Délmagyarország, 1977. február (67. évfolyam, 26-49. szám)

1977-02-13 / 37. szám

10 Vasárnap, 1977. február 13. A szavaknak is sorsuk van. Ki gondol nálunk arra, hogy a „schmutzig" például eredeti­ben piszkosat jelent. A „smucig" nálunk egyenlő a fukarral. Nem takarékos, hanem garasoskodó, aki a te­tüt elkíséri gyalog Pestig... Szóval: piszkos csak „skót" ér­telemben lehet. A „takarékos" értelme is rendkívül rugalmas. Egyes vi­dékeken és néprétegekben csak az mondhat ilyet magá­ról. akire már gyerekkorában rászóltak, hogy vékonyan há­mozza a krumplit, s teszi is azóta mindig, meg: ki ne dob­ja a kenyér hé/át se, nem hogy a szeletjét. Másutt meg csak az a takarékos, aki ezresen­ként növeli bankbetétjét. Érdekes, a kettő nem kerül ok-okozat viszonyba. Ritkán, legalábbis. Az takarékoskodik tehát, akit sorsa, körülményei rászo­rítanak? Még ez sem pontos. Ki mer­né állítani, hogy körülménye­ink nem szorítanak — hogy is mondjam? — körültekintőbb gazdálkodásra, a háztartásban, az üzemben és a népgazda­ságban? Ügy csinálunk, mintha nem értenénk az összefüggést. A panaszkönyv után kiált egy tarjáni boltban egy fiatal­asszony, mert „állandóan csak tegnapi kenyér van estefelé". Amit ő már reggel kidobott a kukába. Bár ne tette volna! Mert igaz, a boltnak nem az a kötelessége, hogy leszoktasson rögeszméinkről, hanem gon­doskodjék a zavartalan ellá­tásról. Na, de a háziasszony nem tudja kiszámitini. meny­nyi szükséges a család ellátá­sához? Fél kiló, vagy egy kiló kenyér ára nem tétel... Közbevetőleg: én se szere­tem a filléreskedést. De fillé­rekről von-e szó? Egy. tonna kenyérgabona ára egyenlő egy tonna olajéval. Energiaválság miatt megy fel nemcsak a vér­nyomásunk, de jó néhány ter­mék ára is. A kenyéré, csak a kenyéré ne menjen! — mon­dogatjuk, hiszen az népélel­mezési cikk. És hovatovább közpazarlás is. Valamikor közös ügyünk volt, hogy mindenkinek meg­legyen a „betevő falatja". (Ezt a mai gyerekek nem is értik — Iám, ilyen sorsa is van a szavaknak, kifejezéseknek!) Ma pedig arról „papol" talán leggyakrabban a sajtó, hogy ne tömjük vele a kukafazeka­kat. Nem is sorolok példákat. Mindenki tud legalább kettőt­hármat. Es egy-kettő legalább az ő lelkét is nyomja. Hogy ne csak „tereferél­jünk", valami csattanó is kel­lene a végére. Az emberiség­nek — például — csaknem fele éhezik. „Fehérjeéhség az!" — mondhatják rá a nagyoko­sok. Bocsánat, nem akarom én senkinek torkán akasztani a falatot: a kenyér is hiányzik! Olyan ez a sajtóterefere, hogy mindig az olvasóé az utolsó szó. Kérem, feleljenek meg igaz szívvel: olyan áru-e a kenyér, mint akármi más termék? Ezt csak azoknak teszem fel, akik számolgatnak. Morzsáinkból is emberek hada táplálkozhatna, nemhogy az elkótyavetyélt szeletekből, kilókból, tonnákból. Sz. M. Néhány szó a bőrről Elegendő tápanyag — több termés KSSESBEl A talaj tápanyagtartalma a jó termés egyik legfontosubb felté­tele. Ezért a kiskerttulajdonosok­nak is rendszeresen biztosítani kell a talaj termőerejének egyen­súlyát. A különböző növények más és más fontos tápanyagokat vonnak ki évről évre a talajból. Ezeket a tápelemeket pótolni kell. Amennyiben a tápanyag visszapótlását elhanyagoljuk, az elültetett, vagy elvetett növé­nyeink fejlődése nem lesz kielé­gítő, s a várt eredmények elma­radnak. Különösen a zöldségfélék igénylik a megfelelő talajviszo­nyokat. Ezért a legalkalmasabb zöldségtermő talajunk a vályogos homok és a humuszos homok. Ezeken a talajokon szinte min­den zöldségféle jól fejlődik, s ki­válóan terem. Természetesen is­merni kell a homoktalajok jel­legzetességét, illetve az előnyeit és hátrányait. Előnye az, hogy könnyen művelhető, a földalatti növényi részek torzulás nélkül növekedhetnek és a talajra ön­tözés vagy esőzés után is ráme­hetünk. Hátránya, hogy a víz ha­mar átszalad rajta, s a nedves talajréteg a gyökérzóna alatt ta­lálható. A vályogos homoknál ez a hátrány nincs. Ezért alakulha­tott ki a korai primőr zöldség­termesztés az ilyen talajokon. A középkötött vályogtalajok is le­hetnek kedvezőek, ha humusztar­talmuk és a szerkezetük jó. Mit termeljen a kiskerttulaj­donos más talajon? A réti agyag­talajon káposztafélék, a szerves anyagban gazdag, porhanyós láp­földön pedig sárgarépa, zeller, cékla, petrezselyem fejlődik jól. A meszes jellegű talajokon ká­posztafélét, salátát, sárgarépát, petrezselymet, sárgadinnyét és babot érdemes termelni, míg a savanyú erdőtalajokon és öntés­talajokon a hagyma, a paradi­csom, a borsó és a görögdinnye termesztése vált be. Több helyen találunk sós talajokat is. Itt spár­gát, zellert, paprikát, paradicso­mot és hagymát termeszthetünk. A paprika sótűrő ugyan, de a könnyebb talajokat jobban ked­veli, többet terem. Kecjvezően befolyásolhatjuk bármelyik talajon a termésered­ményt a helyesen alkalmazott trágyázással. A tápanyag vissza­pótlásának legismertebb módja a szervestrágyázás. Ennek azért nagy a jelentősége, mert nem­csak tápanyagot pótol, hanem a talaj szerkezetét is javítja. A szerves trágyát az ásás előtt egyenletesen terítsük szét terüle­tünkön, s jó mélyen forgassuk alá. Sajnos az utóbbi időben már nem tudnak elegendő szerves trá­gyát vásárolni a kiskerttulajdo­nosok, ezért fokozódik a műtrá­gya-felhasználás. A növények, a legtöbbet nitrogénből, foszforból és káliumból vesznek fel fejlődé­sük, illetve növekedésük során. Ezért ilyen hatóanyagú műtrá­gyákat gyárt a vegyipar. Forga­lomba kerül külön-külön és ke­verten egyaránt. A műtrágyákat ugyancsak ásás előtt célszerű kiszórni. Az ásás előtti szerves trágyázást és műtrágyázást ve­gyesen is alkalmazhatjuk, ilyen­kor jobb hatást érhetünk el. SZALAY CSILLA kozmetika Egész testünk felületét bőr borítja, mely mint egy takaró védi az alatta levő érzékenyebb szerveket a fertőző, fizikai és fényhatásoktól. Lélegzik, szabá­yozza a hőveszteséget, segíti a vesét a salakanyagok kiválasztá­sában, az élettani védekezőké­pességet fokozza. Ezenkívül a külvilágból jövő ingert érzék­szerveivel felfogja és ideghálóza­tával továbbítja. A sok külső be­hatás mellett még szépnek, esz­tétikusnak is kel! lennie. Tudnunk kell: a bőr három fő rétegből áll. — A hámrétegből, melynek külső rétege a szaruréteg. Ezt a réteget elszarusodott hámsejtek alkotják, s ezeknek az elszaruso­dott hámsejteknek állandó levá­lása idézi elő a bőr hámlását, il­letve a bőr legfelső rétegének ál­landó kicserélődését. Ezért a hámréteg sérülései nyomtalanul és gyorsan gyógyulnak. Ebben a rétegben sem idegek, sem miri­gyek, sem vérerek nincsenek. — A hámréteg alatt az irha és kötőszövet van, Innen táplálko­zik a bőr felső rétege, a kötőszö­vetben levő hajszáláerek, idegek, mirigyek által. — Az irha alatti réteg főleg kötőszövetből és zsírsejtekből áll. Az irha alatti réteg szabja meg a bőr vastagságát, rugalmas­ságát. Az irha és irha alatti ré­tegben vannak a szőrtüszők, a faggyú és verejtékmirígyek. A verejték és faggyú működé­sétől függően különböztetjük meg a bőrtípusokat. Lehet: száraz, zsíros, normál vagy vízhiányos. Vessünk hát egy pillantást a tükörbe és állapítsuk meg, hogy bőrünk melyik csoportba tartozik és milyen kezelést, ápolást igé­nyel. Ha szép, egyenletes színeződé­sű, zárt pórusú, finom tapintású, rugalmas, tompa fényű —, úgy bőrünk a normál bőrtípushoz tar­tozik. Ez általában a legritkább borfajta. Ha fénytelen, érdes, gyakran repedezett, tapintása kemény, és érzékeny a bőr, és a legkisebb arcminikánál kellemetlen feszülő érzés támad, úgy bőrünk száraz. Hasonló a diagnózisa a víz­hiányos bőrnek is, csakhogy az legtöbbször laza szövetű, atrofiás, gyulladásra hajlamos, gyakran piros foltok keletkeznek rajta. Ha duzzadt, vöröses, olajosan fényes vagy tágult pórusú, a bőrben levő faggyú mirigyek el­tömődnek, mittesszeres vagy pat­tanásos, úgy az arcbőrünk zsíros. Bőrünk ápolásán az egészséges bőrnek és az alatta levő réteg­nek rendszeres (napi) ápolását értjük. A célja az. hogy ezen az ápoláson keresztül minél hosz­szabb ideig szép, sima, ránctalan, üde maradjon. • Ha az arcbőrünkre krémet vá­sárolunk, az illatszerboltban ha­tározott céllal keressük a száraz, zsíros vagy akár a vízhiányos bőrre való szépítőszereket. Min­den bőrtípushoz készen állnak a krémek, tonikok, arcvizek, csak helyesen válasszuk ki a megfe­lelőt, CSABA ÉVA A jövő hét a múltban Az 1900—1975 kőzött naponta végzett szegedi meteorológiai megfigyelések feljegyzése és rendszerezése jó alkalmat ad arra, hogy összehasonlítsuk a jelenlegi napi időjárást az egy­korival. s megállapítsuk, meny­nyiben tekinthető rendkívülinek, szélsőségesnek, vagy éppen az évszaknak megfelelőnek, átla­I gosnak. FEBRUÁR 14 15 16 17 18 19 20 Középhőmérséklet 0.1 0,3 0.0 0.7 0,9 1,0 1,6 C° ÁtL maximum 3,7 3,8 3.6 4.2 4,6 4.7 5,2 c° Átl. minimum —3.5 —3,3 —3,6 —2,8 —2,8 —2,7 —2.0 c° Legmagasabb 16.5 18,3 17.6 16,8 15.8 15.1 15,0 c° hőmérséklet 1958 1925 1925 1974 1955 1949 1931 Legalacsonyabb —27,2 --25,0 --24,9 ­-24.6 —20.6 -15,8 --20,6 c° hőmérséklet 1932 1932 1940 1956 1940 1932 1932 A szegények doktora Hetvenöt éve, 1902. február 7-én szüle­tett dr. Jahn Ferenc orvos, az illegális kommunista párt harcosa. VÍZSZINTES: 1. Válogatott publiciszti­kai írásai ezen a címen jelentek meg (zárt betű: GY). 15. Csenevészek. 16. A földszint feletti 6zinten levő. 17. Építési munkát végez. 19. Budapest egyik legnagyobb munkáskerülete. 20. Körülmény indítéka. 21. Ebben a peremkerületben dolgozott (zárt betűk: S, E). 22. Kettőzve az egyik városunk neve. 23. Neves cseh festő a múlt században (Jaroslav), eredeti írás. sal. 26. Vers, dal szakaszainak végén is­métlődő sorok. 30. Figyelmeztetés. 31. íté. U»t egynemű betűi. 33. A liget régi bece­neve. 34. Műveltető képző. 35. A serdülők hangja. 37. Pipa közepe. 38. Letörleszt. 39. Kossuth-díjas író (Lajos). 40. Szintén. 42. Világhírű zongoraművészünk (Gábor). 44. Mutatószó. 45. ... kuza, kikötőváros Szicí­liában. 48. Csupasz. 49. Déli határfolyónk. 51. Teréz idegen alakja. 53. Folyó Varsó és Lódz között (W=V). 54. Kicsinyítő képző, ford. 55. Lampedusa híres regénye. 56. Szolmlzációs hang. 57. Magához térő, esz­mélő. 60. Bibliai alak. 63. Ringató, mozga­tó. 65. Szándéka. 66. ... van, közeledik út­ja céljához. FÜGGŐLEGES: 1. Alapítója és titkára volt ennek a szervezetnek (zárt betűk: L, V, O. T). 2. Üzbegisztán fővárosa. 3. Oxi­gén és tantál vegyjele. 4. Hangtalanul el­inal. 5. Rés van rajta. 6. Didereg. 7. Töb­be! 8. Képző. 9. Spanyol, máltai, csehszlo­vák és román gépkocsik jelzése. 10. kedik, egy kissé szégyenkezik. XI, A kés éles része. 12. Vas megyei község (—'). 13. Az állatgondozás egyik időrésze. 14. Szín. 18. Gondozott. 24. Részvénytársaság. 25. Méterről ..., lassan, fokozatosan. 27. Biz­tos program (zárt betű: X). 28. Némán érez. 29. írásai ebben a lapban is megje­lentek (zárt betűk: S, V). 31. Tudomására juttat. 32. Sátrakból álló telep. 35. Gyü­mölcs belsejében található. 36. ... san, nem hevesen. 41. Szervezet, tagozat. 43. Nem ... Degy a játék. 44. Külföldi pénznem, név­elővel. 46. Európai nép. 47. A műsor su­gárzása. 49. Itt halt meg. 50. Soká! 52. Labdajáték, névelővel (—'). 53. Lökés né­metül. 58. Sors! 59. UZC. 61. Nem egészen mert. 62. Fogoly. 64. Olasz folyó, ford. 65. Argon vegyjele. BEKÜLDENDŐ: a vízszintes 1., 21., füg­gőleges 1., 29., 49. számú sorok megfejtése. MEGFEJTÉSEK — NYERTESEK A két héttel ezelőtt megjelent rejtvény helyes megfejtése: Legenda a szerelemről — A napivók dala — Az ünnep első nap­ján — Romantika. A megfejtők közül sorsolással nyertek és személyesen vehetnek át vásárlási utal­ványt a szegedi Móra Ferenc Könyvesbolt­ban (Kárász utca), ahol azonnal vásárol­hatnak is érte: Szalai Attiláné, Tiszasziget, Móra Ferenc u. 11., Jávor Olga, Szeged, Széchenyi tér 9., Tanács Éva, Domaszék 957.. Kónya Istvánné, Szeged, Tarján 817/A., Mórocz Zoltánné, Szeged, Felsővá­ros 125/B. A megfejtéseket postai levelezőlapon kér­jük beküldeni. Beküldési határidő a meg. jelenéstől számított hat nap. Címünk: 6740 Szeged, Tanácsköztársaság útja 10.

Next

/
Thumbnails
Contents