Délmagyarország, 1973. december (63. évfolyam, 281-305. szám)

1973-12-05 / 284. szám

63. évfolyam VILÁG PROLETÁRJAI, EGYESÜLJETEK! 284. szám DELMAGYAR0RSIA6 1973. december 5., szerda Ára: 80 fillér Jövőre z Tovább javul a húsellátás Egymillióval több sertést dolgoz fel az ipar A húsipar és a kereskedelem szakemberei tanácskoztak kedden a MÉM Váci utcai bemutatótermében a lakosság ellátásának javításáról, a hús. és húskészítmény-kínálat választékának bővítéséről. Szabó Berény, az Állatforgalmi és Húsipari Tröszt vezérigazgató-helyettese elmondotta. hogy az ipar idén 1,2 milliárd forintos beruházással fejlesztette a termelést és minden eddiginél jobb kínálatot biztosított. A készítmények kétharmad része az olcsó áruk közé tartozik. Az ipar 1974-ben várhatóan egymillióval több sertést dolgoz fel, mint 1973-ban. s ez azt jelenti, hogy az ideihez képesf hat százalékkal több húsáru kerül az üzletekbe. További előny, hogy nagy mennyiségű sertésfejés lábkészítményt, feldolgozott terméke; hoznak forgalomba terven felül. A Belkereskedelmi Minisztérium képviselői elmondották, hogy az ipar és a kereskedelem szorosabbra fűzte kapcsolatát. Az együttműködést szerződések szabályozzák, éspedig oly módon, hogy a partnerek meghatározták: hol és milyen bolttípusokat milyen áruválasztékkal kell ellátni. Ez megszüntette a korábbi vitákat, mert az ipar megfelelő kínálatot biztosít és a kereskedelem — a szerződések alapján — minden időben vevő a gyárak e termékeire. Újdonság, hogy két vidéki húsipari vállalat Budapesten saját kezelésű árudákat nyitott; ezekben részben speciális húskészítményeket kínálnak a vásárlóknak — nagy sikerrel. 1974. első negyedévének újdonsága lesz, hogy úgynevezett zsugorfóliás csomagokban árusítanak majd Budapesten tőkehúst és húskészítményeket. A kereskedelem 30 000 vagon hús- és húskészítmény átvételére számít 1974-ben, s ebből az ideinél is nagyobb kiskereskedelmi forgalmat bonyolítanak le. Az együttműködő partnerek konténeres szállítással kísérleteznek. Á kutatóintézeteket bevonták abba a programba, amelyet a MÉM és a Belkereskedelmi Minisztérium indított az egészséges. ésszerű táplálkozás érdekében. valamint a műanyagipar fejlesztésével kapcsolatos alapkutatási témák kimunkálása. Egyidejűleg az intézet önálló feladatként is jelentős kérni aj anyagszerkezet-kutatásokra vállalkozik. A tájékoztató után a vendégek fölkeresték az intézet néhány részlegét. A bolgár párt- és kormányküldöttség kedden este megtekintette az Állami Népi Együttes műsorát, az együttes székházában. A műsor megkezdése előtt Rábai Miklós, az együttes igazgatója köszöntötte a vendégeket. Budapest lakossága Élelmiszer-kémiai tudományos kollokvium A főváros népesedési helyzetéről, a népfrontmozgalom népesedéspolitikai feladatairól tárgyalt kedden a Hazafias Népfront budapesti elnöksége. A főváros lélekszáma az J970. évi népszámlálás adatai szerint 1 millió 940 ezer volt. A megelőző tíz év alatt 136 ezerrel növekedett. A természetes szaporodás ugyanakkor negatív értéket mutatott: 16 ezer fős csökkenést. Az elmúlt két évben sem javult, a helyzet. (MTI) Minden évben tudományos kollokviumot szervez a Magyar Tudományos Akadémia élelmiszer-tudományi bizottsága. Első eset, hogy ezt a kollokviumot nem a fővárosban, hanem Szegeden tartotta az Akadémia szegedi bizottságával, a Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesülettel, a Központi Élelmiszeripari Kutató Intézettel, és az Élelmiszeripari Főiskolával közös rendezésben, tegnap délelőtt. A tudományos tanácskozáson dr. Horváth Károlynak, az Élelmiszeripari Főiskola főigazgatójának üdvözlő szavai után dr. Simzk Ferenc ismertette a Központi Élelmiszeripari Kutató Intézet tevékenységét. A kollokvium központi célkitűzése az élelmiszer-kémia legújabb kutatási eredményeinek terjesztése volt, ehhez a célkitűzéshez kapcsolódott a többi előadó is. Dr. Gábor Miklósné, az élelmiszerek kémiai romlásának megakadályozásával foglalkozott, olyan vegyszerek hatását vizsgálta, amelyek a szervezetre nem ká. rosak. Téren József, a mikroszkopikus gombák által termelt mérgek kimutatásánál és meghatározásánál alkalmazható új, az eddigieknél jobb és gyorsabb vizs. gálati eljárásokat ismertetett. Dr. Huszka Tibor és Király László előadása területünk fontos fűszernövényéhez kapcsolódott: a paprikaőrlemények felületi színének mérésére kidolgozott új eljárásokat ismertette a két kutató. A célszerűségre törekvés jellemezte Bontovits Lajos, Szabó Imre és Bontovits Lajosné előadását is, a konzervgyárakban feldolgozható paradicsomfajták értékelési módszereinek fejlesztéséhez adtak új ötleteket. A tudományos kollokviumon részt vett dr. Tóth Zsiga István, a Magyar Élelme. zésipári Tudományos Egyesület ügyvezető titkára is. Somogvi Károlyne felvételei Műszak után sokan felkeresik a fodrászatot Szovfel— angol tárgyalások A szovjet külügyminisztériumban kedden befejeződtek a tárgyalások Andrej Gromiko szovjet és sir Alec Douglas-Home brit külügyminiszter között. A Szovjetunió és NagyBritannia képviselőinek tárgyalásairól és megbeszéléseiről közös közleményt hoznak nyilvánosságra. II bolgár párt- és kormányküldöttség látogatásai Kambedzsa az ENSZ előtt A világszervezet közgyűlése kedden megkezdte a vitát a kambodzsai királyi nemzeti egységkormány törvényes ENSZ-jogainak helyreállításáról. A plénum előtt fekvő, és 32 ország által előterjesztett határozattervezet felhívja a közgyűlést, állítsa helyre az egységkormány törvényes ENSZ-jogait, küldöttjét Kambodzsa egyedüli jogos képviselőjének ismerje el, a Lon Nol-rendszer képviselőit pedig zárja ki a világszervezetből, valamint annak szakosított szervezeteiből. A bolgár párt- és kormányküldöttség, élén Todor Zsivkovval, a Bolgár Kommunista Párt Központi Bizottságának első titkárával, a Bolgár Népköztársaság Államtanácsának elnökével kedden a Bábolnai Állami Gazdaságba látogatott el. A delegációt elkísérte Losonczi Pál, az Elnöki Tanács elnöke, dr. Timár Mátyás, a . Minisztertanács elnökhelyettese, Roska István külügyminiszter-helyettes és Böjti János, a Magyar Népköztársaság szófiai nagykövete. Dr. Burgert Róbert vezérigazgató tájékoztatta a vendégeket a nagy múltú gaz-, daság munkájáról. A tájékoztatót követően élénk eszmecsere alakult ki a bolgár vendégek és a házigazdák között, amelynek során Todor Zsivkov számos kérdést intézett a Bábolnán dolgozó szakemberekhez. Hasonlóképpen több kérdésben érdeklődött a gazdaság : munkájáról Sztanko Todorov miniszterelnök is. A közvetlen hangulatú beI ' zélgetés után a program I lovasbemutatóval folytatódott, majd több üzemegységet keresett föl ezután a bolgár küldöttség. Todor Zsivkov további sikereket, eredményes tevékenységet kívánt a gazdaság dolgozóinak, a szocialista mezőgazdaság továbbfejlesztéséhez. Egyúttal javasolta, hogy létesítsenek kapcsolatot a megfelelő bolgár gazdaságokkal, és kutató központokkal. Ezért meghívta a Bábolnai Állami Gazdaság igazgatóját, hogy néhány munkatársával, szakemberével együtt látogasson el Bulgáriába. A bolgár- párt- és kormányküldöttség Bábolnáról a déli órákban visszautazott a fővárosba, majd délután a Magyar Tudományos Akadémia Központi Kémiai Kutató Intézetébe látogatott el. A delegációt a tudományos intézeti látogatásra elkísérte Fock Jenő, a Minisztertanács elnöke is. A vendégeket Erdey-Grúz Tibor, a Magyar Tudományos Akadémia elnöke, Tétényi Pál, az Akadémia főtitkárhelyettese, Kovács Ottó, a II. kerületi pártbizottság első titkára, dr. Takáts István, a II. kerületi tanács elnöke, Holló János akadémikus, a kutatóintézet igazgatója és Király János, a kutatóintézet pártszervezetének titkára fogadta. Az intézet fiataljai virágcsokrokkal kedveskedtek a bolgár nép képviselőinek. Az intézet nagytermében Holló János igazgató tájékoztatta a vendégeket a kémiai alapkutatásokkal foglalkozó intézet munkásságáról. Elmondta, hogy a tudománypolitikai irányelveik szellemében, az ország távlati tudományos kutatási programjával összhangban dolgoznak, s — megőrizve tevékenységük alapkutatási jellegét — lehetőségeikhez mérten elősegítik az ipar fejlesztését is. A bolgár párt- és kormányküldöttség vezetőjének az intézet további terveit tudakoló kérdésére az igazgató elmondta, hogy középtávú kutatási programjuk legfőbb feladatai között szerepelnek a gyógyszeripart és a növényvédőszer-gyártást szolgálté kutatások, a petrolkémiai fejlesztési program végrehajtásának elősegítése, A szövődé előkészítő gépsora Is a legkorszerűbb Az elkészült szöveteket a minőségi ellenőrök vizsgálják meg A re As uj szövődében A Kenderfonó és Szövőipari Vállalat újszegedi szövőgyárában nemrégiben adták át rendeltetésének a 10 ezer négyzetméter alapterületű modern szövőüzemet. A közel 120 millió forintért felépített és berendezett gyárcsarnok mindenben megfelel a követelményeknek, klímaberendezésé óránként ötször cseréli ki a Levegőt, a világítás állandóan a nappali természetes fényhatást biztosítja. Az új szövőüzemben a gépeknek valamivel több mint kétharmada automatikus: szovjet gyártmányú vetülékcsévélő automaták, belga és csehszlovák gyártmányú automatikus szövőgépek garantálják a termelés zavartalanságát és a magas termelékenységet. Dicséretre méltó, hogy a vállalat vezetői ennénk beruházásnál nem sajnálták a pénzt a szociális léte. síífhenyekt 51, korszerű fürdők, öltözők, társalgó, presszó és fodrászat teszi „összkomfortossá" az új üzemet. i