Délmagyarország, 1977. augusztus (67. évfolyam, 180-204. szám)
1977-08-30 / 203. szám
ReíTd, 1977. augusztus 3D. 3 Szegedi kender — Nagyváradra Román szakemberek a KSZV-ben Néhány nap múlva száz román szakemberek tanultonna kenderkórót küldenek mányozták a szegedi kendera Kenderíonó és Szövőipari termesztési rendszer eredméVállalattól a Nagyváradi nyeit. a betakarítást, a gépi Kendergyárba, próbakikészí- tömörítést és a szállítást, tésre. A szállítás annak a Megtekintették a kender feltárgyalasnak' az eredménye, dolgozását a KSZV nagylaki amelyet a KSZV vezetői a és vajháti üzemében. napokban folytattak román szakemberekkel, az árucsereforgalom lehetőségeiről. Augusztus 22-től 26-ig tartózkodott Szegeden a Bukaresti Len-, Kender és Gyapot Tröszt küldöttsége, élén Josif Kurcsi vezérigazgatóval. A A kenderkórón kívül érdeklődnek a román partnerek a magyar kendermag és a KSZV szintetikus ponyvái iránt is. A KSZV viszont a román szálkenderből, s kenderpozdorjából vásárolna szívesen. KGSTbizottság megbeszélése Vasárnap kezdődött meg Miskolcon a KGST vaskohászati állandó bizottsága vaskohászati automatizálási szekciójának 18. ülése. Az ötnapos tanácskozáson a KGST-országokon kívül képviselteti magát Jugoszlávia is. A tanácskozás résztvevői ajánlásokat dolgoznak ki többek között a folyamatirányítás és automatizálás különböző alkalmazásában. a Hágitól S Előnyősén yáltozott a termékszerkezet Á Szegedi Bútoripari Szövetkezetnél 1976 „a nagy ugrás éve" volt Legalábbis ezt látszanak bizonyítani az eredmények — melyek az idei első félév teljesítményeit is meghatározták "Frank László üzemvezető szerint a sikerekben (amelyeket a május elsejére megkapott Kiváló Szövetkezet cím is bizonyít) — döntő szerevet játszott a termékszerkezet megváltoztatása. Két Irányba figyeltek: a közületi munkákra való nagyobb összpontosítás és az export fejlesztésének távlatai felé. Az első félévben a közületek számára végzett munka bevétele 6 millió -570 ezer forint. A két legfőbb közreműködés még tavalyról „nyúlt át": az új Hungária szálló 7 és fél millió forint értékű teljes berendezése, és az átalakított Hági étterem részleges ellátása székekkel, típus, amelyből jövőre 12 ezer nek, marad az átlagos, asztalokkal. A haszon az idei darab kerül az országhatáron 27 millió forintos hazai értéévre „futott be": a tavalyi kívülre. kesítés. Ám ugy tűnik, ez is első félévhez képest 225,5 Ilyen mértékű exportter- elegendő. Hiszen — a keszázalékos a terv túlteljesí- melés mellett tálcán kínál- reslet alakulását felmérve, tése. kőzik a kérdés: hát a belföldi ahhoz alkalmazkodva — idén A szövetkezet 1977-ben el- piaccal mi lesz, hiszen a Szép sem kell raktározási gondokmondhatja: kivitelének 100 és jó bútor itthon is kelen- kai küszködni. Hét különféle százaléka tőkés piacra ke- döbb, mint valaha? A szö- típusú „hálószobájuk" van a rüll A 33 millió forintos fél- vetkezet a bútoripar általá- magyar vásárlók számára, és évi árbevételből 13 millió 370 nos rekonstrukciójának kere- hat, úgynevezett „szóló" búezer forint az export értéke, tében radikális változtatást toruk: íróasztal, szék, heveHárom fő piacuk van: a bel- hajtott végre; jóllehet nem ró, szekrény, dohányzóasztal ga, a holland és a svéd. A csináltak semmi különöset, és ágynemütartó. . tölgyfürészanyagból készült, Csupán azt igyekeztek ke- A Szegedi Bútoripari Szöflamand jellegű stílbútorok resztülvinni itthon is, ami a vetkezetnél a termékszerke— székek — stílusosan az il- kivitelnél bevált. Azaz: arc- zet változtatásának igen íonletékes helyre, Belgiumba cal a stíljellsgű bútorok felé. tos, távolra előremutató eredkerültek. A Pr—1 típusból Hazai értékesítésből 1977 első ményei vannak. Üj terméaugusztus végéig 6 ezer 500, hat hónapjában 12 milliós kekkel — körülbelül így lea Pr—8-asból 5 ezer 500, a volt az árbevétel. Nagyobb het előbbre lépni, mintegy 30 kilogramm súlyú fejlesztést ugyan nem tervez- D. L. Pr—10-esből 2 ezer darabot Acs S. Sándor felvétele Belföldre készölnek a heverők ew rendeltek. Egyedül a holland HERO-cég 13 ezer darabra tart igényt, más németalföldi partnereiknek pedig összesen 6 ezer darabot szállítanak. A SZEBISZ időben felismerte: a megfelelő piacképességhez a nyugaton kiváltképpen divatos stíl ülőgarnitúrákra kell átállniuk, s így az olyan eset sem okoz különösebb zavart, ami például áprilisban történt: az SL—1 típusú székből évi 12 ezer darabra igényt tartó svéd cég (a szövetkezet makói részlege egyébként teljes egészében svéd exportra termel) — a második féiévre jutó mennyiséget értékesítési nehézségekre hivatkozva lemondta. Erre az úgynevezett 900/B típus mennyiségét — a belgák eredetileg 7 ezer 600-at rendeltek belőle — éves szinten 16 ezer 800 darabra emelték: a sorozatbővülés pedig természetesen költségcsökkenéssel járt. A közelmúltban készült el az egyik legújabb típus, a Nóra-szék — szintén a svédeknek, mintegy kárpótlásképpen a féléves veszteségért. Még ebben az évben 2000 társával kel útra Stockholm felé. S máris itt a legújabb gyártmány, az egyelőre csak 164-esnek becézett székKörnyezetvédelmi program a kennyűiparlian A Könnyűipari Miniszté- tisztítóberendezéseket tervezriumban megkezdték a hosz- nek s 1980-ig üzembe is állíszutávú országos környezet- tanak. védelmi koncepcióba illesz- A környezeti zaj csökkenkeclő ágazati program kiala- tésére elsősorban a legzajokítását. Ennek alapján dol- sabb szövedékben tettek sigozzák majd ld a konkrét keres intézkedéseket, intézkedéseket. A bútoriparban a gyártási A könnyűiparnak jelenleg huUadek felgyülemlése okozrrj ntegy 80 termelőhelyén — ta a legtöbb gondot. Az elelsösorban a .extil-, a bőr- múlt tervidőszakban 5 búés a papírgyártás kellemet- torgyár'oan helyeztek üzemlen kísérőjelenségeként — be olyan kazánberendezést, keletkeznek számottevő amely a további feldolgozásmennyiségben környezetet ra már alkalmatlan fahullaszennyező anyagok. Csökken- dékból termel hőenergiát. Á verseny a termelés szolgálatában E v elején élénken válaszoltak a Csongrád megyében dolgozó szocialista brigádok a csepeliek fölhívására. A jubileumi munkaversenyben számos olyan többletfeladatot vállaltak, amelyek megoldásával nem kis mértékben járultak hozzá munkahelyük eredményeinek javulásához, javaink gyarapodásához. Mind gyakrabban hallani arról is, hogy a brigádtagok — szakittn a pihenésre szánt időből — segítségre szoruló munkatársaikkal törődnek, gyermekek napközi otthonában vállalnak .munkát, vágy éppen kommunista műszakra jelentkeznek. Csak néhány a jó példák közül: a kábelgyári szocialista brigádok vállalásai nyomán a határidő előtt egy hónappal elkészültek a szovjet exportra szánt kábelek. Hasonló sikereket értek el a KSZV-nél és a ruhagyárban dolgozó közösségek is. A Nagyalföldi Kőolajkutató és Feltáró Üzem szegedi üzemegységének Rákóczi brigádja 35 százalékkal teljesítette túl élsö félévi fúrási tervét. A gumigyár Puskás Tivadar nevét viselő közössége évről évre élen jár a szocialista munkaversenyben. Termelőmunkát szolgáló, számottevő erővé vált a munkaverseny. Fejlesztésére a vállalatok. szövetkezetek legtöbbjében mind nagyobb gondot fordítanak. Jó néhány helyen termelésben jártas, tapasztalt vezetőt bíznak meg, aki gyűjti, s rendszerezi a vállalásokat, összegezi az eredményeket, mozgósít a társadalmi munkára. Nekik kell fölfigyelniök a verseny új hajtásaira is. Mit értünk ezen? Például azt, hogy a szakszervezetek kezdeményezésére nemrég szocialista szerződést kötöttek a megye mezőgazdasági, élelmiszer-ipari és kereskedelem dolgozói. Miközben megfogalmazták együttes vállalásaikat, egyszersmind versenyre is keltek egymással. A textiirnűvekben — újítás bevezetésével — immár pontosan mérheti az orsó nélküli fonógépek, így a rajta dolgozó fonőnők teljesítménye. Ilyen módon vált lehetővé, hogy a munkaverseny a BD-fonodára is kiterjedjen. Érdekes jelenség tapasztalható a kábelgyárban is. Az erősáramú üzem egyik brigádja tíz dolgozót tanított meg a kábelgyártó gépek kezelésére, hogv ha szükséges, utóbbiak a kisteleki új gyáregységben dolgozhassanak. Amelyik munkahelyen ilyen kezdeményezések bontakoznak ki, ott nincs ok a munkaverseny jövőjéért aggódni: legfeljebb időszakos visszaesésre lehet számítani. Például lextilgyárakban, ahol, ha nem megfelelő az alapanyag minőségg, a dolgozók minden igyekezete is kevés ahhoz, hogy kiváló minőségű fonalat sodorjanak, s kifogástalan kelméket szőjenek. Fontos, hogy mindenütt időben fölismerjék az ilyen nehézségeket, s ahhoz mérten szerényebben vállaljanak többletfeladatokat a szocialista brigádok. Néhány hónap múltán úgy is bizonyítani tudják, hogy ők nem tehettek a gyengébb eredményekről. Hiba viszont, és árnyat vet a munkaversenyre is, ha valamelyik üzemben — normális körülmények között dolgozva — év végén kiderül: nem teljesítették a tervet, sok volt a selejt, gazdasági veszteséggel zárták az évet. Lehet ezt a hibát még tetézni is azzal. miszerint a brigádmozgalom értékeléséből nagy-nagy igyekezel, világlik ki, s az, hogy valamennyi közösség teljesítette vállalásait. Mintha a munkaverseny és a termelőmunka más-más úton járna, külön életet élne. Persze, az említettnél kisebb hiba is lehet nagy hiba. Például az olyasmi, amit pár hónapja az egyik városszéli kubikgödör pártján lehetett tapasztalni, s amiről annak idején be is számoltunk lapunkban. Arról tudniillik, hogy felelőtlen emberek több kupacnyi bitumenes zúzott követ dobtak szemétbe. Lehet, hogy ók is részt vevői a szocialista munkaversenynek? Akár úgy van, akár nem, méltatlanok rá. Mint ahogy méltatlanok a — szerencsére, mindinkább megfogyatkozó — semmitmondó vállalások. Jó lenne, ha még tovább fogynának, ha a vezetők valóban csak a hasznot ígérő vállalásokat fogadnák el, s nem járatnák le a versenyt. L ényeges, de egyelőre még nem megfelelő gonddal kezelt hozzátartozója a munka verseny nek a dolgozók tájékoztatása. Legtöbben félévenként, legfeljebb negyedévenként tudják összehasonlítani munkájukat másokéval. Pedig a verseny akkor az igazi, ha mindig, de legalábbis gyakran látjuk: hrl taranak a többiek. Igaz, nehéz összehasonlítani a különböző típusú gépeken végzett munkát, másrészt a művelődést célzó vállalások teljesítését nem célszerű hetenként mérni, mégis lehetne előbbre lépni. Amelyik üzemben máris megoldották a dolgozók rendszeres tájékoztatását, akár ma is láthatják: számos jó eredmény született a Nagy Októberi Szocialista Forradalom 60. évfordulója tiszteletére kibontakozott munkaversenyben. Szirak József tterem Sablonos étlap — Igénytelen konyha Az étlap, az étterem név- lapozgatták az egyedi embjegye — hallottam a vendéi látás egyik szakemberétől. Helyeslőn bólintottam rá, az étlap valóban elmond minden lényegest arról a helyről, ahová éhségemet csillapítani betértem. Ha beleolvasok, ízek, illatok idéződnek fel bennem, az ételek nevét átfutva kiválaszthatom, mit lémával díszített színes füzeteket, csakúgy, mint a gyűjtésüknek hobbiból hódolók. Csakhogy az összegyűjtéssel nem elégedtek meg, sorról sorra tüzetesen „na(Holott a konzerveket ráérnének télen felbontani.) Ugyanezt mondhatjuk el a salátákról is: az üzletekben és a piacokon bőségesen van uborka, paprika és paradicsom, a vendéglőkben leggyító alá" vettek mindent, gyakrabban mégis konzerami az étlapon található, vált csemege uborkát szerTapasztalataikat írásba fog- víroznak. Éhes embernek semmi se drága — mondják —, de azért mindenki kíváncsi az árra, az étlap erről is tájékoztat. S amíg várakozunk, gyakran azzal szórakozunk, hogy az étlapot kézbe fogva, kívül-belül ismét átvizsgálva találgatjuk, kik lehetnek az étterem leggyakoribb vendégei, s milyen a kiszolgálás. A tiszta, külsőre esztétikus, szépen megszerkesztett, áttekinthető étlap — különösen. amikor a benne kínált választék is bőséges — már előre „lekenyerezi" a vendéget, aki jó hangulatlalták, s elküldték az érderendeljek. kelteknek. Az esetleges hiányosságok megszüntetése a hibák kijavítása, mér az üzletvezetők dolga. ban, kellemes benyomások- rendszerint igénytelen kai készülődik evéshez. Nem f^L^^^^L^^r!/Meg kell említenünk még, hogy az ellenőrzés napján akadt étterem, ahol a kötelező négyféle készételből csak kétféle pörköltet kéTalán olvasóink számára ürítettek el, mindkettőt sós sem érdektelen idézni a ke- burgonyával kínálták. De reskedelmi osztály észrevé- nem kényeztetik el a vendeteleit,. Mielőtt részletesen is get. ott sem, ahol a főzelék kitérnének az egyes éttér- „hiánycikk": az étlapok tamekre, megállapítják: a kül- núsága szerint főzelékkel sőre is szép étlap jó rek- nem szívesen bíbelődnek a lám. , Fontos tehát, hogy át- szakácsok. A zónaadagok és tekinthető és tiszta legyen, a kímélőételek sorsa has hogy elegendő álljon a ven- sonló: több étteremben fel dégek rendelkezésére. Így sem tüntetik — következésugyanis a felszolgálók gyor- képp el sem készítik —ezesabban végezhetik munká- ket. A menükiszolgálas idejukat. Az ételek összeállítá- je ugyancsak sokszor hiánysa, csoportosítása ugyancsak zik az étlapról, sót olykor az lényeges, mert, a sablonos étterem osztályba sorolását is hiába keresi a vendég. De konyháról árulkodik. De nézzük kicsit részletesebben, mi, . , . .. ről beszélnek a „megfagganacs kereskedelmi osztályán tott„ ét,apok Voji amelyi_ mindegy tehát, milyen az üzlet névjegye. A városi tatésükre már eddig is számos hatásos intézkedés történt. Több helyütt korszerűsítették a hőenergiát előállító berendezéseket és az egyes technológiai folyamatokat is. A textílgyárakban a legnagyobb gond a 40—50 munkahelyen naponta keletkező 80 ezer köbméter szennyvíz közömbösítése. A szennyvizek tisztítási technológiájának kidolgozása után új típusú is erre gondoltak. amikor nemrég egy csomóba szedték a szegedi éttermek és vendéglők étlapjait. Kedvvel ken hiányosan rövidítették a az az étlap sem tájékoztat jobban, amelyiket áthúzások, firkálások, ételfoltok tarkítják — efféle „beszédes" névjegyek is akadtak a vizsgált Több bazallgyapol Mintegy tíz százalékkal a technológia kiegészítésevei növeli a svéd licencben ga- biztosítják. A gyár műszaki rantált termelési kapacitását szakemberei kiegészítették a az év elején átadott uj ta- . , . , . polcai bazaltgyapotgyár. Ezt technoioglát ^ megváltoztat, az igen jelentós többletet tók a svéd recepturát s így hatékonyabb szervezéssel és ezzel is többletet nyertek. köreteket: a titokzatos be- étlapok között, tűkre bizonyára sok vendég Az e11en6rzést végző szakrakerdezett Több étlap ar- emberek megállapították, ról tanúskodott, hogy az uz- hogv a bisztrók árai és étel_ kínálatuk megfelelő. Legletvezető nem szereti — vagy csak kényelmességből több""ügyesen 'Alkalmazkodik nem kínaija? - a tesztafelé- vendégköre igényéhez, és ízket. a friss gyümölcsöt es ]éséhez. A főiskolások „Béa_f,U ,- dlS ke tanszékén", az Április 4. úti Béke bisztróban például ezek az ételek — főként a különböző gyümölcsök — nyáron igen kapósak. Ugyancsak sok étteremben hiányzik a gyümölcsleves, s ahol mégis rendelhető, legtöbbször konzervből készüL még délután fél 3-kor is hétféle meleg ételt kínálnak — bizonyára a diákok pénztárcájához igazodva — 9 forintos átlagáron. L. Zs-