Délmagyarország, 1978. június (68. évfolyam, 127-152. szám)

1978-06-21 / 144. szám

4 Szombat, 1978. június 24. II „Mirava"-kísérlet A Szovjetunió Tudományos Akadémiája űrkutatási intézetében a csehszlovák tudósoknak átadták a Szaljut—6 fedélzetén a nemzetközi legénység által végrehajtott szovjet—csehszlovák „Morava"-kfsérlet kutatási anyagalt tartalmazó kapszulákat. Emlékeztetünk rá, hogy a „Morava"-kísérlet célja a kristályos szerkezetek megolvasztásával és ezt követő megkeményedésével kapcsolatos kristályosodási folyamat törvényszerűségeinek vizsgálata volt. A kísérletet a szovjet szakemberek által kifejlesztett és elkészített „Szplav" (ötvözet) berendezésben végezték a Csehszlovák Tudományos Akadémia Szllárdtestflzlkal Intézetében dolgozó csehszlovák szakemberek által készített kapszulákkal. A kísérlet során két kvarcampullában elhelyezett ezüst- és ólomkloridokat, egyvegyértékü réz és ólom kloridjait vizsgálták. Az ampullákat tűzálló acélból készült, légmentesen zárt hengerekbe (kapszulákba) szerelték. Az űrhajósok a kísérlet végrehajtása során a kapszulákat a „Szplav"-berendezés f elektromos hevítókamrájába SZTA Űrkutatási intézetének sa. A kísérlet befejező szakasza 6 óráig tartott. Ez alatt az idő alatt a kapszula hőmérsékletét 15—20 °C-ra csökkentették. A „Morava"kísérlet összesen körülbelül két napig tartott. Amikor O. Narlmanov, az helyezték, bezárták a zsilipkamrát és végrehajtották azokat a műveleteket, amelyek eredményeként az elektromos hevítőkamra vákuumzónába került. Ezután a „Szplav"berendezél vezérlőpultján beállították a kísérlet programJát és bekapcsolták a hevítést, miután a folyamat automatikusan ment végbe. Amikor a hőmérséklet elérte az £00 °C-t, ezt 18 óra hosszat fenntartották, hogy homogén olvadékot kapjanak. Ezt követően a hőmérsékletet — megadott ütemben — 300 °C-ra csökkentették. Közben az ampullákban végbement az anyag Irányított kristályosítóValami elindult Tápén Ha össze kellene számlálnom, hogy hány házban szőnek még gyékényt Tápén, nem Jutnék nagyon messzire. Nagyon kevés asszony szemetel már a lakásában gyé- szakreferensek kénnyel. Az emberek se jár- zsefné és Tésik nak ei bandástul, csak úgy elszólóznak pár napra valamelyik állami gazdaság tavará, hogy néhány tutaj legyen a háznál, hátha megkí mák miatt egykettőre fölvirágzott. A kis szakkör eredményei mellé nem fér kétség. Szépet, jót alkotnak. Közel ezt mondták a megyei Kovács J6Józsefné is. Am nem lennénk teljesen őszinték, ha csak a szépet, a jót látnánk, észre kell vennünk a hiányosságokat ls, ami még nem hiba. Főként vánja az asszony. Az meg azért, mert van még idő pónemigen kívániu. Pedig jó tolni! Mégpedig a követkekenyérkereső forrás lett a hajdan sok vesződséggel járó gyékényszövés. Mégis, Inkább iitókét tekernek, szatyrot horgolnak fóként a fiatalabbak az utcán, közben beszélgetnek. Mellettük egyre többen hódolnak a divatos hlmzészőt: vajon Szeged környékének valóban nincsen olyan hímzőhagyománya, amelyik megérdemelné az újrafölfedezést? Gondoljunk csak a klvarrottas párnavégekre, firhangokra, kötényekre, blúzokra és a fityulákra. Noha nek, olyannyira, hogy tavaly Szegeden nem beszélhetünk szeptember óta Molnár lm- nagybetűkkel a hímzés szoréné tanár vezetésével 23 ta- kásának hagyományáról, pú szakkör kezdte meg mü- mégis el kell fogadnunk egy ködisét. Jobbára a saját la- egész sor motívumot a maga kasuk díszítésére készítik, a egyszerű, sajátmagából való saját örömükre, de Örülnek hímzéssel, amelyeket asszoannak, ha másoknak is tet- nyalnk viseltek, vagy lakászlk. A közel egy esztendős saikat díszítették, tehát folkmunka gyümölcsének kis há- lorizálódtak! Ezen szegedi és vyada, annak is a színe-java Szeged környéki darabokból látható most a tápéi müveló- órlz néhányat múzeumunk, dési ház klubtermében. A de féltett kincsei között tartmlndössze negyven kiállított ja számon Molnárné férje, darab fele-fele arányban ka- Molnár Imre is. a tápal honlocsai, a másik fele meg mezőkövesdi hímzés. Valamenynyit olyan kezek készítették, amely kezek alig néhány évtizeddel ezelőtt még gyékényt szőttek; sodrottak, selymeztek, hasítottak. Most meg szépen hímeznek! — A November 7. Művelődési Központ támogatásával eljutottunk már Kalocsára, Mezőkövesdre. Szegvárra és Hódmezővásárhelyre ts tapasztalatcserére. Ezek a látogatások kölcsönösek. Tagjaink között van általános és középiskolás, üzemi dolgozó «•* nyugdíjas. A munkadarabokat, az előnyomottasokat mindenki megveszi, ugyanígy a hozzá való fonalakat is. Annak beszerzése leginkább az én dolgom — , mondja Molnár Imréné —, de mindig úgy vásárolunk, ahogyan közösen döntünk. Miután minden együtt van. megbeszéljük. k:-<v milyenre készüljön. Szakkönyvekből Is nézzük. jómagam pedig továbbképzésre Járok,. így segítünk egymáson. Az egyéni alkotásokon túl vannak közös munkák Is. így ez a kis házlklállítás valójában keresztmetszete kis közösségünk egyévi „termésének". Nagyon nagy az érdeklődés, sok a jelentkező, de kicsi a hely. Nem ls tudom, hogy lesz ezután. Igen. ez örökös gond a tápal művelődési házban. S lám, ebben a nagy helyhiányban mégis elindult Tápén valami. Egy szakkör, amelyik a divatos kalocsai es más táj béli színek, íorIsmereti szakkör gyűjteményében. Vegvük elő azokat is, és a valóban' szép vidékiek mellé merjük kézbe venni a magunkét is. Hiszen az egyszerű is szép tud lenni. s ezt a kis szakkörnek kell pótolni. Ifj. Lete József igazgatója a kozmikus kapszulákat átnyújtotta Vladislav Stouracnak, a CSTA Szilárdtestfizikal Intézete igazgatójának, megjegyezte, hogy az űrtechnológia területén a közös nemzetközi munkálatok első biztató lépései után a ,.Morava"-kísériet újabb fontos szakasza következik: az egyedülálló kozmikus leltételek között előállított anyagok szerkezeti es fizikai-kémiai tulajdonságainak elemzése. Narimanov további sikereket kívánt a csehszlovák szakembereknek. « Az anyagokat és a kísérletet úgy választották meg, hogy választ tudjanak kapni egy sor Időszerű tudományos, technikai és technológiai kérdésre. A tudósok remélik, hogy új Információkat kapnak a különleges optikai, elektrooptikai tulajdonságokkal rendelkező anyagokról. A szovjet és a csehszlovák tudósok bíznak abban, hogy közös munkájuk megnyitja az utat az anyagok kozmoszban való előállítása előtt. (BUDAPRES3 — APN.) A, Szcvasztyanova Vasúti kocsik — autóknak Minden gépkocsigyártó vállalat megválasztja termékei szállításának módját. Egyes cégek különleges közúti járműveken szállítják termékeiket, a Kamaz és a Lada gépkocsikat például speciális hajókon szállítják. A legtöbb gyártó azonban a hagyományos formát, a vasúti szállítást alkalmazza. A Ceská Ltpa-i Vagongyár ls megkezdte a személyautók szállítására alkalmas különleges vasúti teherkocsik gyártását. Lengyel üzletfelek megrendelésére a gyár dolgozói az Idén 400 Ilyen vagont gyártanak, amelyeket a FIAT 125p és 126p személyautókat szállítják majd. Az új típusú vagon a FIAT 126p szállítására a legalkalmasabb. Ezeket a gépkocsikat ugyanis keresztben ls el lehet helyezni a vagonban, s ily módon még egyszer annyi személyautó szállítható rajta, mint amennyi FIAT 125p személygépkocsi. PRESS — ORBIS.) (BUDAMagyarországon a mezőgazdasági termelés és az élelmiszeripar megteremtette a kiegyensúlyozott élelmiszerellátás lehetőségét. Az egykori sok-sok nélkülözés után ma már ott tartunk, hogy túlságosan is nagy az az átlagos kalóriaérték, amit elfogyasztott élelmiszerünk tartalmaz. Szerencsére az utóbbi években már sokan felismerték, hogy milyen veszélyekkel jár a szervezet számára a felesleges teher. A népélelmezésben eljutottunk annak felismeréséhez, hogy a táplálkozás korszerűsítése egyik legfontosabb feladattá vált. Az egészséges táplálkozás azonban csak akkor képzelhető el, ha az élelmiszertermelés ki tudja elégíteni a biológiailag értékesebb táplálékból az Igényeket, tehát erőteljesen csökkenthető a zsiradék, és a szénhidrát mennyisége, és növelhető az állati eredetű fehérje, és a vitamin tartalmú élelmiszerek fogyasztása. Megduplázódott a választék Az ötödik ötéves tervben az élelmiszer-iparnak1 egyik feladata éppen az, hogy fokozza a táplálkozás élettani szempontból értékesebb élelmiszerek termelését, ugyanakkor alkalmazkodjon a keresletváltozáshoz, mégpedig úgy, hogy jelentősen bővüljön a választék. Valljuk: a család, a gyermek, a munkahely, a társadalom érdeke a nők munkájának a megkönnyítése. A fejlődést mindenesetre Jelzi, hogy a legutóbbi 18 esztendő alatt, az élelmiszeripar megduplázta az élelmiszerek választékát. Az 1960-as évek elején még csak 1800—1900, tavaly pedig már 4000 élelmi- . ' szert és élvezeti cikket ál- Egyenletes, Iított elő élelmiszer-Iparunk. »„;nx,ínl,»» Szinte minden termékcso- 1° minosegben portban gyorsuló ütemben nő az iparilag feldolgozott, konyhakész áruk aránya. Ez nemcsak a zöldség, és gyümölcskonzervek esetében igaz. Ezt bizonyítja, hogy a különböző húskészítmények, édesipari termékek, tejtermékek forgalma is jóval gyorsabb ütemben nő, mint a tőkehúsé. Illetve a nyers cukoré, vagy a tejé. Ez azonban még nem jelenti azt, hogy elégedettek lehetünk a választékkal, a minőséggel és a csomagolással. a dobozolt sonka, a marhahús, a minőségi bor, a paprika, a méz keresett termék mindenütt. Ahhoz azonban, hogy a világpiacon még több terméket el tudjunk adni, a kivitelre kerülő élelmiszerek körét bővíteni, választékunkat sokszínűbbé kell tenni. Ezért is hívta fel a figyelmet a párt Központi Bizottságának márciusi határozata arra, hogy a versenyképesség fokozása szükségessé teszi a piac változó igényeihez való fokozatos alkalmazkodást, a választék bővítését, a termékek jó minőségét, és azok állandóságát. Termékeinknek ugyanis küzdelmes versenyben kell helytállniuk a világpiacon. Mert gondoljuk csak meg: az NSZK-ban kolbászból és szalámiból 350 féle kapható. Es ebből csak három a magyar, a gyulai kolbász, a csípős paprikás szalámi és a Plck szalámi. Igaz. ezek a termékek keresettek, de ha többet akarunk eladni, akkor kolbász és a szalámifélék választékát is bővítenünk kell. Az Igazság természetesen az, hogy a választékbővítés pénzbe kerül. Például a fővárosban oly keresett joghurthab is francia licenc alapján, külföldi berendezésekkel készül, ha többet akarunk gyártani, akkor újabb berendezések vásárlása szükséges. A gyárt.v.á.vy fejlesztést mégis meg kell valósitan!. mert csak így lehet az egészséges táplálkozáshoz nélkülözhetetlen tejtermékforgalmat növelni. Ha több jó minőségű sajtot, joghurtot, kefirt gyártunk, csak akkor közelíthetjük meg fogyasztásúén a fejlett táplálkozási kultúrájú országok színvonalát Természetesen tás növeléséhez t fogy asznem kell mindenütt feltétlenül a választékot bővíteni. Legalább ennyire fontos a minőség, mégpedig az egyenletes minőségű árutermelés. Ismert például, hogy a húsipar 65 féle termékei gyárt. Nagy a választék egyebek között kolbászfélékből, felvágottakból, sajtokból. Csakhogy ezek nem mindig kaphatók; a boltok technikai felszerelése, nagysága nem teszi lehetővé a teljes választék árusítását. Körültekintőbb szarvezéssel, nagyobb gondossággal azonban még így is többféle árut lehetne tartani az üzletekben. A húsipar termelésének megítéléséhez tartozik az is, hogy a nagy választék nem mindig jár együtt a jó minőséggel. Ezen a területen a belföldi ellátásban ma már nem a választék bővítése a legfontosabb feladat, hanem a meglevő termékek minőségének a javítása. Ez nem mond ellent annak, hogy például a húsiparnak is nagyobb gondot kellene fordítania a háztartási munka könnyítésére. A vevők kívánságának akkor tehet eleget, ha növeli a konyhakész húsok és a szeletelt, kis egységbe csomagolt, különböző húsrészek termelését, és forgalomba hozatalát. Az élelmiszer-termelés fokozása lehetővé teszi mind a belső ellátás 'javítását, mind az összkivitel negyed részét kitevő mezőgazdasági és élelmiszerexport növelését. Mindenesetre az bíztató: a mostani tervidőszakban több új élelmiszer-feldolgozó üzem épül, a régiéket modernizálják, s ezls hozzájárul ahhoz, hogy kialakuljon az összhang a mezőgazdasági termelésben, a feldolgozásban, jobb, korszerűbb, választékosabb termékeket gyárthasson. Cserkút! Ferenc Küzdelmes versenyben helytállni Nagyon sok termékünk világhírű. A magyar szalámi, Á közkedvelt villamos A Német Demokratikus közlekedésben: még ebben az Köztársaságban a legfontosabb városi közlekedési eszköz továbbra is a közkedvelt villamos. Jelenleg a villamosok naponta három és fél millió utast szállítanak. A 27 évben a 2000. kocsit ls leszállítják Csehszlovákiából. Az ország közúti közlekedésében foglalkoztatottak 81 százaléka, 28 000 dolgozó a villamosvasútnál dolgozik. A város és község sínhálózata menetjegyárak minden nyll1600 kilométer hosszú és 147 vános közlekedési eszközön vlllamosvonalon 4400 motor- évek óta változatlanok makocsi és pótkocsi közlekedik, radtak. A jegy ára egy voA korszerű csehszlovák nalon 20 • pfennig. (BUDATatra-vlllamosok beváltak a PRESS — PANORAMA.) Gémes Eszter: Mindig magam 35. Mindenki belehajolt, mikor bicskára szúrták a falatot, meg mikor a kenyeret, krumplit mártották a piros lébe. De csak mindenki maga elől ev-.tt Jó Is ez a csapatos paprikás, hogy minden része benne van a birkának, minden testrészének más-más Ize van, és ha mind együtt fői, igy kapja meg a tökéletes ízt. Rékasi sajnálatára én nem ettem, mert én sem a birkát, sem a halat soha nem ettem, de nem is eszem! Miska levette a kocsiról a tizenkét literes klshordót. Amit megittak, megitták, a többi meg ottmaradt. A számadó leterítette a szűrt, a hordót a szűrre, kihozta a lopótökőt, meg a kostökzacskót, iszogattak a rücskös pohárból. A kostökzacskón lógtak a réz plpaszurkálók. Megtömködték a pipákat szűzdohánnyal, megszurkáltúk. parazsat hoztak a húsfózés alól, rátették. lecsukták a kupakokat. eregették a kékes bodor füstöt. Félkönyökre dőlve, csak most kezdődött a beszélgetés. Nem is soká tartott az a beszélgetés, igencsak a betyárokról folyt, hogy erre hogy mit csináltak. Átváltottak nótázásra, olyan pirosak voltak, mint a piros bor, amit iszogattak. Minden nótánál el-. érzékenyültek, sírtak Ilyen nóták mentek náluk: Káka tövén költ... Néztek össze, hullt a könnyük, daloltak, ittak. Négy óra tájon kezdett a csorda mozogni. Meglátszott, hogy itt is, ott is emelkednek a villák a magasba. Még nincs hiba, mondja a számadó, majd ha a kolompos mozog. Eközben megérkezett a két bojtár. Gyertek, gyerekek, húzzatok be ebbül a jó pirosból, mert indul a csorda. Kétkét rücskössel adott nekik, akkorra felállt a kolompos, indult előre. Egy percig sem maradt fekve egy marha sem. Haladjatok legeltetve, egész a káptalanságig. Újra pipatömés lett. Ismét mondja Rékasi: szűz dohány! Fináncnak még szellője se érte. Egv csanyi koma hozta, mög ls vöttem mind az egész zsákkal. Köll! Hároman járunk rá. Hogy a tűz elhamvadt, most már kohataplóval gyújtották meg a pipákat. Beszélgettek, nem volt ott arról szó, hogy ez ilyen drága, ezt nem lehet kapni, ml lesz velünk? A beszéd szép halkan ment, nem vágtak egymás beszédébe, mindenki tudta, mikor kerül rá a sor. Mikor lehet neki szólni. A beszédtéma a betyárokon kívül: mit beszélt a drótos a stájerekről, mit beszélt a sógor (a bolgár) Boszniáról. a vllágiáró arról, hány hajó süllyedt el. Nagyon friss volt még a Titanic elsüllyedése, még eleve nem foglalkoztak vele. A gyűrüárus barátok a hegvhelyekről beszéltek. Egy üldözött katona lázadásáról. Egy hírgyűjtő azt beszélte el, hogy égett le Amerikában egy nagy színház, hogy taposták agyon egymást menekülés közben. Mit látott a csillagok járásából? Kifogyhatatlan volt egy pásztorember a beszédből. Nála sokan szállásoltak, ha odaértek, tanyák messze es-: tek, igencsak itt kértek szállást. A pásztorember meg szívesen adott, mert ezáltal hírt hallott Nem volt más olvasnivalója a tanyai embernek, csak a kalendárium, meg a biblia! Elő emberektől vették a híreket meg hetenként a paptól, de ezek aztán eszükbe lettek zárva, bármikor el tudták beszélni. — Rékasi bátyám 1 Ott az erdő alatt abba a zöld sásba, mi van? — Hát húgomasszony, ott vannak bíbicök, mög szárcsák. A szárcsák a déli oldalon tanyáznak. — Én mögnézöm fikett — Ahogy ájtatosságod megengedi, úgv csinálod! Láttam, Rékasi elmosolyodik. Elmentek, a bíbicek fiai már topogtak, röpködtek, le-leestek, vidultam rajtuk. De nem sokáig tartott a vigasságom. mert az anyabíbicek, mint a felhő, a tejem fölé tornyosultak, úgy elzavartak onnan, még vissza se mertem nézni. Ha el nem jövök, tán a szemem is kiverik. Hát ezt nevette Rékasi. Ami a kocsiülés alatt volt élelem, füstölt hús, sajt, kalács, kipakoltuk, a bort átöntöttük Rékasi csobolyójába, a nap fahegyben volt, elindultunk hazafelé. Az én zavaros, lázadó lelkemet az egyszerű ember beszéde, életkörülmenyei. a csorda látása, a puli hasznossága, hűsége, délben az egész pusztán látszó délibáb, a fiaikat védő madarak, minden, minden olyan tisztára, üdítőre balzsamozta, hogv Ismét azt gondoltam: Jó élni! Hazaértünk, az én uram mégsem Jött meg. Én már nem is bántam, éltem köztük, mint családtag, így ls jó volt. (Folytatjuk.)