Délmagyarország, 1968. október (58. évfolyam, 230-256. szám)

1968-10-10 / 238. szám

Nemzetközi bűnügyi szimpózium Az Országos Ügyvédi Ta- didátusa A védelem jelenténács rendezésében háromna- se és felépítése című előadápos nemzetközi bűnügyi vé- sában kifejtette: a védelem dói szimpózion kezdődött működése a társadalom szerdán a Budapesti Ügyvé- szemszögéből nézve nem csudi Kamara nagytermében. A pán az ügyvédség ügye, hanemzetközi bűnügyi védői nem társadalmi ügy. szimpóziont dr. Korom Mi- _ „ • t, , Dr. Kenez Tibor, a Pest megyei Ügyvédi Kamara elnöke A védői magatartás című előadásában rámutatott: a védő helyzetének egyik jellemzője, hogy a terhelt tanácsadója legyen. A védő büntető eljárásban jogait és kötelességét gyakorolja, ezért a terhelt érdekében szükséges, hogy az ügyet alaposan és a valóságnak megfelelően megismerje. A bűnügyi védő munkájában a közérdeket és hály igazságügy-miniszter nyitotta meg. A miniszter hangsúlyozta: a Magyar Népköztársaságban a jogrendszer fejlődésével együtt növekedett az ügyvédség és az ügyvédi tevékenység szerepe a szocialista igazságszolgáltatásban. A magyar ügyvédség a szocialista igazságszolgáltatás szerves részévé vált. Ezután dr. Kárpáti László, az Országos Ügyvédi Tanács elnöke tartott előadást az egyéni érdeket megfelelő Az állampolgárok jogainak összhangban képviseli, s envédelme a büntető eljárásban nek biztosítása a szocialista címmel. törvényesség egyik alapelve. Dr. Király Tibor egyetemi Az előadásokat széles körű tanár, a jogtudományok kan- vita követte. (MTI) vid italok iránt nőtt az igény. Hazánkban is ez a helyzet — bár az 1 főre jutó borfogyasztást tekintve még mindig az első öt nemHogy miért? Erre többékevésbé feleletet adnak a hagyományok, a szokások, valamint a minőségi vizsgálatok eredményei is. donságait. Megindul a fehérjekiválós, csökken a széndioxid-tartalma, megsavanyodik. Még gyakoribb azonban, Milyen bortf sört •I H nem a raktározással, több leVBSMwí lr helyen nem veszik figye•I Í3W JLHJM Hl • ÜWi b lembe a szavatossági időt. ™ ™ m Előfordul, hogy a szavatossági idő lejárta után árusítják a sört, amely ilyenkor Világjelenség, hogy keve- kezdi megkedvelni ezeket az már nem őrzi eredeti tulajsebben kedvelik a bort, mint alkoholmentes készítményerégen. Leginkább a sör, az ket, amelyeknek a terjedéüdítő italok, valamint a rö- sét nem is annyira vásárlási kedv, mint inkább néhány makacs hiba akadályozza. A minőségvizsgáló" intézet hogy a vendéglátóipar nem szakemberei szerint a leg- megfelelő térfogatban szoltöbb bajt az elavult gépek gálja fel a sört. A tapasztazet között vagyunk a világ- okozzák. Egyenlőtlen az ada- latok szerint különösen a ranglistán. golás, rendszerint változó az nagyforgalmű helyeken — üdítő italok szárazanyag-tar- például az állomási utaseltalma. A mérések szerint látóban, a talponállókban — szinte valamennyi forgalom- ..galléros" sört adnak, azaz ba került üdítő ital 9—16 sűlycsonkítást követnek el. százalékban állandóan inga- Érdemes tudni, hogy egy dozva rejti magában a fon- korsónak 50, egy pohárnak tos szárazanyagot. Éppen úgy vonatkozik ez a Narancslé, a Málna, az Erdővére nevű termékekre, mint a Jaffára. Kiderült, hogy a hibákról nem tehetnek a készítők, hiszen a régi gépek természetüknél fogva nem képesek pontosan adagolni az említett anyagokat. Üj technológiára, s természetesen új gépekre lenne szükség. Hogy mennyire így van ez, bizo30. s egy pikolónak 20 milliliter sört kell tartalmaznia. Az utóbbi évtizedben többfajta üdítő ital került forgalomba. A lakosság lassan A NÍLUS MENTEN Szegeden a Csongrád és Szolnok vidéki Piricegazdaság feldolgozó üzemeiben jő nyitja "az "utóbbi hónapok né,há"y fajta alföldi bort kestatisztikája. melyek szerint zelnek. Je enleg ez a pincea megvizsgált minták 43,6 gazdasag kifejezetten minoszázaléka maradt alul előírt követelményeknek. az Ha csak egy kicsit is tisztább lenne, pontosan bele illene Korda Sándor filmjeibe, olyan fele-se-igaz meseszerű hangulatot kelt az emberben a kairói bazár. Muszkinak hívják, az Khán al-Khalili a lárma, a zene, az árusok és a koldusok éneklő szava. Csend és hűvös van. Egy elegáns, európai ruhába öltözött fiatalember — mint kiderült radjunk", fejenként naponta . - ', A- rm • f , 3-4 Coca-Cola árát kellett a tulajdonos - szolitott meg Hnaf- e^egész vlrosnSS" kalkulálni. Turista zsebpénz- bennünket. ahol mtodef turfsto hráf' bö1 •' •> De meg nern sérthet' ~ Magyarok vagytok? Jósfh,1,, turista „híva- jük t kedves embert — . „ , Q „„ ,t- _n talbf - , programszerűen Jalkudozni kezdtünk vele, ka vagyok ~ s vakltó mo" megfordul, hogy aztan keres- biztosítottuk, hogy fele éle- sollyal mutatkozott be igy, se az első alkalmat a vissza- tünket is odaadnánk a tálért magyarul. térésre. Az első meglepetest de hát... pénzünk az nincs. _ M tud magyarui? arab idegenvezetőnk okozta, N „ valló- 6 6Í akinek annyi „bátyja" és ^.J?*®,?* L ~ ^n! Hát mi a kutya„unokaöcsé" volt itt, hogy a legnépesebb családnál is kimás. Ö maga adta alább az „„. „ ,,, , árfolyamot. fule! — Ennél csúnyábbat — Jól van, maguknak igazán nem tudott anyanyeladom ötért, de ez a végső vünkön, de a legszükségesebár! — s méltán elvárta, ar- beket igen. Egy előző turistaa?ihSTSáStV8 -p-ttó1 T1;3- hitott, hozzátette: az egész tétlenkedtünk, fogadott vebazárban mindenki elismeri, lünk: fél óra alatt 30 magyar got Mihelyt" csoportunkat e"nek a mesterségnek 6a ki- szót megtanul. Ügy is lett — bevitte egy üzletbe, kész volt ralya- Az lehet> gondoltuk, s az első tfz után már mon. a családi kötelék. És a for- mert megszabadulni nem legalom után a jutalék. Dc ez hetett tőle, megadóan alkuitt — mint tapasztaltuk — doztunk tovább: természetes. . , - Ha fényképezzük és ~ Negy font! — Mennyi?! — hördült fel emberünk — ezt a szégyent! terjedtebb rokonságra követ keztethettünk. Csak az- volt különös, hogy egyik „nagybátyja" régiségkereskedő volt, a másik képeslapárus, a harmadik éppen parfümboltjából vállalta a rokonsá. datokat fűzött belőlük ... Azért csak németre fordítottuk a szót, amit ő Hamburgban tanult, egy szőke lánytól. Megtudtuk, hogy természetesen nála kaphatók a Allah sorvassza el a kezem, legszebb aranygyűrűki bőr_ dőljön rám a műhely, (ijedten követtük ég felé fordíadunk a képből, nézhetjük — mondta egy ötvösmester. Noha a fényviszonyok semmivel sem bíztattak, lelkinyugalma érdekében el-elkattintottuk a gépeket. Ilyenkor még gondterheltebb te- tott ábrázatát), vessen ki a kintettel dolgozott — hadd bazár, csapjon agyon a ... — lássák, micsoda munka ez. egy nevet mondott, de nem Az is! Apró, hegyes, a cipész- ismertük az illetőt. — Vaárhoz hasonlítható kis szer- kuljak meg, ha én ezt enyszámmal és óvatos kalapács- nyiért odaadom — summázütésekkel kivéste a mintát — ta az eddigieket. — Az igaza Koránból egy idézet for- hitűek istenére, nekem csamálódott, a régi métely, hogy ládom van! — megtörölte a boldogok a szegények, amit szemét, vagy gyöngyöző — Ez üzlet, nem ajándék, arabul és angolul se hisz el homlokát? Ezt nem láttuk. A magyar csoport valóban senki, éppúgy mint magya- De aggódtunk már, hogyan belátogatott hozzá, de inkább rul. fejeződik be az isteni szín- létszámban, mint bevételben A rejtélyes vonalú arab játék. Így folytatta: jó, nem növelte a forgalmat. Viszont betűk kiformálása után drót- bánom. Ha van szívük ezt tanítottuk magyarul beszélszerüen elvékonyított ezüstöt tenni... jó — és nyújtotta ni — igy aztán én is megvert a mélyedésbe, óvatosan, kezét a négy fontért. Arány- kaptam a baksist: egy hanhogy bent maradjon, de azért lag hamar rájött, hogy az gulatos arab népzenei lene sok pocsékolódjék a ne- nincs. Váratlanul elmoso- mezt. táskák, bőrpuffok, alabástrom-emléktárgyak, de ha cipőt akarunk: cipőboltja is van az utcasarkon. — Ha idehozza a magyar csoportot, nem marad el a jutalék — mondta komolyan. Nevettünk: tán baksist kapok? — Csúnya szó! — felelte. Kereskedelmünk győzi sörrel ellátni gyasztókat, különösen ron. Köztudott, hogy ségi bort nem állít elő. Az alföldi borok egyébként nem is alkalmasak a több éves tárolásra, elvesztik üdeségüket. Az öregedés minőségi romlásban mutatkozik meg. Az elvégzett vizsgálatok szerint a kommerszborok — a Kövidinka, az Asztali fehér, Pecsenye fehér, Pusztanehezen mérgesl rizling, az Ezerjó, a a fo- Zöldszilvánl — minősége nyá- egyenletes, különösebb pamég nasz nem merült fel velük importra szorulunk, Cseh- szemben. Ettől függetlenül Szlovákiából és Lengyelor- előfordul, hogy hőmérsékletszágból is vásárolunk sört. ingadozás miatt néha elveszJelenleg az üzletekben és tik eredeti tulajdonságaikat, éttermekben, szórakozóhe- megindul a fehérjekiválás, Iyeken kapható magyar sö- megzavarosodnak. A minőrök két nagy csoportba tar- ségvizsgáló intézet szakemtoznak: a Hungáriát, a Rok- herei az idén is találkoztak kit, a Sirályt és a Délibábot ilyen hibával, sterilizálják, míg a Kinizsit, Nemrég új termékekkel ls a Kőbányait nem. Az utóbbi jelentkezett a pincegazdaság, csak 8 napig raktározható, a desszertborokkal, likőrbomíg a jobb minőségűek 40 rokkal, s ezek' ugyancsak napig is elállnak. Jellemző, megfelelnek a követelméhogy legtöbbször nem is a nyeknek. sör gyártásával van baj, ha- M. I. Közrendet zavarók felelősségre vonása A szovjet fővárosban szer- azokat az embereket, akik a dán elkezdődött azoknak a Vaszilij Blazsennij régi göszemélyeknek a bírósági tár- rögkeleti templomban berengyalása, akik augusztus 25- dezett múzeumot szerették én a Vörös téren tünteté- volna megtekinteni. (MTI) sükkel megzavarták a közGyorsult a szüret Szeptember második felében a csapadékos időjárás miatt mindenhol meggyorsult a szőlőszüret: a rothadási folyamat a későbbi érésű fajtákra is átterjed. Az ország 353 000 holdnyi termőszőlő-területén október első napjaiban már a szüret utolsó szakasza kezdődött meg és ez hozzávetőleg még kéthetes munkát ad a gazdaságoknak. A szőlő léturlalma a rothadás miatt a szokásosnál valamivel kevesebb, 68—70 százalékos. Mindamellett úgy látszik, hogy az a termésbecslés viszonyult helyesnek, amely a tavalyihoz hasonló mennyiséggel számol. A szakemberek szerint az idei bortermés 5,1 millió hektóliter körül lesz. A minőséget általában a tavalyinál jobbnak tartják. Cukorfokának átlaga hozzávetőleg 18 körül van, de egész sor borvidéken mértek ennél többet. Tokaj környékén a rnustf cukorfoka 18—20 között váltakozik. Itt az aszusodás kedvezőbb a vártnál: a termelök' holdanként 2—4 mázsa aszúszemmel számolnak. A Magyar Állami Pincegazdaság vállalatai szeptember végéig több mint 70 ezer tonna szőlőt és 320 ezer hektónyi mustot vásárolnak fel. (MTI) Tatjana Szamojlova hazánkban Az Anna Karenina című színes super-szélesvásznú szovjet film díszbemutatójára szerdán Budapestre érkezett a címszerepet játszó Tatjana Szamojlova és a film rendezője, Alekszandr Zarhi. Tatjana Szamojlova nem első ízben jár Budapesten: 1961-ben főszerepet játszott az Alba Regia című magyar filmben. 1955-ben lépett először felvevőgép elé a Jack London-novellából készült A mexicói című filmben. A Szállnak a darvak női főszerepében kapta szárnyra a világhírnév: a cannes-i fesztiválon a legjobb női alakításért járó díjjal tüntették ki. mesfémfől. Sietve dolgozott, lyodott, szélesen, barátságomégis méltóságos kiszámí- san. „Finita la commedia" — tottsággal. Hosszasan elgyö- mondta nevetve, mint az nyörködött benne, ahogy ké- olasz operák vásári kikiálszen lett. s aztán ránk né- tója. — Majd holnap jöjjezett, hogy most rajtunk a nek el — búcsúzott. Sose lásor: mit adunk érte? Monda- tott többé bennünket a körnom s^m kell, itthon 800 fo- nyéken. Mert a szomszédja rintig szó nélkül elmentünk három fontért adta a tálat... volna, de 5—6 egyiptomi Az első nap csavargásai sofontot, mikor összesen alig rán vetődtünk el a fényes volt annyink...? (Hogy a nevű és drága Ekhnatonnagy hőségben „életben ma- bazárba. Nem hallatszik ide P. Szőke Mária rendet. A vádlottak: Konsztantyin Babickij, Larisza Bogoraz-Bruhman, Vagyim Delone, Vlagyimir Dremljuga és Pavel Litvinov ellen azért emeltek vádat, mert augusztus 25-én a Vörös téren hangoskodó viselkedésükkel és a szovjet emberek méltóságát sértő más cselekményekkel igyekeztek magukra vonni a járókelők figyelmét. Ezzel megzavarták a Vörös tér normális forgalmát, zavarták azokat a turistacsoportokat, • amelyek éppen Moszkva központját tekintették meg, valamint Képernyő Nyílt tárgyalás Ma, csütörtökön este. a TISZAVIRÁG-ZÓNÁZÓBAN dissnótoros vacsora Kitűnő házi készítmények, előzékeny kiszolgálás. S. 82 118 Ma, csütörtökön, a DÓZSA-PÁLYÁN Vendéglátó Kupa-mérkőzés 13 órától Szentes—Hódmezővásárhely, 15 órától Makó—Szeged Várjuk vendégeinket Cs. m. Vendéglátó V. S. 82 096 NAGY PECSENYEKACS A-VÁSÁR a Széchenyi téri BAROMFI MINTABOLTBAN és a. Szegedi Élelmiszer-kiskereskedelmi Vállalat nagyobb élelmiszer- és húsboltjaiban. Pecsenyekacsa egészben 21,— Ft/kg. Konyhakészen, darabolva 28,50 Ft./kg. Olcsó! ízletes! „Civil" arcokat mindig öröm látni a képernyőn. Hát még az indulatokat természetesen tükröző arcokat, amelyek gazdái semmiféle rendezői instrukciót nem követve viselkednek — hitetlenkednek, vitatkoznak, torkollják le egymást — a kamera előtt! A személyes Indulatok felszabadítása miatt lett jó a Nyílt tárgyalás legújabb — ezúttal a közéleti bátorságot témájául választó — kedd esti adása; azok miatt a mármár harsogva előadott vitamonológok miatt, amelyek „előadói" semmiféle gátlással nem küszködve szálltak szembe az ellentétes álláspont igazolására elmondott replikákkal. Akárcsak valami ifjúsági klub cigarettafüstös szobájában, úgy csapkodtak — a kameraközeiben ritkán felfedezhető — indulatok ... Szinte észre sem lehetett venni, hogy az egész vita irott anyagra épül, hogy a polémiát előzőleg már papírra vetette Várkonyi Mihály, aki a Ne szólj szám? téma mindkét vitapólusához az érvek-ellenérvek igen bőséges tömegét csoportosítva igen jó lehetőséget biztosított a különféle fokú szenvedélyek őszinte kiélésére. Ha konfliktuskavarói tiszteben nem látjuk ott a színész Cs. Németh Lajost, tényleg teljesen spontánnak hat az egyébként alaposan megszerkesztett adás. Éppen ezért: a vita felszabadult részvevőit látva, miért ne bízhatnák az eddig színészekkel életre keltett ..főszerepet" is valamelyik jókiállású amatőrre? Miért ne lehetne az egész adás teljesen civil? Szívesen látnánk a Nyílt tárgyalás következő adásában ezen — életkepesnek érzett — ötletünk kipróbálását! A. L CSÜTÖRTÖK, 1968. OKTÖBER 10. DÉL-MAGYARORSZÁG