Délmagyarország, 1982. november (72. évfolyam, 257-281. szám)

1982-11-11 / 265. szám

Csütörtök, 1982. november 11. 3 Valaha Raschcl-zsáknak nevezték, aztán valaki kitalálta a Kenderfonó és Szovoipari Vallalat síkfóliából evártoít zsákjaira: olyanok, mint a csipke. Olcsó és praktikus csomatroloeszköz. talán ezért sem véletlen, hogy a IIUNGAKOFRÜCT Külkereskedelmi Vallalat is ügy döntött, hogy ..szegedi csipkébe" csomagolja a magyar gyümölcsöt. A KSZV minden zsákba beleszövi a vállalat rekjámszalagját Zöldség, gyümölcs és kérdőjelek (1.) Gondok és csatornák Sok éve nem múlt el úgy éppen aznap sok terményt lemre. Hasznuk, amiből élnyár, ősz, hogy a lapok ne igyekeztek átadni, de csak nek, a kisebb ipari tevéiettek volna tele a zöldség- egy részét tudták átvenni kenységükbol származik. A és gyümölcstermesztők, fel- stb. Márpedig, ha a jó ter- sokkal nagyobb erteku kevásárlók, kereskedők, fel- més eredményeként amúgy* reskedelmi tevékenyseg alig dolgozók gondjaival, nyűgei- is alacsonyak a fölvásárlási valamit, vagy eppen Semvel, bajaival. Ez alól nem árak, vajon melyik -termelő mit sem hoz a konyhára, kivétel az idei esztendő sem bírja cérnával, hogy ne is (Mert nekik teríteniük kell — lapunkban is bőségesen órákat, hanem egy, netán az árut, rengetegbe kerül * - - másfél-két napot töltsön a raktározás, a szállítás; sofoglalkoztunk e témákkal. S hogy jó néhány éve a várakozással, abban a rekat ráfizetnek a minőségDél magyarország csakúgy, ményben, hogy majdcsak romlásra stb.) Jó, mondhatnánk, hát az mint az ország legtöbb lap- átveszik áruját? S ha bírja ja. tekintélyes teret szen- is idővel és idegekkel, va- a kereskedő (vagy keresketel ennek az ügynek, az jon ez a procedúra, hogyan delmi szervezet), amelyik legalábbis két dologról vall- hat a továbbiakban a ter- nem tud megélni tulajdonhat. Arról, hogy a sajtó a melési kedvre? (Egy-két jó képpeni munkájából, húzza le a rolót. Csakhogy vétek legjobb szándék és akarat év után szinte típusjelen ellenére sem képes megöl- seg nálunk, hogy erőtelje- Volna a fürdővízzel együtt danl a gondokat — nem is sen visszaesik sok termény- a gyereket is kiönteni Mert lehet ez a feladata! —, s ból a termelés, hiány keletarróMs, hogy a jelenlegi ér- kezik belőlük a piacon, s dekeltségi, gazdasági, sza- mindennek egyenes kövgt a Zöldért-eknél fölgyülemlett szarkértetem, tapasztalat, ipari, raktározási hátpette az ügy önmagában szöknek az árak is.) képtelen kimozdulni a holtpontról. Ám, ha a sajtó nem is alkalmas arra, hogy alap- A megoldás nyilván az bályozasi viszonyok köze- kezményeként alaposan föl- ter' a^ért sok mindenre kiválóan alkalmas és alkalmazható. Legföljebb azzal kell számot vetnünk, ha a is aiKaimas arra, nogy aiap- « '"es«iud5 nyuvan az kereskedelem egész terhét a jaiban segítsen e gondokon, lenne, ha viszonylag egyen- Zöldért-ekre akarjuk háríazért mégsem árt róluk be- Jetes termelést (termelési tani (kényelmességből, megszólni, hátha előbb-utóbb si- kedvek hiszen a hozamokat szokásból stb.), akkor azok kerül oly módon alakítani a sok, elöreláthatatlan ténye- ¡¿sz;nt nem tudnak megföltételek rendszerét, amely zö is befolyásolja) lehetne birk"ózni a terhekkel, részint legalább közelítő megoldást éveken át biztosítani. pedig _ monopolhelyzetet és egyensúlyt teremthet Olyant, ami nagyjából meg- éivezve _ nem is lesznek majd termelők, kereskedők, felel a piac igényeinek. Hi- jgazán földolgozók és vásárlók igé- szen nyilván csak annyit z|sban. nyei és érdekei között. érdemes termeszteni, amenynyit viszonylag tűrhető áron el lehet adni, hogy az anoNem dicsekvésképpen máliákra ne fizessen rá se ... mondom — hiszen nem is a termelő, se a kereskedő- hat kapcsolatban. Másfelé is dicsekedhetek vele, mert feldolgozó, se a vásárló, a módjában áll eladnia aru nem jutottam soha semmi- fogyasztó, féle értelmes és a közösség számára igazán hasznosítható következtetésre —, de „„„„..„ ---< — nekem is több ízben nyílt ^p^^^eslet-kS Osztóknak is. A ^^ ~ a szerkesztőse* egyensúlyát kellene leg- han 10a7I vezetőitől kapott, s nem is af/bb megközelítőleg bizto- ^enekelőt túlságosán nagy örömmel sHani * f. 7tpR 6 - .nt denekelott fogadott megbízatások jóvoltából — betekintenem a zöldség- és gyümölcstermesztés. fölvásárlás, földolgozás és értékesítés dzsungelébe. Ami kissé valóban 1 őserdőnek bizonyult, mive! igazán érdekeltek a birkóIgaz, a termelő ma már nemcsak a Zöldért-eklcel Aliját. Konzervgyáraknak, HUNGAROFHUCT-nak, a A megoldás — józan ész- hűtőiparnalí, a TÉESZKERszel merlegelve — viszony- nek vagy akár közvetlenül a ••••^•I^HpHti^^H több csatorna sem hozott azonban igazi megoldást. MinB Pa valódi szerzőarakat, déses fegyelem, a korrekt korrekt üzjetj kapcsolatok, a szervezettség hiánya miatt. E gondok összefüggő rendszerésítani, ami tisztes tisztes minőséget, piaci kapcsolatokat vonna maga után. Ennyi lenne az egész? Lehet, no de ezt az ..apróságot" a gyakorlatban nek mintegy iskolapéldáját megvalósítani ? Kezdjük az árakkal! Ocsnyújtotta az idei nyár, sugallva egyúttal azt is. hogy Olyant, hmely legközelítő eredményt Szávay István rendelkezett a dzsungelnek kó László, a járási pártbi- megoldást kellene lassanazzal fez alapvető' tulajdon- zottság osztályvezetője ab- ként keresnünk és találságával, miszerint minél szurd Példákat sorol a gya- nunk ... . , . . ... ,, korlatból. Mert elkepeszto, ' kozelebbrol nezzuk, annál hQgy amikor a termelö egy. alább áttekinthetetlenebb. Az em- két forintért is alig. tudott hozhat. ber tehát kénytelen belátni, túladni az almáján, ugvenhogy jószerével nemigen az az alma már tíz ___ , . , . . . . forint volt az üzletben, a tehet mast, minthogy kóz- , , , _ . ' ^ standon. (A magas, a nagy helyeket mond a zöldség- termés idején sokáig trraről. cionálisan magas árak szükségszerűen csökkentik a fogyasztást, tovább rontva a termelő értékesítési lehetőségeit. n-teg több tárolási gondot okozva.) MondhatE

gyik vasárnap délután a Csanádi utcában sétáltam. Ballagtam a Vedres utca felől a Tisza-part felé. Erecskék. pici patakocskák iöttek szembe velem, ahogy haladtam .fölfelé a lépcsősoron. A sarkon eav vízmedence van. Hogy a csapot felejtették-e elzárni, vagy a vízszintszabályozó romlott-e el. nem tudom. Magam hiába próbálkoztam, hogy keressek egv' csapot, s megszüntessem a miniárvizet; azt sem tudom tehát, hogy tart-e még? Igazából nem is ettől hökkentem meg. hanem attól, amit az alsó medencében láttam. Kiílidarabok. kenyérszeletek puffadt vízi hullái úszkáltak töménytelen menvnyiségben a zöldes színű vízben. Afféle sütőipari bemutatónak is iel lehetett fogni az egészet: volt fehér kenyér rozskenyér és szegedi vágott, meg sok olvan. már oszlásnak indult kenvérhulla is. amelynek személyazonosságát már nem si-» került megállapítanom. Ha láttam volna egv szeméttartót a közelben. talán nekiállok magam a lomtalanításnak ... Nem láttam. Sajnos, azokat sem láttam, akik ennyi kiflit és kenyeret öltek vízbe. Ha tudnám, hogy kik voltak, szerkesztenék egy beadványt ellenük, és elküldeném: de tényleg, hová is kellene küldenem? A bácsika, aki guberálni jár a környékünkre. kiskocsiba gyűjti a kukából a kenyeret. Az erkély magasából is látni: akad a zsákmányban fél vekni is szép számmal. A bácsikát az ántivilágban nevelték még. amikor az volt a szokásban, hogy a kenyeret a családfő szegte meg. s a gyerekeknek meg kellett csókolniuk a leszelt karéjt, mielőtt beleharaptak volna. Elképzelem a bácsikát. miket gondolhat a körülötte lebzselő srácokról, meg rólunk. kik erkélyekről és ablakokból szemlézzük. miként kapcsolja vissza a táplálékot a természetes körforgása, mert hogy disznókat hizlal vele. arról senkinek sincs kétsége. Ám az is lehet hogy a bácsika már annyira öreg. hogy nem emlékszik a múlt időkre; továbbá az is lehet, hogy a bácsika tulajdonképpen azért nem emlékszik az ántivilágra, mert ez a mai iobb neki. Negyedszázad alatt összegyűjthetett egv kisebb vagyont kukákba dobott ken vérdarabokból. A nálam fiatalabbak már nem járhattak az Ilkovicsban. csak hallhattak róla. Az IIkovics afféle népbüfé veit a Nyugati pályaudvarral szemben. Híres volt. mert egyszer egy masiniszta ott reggelizett mozdonyostul. és hírhedett volt törzsközönsége miatt, amely olyan volt. mint az Ütinform munkatársai szerint a hétköznapi forgalom: vegyes összetételű. Odaiártak például a hiénák, akik azt falták fel a tányérokból. amit kevésbé ió étvágyú vendégek a tányérokon felejtettek. Néha félreértések is adódtak ebből, különösen akkor, ha a hiéna túl gyors volt s az ételét fogyasztó gyanútlanul elfordult egv pillanatra — mire visszafordult. kihűlt ugyanis a tányér hűlt helye is. Az Ilkovics legendáián már egv szegedi gyorsbüfében meditálok. A szomszéd asztalnál hevesen vitatkozik két generáció. Az idősebb férfi nagypapa korban van. a fiatalabb nyolcéves lehet. Az ifjú ember néhány percre megmakacsolta magát, s kijelentette, hogv ő pedig nem hajlandó megenni az ételt. Az öregúr persze kétségbe van esve. mert álláspontja szerint ez vétek. így mondja: isten ellen való vétek. Ne merüljünk bele a dologba, nem érdemel mélyebb elemzést. Arról lehet szó. hogy a fiatalember alaposan beehetett különféle édességekből már délelőtt, azért nincs étvágya. A vétke egészen más. Az öregúr nekilát, hogv elfogyassza a kisfiúnak rendelt rántott szeletet, egyszerűen azért, mert sajnálja otthagyni, s valószínűleg rosszul lesz egy kicsit, ami az ó korában érthető. Ügy tudom, a szegénvek nem pazarolnak. mert nem tehetik meg: úgv tudom, hogy a gazdagok azért nem pazarolnak, mert ha ezt tennék, nem váltak volna gazdagokká. Kenyérkiállítás medencében, kiskocsin. Mondhatja bárki: apróságok a nagy dolgokhoz képest. Talán valóban azok is. de ha meggondoljuk, hogy hány forrása van. -a pazarlásnak, elszomorodunk. A szemközti házba vendég érkezik, nyilván nem marad sokáig, mert járva hagyta az autó motorját, s valóban, negyedóra múlva indul is tovább. Ha megkérdezném, miért csinálta ezt. lehet, hogy rámmordulna, az ő zsebére megy a dolog. foglalkozzam mással. Igaza volna? Alig hiszem. Ezt az icike-picike importált benzinmennviséget okosabb dologra lehetne felhasználni ez pedig már nem magánügy. "a a takarékosságról beszélünk, a viH tatkozók mindig érvül említik azt is, hogy az emberek csak akkor hajlandók takarékoskodni, ha ebben érdekeltté teszik őket Rendben van. Tudok példát ilyesmire is. de most olyan dolgokról beszéltem, amelyek a lehető legközvetlenebbül érintik anyagi helyzetünket. Ha szegényebbek lennénk. mindenhol leszoknánk a pazarlásról, mondja a barátom. amikor erről a dologról disputálunk; talán akkor is ezt tennénk, ha gazdagabbak lennénk, mondom én. de hát félúton vagyunk, sajnos, úgy látszik, csak félúton. PetrI Ferenc Á civilizációs ártalmak ellen Kutatási eredményekkel, klinikai tapasztalatokkal érvelnek az orvosok; a Magyar Belgyógyász Társaságnak az MTA székházában szerdán kezdődött háromnaugyanis a baktériumok ellenállóvá , válnak. Az utóbbi években végzett felmérések következtetéseivel szemléltették azt is, hogy a magyar lakosság pos nagygyűlésen hangsú- 20—30 százaléka túltáplált, lyozták. hogy az egészségvé- közülük számosan szív-, vérdelemnek és a társadalom- keringési, vagy cukorbetegnak együttesen, az eddigiek- ségben szenvednek. A tapnél hatékonyabban kell lálkozási szokásainkat kell küzdeni a civilizációs ártal- haladéktalanul megváltozmak ellen. Az előadók "" tatni a vitákban felszólalók es a többi közt elmondták: sok gyógyszert használunk indo- j kolatlanul. A náthát és más j enyhe fertőzéseket is anti- i biotikummal gyógyítják, s ezáltal megfosztják szervezetüket a védekezés kifejlesztésének lehetőségétől. Az antibiotikumok gyakori és indokolatlan használatának következményeként Kitüntetés Dunakeszin, a Horányi rév melletti partszakaszon július 21-én, a kora esti órákban Potóczky Andrásné labóráns, valamint Sallai József nyugdíjas budapesti lakosok kimentettek a Dunából egy fuldokló férfit. A Minisztertanács bátor magatartásuk elismeréseként Potóczky Andrasnénak és Sallai Józsefnek az ..Életmentő Emlékérem" kitüntetést adományozta. A kitüntetést szerdán Mondok Pál, a Pest megyei tanács elnöke nyújtotta út. De hát kezdjük az idei szezonnal! Olvasom a jelentésben, a szegedi járási pártbizottságnak többször is közbe kellett lépnie, hogy a , , , „ _. . termelők valamiképpen el nank: ezen kel'en" mlnde" tudják adni terményeiket a nekelőtt változtatni! Na jó, fölvásárlóknál. Mert volt, ha ez olyan egyszerű lenne, ahol kevésnek bizonyult, ha Két éve nfsv megve Z81valaki napfölkeltétől (nyá- .. .. •--.„„ „A ron. amikor igencsak korán dért-központjait jártam vekéi a nap!) állt késő estig a 6ig- Mindenütt ugyanarra fölvásárló telep kapuja előtt panaszkodtak (adatokkal (ha egyáltalán közel jutha- megtámogatva) - a magas ártón -hu ^¿fTn J0' nít ré^k ellenére is örülnek, voltabol a kapuhoz), nem Jutott be, mert éppen szü- ha nem fizetnek rá a zöldaetelt a fölvásárlás, mert ség- és gyümölcskereskedePá! Lénárd befejezte szegedi látogatását Dr. Pál Lénárd, a Magyar csín Mihály, az MSZMP KB Tudományos Akadémia fő- tagja, a megyei pártbizotttitkára szegedi látogatása- ság első titkára és Török nak tegnapi, második nap- József, a városi pártbizottján délelőtt az újszegedi ság első titkára is. biológiai központban a Szo- Az Akadémia főtitkárát cialista Magyarországért Ér- ezután az MSZMP Csongrád demrendet adta át dr. Sán- megyej Bizottságának székdor Jánosnak, az jntézmény házában dr. Komócsin Minyugalmazott ügyvezető hály fogadta. Dr. Pál Léigazgatójának. Az esemé- nárd a kora délutáni órák* nyen jelein volt dr. Komó- ban elutazott Szegedről. Hz önmuveSés szolgálatában Sajtótájékoztató a Magyar Néphadsereg Művelődési Házában A Magyar Néphadsereg többet akar tenni az intézMuvelödési Házában szerdán mény azért, hogy a fiatalok, Tóth Zsigmond alezredes, az elsősorban az általanos iskoíntézmény igazgatója sajtó- lások megismerkedjenek a tájékoztatón ismertette az katonai pályákkal. Ez által 19«2 83ras közművelődési hom edelmi vetélkedőket, kievad programját. A 33 éves állításokat, laktanvalétogatárrjúltra visszatekintő kultu- sokat, főiskolai és koliégturalis központ — mint el- mi nyílt napokat, szerveznek mondta — folytatja a már a pedagógusok és a pályávájól bevált, a hivatásos ka- lasztási intézmények közretonák önművelését, pihené- működésével, sét szórakoztatását szolgáló A művelődési ház tálékozrendezvenysorozatait. To- tatója után Barkovits István vabbra is folyamatosan e- alezredes, - a 26 éve megat 3 yid,ek'.sz!-" ielenő, eddig a belső térhazaknak bemutatkpzo elo- jesztése miatt a nagyközönadasokra, s a legkiválóbb sé!, e!őtt kevésbé ismert amatőr es hivatásos együtte- . s,ó, cimű , sek közreműködésével foly- k05ztöie mutatta be a- újtatodnak a már szinten ha- ságírőkRak az lVi f.,rmátugyomanyosnak számító tar.c- mL-, szin„s 48 0pia) ,t színházi produkciók is A got' A Magyar Néphadsereg muvelodesi haz színpadat a • • - - s magazinja a jövő év janulegkíválóbb amatőr és hiva- , , tásos együttesek nevei fém- ár elsejetol havonként jelejelzik. nik meg és ucai árusításban Az eddiginél lényegesen is kapható lesz.