Délmagyarország, 1973. július (63. évfolyam, 152-177. szám)

1973-07-17 / 165. szám

KEDD, 1973. JÚLIUS 17. Aratóünnep Forráskúton Vasárnap Forráskúton a nyári munkák befejezésével aratóünnepet tartott a falu népe. Korán reggel a lányok már az új búzából fontak díszes koszorút és a házaknál elkészültek az új lisztből sütött kenyerek. Délután került sor a „hívogatóra", vagyis a szokás szerint a faluijeliek összetoborozására, hogy a kenyérszegés ünnepélyes aktusa után az aratóbálon is együtt legyenek a falubeliek, amelyen az új kenyér kisorsolására, és vidám mulatságra kerül sor. Ha az egykori formákat, régi vágyakat át is alakította az élet, a forráskútiak játékos kedvén, közösségformáló, hagyományőrző ünnepein mégsem tudott kifogni. Tej, hús, export Á szarvasmarha program napjainkban 3. Az elmúlt másfél évtized alatt négy alkalommal segítette központi intézkedés hazánkban a szarvasmarhatenyésztés fejlesztését. Olyan tartási, takarmányozási módszerek alakultak ki, amelyek hústermelésünket európai átlagszínvonal fölé emelték és az állatállomány számszerű csökkenése ellenére is egyre növekvőbb árutermelést mutattak. A külföldi, elsősorban olasz tapasztalatok alapján több nagyüzem próbálkozik intenzív hizlalással. Ebben az évben az exportra kerülő állatok 50 százalékát intenzíven hizlalják. A szarvasmarhaprogram egyik legfőbb feladatául tűzi ki a hasznosítási irányok szétválasztását és a nagyüzemekben a termelés szakosítását. Mit mond erről Horn Artúr akadémikus? — A szarvasmarha-tenyésztési kormányprogram végrehajtása során a genetikailag jól megalapozott populációk kialakítása és az országos szarvasmarha-állomány hús- és tejtermelésének specializálásán át a megfelelő optimalizálás különösen időszerű. Nem lehet egy fajtában gazdaságosan egyesíteni a tej és a hústermelés optimális arányait. Törekedni kell a minél nagyobb tehenenkénti tejtermelésre, a növekvő termelési költségek ellensúlyozására, a termelés gazdaságosságára. Ezért ugyanannyi tejnek az előállításához minél kevesebb tehénre van szükség — mondotta Horn Artúr akadémikus. — Amíg a tejtermelésben elképzelhető egy optimális típus, ami sok és koncentrált tejet termel, jól lehet géppel fejni, addig a hústermelés terén egyetlen fajta sem képes egymaga az igényeket kielégíteni. Ha jól hizlalható típust állítunk elő, akkor gazdaságtalanná válik a borjúelőállítás és megfordítva. Ha optimálisan akarjuk a tej- és marhahús-termelésünket megoldani, a megfelelő típusok genetikai kombinálása: a tejelő, valamint a hústermelő anyai és apai vonalak szétválasztása jelenthet megoldást. Korlátlan export A szarvasmarha-ágazat húshasznosítási irányát azért is érdemes szorgalmazniuk a mezőgazdasági nagyüzemeknek, mert a külföldi piacokon a magyar vágómarha és marhahús igen kedvelt cikk. Az elmúlt esztendőben vágómarhából több mint 200 ezer darabot, marhahúsból mintegy 1600 tonnát exportáltunk. A fejlett tőkés országokba irányuló népgazdasági exportból ez 16,9 százalékkal részesedett. Lényeges, hogy a vágómarha és a marhahús exportjának nagyságrendje olyan, hogy a termelés kisebb emelkedése is óriási jelentőségű, hiszen minden 1 százalék többlet árbevétel több mint X millió dollárnyi valutát jelent. A számítások és az előrejelzések szerint a jövőben Nyugat-Európában, az Európai Gazdasági Közösség tagállamaiban és az egyéb európai országokban a fogyasztói kereslet meghaladja a termelést Vagyis megtarthatjuk exportpiacainkat, sőt amennyiben sikerül erőteljesebben növelnünk exportunkat, minden mennyiségben számíthatunk partnerekre. 1980. táján 270—330 ezer darab vágómarhát, 2800—3500 vagon marhahúsexportot bonyolíthatunk le. A szarvasmarha-tenyésztés komplett fejlesztési programjában tehát lényeges a húshasznosítású állományok gyorsabb ütemű elterjesztése. Házunk táján A Szeged környéki mezőgazdasági nagyüzemekben is érezteti hatását a szarvasmarha-program. Kis eltolódás észlelhető a vetésszerkezetekben. A megyei gazdaságokban a takarmánytermő terület 6,5 százalékkal emelkedett, ezen belül az abraktermő terület 8,4 százalékkal. Az évelő pillangósoké 6,8 százalékkal, de a szántón belőli aránya 9,7 százalék, a tervezettnél alacsonyabb. Az állattenyésztés eredményei általában elmaradtak a tervezettől. A szakosított telepek üzembe helyezése, benépesítése elhúzódott. Ennek oka részben megfelelő alapanyag hiánya, részben pedig pénzügyi problémák. A szarvasmarha-állomány a termelőszövetkezetekben 3 százalékkal, az állami gazdaságokban 1,7 százalékkal emelkedett, míg a kisüzemekben 4,1 százalékkal csökkent. Az elmúlt évben az évi átlagos tehénállomány a nagyüzemekben 3,6 százalékkal több volt, mint a megelőző esztendőben. Tavaly a szakosított tehenészeti telepek közül nyolcban a benépesítés meghaladta a 80 százalékot, 12 részlegesen üzemelő telepnél 50 százalék körül alakult, 5 telepet pedig építettek. A 25 szakosított tehenészeti telep kapacitása 10 ezer 200 férőhely. Napjainkban is jó néhány probléma okoz gondot a tehenészetüket, illetve szarvasmarha-állományukat fejlesztő közös gazdaságokban. Különösen ott, ahol a fejlesztési alapot terhelő kötelezettség és a várható nyereség nincsen összhangban. Néhány gazdaságnál a beruházási forgóalap hitelállomány, és a visszatérítendő állami juttatás összege olyan magas, hogy az évi kamatteher a nyereség jelentős részét leköti. Ezek az üzemek a szakosított telepek benépesítéséhez újabb forgóalaphiteleket, 8 százalékos kamattal, nem tudnak felvenni, s így a meglevő kapacitás kihasználatlan. Támogatás szükséges Ez év végére valamennyi szakosított tehenészeti telep elkészül. Háromezernél több tehén beállítása válik szükségessé '.ónban mint a kiskundoi :smai, dóci telepen tapasztaltuk, pénzügyi problémák nehezítik a benépesítést. Ez részleges üzemeléshez és kedvezőtlen gazdaságossághoz vezet. Elengedhetetlen és alapvető népgazdasági érdek, ezeken az elkészült új, elég drága telepeken minden férőhelyet kihasználjanak. Ehhez ismételten anyagi támogatásra Van szükségük a termelőszövetkezeteknek, de ha már egyszer nagyarányú beruházásba, profilátalakításba kezdtek, a befejező aktust mindenképpen illik tőkével támogatni. Mást úgyse tehetünk. Sz. Lukács Imre A földrajzban járatosak tudják, hogy van Afrikában egy vulkán, amit a múlt század híres magyar tudósáról, Teleki Sámuelről neveztek el. Ezt a „keresztapaságot" hazánkfia azzal érdemelte ki, hogy elsőként jutott el a Kilimandzsárón L.Z örök hó határáig, megmászta a Mount Kenyát, és ő fedezte fel Afrika két nagy sóstavát, és a róla elnevezett vulkánt is. aki a tolmács szerepét is betölti majd, számítástechnikai tudományos kutató. Az expedíció egészségügyi felelőse természetesen orvos. — Ötödik éve készülünk erre MERRE VISZ AZ ÜT? nek szánják, s aztán követe kezik az igazi nagy cél: a Kilimandzsáró. Addig azonban majd újabb 1000 kilométert kell autózniuk; keresztül Tanzánián, hogy tábort verhessenek közvetlenül a hegycsúcs alatt. MUNKÁSTÓL MÉRNÖKIG Most, csaknem egy évszázaddal később 17 magyar indul el, hogy meghódítsa Afrika hegycsúcsait. Egyikük sem számít arra, hogy nevét beírják majd a tudomány nagykönyvébe, mégis hihetetlen szorgalommal, kitartással készültek az elméleti és gya. korlati tudást követelő expedíciós feladatra. Kik ezek a vállalkozó kedvű emberek, akik igazi amatőrökhöz illő • lelkesedéssel, de profikhoz méltó hozzáértéssel állították össze expedíciójuk programját? Valamennyien — egy kivételével, aki hivatásos gépkocsivezető — a Magyar Turista Szövetség különböző egyesületeinek kipróbált tagjai. Budapesti és miskolci, ózdi és dorogi turisták. A legtöbben műszakiak, van közöttük fizikai munkás, technikus, néhányan diplomás mérnökök, egy pedig, Á közélet hírei BUDAPESTRE ÉRKEZETT A CSKP KB PARTMUNKASKULDÖTTSÉGE A Magyar Szocialista Munkáspárt Központi Bizottságának meghívására hétfőn Budapestre érkezett Csehszlovákia Kommunista Pártja Központi Bizottságának pártmunkásküldöttsége Iljic Sychranak, a Központi Bizottság osztályvezetőjének vezetésével. A delegációt a Ferihegyi repülőtéren Jakab Sándor, a Központi Bizottság tagja, a KB osztályvezetője fogadta. Jelen volt dr. Zoltán Rabay, a Csehszlovák Szocialista Köztársaság budapesti nagykövetségének tanácsosa. . KUWAITI MINISZTER HAZÁNKBAN Dr. Horgos Gyula kohó- és gépipari miniszter meghívására hétfőn Budapestre érkezett Abdullah Al-Ghanim kuwaiti vízügyi és energiaügyi miniszter. Itt-tartózkodása alatt tárgyalásokat folytat a magyar—kuwaiti gazdasági kapcsolatok szélesítéséről, különösen a gépipar és a villamos energiai berendezések és eszközök témakörében. A repülőtéren fogadására megjelent dr. Horgos Gyula és Ferró József, a Magyar Népköztársaság kuwaiti nagykövete. VÖRÖSKERESZTES KÜLDÖTTSÉG UTAZOTT MONGÖLlABA A Mongol Vöröskereszt meghívására Ortutay Zsuzsa, a Magyar Vöröskereszt alelnöke és dr. Madár János országos vezetőségi tag hétfőn Ulánbátorba utazott. A két Vöröskereszt együttműködésének kérdéseit vizsgálják, s tanulmá nyozzák a Mongol .Vöröskereszt munkáját. Szervezési kiállítás A vállalati szervezés fejlesztéséről szóló kormányhatározat végrehajtásához kapcsolódó kiállítást nyitott hétfőn dr. Sághy Vilmos, a belkereskedelmi miniszter első helyettese a Duna-Intercontinental szállóban. A július 2-ig megtekinthető kiállításon hét hazai kereskedelmi vállalat és szövetkezet, valamint csehszlovák, jugoszláv és olasz cég mutatja be szervezés- és számítástechnikával összefüggő berendezéseit, készülékeit, s a korszerű irodafelszereléseit. Mivel a Belkereskedelmi Minisztériumnak kell gondoskodnia a szervezéstechnikai cikkek forgalmazásáról, ennek érdekében hozták létre a BÚTORÉRT, az OFOTÉRT és a PIÉRT vállalat közreműködésével a szervezéstechnikai és irodaszervező kereskedelmi társulást, amely a mostani kiállítás után érdemben jövőre kezdi meg működését; az értékesítésen kívül gondoskodik ,a korszerű szervezéstechnikai cikkek elterjesztéséről, az általa forgalomba kerülő eszközök terI melési hátteréről, s tanácsadó szolgálattal segíti terméNteinek felhasználását. a 120 napos útra — mondja Orbán Pál, aki az Egyesült Villamosgépgyár elektrotechnikusa és egyben az expedíció vezetője. — Néha úgy érzem, hogy talán nehezebb volt eljutni az indulásig, mint feljutni majd a sokezer méter magas hegycsúcsokra. Magyarországon nincsenek hagyományai a korszerű hegymászó expedícióknak. Igyekeztünk minden tapasztalatot megszerezni könyvekből. Végigtanulmányoztuk korunk nagy hegymászóinak naplóit, és közben állandóan gyakoroltunk is. Noha sokan kinevettek bennünket, sőt a kabaréban tréfát is írtak rólunk, mert a pilisi hegyekben tréningeztünk, mi azonban nyugodtan állítjuk: felkészülten indulunk a nagy útra. Merre visz a magyar Afri• ka-expedíció útja? A Szuezi-csatorna lezárása óta Közép-Keletafrikát csak a Jóreménység fokának körülhajózásával lehet megközelíteni. Az expedíció ezért választotta a szárazföldi utat. Autón indulnak és keréken teszik meg az utat egészen Rijekáig, a jugoszláv tenger, parti kikötőig, ahonnan a MAHART egyik hajója átszállítja az expedíciós autókat Egyiptomba. Az emberek repülővel utaznak Kairóba. Onnan ismét az autókkal indulnak végig a 800 kilométeres Nubiai sivatagon. Khartum után keletre fordulnak, és átvágnak Etiópián, a fővárosig, Addisz Abe. báig. Rövid pihenő után tovább Kenyába, Nairobiba, ahol megkezdik a felkészülést a Mount Kenya csúcsának megmászására. Ezt az 5200 méter magas hegyet csak amolyan bemelegítésTUDNAK CÉLBA LÖNI Az expedíció tagjai jól tudják, hogy nem valami ünnepélyes sportrendezvényre in. dúlnak. Ütjük során komoly veszélyekkel kerülhetnek szembe. A dél-etiópiai sivatagban például még szép számmal élnek hegyi lakók, akik — az útleírások szerint — először lőnek, és aztán kérdezik meg, hogy ki is volt az illető. Tanzániában és Kenyában már barátságosabb emberekre számíthatnak a magyar Afrika-utazók, legföljebb néhány kiéhezett oroszlán akad az útjukba. Mindenesetre valamennyien gyakorolták a célbalövést, és fegyvert is visznek magukkal. Ami az útviszonyokat illeti, nem lesz könnyű legyőzni a sivatagot. Komoly próbatételt jelent majd a homoktengerben néha elve. sző utakon való közlekedés. A lényeg azonban mégis csak a hegymászás. A Kilimandzsáróra fel lehet jutni egy háromnapos „kitaposott", viszonylag könnyen járható úton is. A magyarok azonban azt tervezik, hogy alpinista arany-diplomával térnek haza erről az útról. Ehhez pedig arra van szükség, hogy az égbenyúló szik. lafalat a legnehezebb oldalról másszák meg. Az expedíció tagjai már megkapták a különböző oltásokat, a podgyász is készen áll a csomagolásra. Nagyon sok mindent kell elhelyezni az autókon, hogy semmiben ne legyen hiányuk. Közben fel kell készülniök arra is, hogy amikor majd autó nélkül, gyalog Indulnak neki az útnak, kevés holmival a hátukon, jól bírják a hegymászást. A tervek szerint a magyar Afrika-expedíció rövidesen elindul. Pálos Miklós Új gépek: jobb termék Üj csomagológépeket állítanak munkába a tejipari vállalatok: korszerű berendezésekkel javítják a tejtermékek minőségét. A tervek szerint 1974 közepéig az egész országot ellátják félliteres zacskós tejjel is. Az eddiginél nagyobb mennyiségben kerül az üzletekbe a műanyag poharas tejföl, joghurt és kefir. Az év végén az étkezési túró 80 százalékát is korszerű csomagolásban vásárolhatják a fogyasztók. Az ömlesztett sajtok minőségét javítja az úgynevezett tömlőcsomagolás. így gyártják ma már az Olimpia, a Frankfurti és az Alpesi ömlesztett sajtot. > 1