Mária Veronikának Levente. Grünwald Vilmosnak és Puskás Ilonának Arnold Attila. Paragi Miklós Lajosnak és Zsódos Évának Tamás Miklós nevü gyermekük született. HALÁLOZÁS Révész. Bndréné Boros Julianna, Kiss Sándorné Kabók Rozália, Kovács Sándor. Lajkó Lajos, Kovács Ilona. Palatinusz László elsőnek ős jól megrázta, meg megint elhajította. Addigaddig meresztettem a szemem, míg be nem slisszoltak a fenyvesbe ... A másik történetre a kutya adja az indítékot. — A kis foxík cefetül haragszanak a tyúktolvajra. Ha tehetnék, egyből szétmarnák. A kotorékozásnál a kutya csak abban a lyukban marad a sok közül, amelyikben talál is valamit... Az asszony meg a kályhánál lábát melengető nagylány kipirosodva biztatják Jánost, mondja csak. mondja. — Egyszer, csak eltűnt a kutya, letesszük a fülünket a kotorékhoz. halljuk am. Majoros Tibor Áz egyhangúság ölhet Aki mint pincér, futósza- kevesebb módja van dönlagon dolgozó munkás, téseket hozni, mint aki vagy levélosztályozó keresi olyan állásban dolgozik, kenyerét, ugyanolyan mér- melyben gyakran kell döntékben hajlamos az infark- tenie. Különösen veszélyeztusra, mint egy dohányos tetettek azok a foglalkozávagy egy magas koleszterin- sok, melyekben gépek adszintű ember. Erre az ered- ják meg a munka ritmusát; ményre jutott egy nemzet- a kis fizikai erőfeszítéssel, közi kutatócsoport, mely de ugyanakkor az idő szoríhárom éven keresztül össze- tása alatt folytatott levéNvári Mihálynak és Loós Kata- Gyertyáit Annának Zsuzsanna. Unnak Attila György. Miskolczi Vincze Janosnak és Papdi GiJózsefnek és Gallér Évának zellának János. Vidáes AndrásSzabina, Harmath Ferencnek és nak és Molnár Piroskának AndGreeus Irén Margitnak Aanes rea- simon Józsefnek és Terhes "°na, Varga Vincéné Ökrös Gregus írén Margitnak Ágnes. Zsuzsannának zso„ Kopasz Já- Terézia, Andó István, Szalai Herczeg Szilveszternek és Szűcs nosnak és Nagymihály Valéria- Ferenc. Fekete Sándorné Csertus Martának Mannetta. Szendl nak Maria. Gál Andor Laszlónak és Babarczi Gabriellának Julianna, Tóth Sándor. Szabó Gabriella Anita. Németi Zoltán- András. Ábrahám Jenőné Mainak és Süli Klárának Edit. Kajlár Józsefnek és Szabó Anna Máriának Eszter, dr. Hegyes Ferencnek és Plavecz Kornéliának Balázs. Fekete Andrásnak és Szatmári Rozália Erzsébetnek Noémi. Berta Antalnak és Farkas Editnek Péter, Kitment János Andrásnak és Török Éva Mártának András Akos. Bunda hasonlította számos foglalkozási csoport férfidolgozóinak egészségi állapotát Svédországban és az Egyesült Államokban. Vizsgálódásaik szerint hajlamosabb kenvségek (például a levélosztályozói munka), valamint az olyan foglalkozások, amelyek állandó emoeri kontaktussal járnak; ilyen például a pincérek az infarktusra az, akinek., munkaja. Andrásnak és Varga Mária Magdolnának Krisztina Enikő, Petneházi Lajos Lászlónak és Bocsi es Gizella, ördög Illés. Varga Imre, Erdélyi József. Keresztúri István. Gy.őrfi József, Kálmán Mihály. Pályi Béla, Gyuris Antal. dr. Für István, Gergelyfí Ferenc. Bárányi Sándorné Hevesi Piroska. Mutsy László. Deák Sándorné Pozsár Mária, Öno?ó Sándor. Szőke kényi Mártának Zsolt, Farkas Pálné Czirok Erzsébet, csantanFerencnek és Kónya Éva Iloná- gó Ferenc, Lakó János, Fejes nak Anett Éva, Hegedűs Sándor- Pálné Pabar Zsuzsanna, Szának és Dékány Ilona Margitnak vai Ernőné Török Mária, Bagi Csilla, Zslkó Mihálynak és Gera Andrásné Török Julianna, KarMáriának Mihály Márk, Lele nis János, Zsikai Ferenc, BaraMihálynak és Szécsi Máriának nyás József, Hegyes Mátyás, Éva. Zsengellér Gábor Imrének Dóka Etel, Szél József, Rácz és Heim Gabriellának Márton. Mihályné Juhász Piroska. Simkó Acs Jánosnak és Jenei Jolánnak Elemér János. Némedy Ferencné Alexandra. Zaka Istvánnak és Becsei Mária. ördög Antal, Bajor Annanak Gábor. Szath- Vineze István. Ráczkevi Karoly, máry Árpád Bélának és Ezsi Miklós lnfiréné Simon verem, Mária Gizellának Zoltán, Cégény Fodor Béla, Barna Vineené Papp Bélának és Balog Judit Gizella- Mária. Pesti Józsefné Nytri nak Béla, Berko Károlynak es Csueka meghaltak-.