Délmagyarország, 1972. április (62. évfolyam, 78-101. szám)
1972-04-25 / 96. szám
KEDD, 1972. ÁPRILIS 35. 3 A lakosság áruellátása Miniszteri tájékoztató A kereskedelmi forgalom, súlyozta, hogy a hatóságilag első két hónapjában egyébaz áruellátás, az árak hely- rögzített vagy maximált árak ként 2 százalékkal növekedzetéről, várható alakulásáról túlnyomó többsége nem vál- tek a kiskereskedelmi árak. tájékoztatta a sajtó képvise- tozott. A minisztérium első- . „.•„.„_,.• . lóit Szurdi István belkeres- rendű feladatának tekinti, tdTSn foko^ Sen kedelmi miniszter hétfőn a hogy a fogyasztói árszínvo- ^eWenyrógét, s fezI^'n 7; „r • nal csak a kormány által el" deményezte. hogy az árfigyeleiüe ™lrelvzetéről szólva kö- fogadott kereteken belül nőj- lési rendszert a fogyasztói zölte, hogy a keresletet élelmi- ion. Ez azonban nemcsak a árakhoz hasonlóan vezessék szerekből és élvezeti cikkek- kereskedelmen múlik. Az év be a termelői áraknál is. bői teljes egészében kielégí tik. A fehérjetartalmú élelmiszerek közül a húskészítmény-forgalom 5—6 százalékos növekedésével számolnak, s ez az ellátási színvonal némi javulást tesz lehetővé. Az egy főre jutó húsfogyasztás az idén túlhaladta az 50 kilót, ami megfelel az átlagos európai színvonalnak. A többi fehérjetartalmú élelmiszerből a keresletnek megfelelő ellátást biztosítanak. Konzerv- és mélyhűtött termékekből 11 százalékkal nagyobb forgalmat terveztek, a múlt évi rossz termés miatt azonban egyes főzelékkonzervekből és savanyúságból a kínálat elmarad az igényektől. A burgonya-, a zöldség- és a gyümölcskészlet azonos a tavalyival, ennek megfelelően a múlt evivel azonos vagy valamivel jobb ellátásra számíthat a lakosság az újig. Zsír és zsírszalonna mindössze két százalékkal több kerül forgalomba a tavalyinál — ez a mennyiség azonban bőségesen elegendő a megfelelő ellátáshoz. A tartós fogyasztási cikkek egy részénél már viszonylagos telítettségről beszélhetünk. így a forgalom további erőteljesebb növeléséhez az iparnak új, korszerűbb kivitelben is tetszetősebb, árban is megfelelő termékekkel kell megjelennie a piacon, ellenkező esetben gyártmányaikat nem tudja átvenni a kereskedelem. Mindent egybevetve, a kereskedelem ebben az évben a tavalyinál lo százalékkal nagyobb, mintegy 168 milliárd forintos forgalomra készült fel. Az árak alakulásával kapcsolatban a miniszter hangNem élesebb, csak drágább Oilója és kése alighanem lóg nem stimmel. Mi törminden embernek van, s ténne, ha minden vonalon ha ezek a szerszámok nem elfogadnánk ezt az ckosélesek, akár el is dobhatja kodást és az áremelkedést? a gazdája. Természetesen Igen nehéz helyzetbe jutilyen könnyelmű emberek nánk. nem akadnak, inkább el- Az igazsághoz hozzátarviszik a köszörűshöz és tozik, hogy az ollók és a megélesíttetik, AZ utóbbi kések élesítési díja nem időben azonban kellemet- tartozik a maximált árforlen meglepetés éri a meg- mába, tehát olyan árat, dírendelőket: jelentősen fel- jat állapítanak meg, emelték a köszörülési dí- amennyit elfogad a nagyjat. Egyik ismerősöm há- közönség. De ezt az emelrom ollót vitt el a Mik- kedést legfeljebb morogva száth Kálmán utca 13. szám lehet elfogadni. Egyik vialatti üzletbe élesíteni. A tapartnerem azt mondta, portálon ez a cím díszeleg: hogy a gazdaságirányítási Szerszámkovács- Redőny- rend erre az emelésre lejavító- és Műköszörűs Ktsz hetőséget ad. Erre én azt részlege. Gondolom a cég- válaszolom, hogy a gazdanek már régóta nem ez a ságirányítási rendszerünk hivatalos neve. A csúnya az árak mérséklésére is A magyar nyelv hetének megnyitója Szegeden A törődés anyanyelvünk- nyelvi kultúránk elmaradotkel sokaknak, szakemberek- tabb, mint sok más népé, nek az egész évet kitöltő hí- nagyobb gonddal kell tehát vatása. Az immár szép ha- ápolnunk, fejlesztenünk, gyománnyá vált, évente is- Mindnyájunk érdeke ez, métlődő eseménysorozatnak, mert a nyelv a közösség erős a magyar nyelv hete rendez- köteléke, vényeinek egyik eredménye Köpeczi Béla végül élés célja, hogy ne csak a mondta, a magyar nyelv henyelv hivatott művelőinek, te rendezvényeinek célja, tudósainak, hanem az egész hogy a nemzeti kultúrának országnak az érdeklődése a járó tisztelettel és érdeklőnyelv felé forduljon. déssel forduljunk anyanyelSzegeden tegnap este a Jó- vünk felé, hogy felébredjen zsef Attila Tudományegye- bennünk nyelvi tudásunk tem aulájában Köpeczi Béla, gyarapításának igénye, az Akadémia mb. főtitkára, Ez után Balázs János a TIT irodalmi-nyelvi orszá- egyetemi tanár, a nyelvészegos választmányának elnöke ti tudományok doktora tarnyitotta meg a magyar nyelv totta meg a magyar nyelv hetének eseménysorozatát, hetének első előadását. A Ezek jelentőségéről szólva jelenkori nyelvészet irányzakiemelte, hogy a folyamatos tai és a magyar nyelvtudónyelvművelésre,, az állandó mány című előadásában az nyelvi képzés fontosságára egyetemes nyelvtudomány hívják fel figyelmünket, eredményeivel, legfőbb Nyilvánvalóvá teszik, hogy irányzataival foglalkozott, a tudatos anyanyelvi képzés a vizsgálta a magyar nyelvtuművelődés szerves tartozéka domány viszonyát az egyetevolt és marad. Köpeczi Béla mes nyelvészet kérdéseihez, felhívta a megnyitó résztve- A magyar nyelv hetének vőinek figyelmét arra is, következő eseménye a Töhogy századunkban, amikor mörkény Gimnáziumban bizonyos rétegek között az rendezett nyelvi vetélkedő irracionalizmus, miszticiz- lesz, ahol a város három mus hódít, milyen nagy fon- középiskolájának tanulói tossága van a világos nyelvi mérik össze tudásukat. A közlésnek. vetélkedő ma délután 3 Szólt arról is, hogy a mi órakor kezdődik. Este az Akadémia szegedi székházáportál mögötti műhelyben módot ad. viszont igen fontos munkát Tudom, hogy végeznek. nem dől össze a világ, hogy drágábAz ollókat átadó hölgy ban köszörülik az ollókat, megkérdezte, hogy mennyi- bár ezzel nem lesznek élebe kerül az élesítés. Vá- sebbek. Mégis szót érdemel lasz: tizenöt forint darabja, azonban a szemlélet, vagy Meghökkent egy pillanatra lassan már tendencia, liogy és megjegyezte, hogy leg- a legtöbb gazdálkodó szerutóbb még öt forintért éle- vezelben — iparban és kesitettek egy ollót, s legjobb reskedelemben egyaránt — tudomása szerint azóta nem csak egyféle ármozgást tudemelték sem a köszörűkő nak elképzelni, azt, amikor árát, sem pedig a villamos felfelé haladnak az árakenergia diját Válasz: a kai. Nem is volt szándérégi ár nagyon alacsony- kom pont a műköszörűs nak számított, azért kellett részleget bántani, de hirtemódosítani. lenjében ők szolgáltatták a Az ember elmélkedik egy példát. A szemlélet és a keveset ezen az áremelé- tendencia ellen hadakozom, sen és akár legyinthetne is. hiszen ebben az esetben is Rendben van, tizenötért szolgáltatásról van szó, köszörülik az ollót, nem mégpedig olyanról, amely pedig ötért, valahogy majd szjnte minden családot érint, ha nem is mindenpedig nem, akkor vegyen egy fenőkövet és élesítse naPsajátkezűleg. De ez az ana- Gazdagh István nak klubjában Wacha Imre, az Akadémia Nyelvtudományi Intézetének tudományos munkatársa tart előadást A magyar nyelv muzsikája címmel. Ugyancsak az akadémia székházában hangzanak el a hét következő előadásai. Szerdán este 6 órakor Hajdú Péter tanszékvezető egyetemi tanár, az Akadémia levelező tagja A magyar nyelv bölcsője címmel, Benkő László főiskolai tanár, kandidátus pedig Juhász Gyula — Háromforintos kenyeret kicsit késik. Amíg van a gatója nem kérkedik, inkább kérek. dorozsmai kenyérből, addig csak tájékoztat. Hozzá teszi — Azzal nem szolgálha- nem kell a szegedi sütésű a azonban: tunk. Parancsoljon helyette vásárlónak, finom kenyeret 3,60-ért, vagy adhatok félkilós búzacipót 1,60-ért és ugyanolyan súlyban büfékenyeret 1,80ért. TALÁN A KÜLVÁROSOKBAN? A nagy családú — Vállalatunk nem tud és nem is akar konkurrálni más sütőipari vállalatokkal úgy, hogy azok termékét kiszorítak bizo- suk. A lakosságnak jó és nyára az mind jobb kenyeret akarunk Körülbelül ilyen társalgás olcsóbb, a 3 forintos — hi- adni. A jelenleginél azonban folyhat le a vásárló és az vatalos elnevezés szerint — több kerek, úgynevezett váeladó között az Éliker bel- félbarna kenyeret keresik, gott kenyeret nem tudunk városi üzleteiben, például a Az Éliker 12-es árudája sütni, mert az kézi munkaTanácsköztársaság úti 4-es- eléggé a külvárosban van, er°t igenyel, mi pedig a ben. vagy a Széchenyi téri Rókuson. Csala József üzlet- modern technikán alapuló 8-basban. A 4-es üzlet ve- vezető-helyettes arra emlék- kenyergyartasra sutesre renzetöje hozzátette még, hogy szik, hogy mintegy eszten- aezxeaunK De. Ha a ravasz rek kenyerünk. vásárlói általában a" kerek, dővel ezelőtt naponta 20 ki- ^érevárun^ nem tó leL ke" úgynevezett vágott kétkilós logrammot rendeltek a fél- nyergyarunk, nem is lesz kekenyeret keresik. Abból barna kenyérből, de alig foazonban ritkán vagy egyál- gyott el 4—5 kilogramm. A talán nem kapnak a Szege- további rendeléssel aztán di Sütőipari Vállalattól. felhagytak, mert az olcsóbb kenyér rájuk száradt. Az — Ugyan üzjet vevőköre a finom kekérem, rek kenyeret keresi, mi a Széche- A Földmives utcai 58-as nyi téren vagyunk, nálunk üzlet Alsóváros szivében taegyáltalán senki nem kér íálható. Rovó Erzsébet üz AHOL INKÁBB VÁRAKOZNAK EGÉSZSÉGESEBB A ROZSKENYÉR Akik sokat járnak külföldre, azok tamáshol pasztalhatják, hogy nem esznek annyi kenyeret, és nem olyan válogatósak a vásárlók, mint nálunk. Állítólag Európában mi vagyunk már 3 forintos kenyeret — ietvezető-helyettes tájékoz- a harmadikok a kenyérevésmondta a Varosellato Szo- r . , „ ben. A sok kenyér sokat is vetkezet üzletének helyettes tatasa szennt átlagosan na- gyai.apít a testsúIyon. Az vezetője. Juhász Károlyné. ponta 170 kilogramm ke- bizonvps. a Szegedi Sütő— Két helyről rendelünk — nyeret rendelnek, de 3,60- ipari Vállalat adatai isbizotájékoztatott a továbbiakban aga£ ag zsúrkenyeret mert nyitják, hogy az orvosok ál— a Szegedi Sütőipari Vál- ...... ' tal annyira javasolt rozskelalattól, valamint a Dorozs- vasarloIK csak 321 KeresiK. nyérnek nincs nagy keletje, ma és Vidéke Áfész sütő- Ha sorra járnánk még több legalábbis Szegeden naponta déből, Dorozsmáról. üzletet, akkor ugyanezt a 2—3 mázsát sütnek. A rozsKommentárt nem fűz tájékoztatást kapnánk az kenyérnek nincs eléggé je. . , . ... , lentos propagandaia, mint olcsobb kenyerrol, amely ahogy annak sem> hogy ár. allitólag nem keresett cikk. talmas a meleg, a szinte gok még sütős kenyér fogyasztánem hozzá, amikor felvág előt tem egy kerek friss kenyeret a dorozsmai sütödéből, valamint egy ugyanolyan minőségű veknit a Szegedi Sütőipari Vállalat üzeméből. Kezével összenyomja a fél HARMADIKOK EURÓPÁBAN kenyeret sa' Űgyszintén csak fehér fogyasztó kenyeret enni mindig nem nemzet egészséges. A rozskenyér cipót, amelynek belseje tet- vagyunk, s viszonylag olcsó harmadnapos korában is élnyelvművészete CÍI"mel tart SZetősen szivacsos, s az ösz- is náiunk a kenyér — mond- vezhetően puha marad, míg rx I r*n r-i n cr LJ 11 c U oí-nH , I.-/\M a szenyomásra azonnal kiug- ja Külüs Sándor, a Szegedi a fehér kenyér olyan „idős'* rik, felveszi eredeti forrná- Sütőipari Vállalat igazgatója, korára száraz, elmorzsálódik, ját. összenyomja a felvágott Azt viszont tényekkel igazol- A kenyér iránti kereslet veknit, amely nehezebben ja, hogy Szegeden az ő egyébként összefügg a táj mozdul visszafelé. Ebbe az gyártásukból egyáltalán nem jellegével. Nálunk és az Alüzletbe naponta 8—10 má- tűnt el az olcsóbb félbarna föld nagyobb részén, a íozsa kenyeret rendelnek. A kenyér. Annyit sütnek be- gasztók többsége a fehér keSzegedi Sütőipari Vállalattól lőle, amennyit a kereskede- nyérre esküszik. Dunántúlon 150—200 kilogrammot. A lem rendel. Az ÉLIKER na- viszont kapósabb a barnább, dorozsmai „konkurrenciáé" pi igénye a 3 forintos ke- sőt a kicsit savanykás ízű a rendelés nagyobbik fele. nyérre 20—200 kilogramm kenyér. Érdekes jelenség, Juhász Károlyné szerint er- között váltakozik. A sütő- hogy a Szegedi Sütőipari re a kenyérre inkább vár- ipari vállalat boltjaiban el- Vállalat Gogol utcai üzleténak, ácsorognak a vásárlók fogy naponta 50—60 kilo- ben, tehát még a Belvárosaz üzletben, ha a szállítás gramm ebből a minőségűből, ban, vásárorják a legtöbben a többit a napi gyártásból a háromforintos barnább — 25—30 mázsa — közüle- kenyeret. Ugyanakkor Petőtek vásárolják meg. Orszá- fitelepen egy kilenctagú csagos viszonylatban jó a híre Iád naponta és rendszeresen a szegedi, a Csongrád me- csak 3 forint 60-as kenyeret gyei, általában az alföldi vásárol. Ezek után mit mivel sütésű kenyérnek. Ezzel a tudunk indokolni? Azt kell minősítéssel azonban a Sze- adnunk, amit a vásárló kér, gedi Sütőipari Vállalat igaz- Lődi Ferenc előadást. Huszonhetedikén, csütörtökön autóbusz körsétán vehetnek részt az érdeklődők. A TIT Kárász utcai székházától induló körséta állomásai szegedi nyelvtudósok és nyelvművészek emlékhelyei. A befejező program az „Édes anyanyelvünk" nyelvművelő ankét, amelyet pénteken este 6 órakor az Akadémia székházának klubjában tartanak. Bevezetőt mond és a közönség kérdéseire válaszol Deme László tanszékvezető egyetemi tanár. a nyelvészeti tudományok doktora. Szófiába utazik A szakembereket mái' ré- lágszövetség ezzel a rendezgen foglalkoztatja, a lakos- vénnyel csatlakozik az ENSZ ságot még nem eléggé — által 1972. júniusára Stockpedig sok múlik rajta — az hóimba összehívott Az ememberi környezet elszennye- ber és környezete című viződése, egészségtelenné vá- lágkonferenciájának munlása a modern élet követ- kajához. keztében. A közvélemény A szófiai összejövetelen felrázása, a közös küzdelem hattagú magyar tanácsi külfeladatainak megtárgyalása döttség is részt vesz, köztük a témája annak a konferen- dr. Biczó György, Szeged ciának, melyet április 27-től megyei város tanácsának el29-ig Szófiában rendez Az "öke, a Testvérvárosok Viember és környezete a váró- ^szövetsége végrehajtó ta, _ . nacsanak tagja. A delegáció sokban címmel a Testverva- ma, kedden utazik el Bulroaok Világszövetsége. A vi- . gáriába. Eszperantó nap Makón, a József Attila ün- megyei területi bizottsága nepségsorozat keretében va- nyilvános ülést tartott. Az sárnap eszperantó napot ren- ülésen elhatározták, hogy deztek. Eszperantó nyelven Szegeden májusban a finn emlékeztek meg József Atti- testvérvárost, Turkut, a kóláról és adtak elő verseiből, sőbbiek során pedig a szovDélután a Magyar Eszpe- jet testvérvárost, Odesszát rántó Szövetség Csongrád ismertető hetet rendeznek. » )